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        安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈需求分析

        2010-11-02 01:44:55史賢華馮春梅陳學云
        滁州學院學報 2010年4期
        關(guān)鍵詞:龍頭企業(yè)科技農(nóng)業(yè)

        史賢華,馮春梅,陳學云

        (滁州學院經(jīng)濟管理系,安徽滁州239000)

        安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈需求分析

        史賢華,馮春梅,陳學云

        (滁州學院經(jīng)濟管理系,安徽滁州239000)

        安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的科技需求必須以科技鏈為目標,即不僅關(guān)注對產(chǎn)中的科技投入,還得關(guān)注產(chǎn)前的研發(fā)和產(chǎn)后的農(nóng)產(chǎn)品深加工科技投入。本研究從我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈需求的角度出發(fā),首先分析了我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈現(xiàn)狀,指出我省對產(chǎn)前和產(chǎn)后的農(nóng)業(yè)科技不夠重視;其次研究各個主體對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈需求的影響因素;最終得出促進我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈需求的政策措施。

        農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;科技鏈;需求

        安徽省是一個農(nóng)業(yè)大省,并且有緊鄰江浙、上海的良好區(qū)位優(yōu)勢為農(nóng)產(chǎn)品提供出路。但是,我省離農(nóng)業(yè)強省還有很大的差距。因此,依靠科技戰(zhàn)略促進我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級,是我省實現(xiàn)農(nóng)業(yè)強省的必然之路,這個科技戰(zhàn)略必須是一個貫穿于產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的全面的科技鏈戰(zhàn)略。

        一、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技需求——科技鏈戰(zhàn)略

        安徽省是個農(nóng)業(yè)大省,從總量上看,我省油菜和蜂蜜排名居全國第五位,糧食和棉花排名居全國第六位,麻類、茶葉和水果居全國第七位(表1)。但同時我省農(nóng)業(yè)總量各個類別占全國的比重不高,與當年全國第一的省市相比,還有很大差距。

        從人均產(chǎn)量上看,我省糧食、棉花和油料的人均產(chǎn)量均超過全國平均水平,分別是全國平均的1.25倍、1.06倍和1.67倍;但是豬牛羊肉、水產(chǎn)品和牛奶沒有達到全國平均水平,其中牛奶人均產(chǎn)量僅為全國的0.11倍(表2)。

        總之,無論是從總量上看還是人均產(chǎn)量上看,我省農(nóng)業(yè)都有一定優(yōu)勢;但同時我們也應該看到,我省農(nóng)業(yè)與山東、黑龍江、河南等農(nóng)業(yè)大省還有很大差距。而我省地理位置優(yōu)越,緊鄰經(jīng)濟發(fā)達的江、浙、滬,可以利用我們農(nóng)業(yè)上的比較優(yōu)勢促進我省經(jīng)濟崛起。而要提高我省農(nóng)業(yè)水平,必須走一條依靠科技創(chuàng)新帶動的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。本研究的目的在于根據(jù)我省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀,探究我省農(nóng)業(yè)的科技需求,總結(jié)我省乃至全國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的經(jīng)驗教訓,我們認為,我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的科技需求是一條完整的科技鏈,不僅包括產(chǎn)中的科技需求,我們還得更加重視產(chǎn)前的科技研發(fā)和產(chǎn)后的科技運用。

        簡而言之,科技鏈戰(zhàn)略是指農(nóng)業(yè)科技必須隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延長而延長,向前延伸到播種前的種子、苗木及農(nóng)資的加工服務、營銷,向后則延伸到農(nóng)副產(chǎn)品的一次、二次及深加工和開放型的內(nèi)外營銷,前后比較尤以向后延伸之更長。而不同時期橫向拓展也更為寬泛,播種前的全自控育苗車間或簡易溫室大棚繁育出的優(yōu)良蔬菜、瓜果苗木及跨地區(qū)的營銷推廣,可促進設(shè)施化農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在生產(chǎn)中,利用作物生長全過程,利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性、觀賞性、娛樂性、參與性、文化性、市場性等開發(fā)旅游觀光農(nóng)業(yè),這樣農(nóng)業(yè)的獲利空間就不僅限于出售農(nóng)產(chǎn)品,而是伴隨著作物生長的全過程大大拓展開了。至于產(chǎn)后,農(nóng)副產(chǎn)品的加工再生產(chǎn)、服務、觀光、營銷等緊密結(jié)合二、三產(chǎn)業(yè)可拓得更寬。產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后大大拓寬和延伸的產(chǎn)業(yè)鏈提升了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平,使農(nóng)業(yè)效益和農(nóng)民收入不斷提高。[1]

