常怡勇

10年前,英國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),腰細(xì)臀大的女性與腰圍過(guò)粗或形體如同細(xì)竹竿的女性相比,前者更不易患高血壓、心臟病及糖尿病等現(xiàn)代文明病,因而他們認(rèn)為腰細(xì)臀大的女性更健康。

醫(yī)學(xué)家們對(duì)不同國(guó)家的175對(duì)雙胞胎女性進(jìn)行研究(選擇雙胞胎作為觀測(cè)對(duì)象是因?yàn)樗齻兊幕蛳嗨?但生活習(xí)慣和工作性質(zhì)不同,因而更能說(shuō)明問(wèn)題)。結(jié)果證明,那些腰部脂肪少而臀部和大腿脂肪多的女性最健康。結(jié)果還顯示,人的體形主要受遺傳因素的影響,許多肥胖者并不是多吃懶動(dòng)型。

醫(yī)學(xué)家們分析認(rèn)為,腰部脂肪多的女性特別容易患高血壓、心臟病和糖尿病。這是因?yàn)檠恐静环€(wěn)定,在不斷地消耗和補(bǔ)充,在這一過(guò)程中釋放出來(lái)的脂肪不斷進(jìn)入血液,使血脂如膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等升高,從而增加患心血管病的機(jī)會(huì)。而臀部和大腿處的脂肪則相對(duì)穩(wěn)定,不易分解進(jìn)入血液。

鑒于腰細(xì)臀大代表女性最健康體型,醫(yī)學(xué)家們呼吁各國(guó)時(shí)裝界在選擇模特時(shí)要極力改變目前以細(xì)竹竿體形為美的標(biāo)準(zhǔn),大力提倡腰細(xì)臀大的健康體形,避免目前許多女性盲目減肥以求“苗條”為美的誤導(dǎo)。

最近歐洲所進(jìn)行的一項(xiàng)更大規(guī)模的研究證實(shí),這個(gè)結(jié)論不但適合于女性,對(duì)男性更加適用。

經(jīng)研究,他們通過(guò)測(cè)量人們的腰圍和臀圍,就能準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)他們因肥胖而死亡的可能性。他們證明,只測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的體重指數(shù)(又稱(chēng)BMI)對(duì)部分人并不適用,比如年老者及健美運(yùn)動(dòng)員。研究人員發(fā)現(xiàn)測(cè)量腰圍或腰圍與臀圍之間的比例是更好的辦法。

研究人員發(fā)現(xiàn),在一些身體質(zhì)量指數(shù)相近的人中,那些腰圍比其他人大5厘米左右的男性,每年因肥胖而死亡的風(fēng)險(xiǎn)增加了17%,女性則增加了13%。當(dāng)研究人員利用參與者的腰圍和臀圍來(lái)計(jì)算他們的腰臀比例時(shí)發(fā)現(xiàn),該比例每增加0.1,男性死亡的可能性就會(huì)增加34%,女性則增加24%。

研究人員是從歐洲未來(lái)癌癥與營(yíng)養(yǎng)前景數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)出了來(lái)自9個(gè)國(guó)家的359387人的資料,并加以分析而得出上述結(jié)果的。此外,研究人員還發(fā)現(xiàn),以腰圍來(lái)預(yù)測(cè)肥胖死亡的風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)精確,但單單利用臀圍作預(yù)測(cè)指標(biāo)卻不比身體質(zhì)量指數(shù)有效。即使是在正常體重的人群中,腰圍最大男性的死亡風(fēng)險(xiǎn)也比最小者高出一倍,而女性則高出79%。

研究人員指出,該研究結(jié)果強(qiáng)調(diào)了身體脂肪分布的重要性,即使是對(duì)體重標(biāo)準(zhǔn)的人而言也是如此,同時(shí)也挑戰(zhàn)了BMI指數(shù)在用于確定腹部肥胖臨界點(diǎn),至少在預(yù)測(cè)死亡風(fēng)險(xiǎn)方面的可靠性。

英國(guó)專(zhuān)家也發(fā)現(xiàn),擁有大屁股和粗大腿對(duì)健康有好處,可預(yù)防心臟和新陳代謝問(wèn)題。他們表示,豐滿的臀部可消除有害脂肪酸,并具有抗炎作用,可防止動(dòng)脈栓塞。

臀部脂肪燃燒更慢,還能產(chǎn)生更多脂聯(lián)素,有助于保護(hù)動(dòng)脈,提高血糖控制能力,并可促進(jìn)脂肪燃燒。與之相比,腹部脂肪多,體型呈蘋(píng)果形,會(huì)增加糖尿病和心臟病風(fēng)險(xiǎn)。牛津大學(xué)的首席研究人員康斯坦提諾斯·馬諾羅普洛斯博士說(shuō):“關(guān)鍵要看是什么體型,以及脂肪堆積在哪里。臀部和大腿周?chē)闹緦?duì)身體有好處,但是腹部的脂肪對(duì)健康不利?！?/p>

他表示,最理想的情況是,大腿周?chē)闹靖鄷?huì)對(duì)身體更好,腹部脂肪越少對(duì)健康越有利。他說(shuō):“然而不幸的是,在大腿和臀部的脂肪增加時(shí),很難讓腹部不堆積脂肪?！庇?guó)心臟基金會(huì)的弗提尼·羅扎科斯說(shuō):“這項(xiàng)研究幫助我們更好地了解了脂肪在體內(nèi)的作用,以便研發(fā)出可降低心臟病和循環(huán)疾病風(fēng)險(xiǎn)的方法。如果你超重、肥胖,或者你的腰圍增加了,改變生活方式很重要,例如吃健康飲食、經(jīng)常做運(yùn)動(dòng),這樣可以降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。”

編輯/呂毅