創(chuàng)意低碳生活

都市生活讓人忘掉事物的本源。我們已經(jīng)習(xí)慣了了到超市買(mǎi)油鹽醬醋各種食品，很多人已經(jīng)忘記這些東西是從什么地方、以什么方式出現(xiàn)在貨架上的。對(duì)養(yǎng)育了祖輩的土地已鮮有親近的機(jī)會(huì)，丟失了對(duì)土壤、雨水和植物的關(guān)心。然而城市中始終有一些先行者，他們關(guān)注已經(jīng)漸行漸遠(yuǎn)的健康農(nóng)業(yè)，身體力行健康的城市生活方式。

近日，歐美和日本等國(guó)興起了一股“城市樓頂農(nóng)場(chǎng)”運(yùn)動(dòng)。樓頂農(nóng)場(chǎng)滿足了城市居民吃到新鮮蔬菜的愿望，據(jù)建筑學(xué)家介紹，還能讓建筑冬暖夏涼，保護(hù)建筑不受損傷，降低城市“熱島”效應(yīng)，改善城市環(huán)境。頂樓農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)成為潮流，受到了當(dāng)?shù)卣恼吖膭?lì)，城市居民們也樂(lè)意重溫農(nóng)業(yè)時(shí)代種瓜種菜的樂(lè)趣。

在現(xiàn)代人打造自己的“世外桃源”同時(shí)，樓頂農(nóng)場(chǎng)也解決了一系列的生態(tài)、就業(yè)問(wèn)題。日本自然資源短缺，60%以上的食物依靠進(jìn)口。“城市農(nóng)業(yè)”的發(fā)展有助于解決日本蔬菜、水果嚴(yán)重依賴進(jìn)口的問(wèn)題。受收入不穩(wěn)定和公司裁員影響，日本城市失業(yè)人口增加，“城市農(nóng)業(yè)”概念的引進(jìn)緩解了部分就業(yè)壓力，為日本年輕一代創(chuàng)造工作的機(jī)會(huì)。

城市農(nóng)業(yè)對(duì)改善環(huán)境、緩解氣候變暖能起到重要作用，能逐漸降低“熱島效應(yīng)”造成的危害。不僅是日本，在英國(guó)，熱衷于種菜的再也不只是園藝師，很多普通市民也加入進(jìn)來(lái)，城市農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)重要的非正式經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。根據(jù)資料顯示，英國(guó)大約35%的家庭在自家花園或廢棄土地上種植莊稼，在美國(guó)很多城市也都已展開(kāi)了城市農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目。

但是值得關(guān)心的是，屋頂和屋側(cè)臺(tái)階都缺少灌溉設(shè)備，這讓大規(guī)模的“城市變農(nóng)田”計(jì)劃難以實(shí)現(xiàn)，只能小打小鬧。即便如此，政府的環(huán)境政策也依舊支持這一設(shè)想。在英國(guó)，受低碳政策的影響，市政部門(mén)開(kāi)始考慮推動(dòng)屋頂花園這一形式，而在紐約，如果房屋所有人在屋頂種植綠色植物，會(huì)有一定的免稅獎(jiǎng)勵(lì)。

專(zhuān)門(mén)提供樓頂綠化技術(shù)支持的紐約“光明農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”咨詢公司的生態(tài)設(shè)計(jì)師扎克·亞當(dāng)斯說(shuō)：“大氣候轉(zhuǎn)好了，城市對(duì)莊稼種植的政策有了轉(zhuǎn)變?！蔽挥诩~約的屋頂農(nóng)場(chǎng)建設(shè)公司“古蒂格林”的創(chuàng)辦人麗薩·古蒂說(shuō)：“我們的生意很好?！遍_(kāi)墾自己的“菜地”，下種子、除草、澆水、施肥，還不忘養(yǎng)只看家的狗守著自家的莊稼，如果之后還能把成果賣(mài)出去，那樣的感覺(jué)真是再好不過(guò)了。