        二、安徽省農(nóng)業(yè)化及科技鏈現(xiàn)狀

        (一)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀

        近年來,我省省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展勢頭良好,龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大,產(chǎn)業(yè)鏈條逐步延伸,十大主導產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模,運行機制初步建立。尤其是安徽省政府出臺的《關(guān)于實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化提升行動的意見》和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“532”提升行動,大力推進了我省產(chǎn)業(yè)化進程。具體表現(xiàn)在:

        一是龍頭企業(yè)規(guī)模、檔次提升。全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織9000個,比上年增加2000個;市級以上龍頭企業(yè)2900個,比上年增加600個;省級以上龍頭企業(yè)433個,比上年增加120個;國家級龍頭企業(yè)32家,比上年增加12家。全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織實現(xiàn)銷售收入1100億元,比上年增長30%;年銷售收入超20億元的企業(yè)5家,超10億元的25家,超5億元的55家,超億元的300家。

        二是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)模和效益同步增長。全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)增加值619.3億元,比上年增長23.4%;實現(xiàn)總產(chǎn)值 1995.4億元,比上年增加 509億元,增長34.3%;實現(xiàn)利稅199.4億元,比上年增長18.1%。

        三是農(nóng)產(chǎn)品市場開拓能力增強。在遭受金融危機影響和農(nóng)產(chǎn)品出口受阻的情況下,龍頭企業(yè)積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),開拓國內(nèi)市場,保生產(chǎn)、保增長,全省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)品產(chǎn)銷率達97.3%,保持了上年水平。

        四是龍頭企業(yè)帶動能力提高。全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建立生產(chǎn)基地6000萬畝,比上年增長15%,帶動農(nóng)戶700萬戶,戶均增收1200元,比上年增長20%。

        但安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化總體水平仍然較低,規(guī)模仍然不大,帶動力仍然不強,與周邊發(fā)達省份相比還存在較大差距。主要表現(xiàn)在:數(shù)量上偏少,我省各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)9000多家,山東、河南、浙江、江蘇分別是13000家、12000家、16000家、24000家;規(guī)模上偏小,我省 2008年龍頭企業(yè)實現(xiàn)銷售收入1100億元,山東、河南、浙江、江蘇分別是7400億元、3400億元、1900億元、1800億元;實力上偏弱,我省龍頭企業(yè)年銷售收入超億元的300家、超10億元的25家,山東、河南、浙江、江蘇超億元的分別是1300家、420家、400家、495家,超 10億元的分別達 100家、30家、30家、40家(表3)。[2]

        表1 安徽省農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量在全國排名

        表2 安徽省農(nóng)業(yè)人均產(chǎn)量在全國排名

        表3 安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平與山東、河南、浙江、江蘇四省的比較

        (二)安徽省農(nóng)業(yè)科技鏈現(xiàn)狀

        在《安徽省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展十一五規(guī)劃》中,我省提出十一五農(nóng)業(yè)科技戰(zhàn)略是:農(nóng)業(yè)科技是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支撐和動力源泉。要大力推進科技創(chuàng)新戰(zhàn)略的實施,加強農(nóng)業(yè)科研及成果的運用,抓好技術(shù)集成和科技成果的轉(zhuǎn)化,抓好農(nóng)科教結(jié)合,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技工作方式方法,不斷提高農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率,大力推廣農(nóng)業(yè)適用實用新技術(shù),大力開展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓,抓好農(nóng)業(yè)科技進村入戶工程實施;抓好農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓,促進農(nóng)民就業(yè);整合和建設(shè)高標準的示范場、示范園和示范基地,全面提升示范、輻射和帶動功能;加強農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、農(nóng)業(yè)專家大院、科技特派員、科技110、農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)協(xié)會等新型農(nóng)村科技服務體系建設(shè),全面提高農(nóng)業(yè)的科技含量,加快農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的步伐。我們可以看到,我省農(nóng)業(yè)科技戰(zhàn)略的十一五規(guī)劃中重點在產(chǎn)中的科技運用中,略提及了產(chǎn)前的科研投入,但對產(chǎn)后的科技運用并沒有提及。

