劉會寧，吳廣宇 (長江大學園藝園林學院，湖北 荊州 434025)

6個葡萄品種對白粉病和霜霉病的抗性

劉會寧，吳廣宇
(長江大學園藝園林學院，湖北 荊州 434025)

采取田間自然鑒定法，鑒定了6個歐亞種葡萄(Vitisvinifera)品種對白粉病和霜霉病的抗性。結(jié)果表明，品種間的白粉病和霜霉病的抗性存在差異，9307為高感品種；鳳凰51號、研選5號和維多利亞均為感病品種；矢富羅莎為抗病品種；早紫對白粉病表現(xiàn)為高抗，而對霜霉病表現(xiàn)為抗病。

歐亞種葡萄(Vitisvinifera)；白粉病；霜霉??；抗病性鑒定

葡萄葡萄白粉病和霜霉病幾乎遍布全世界所有的葡萄產(chǎn)區(qū)，是葡萄最重要的真菌病害。我國北方較為干旱，葡萄白粉病發(fā)病嚴重，南方多濕地區(qū)發(fā)病較輕。湖北省荊州市地處江漢平原，春夏多雨，但伏旱嚴重，因此白粉病也很嚴重[1]。葡萄霜霉病是危害葡萄生產(chǎn)的重要真菌病害之一，高溫多濕是引起該病流行的主要環(huán)境因子[2]。歐亞種葡萄(Vitisvinifera)是我國主要的栽培品種，但一般都不抗真菌病害[3]。目前國內(nèi)對葡萄真菌病害的防治基本是化學防治，由于化學防治的成本高和環(huán)境公害，還會使病原菌產(chǎn)生抗藥性，所以進行無污染的其他防治措施的研究已是急待解決的課題[4]，也迫使選育抗病品種。歐亞種葡萄雖然一般都不抗白粉病和霜霉病，但品種間存在著感病性的差異[5]，鑒定葡萄種質(zhì)資源是其抗病育種的關(guān)鍵。因此，本研究通過田間自然鑒定的方法，就6個歐亞種葡萄對白粉病和霜霉病的抗性進行鑒定，旨在篩選出抗病性強的優(yōu)良品種直接用于葡萄生產(chǎn)，或作為抗病育種的原始材料。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試材為長江大學園藝園林學院設(shè)施園藝基地塑料大棚內(nèi)的歐亞種葡萄，品種為矢富羅莎、早紫、維多利亞、研選5號、鳳凰51號、9307共6個，5年生自根苗，株行距為1.0 m×2.0 m，籬架、扇形整枝。田間管理一致。交替噴施乙生和多菌靈，整個生長期共噴藥6次。

1.2 試驗方法

(1)田間自然鑒定 田間鑒定于2006年4月～10月進行，白粉病病葉和霜霉病病葉的發(fā)現(xiàn)日期分別是2006年5月10日和4月20日，隨后進行3次抗性鑒定。白粉病的鑒定時間分別為5月20日、6月30日、8月15日，霜霉病的鑒定時間分別為5月11日、6月20日、8月2日。

參照方中達[4]的病害調(diào)查方法，隨機選取非邊緣位置且長勢大致相同的植株，單株小區(qū)，3次重復(fù)，選取同一方位、生長基本一致的3～5個主梢上的所有葉片，調(diào)查其感病性。調(diào)查總?cè)~片數(shù)不少于200片。用透明方格紙每片葉子的發(fā)病嚴重度。然后根據(jù)Desaymard “0～3～7～10”的分級方法[6]，統(tǒng)計每一級別的感病葉數(shù)，再根據(jù)下列公式計算每一階段不同品種的發(fā)病率與病情指數(shù)[7]。

發(fā)病率=(病株葉數(shù)/調(diào)查總?cè)~數(shù))×100%。

病情指數(shù)=[∑(病級數(shù)值×該病級葉片數(shù))/(最高病級數(shù)值×調(diào)查總?cè)~片數(shù))]×100%。

參照國際植物種質(zhì)委員會(IBPGR)的標準，根據(jù)葡萄品種的病情指數(shù)，將其葉片感染病害程度分為免疫、高抗、抗病、感病和高感5級[2]。

(2) 統(tǒng)計分析方法 首先對葉片感染白粉病和霜霉病的發(fā)病率與病情指數(shù)分別進行方差分析(F測驗)，差異顯著者再進行多重比較 ——新復(fù)極差法(SSR法)[8]，以此來確定所鑒定的歐亞種葡萄品種對白粉病和霜霉病的抗性表現(xiàn)。由于白粉病和霜霉病的發(fā)病率和病情指數(shù)大多在30%～70%之外，故進行方差分析之前要先進行反正弦轉(zhuǎn)換[8]。

2 結(jié)果與分析

2.1 供試品種對白粉病和霜霉病的抗性差異

(1)對白粉病的抗性差異 由表1可以看出，不論是發(fā)病率還是病情指數(shù)，供試品種白粉病3次田間調(diào)查的結(jié)果都呈現(xiàn)逐漸加重的趨勢，第1次發(fā)病最輕，第3次發(fā)病最嚴重。根據(jù)第3次結(jié)果分析可知，9307和維多利亞感病性最強，鳳凰51號和研選5號次之，矢富羅莎和早紫感病性最弱，即抗白粉病性最強。

