肝細胞，皮膚造

據(jù)國外媒體8月26日報道，劍橋大學研究人員已經(jīng)成功取下遺傳性肝病患者的一小塊皮膚樣本，然后利用化學混合物把它們變成干細胞，接著利用特殊方法把干細胞變成肝細胞。也許5年內，那些重病患者就能利用自身皮膚“造出”肝細胞。

這項技術經(jīng)過不斷改進，將能產(chǎn)生完整大小的肝臟，每個都與患者完全匹配，不會產(chǎn)生排斥反應。目前英國每年因肝病死亡的人數(shù)，比糖尿病和交通事故死亡的總人數(shù)還多。每年有多達600人接受肝臟移植，但是更多的待移植患者都在等待捐贈的過程中不幸去世。

偽裝友好，有害健康

德國法蘭克福大學查普夫教授認為，偽裝對他人親切友好會導致人們產(chǎn)生沮喪情緒，壓力倍增，從而使免疫系統(tǒng)受損。更為嚴重的是，如果這種壓力長時間得不到釋放，會增加患高血壓或心血管病的危險。

研究結果表明，違背意愿地保持友好態(tài)度只會給自己造成心理壓力。本測試也提示，人的情緒雖可控制，但要長時間地克制卻很困難。從健康角度看，適當發(fā)泄不滿情緒，的確比總是壓抑著且還要做出笑臉的好。因此，服務行業(yè)應給予從業(yè)人員更多尊重，沒必要把“微笑服務”當作硬性指標，只要工作認真，態(tài)度積極，勝任工作就行;另一方面，顧客作為“上帝”，最好別把“笑臉”當作評判服務質量的唯一標準。

房顫者，易癡呆

最新研究顯示，心房纖顫患者更容易發(fā)生癡呆癥，同時，伴發(fā)房顫的癡呆患者死亡風險也更高，這在70歲以下老年人中尤其明顯。

研究發(fā)現(xiàn)，房顫是癡呆的一個獨立危險因素。研究者對3.7萬余名60～90歲、沒有房顫和癡呆病史的老年人進行了5年多的觀察研究。結果發(fā)現(xiàn)，有764名老人在得了房顫后不久就被診斷為癡呆，或同時被診斷出這兩種疾病，發(fā)生房顫的人得各種癡呆的風險都很高。更令人驚訝的是，70歲以下的“年輕組”老人患房顫后發(fā)展為癡呆的風險最高。患者的死亡風險高達38%。

究其原因，一方面可能是因為房顫和老年癡呆具有同樣的風險因素，如高血壓;另一方面，房顫可能加重炎癥，而老年性癡呆已被證實與系統(tǒng)性炎癥關系密切。研究者認為，對心律失常以及高血壓、炎癥的治療可能有助于降低老年人患癡呆的風險。

聽音樂，也能調節(jié)膽固醇

研究人員對平均年齡36歲的健康志愿者進行研究，結果發(fā)現(xiàn)，那些聽自己感興趣音樂的志愿者，上臂血管直徑擴大了26%。

研究人員認為，血管擴張表明一氧化氮在全身釋放出來，這有助于減少血栓和調節(jié)低密度脂蛋白。音樂在血液循環(huán)中的影響僅持續(xù)幾秒鐘，但是聽喜歡的音樂所獲得的好處會持續(xù)累積，并且對所有年齡的人都有非常積極的作用。但研究人員同時警告，聽重金屬音樂和說唱音樂，卻會使血管收縮6%。

面包連皮吃，可以防腸癌

部分人吃面包時只吃心不吃皮，這樣損失大了。科學家研究發(fā)現(xiàn)，烘焙面包時會產(chǎn)生一種抗氧化劑，這種成分在面包皮中含量最高，并能預防腸癌。研究成果還表明，面包皮預防腸癌的效果比面包中的纖維更好。

德國科學家早在2002年便發(fā)現(xiàn)了面包皮的神奇抗癌功效。他們當時發(fā)現(xiàn)，烘焙產(chǎn)生黃褐色面包皮的化學反應過程也能產(chǎn)生大量抗氧化劑，而正是這些抗氧化劑能夠預防腸癌的發(fā)生、惡化?？茖W家稱這種化學成分只能在烘焙過程的化學反應中產(chǎn)生，而且在面包皮中的含量比面包其他部分高8倍。

消化科專家同時建議人們吃富含纖維的食物，比如全麥面包等來減少腸癌發(fā)生。

孕婦吃甘草，胎兒激素高

英國和芬蘭研究人員調查了參加測試的婦女孕期的甘草攝入量，并測試了這些婦女所生孩子8歲時的皮質醇水平。結果發(fā)現(xiàn)，孕期每周攝入甘草大于0.5克者，其孩子皮質醇水平比其他孩子高33.3%。

專家認為，甘草中的自然甜味劑成分甘草素最終會對孩子體內激素調節(jié)體系產(chǎn)生不良影響。英國倫敦臨床科學家亞歷山大瓊斯博士建議，為了下一代健康著想，那些愛大量食用甘草制品的婦女，一旦懷孕，最好減少甘草攝入量。

注:皮質醇有助于人體應對壓力，但是該激素也與糖尿病、高血壓和肥胖癥密切相關。

哮喘藥增加前列腺癌危險

澳大利亞一項新研究發(fā)現(xiàn)，治療哮喘的藥物會增加前列腺癌危險。其中需要服用類固醇藥片或注射針劑的重癥哮喘患者危險最大。

墨爾本科學家分析了1179名確診前列腺癌患者，并分析了他們的哮喘病史。結果發(fā)現(xiàn)，哮喘本身就會使前列腺癌危險增加25%，而服用相關藥物則會雪上加霜，進一步增大這種風險。與沒有哮喘的男性相比，經(jīng)常吸入類固醇藥物控制哮喘的男性患者，患前列腺癌危險增加40%;經(jīng)常使用支氣管擴張藥緩解哮喘的患者，前列腺癌危險增加36%;而頻繁接受類固醇藥片或針劑治療會導致重癥哮喘患者的前列腺癌危險增加70%。

科學家認為，哮喘和前列腺癌存在關聯(lián)的主要原因是兩者都是體內炎癥。專家同時告誡，應謹慎看待這項研究，廣大男性哮喘患者尚不能依據(jù)這項研究結果而擅自停藥。