        三、影響安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈需求的因素分析

        我們認為,農(nóng)業(yè)的科技需求主體是政府、農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)合作組織和龍頭企業(yè),針對我省的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈需求的因素分析按照以上四個主體展開。

        (一)政府

        《安徽省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展十一五規(guī)劃》提出了我省的農(nóng)業(yè)科技重點在產(chǎn)中的科技運用,略提及了產(chǎn)前的科研投入,卻缺少對產(chǎn)后科技運用的規(guī)劃。影響政府決策最主要的因素是科技轉(zhuǎn)化為成果的速率。由于我國的官員任用實行任期制,因此很多地方官員為了自身的績效,注重短期效應,產(chǎn)中的科技投入恰好符合了他們的需求。而產(chǎn)前的科技研發(fā)投入多、見效慢,甚至還會出現(xiàn)科研項目流產(chǎn)等現(xiàn)象;產(chǎn)后的產(chǎn)品深加工的科技投入風險較大,也不符合地方政府的需求。因此影響政府對農(nóng)業(yè)科技需求的因素是我國官員的任期考核機制,必須改變這種只關(guān)注短期效益的考核方式,建立長期考核機制。

        (二)農(nóng)戶

        國內(nèi)的相關(guān)研究大多數(shù)觀點認為農(nóng)戶技術(shù)需求受到年齡、性別、教育程度、身體狀況、家庭收入、風險偏好、信息成本等因素的影響。結(jié)合我省情況,我們對影響農(nóng)戶科技需求以下幾個因素進行重點分析:

        1.經(jīng)濟效益。農(nóng)民是理性的,只有良好的經(jīng)濟效益才能使之產(chǎn)生科技需求,因此,他們對產(chǎn)前的良種培育技術(shù)和產(chǎn)中的種植技術(shù)有較強的需求,但對產(chǎn)后的產(chǎn)品深加工技術(shù)的需求則要看龍頭企業(yè)和農(nóng)戶的利益分成機制,農(nóng)戶得到合理的利益分成則會增加其對產(chǎn)后科技的需求,否則則會減少。但現(xiàn)今我省乃至我國的實際情況是農(nóng)戶從農(nóng)產(chǎn)品深加工中的利益分成微乎其微,導致農(nóng)戶對產(chǎn)后的科技需求降低。

        2.農(nóng)民文化素質(zhì)。農(nóng)民文化素質(zhì)的高低決定了農(nóng)民對農(nóng)業(yè)科技需求的欲望和使用的便利性。文化素質(zhì)越高,越有欲望通過科技路徑提升產(chǎn)量,并且對新技術(shù)的操作也更為便利。而通過對2009中國統(tǒng)計年鑒公布的文盲人口占15歲以上人口的比重進行分析,發(fā)現(xiàn)我省的比重為14.49%,比全國平均水平7.77%高出近一倍,位居全國倒數(shù)第五名,比最低的北京高出11.38個百分點,比江蘇和浙江分別高出6.44和5.11個百分點。農(nóng)民文化素質(zhì)較低嚴重制約著我省農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)科技的需求。

        3.風險。風險較高會降低農(nóng)戶對科技的需求,而新品種的引用和農(nóng)產(chǎn)品的深加工都有較大的風險,因此,建立農(nóng)業(yè)科技的風險補償基金可以較大地提高農(nóng)戶對科技的需求。

        4.信息不完全。農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)科技的信息接收途徑較為單一,大多數(shù)仍然依靠電視、雜志等方式,而政府的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)信息農(nóng)戶接觸率較低,政府的信息平臺建設(shè)也急需完善。