表1 供試品種白粉病抗性比較Table 1 The resistance comparison of test varieties to Uncinula necator

注：表中同列大寫字母表示在1%水平上顯著；小寫字母表示在5%水平上顯著，表2同。

(2) 對霜霉病的抗性差異 由表2可以看出，不論是發(fā)病率還是病情指數(shù)，供試品種霜霉病3次田間調(diào)查的結(jié)果都呈現(xiàn)逐漸加重的趨勢，第1次發(fā)病最輕，第3次發(fā)病最嚴重。根據(jù)第3次結(jié)果分析可知，9307感病性最強，維多利亞、鳳凰51號、研選5號次之，矢富羅莎排第三，早紫感病性最弱，即抗霜霉病性最強。

表2 供試品種霜霉病抗性比較Table 2 The resistance comparison of test varieties to Plasmopara viticola

2.2 供試品種對白粉病和霜霉病的抗性表現(xiàn)

由于2種病害3次田間調(diào)查的結(jié)果均表現(xiàn)為逐漸加重的趨勢，第3次結(jié)果最具有代表性，因此，根據(jù)文獻[4]的病害抗性分級標準將供試品種按第3次測定的病情指數(shù)值進行抗性分類，結(jié)果如表3。由表3可以看出，對于白粉病來說，供試品種中9307為高感品種；維多利亞、鳳凰51號和研選5號均為感病品種；矢富羅莎為抗病品種；早紫為高抗品種。對于霜霉病來說，供試品種中9307為高感品種；維多利亞、鳳凰51和研選5號均為感病品種；早紫和矢富羅莎為抗病品種。

表3 供試品種霜霉病和白粉病的抗性表現(xiàn)Table 3 The disease-resistance performance to P.viticola and U.necator of test varieties

3 小結(jié)與討論

研究結(jié)果表明，6個供試品種對霜霉病與白粉病這2種病害的抗性表現(xiàn)基本一致。其中9307為高感品種，鳳凰51、研選5號和維多利亞為感病品種，矢富羅莎為抗病品種，早紫對白粉病表現(xiàn)高抗，而對霜霉病表現(xiàn)為抗病。供試品種中無抗霜霉病不抗白粉病或抗白粉病不抗霜霉病的品種。這與劉會寧等[9]的結(jié)果一致。

在相同條件下，各供試品種對2種病害的抗性程度存在差異，其中，早紫屬于抗病性強的品種，矢富羅莎為抗病性較強的品種，而9307、鳳凰51、研選5號和維多利亞均為抗病性弱的品種，其中9307的抗病性最弱。

在供試品種中，早紫對白粉病與霜霉病的抗性均最強，因此可作為歐亞種葡萄抗霜霉病與白粉病育種的原始材料。另外，根據(jù)連續(xù)5年的田間調(diào)查及觀察，早紫品種不僅早果、豐產(chǎn)，而且果實含糖量高、外形美觀，因此既可鮮食也可作為釀酒品種使用，在葡萄優(yōu)質(zhì)抗病育種中有很大的利用價值。

本研究首次在我國中部地區(qū)湖北省荊州市的塑料大棚內(nèi)，就歐亞種葡萄對霜霉病與白粉病的抗性進行對比研究，改變了葡萄白粉病主要在北方干旱、半干旱地區(qū)嚴重危害葡萄生產(chǎn)這一錯誤看法，為我國中部地區(qū)、乃至南方葡萄種植區(qū)正確認識和處理葡萄白粉病提供了初步依據(jù)。

[1]劉會寧，鄭 琦．葡萄對白粉病的抗性[J]．果樹學報，2002，19(6)：430～432．

[2]曹若彬．果樹病理學(第2版)[M]．北京：農(nóng)業(yè)出版社，1996．230～232．

[3]賀普超．葡萄學[M]．北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1998．272～287．

[4]方中達．植物病理研究方法[M]．北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1979．124～136．

[5]李 華，張振文．歐亞種葡萄白粉病微效抗病基因原取代積累[J]．西北植物學報，1995，15(2)：120～124．

[6]李 華．DESAYMARD分級法在鑒定葡萄霜霉抗性中的利用[J]．四川農(nóng)業(yè)大學學報，1991，9(2)：303～307．

[7]曹若彬．果樹病理學(第2版)[M]．北京：農(nóng)業(yè)出版社，1996．140～141．

[8]蓋鈞鎰．試驗統(tǒng)計方法(第3版)[M]．北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1999．99～117．

[9]劉會寧，李 華． 歐亞種葡萄對白粉病與霜霉病的抗性研究[J]．東北農(nóng)業(yè)大學學報，2004，35(3)：302～308．

2010-09-03

湖北省教育廳資助項目(D20081201、2002X18)

劉會寧(1965-)，女，陜西楊凌人， 農(nóng)學碩士，教授，主要從事葡萄種質(zhì)資源優(yōu)質(zhì)高效栽培及抗病性研究.

10.3969/j.issn.1673-1409(S).2010.04.003

S436.631；S633.1

A

1673-1409(2010)04-S009-03