■文/朱 莉 羅新苗

“非油”強勁增長背后

■文/朱 莉 羅新苗

中石化湖南石油分公司通過制定落實切實可行的政策措施，加大開店力度，強化樣板店建設，以點帶面推動發(fā)展，非油業(yè)務實現(xiàn)了質(zhì)和量的同步飛躍。

3月9日傍晚，私家車主劉先生正在中石化湖南石油南湖加油站“易捷”便利店吃著熱氣騰騰的火腿。他指著身邊的一大袋食品說：“沒時間做飯，趁洗車的工夫把晚餐解決了。再在店里買一些零食回家，節(jié)省了很多時間。中石化加油站的便利店真是便利，配套免費服務也很好?！?/p>

盡管是一項剛剛推動的項目，但在湖南石油分公司，這項業(yè)務卻實現(xiàn)了強勁增長。2009年，中石化湖南石油分公司積極落實總部薪酬、費用、人員編制等方面的扶持政策，加大開店力度，強化樣板店建設，以點帶面推動發(fā)展。今年1至2月，公司非油業(yè)務累計實現(xiàn)便利店營業(yè)收入為3034萬元，完成了總部下達任務的150%，與去年同比增長759%，其中2月份在中石化銷售企業(yè)“比學趕幫超”活動中，榮獲先進獎、進步獎兩面紅旗。

提高認識 積極推進

作為一項全新的業(yè)務，創(chuàng)業(yè)伊始，非油品業(yè)務各項工作千頭萬緒。湖南石油在非油業(yè)務開展初期，公司總經(jīng)理江景星就提出“高起點、高標準、高效率”的發(fā)展思路，強調(diào)發(fā)展非油是湖南石油的“二次創(chuàng)業(yè)”，要不等不靠、自我加壓，在公司上下迅速形成“全員關注非油，全員支持非油”的良好氛圍。

湖南公司財務、人事、零售、非油品等部門密切配合，根據(jù)非油品業(yè)務的特點相繼制定出臺了有關費用開支、員工激勵、人員編制等方面的制度辦法，并根據(jù)業(yè)務的發(fā)展情況及時調(diào)整。在費用管理上，他們根據(jù)總部要求制訂了詳細的非油品費用管理辦法，在規(guī)范費用開支流程的同時，保證了業(yè)務發(fā)展的必要支出。在員工激勵上，通過制定出臺非油品績效考核和薪酬兌現(xiàn)辦法，以基層一線作為激勵重點，將非油品業(yè)務的收益主要用于業(yè)務發(fā)展、員工激勵和加油站五小建設等方面，通過非油營業(yè)收入統(tǒng)一改善了員工工作生活環(huán)境，僅2009年底,省公司非油處就一次性拿出了430余萬元用于加油站“五小”建設。

為加快網(wǎng)點建設，該公司省市兩級非油和基建部門密切配合，克服時間緊、任務重、標準高等困難，優(yōu)化設計布局，加快改造進度。在加油站房屋的使用安排上，強調(diào)優(yōu)先滿足非油品業(yè)務的需求。同時根據(jù)“一站一設計”的要求，認真研究加油站商圈環(huán)境，在嚴格執(zhí)行總部形象標準的同時，因地制宜加入個性元素，與商圈保持整體格調(diào)上的協(xié)調(diào)，營銷效果明顯。

證照辦理是加油站開展各類非油品業(yè)務的前提條件，也是工作的難點。為做好此項工作，公司主要領導和分管領導在業(yè)務開展初期就親自帶領企管、非油等處室人員前往省工商管理總局匯報溝通，使省公司營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍達到28項，涵蓋了日用百貨和汽車配件及汽車用品、餐飲、住宿、農(nóng)副產(chǎn)品、化肥、煙酒、報刊零售、彩票代銷等項目。

抓住重點 多措并舉

在業(yè)務發(fā)展過程中，湖南石油積極借助中國石化的品牌優(yōu)勢、網(wǎng)絡優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢，注重抓好重點商品的促銷，積極推進非油業(yè)務快速發(fā)展。