        (三)農(nóng)民專業(yè)合作組織

        農(nóng)民專業(yè)合作組織是農(nóng)民自愿參加的,以農(nóng)戶經(jīng)營為基礎(chǔ),以某一產(chǎn)業(yè)或產(chǎn)品為紐帶,以增加成員收入為目的,實行資金、技術(shù)、生產(chǎn)、購銷、加工等互助合作經(jīng)濟組織。因此,農(nóng)民專業(yè)合作組織的抗風險能力、對科技的需求比單一的農(nóng)戶高,他們更積極主動地需求科技興農(nóng)的策略。影響農(nóng)民專業(yè)合作組織對農(nóng)業(yè)科技需求的因素主要有以下幾項:

        1.農(nóng)民專業(yè)合作組織的數(shù)量。2007年我省農(nóng)民合作組織發(fā)展到5650個,基本覆蓋了全省10大主導產(chǎn)業(yè)和21個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶(群)。截止到2007年7月,江蘇省共有農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織6735個,成員210萬人,帶動農(nóng)戶323萬戶,注冊商標1821個,年均總收入360億元。年經(jīng)營額超過1000萬元的合作社有500多個。[3]而農(nóng)民專業(yè)合作組織數(shù)量最多的山東省在2006年底就已發(fā)展到25586個,入社(會)農(nóng)戶達到349萬戶,占全省農(nóng)戶總數(shù)的 16.6%,大大高于全國9.8%的平均水平。[4]我省的農(nóng)民專業(yè)合作組織僅為江蘇省的80%,僅為山東省的22.1%,嚴重制約著我省農(nóng)民專業(yè)合作組織對農(nóng)業(yè)科技的需求能力。

        2.農(nóng)民專業(yè)合作組織的質(zhì)量。所謂“農(nóng)民專業(yè)合作組織的質(zhì)量”,包括組織的緊密程度、組織的利益分配機制、組織的抗風險能力和組織的管理體制,只有從這幾個方面去完善才能提高農(nóng)民專業(yè)合作組織的質(zhì)量,也才能提高農(nóng)民專業(yè)合作組織對科技的需求欲望和能力。

        (四)龍頭企業(yè)

        龍頭企業(yè)能夠以市場為導向,以自身的科研開發(fā)優(yōu)勢為支撐,對一系列有市場前景的科技成果進行成熟化研究開發(fā)和經(jīng)營,能加快農(nóng)業(yè)科技成果的產(chǎn)業(yè)化步伐。加快農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新品種的推廣和名、特、優(yōu)產(chǎn)品的開發(fā),能為盡快形成商品化生產(chǎn)帶來更多的經(jīng)濟效益。龍頭企業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技鏈戰(zhàn)略的最佳主體,他們對產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的科技需求都最為迫切,特別是他們對產(chǎn)前的研發(fā)投入和產(chǎn)后的技術(shù)不斷改進,是我省推廣農(nóng)業(yè)科技鏈戰(zhàn)略的優(yōu)質(zhì)平臺。影響龍頭企業(yè)對科技需求的因素主要有:

        1.“龍頭”企業(yè)的競爭力和輻射力。競爭力越強、輻射力越廣,就對農(nóng)業(yè)科技鏈有更多的需求,并且能夠有較為充裕的資金支撐其進行科技投入。

        2.市場拓展的能力。只有較強的市場拓展能力,才會不斷地產(chǎn)生新技術(shù)的需求,才會更加注重科技研發(fā)和投入。因此,注重企業(yè)的市場潛力,培育企業(yè)的市場拓展了是提升我省農(nóng)業(yè)科技投入的路徑之一。我省緊鄰經(jīng)濟發(fā)達的江浙、上海,良好的地域條件為我省龍頭企業(yè)的市場拓展力提升奠定了基礎(chǔ)。

        3.規(guī)避風險的能力。規(guī)避風險的能力也是影響龍頭企業(yè)科技需求的重要因素之一。

        4.利益分享機制。正如上面我們對農(nóng)戶的分析一樣,龍頭企業(yè)也需要合理的利益分享機制。由于在現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境中,龍頭企業(yè)是強勢主體,他們能夠獲得較優(yōu)的利益分成,短期內(nèi)促進了他們的科技需求積極性。但是,從長期來看,這種不公平的利益分享機制必將極大地挫傷農(nóng)戶的積極性,進而最終影響到龍頭企業(yè)的效益。因此,合理的利益分享機制能夠促進龍頭企業(yè)的科技需求動力。

        四、安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈戰(zhàn)略需求政策建議

        農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈戰(zhàn)略是提升我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平、促進我省農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然選擇。而要提升各個主體對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈需求的積極性,確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈的貫徹落實,還需以下配套措施:

        1.加大政府對農(nóng)業(yè)科技研發(fā)的財政投入,采用積極措施鼓勵龍頭企業(yè)進行產(chǎn)前的品種改良研發(fā)。政府的財政投入可以提供給農(nóng)業(yè)大學和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu),加大對應用型研究的投入,同時提高科研人員的待遇水平,從而促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技的產(chǎn)前研發(fā)。同時,龍頭企業(yè)也對產(chǎn)前研發(fā)有較強的積極性,但由于受到資金和政策的限制,現(xiàn)階段還沒有充分挖掘其潛力,可以從以下方面促進龍頭企業(yè)的產(chǎn)前研發(fā):一是加大政府對龍頭企業(yè)研發(fā)的政策和資金支持力度,對研發(fā)成果顯著的企業(yè)給予科研獎勵,采用稅收杠桿鼓勵企業(yè)進行產(chǎn)前研發(fā);二是鼓勵各種社會閑散資金投入龍頭企業(yè)的研發(fā)環(huán)節(jié),現(xiàn)階段我國產(chǎn)生了一批新富階層,由于房地產(chǎn)和股市的投資前景不明朗,很大一部分社會資金處于閑置狀態(tài),如果能夠鼓勵這部分資金投入到農(nóng)業(yè)科技研發(fā)環(huán)節(jié),將會收到良好的效果;三是加強科研院所與龍頭企業(yè)的合作,使實驗室研究項目更符合實際需要,使科研項目能夠加快成果轉(zhuǎn)化的步伐;四是加強知識產(chǎn)權(quán)的保護,積極提升對企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)保護意識。

        2.建立完善的農(nóng)業(yè)信息服務平臺。積極探索各種方式,不斷提升農(nóng)業(yè)信息服務平臺的質(zhì)量,同時不斷擴大其接觸面,使更多的農(nóng)業(yè)科技需求主體能夠受益。一是完善農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)這個平臺,使更多更新的信息能夠滿足目標群體的需求;二是發(fā)動基層組織和科技特派員進行農(nóng)業(yè)科技信息的宣傳。

        3.提升我省農(nóng)民的素質(zhì)。一是通過在義務教育的基礎(chǔ)上積極推進職業(yè)高中和中專的建設(shè),使青年農(nóng)民能夠?qū)W到更多的農(nóng)業(yè)知識和技術(shù)知識。二是通過農(nóng)業(yè)技能培訓提升農(nóng)民素質(zhì),我省每年都組織部分農(nóng)民進行培訓,但是培訓的內(nèi)容和質(zhì)量還有待提升,很多培訓流于形式。三是加強農(nóng)民的網(wǎng)絡(luò)技能培訓,使農(nóng)民能夠上網(wǎng),會查閱資料,并能夠通過網(wǎng)絡(luò)進行學習。

        4.建立合理的利益分享機制。合理的利益分享機制是提升農(nóng)業(yè)科技鏈需求的強大動力,首先應建立農(nóng)戶和農(nóng)民專業(yè)合作組織的合理利益分享機制,其次是建立農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的利益分享機制,保護弱勢主體農(nóng)民的利益,注重長期效益。這需要政府出臺專門的法律法規(guī)進行規(guī)范。

        5.提高農(nóng)民專業(yè)合作組織的數(shù)量和質(zhì)量。農(nóng)民專業(yè)合作組織數(shù)量上的提升可以通過各級政府的引導,但是質(zhì)量上的提升還需從管理體制、風險分擔機制等環(huán)節(jié)下功夫。