全力抓好總部統(tǒng)購的幾類重點商品銷售，在油非互動活動中全部使用總部統(tǒng)購商品，要求各門店在最好的位置陳列總部統(tǒng)購商品，通過抓重點，帶動銷量增長。在燃油寶銷售上，通過全員銷售、強化考核、加強宣傳等措施，鼓勵各分公司積極開拓高速站和小站銷售，推動燃油寶銷售持續(xù)增長。在酒水銷售上，結合門店改造，在位置適合的加油站設計了專門的紅酒文化墻和陳列櫥窗，通過改善購物環(huán)境提升長城紅酒和茅臺系列產(chǎn)品的銷售。在煙草銷售方面，通過增加持證網(wǎng)點、提升配送等級等措施，初步實現(xiàn)進銷兩旺。號召各分公司積極創(chuàng)新營銷方式，除在總部統(tǒng)一安排的媒體宣傳外，廣泛開展“進社區(qū)、進機關、進企業(yè)”宣傳，積極拓展長城紅酒、開米系列、茅臺、燃油寶等商品的銷售，既支撐了營業(yè)額的快速增長，又宣傳了“易捷便利店，品質(zhì)有保證”的良好品牌形象。

非油業(yè)務發(fā)展初期，許多加油站都感到有點無從下手，為此，湖南石油采取典型引路、以點帶面的方式，非油品部門負責人親自帶隊為每個分公司現(xiàn)場搭建一個樣板門店，從布局陳列、商品定價到服務用語，手把手現(xiàn)場傳授操作方法。經(jīng)過一年多的培育，各單位的樣板門店率先在日均營業(yè)額上實現(xiàn)突破，為門店經(jīng)營增量樹立了榜樣。

注重規(guī)范 夯實基礎

萬丈高樓從地起，湖南石油在全力推進業(yè)務發(fā)展的同時，注重做好各項基礎工作，從規(guī)范經(jīng)營行為，提高一線員工素質(zhì)等方面入手，打牢發(fā)展基礎，奠定發(fā)展后勁。

公司出臺了加油站便利店督察管理辦法，明確門店督察的組織程序、檢查評分辦法和人員獎懲依據(jù)，注重系統(tǒng)應用，規(guī)范門店和管理部門的業(yè)務操作。省公司對各門店的日結情況進行跟蹤記錄，并作為各分公司月度考核的評分指標之一，對日結、訂貨、驗收、盤點等環(huán)節(jié)不按規(guī)范操作的予以記錄扣分，在季度獎罰考核時予以兌現(xiàn)。出臺了商品采購管理辦法，規(guī)范采購流程，明確供應商服務評價辦法和管理規(guī)定。同時，根據(jù)業(yè)務發(fā)展情況，公司于2009年11月份對全省便利店業(yè)務進行了一次全面大檢查，共現(xiàn)場檢查門店100余座，對其中46座門店進行了詳細的評分，共檢查出問題2880條。根據(jù)檢查結果下發(fā)了通報，要求各分公司按規(guī)范整改到位。

通過請進來、送出去等方式，在全省培育一批業(yè)務專家作為省級師資，各市公司的關鍵業(yè)務崗位作為推廣培訓的講師，負責本單位的日常培訓工作。結合全省片區(qū)經(jīng)理輪訓，聘請外省專家對全省90多個片區(qū)的主要管理人員進行了兩輪專業(yè)培訓，強化了片區(qū)經(jīng)理的非油專業(yè)知識和相關的職責意識；結合零售督察人員培訓進行了便利店現(xiàn)場檢查的專項培訓，增強了督察工作的專業(yè)性和針對性；組織門店改造的管理人員赴杭州、廈門等地進行了設計方面的專項培訓和觀摩學習，增加了管理人員的直觀感受；在重點商品營銷活動前，組織廠家講師對各單位門店、片區(qū)、分公司管理部門三級人員100多人進行了集中培訓，保證了營銷活動的效果。部分市（州）公司還組織非油培訓隊伍對所轄各縣片區(qū)逐片巡講，深化了業(yè)務知識，強化了制度要求，取得了較好的效果。

去年競賽比武期間，全省共有600余人次參加了各類培訓、考試和比賽。一批責任心強、學習能力好、業(yè)務技能精的人員嶄露頭角，該公司非油條線代表隊在中石化總部舉行的決賽中獲得了團體金牌，四名選手獲得個人兩銀兩銅的佳績。這次競賽比武使全省非油品條線提高了認識、鍛煉了作風、改進了方法、培養(yǎng)了骨干、堅定了信心，增強了非油業(yè)務發(fā)展的后勁。