        6.加快農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展。培育龍頭企業(yè)的市場拓展力和集團化發(fā)展能力,促進我省龍頭企業(yè)做大做強,從而提升其對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技鏈的需求動力。同時,在加大對龍頭企業(yè)的產(chǎn)前和產(chǎn)中的科技需求誘導的同時,還得更加注重龍頭企業(yè)的產(chǎn)后科技研發(fā)和投入。因為龍頭企業(yè)是農(nóng)產(chǎn)品深加工的唯一主體,我省要扶持幾個龍頭企業(yè)進行農(nóng)產(chǎn)品深加工的研發(fā),走農(nóng)產(chǎn)品品牌化戰(zhàn)略,提升農(nóng)產(chǎn)品的價值增值。同時,還得鼓勵龍頭企業(yè)進行組織管理、物流管理和質(zhì)量管理方面的創(chuàng)新,不斷壓縮企業(yè)成本,提升企業(yè)質(zhì)量和利潤空間,增強企業(yè)的活力,進而最終增強企業(yè)的科技需求動力。

        7.加快農(nóng)業(yè)保險業(yè)的建立和推廣。對農(nóng)戶和龍頭企業(yè)的新技術(shù)采用進行投保,從而減少新技術(shù)的風險,提升他們運用新技術(shù)的動力。

        [1]王祥瑞.產(chǎn)業(yè)鏈過窄過短是農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的最大障礙[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2002(09).

        [2]安徽農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)[EB/OL].http://www.ahny.gov.cn/Html/2009_07_28/2_717574_2009_07_28_717613.html.

        [3]江蘇省農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展情況的調(diào)研報告[EB/OL].http://www.yxswnb.gov.cn/typenews.asp?id=212.

        [4]羅松遠.農(nóng)戶行為對我國農(nóng)業(yè)技術(shù)進步類型影響的實證分——以小麥為例[J].河南工業(yè)大學學報(社會科學版),2009,(06).

        [5]舒志勇.我國農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的影響因素及對策研究[J].科技創(chuàng)業(yè),2009(11).

        [6]胡小松.對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)后技術(shù)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展若干問題的思考[J].食品工業(yè)科技,1999(Z)——北京食品學會成立二十周年論文集.

        [7]邵喜武,郭慶海.吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)技術(shù)推廣的對策研究[J].吉林農(nóng)業(yè)大學學報,2004(05).

        [8]王祥瑞.產(chǎn)業(yè)鏈過窄過短是農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的最大障礙[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2002(09).

        [9]王方紅.產(chǎn)業(yè)鏈視角下我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技服務體系建設(shè)與完善的路徑分析[J].科學管理研究,2008(12).

        [10]孟楓平,尹云松.從產(chǎn)業(yè)價值鏈視角看農(nóng)業(yè)企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新[J].商業(yè)時代,2008(31).

        [11]郭久榮.基于我國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)創(chuàng)新鏈的探討[J].技術(shù)創(chuàng)新與管理,2006(06).

        [12]張 雨.試論農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的有效載體——農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織[J].農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息,2005(10).

        [13]周良驥.試論“龍頭”企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中的地位和作用[J].高等農(nóng)業(yè)教育,1999(07).

        An Analysis of Demand of Scientific and Technological Chain of Anhui Province’s Agricultural Industrialization

        Shi Xianhua,Feng Chunmei,Chen Xueyun
        (Department of Economic Management,Chuzhou University,Chuzhou 239000,China)

        Scientific and technological chain(STC)should be the goal of scientific and technological demand of Anhui Province’s agricultural industrialization(AI).That is to say,great importance should not be attached only to scientific and technological input in production,but to research and development before production and scientific and technological input while making deep processing of farm produce after production as well.In terms of demand of scientific and technological chain of our province’s agricultural industrialization,we pointed out that we did not pay enough attention to agricultural science and technology before and after production by first analyzing the current situation of STC of AI.Then influencing factors every principal has on the demand of STC of AI were studied.Finally,policies and measures to promote the demand of STC of our province’s AI were summarized.

        agricultural industrialization;scientific and technological chain;demand

        F323.3

        :A

        :1673-1794(2010)04-0047-04

        史賢華(1962-),男,副教授,研究方向:三農(nóng)問題。

        安徽省科技廳軟科學研究項目(10030503038)

        2010-06-05

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