趙華

用建構(gòu)主義理論組織鹽類(lèi)水解教學(xué)

趙華

1 建構(gòu)主義理論簡(jiǎn)介

建構(gòu)主義理論是認(rèn)知學(xué)習(xí)理論的新發(fā)展，是教育心理學(xué)領(lǐng)域正在興起的一種理論傾向。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)不是知識(shí)由教師向?qū)W生的傳遞，而是學(xué)生建構(gòu)自己的知識(shí)的過(guò)程，學(xué)習(xí)者不是被動(dòng)的信息吸收者，相反，他主動(dòng)地建構(gòu)信息的意義，這種建構(gòu)不可能由其他人代替。學(xué)習(xí)的實(shí)質(zhì)是學(xué)習(xí)者通過(guò)新舊知識(shí)經(jīng)驗(yàn)之間的雙向相互作用來(lái)形成、充實(shí)或改造自己經(jīng)驗(yàn)體系的過(guò)程。建構(gòu)主義知識(shí)觀認(rèn)為，知識(shí)并不是對(duì)現(xiàn)實(shí)的準(zhǔn)確表征，它只是一種解釋?zhuān)环N假設(shè)，并不是問(wèn)題的最終答案，會(huì)隨著人類(lèi)對(duì)客觀世界認(rèn)知能力的加深，而不斷出現(xiàn)的新的解釋和新的假設(shè)。

圖1

2 以建構(gòu)主義理論分析鹽類(lèi)水解

2.1 以建構(gòu)主義知識(shí)觀看鹽類(lèi)水解 以建構(gòu)主義的知識(shí)觀來(lái)看“鹽類(lèi)水解知識(shí)本身”，可以認(rèn)為“鹽類(lèi)水解理論”只是一種假設(shè)，是能合理解釋很多溶液中某些行為的一種假設(shè)。這種假設(shè)至少到現(xiàn)在還能夠完美地解釋某些鹽溶液顯酸性、堿性、中性的原因，以及一些“雙水解”的離子之間能發(fā)生反應(yīng)的原因。至于這種理論是不是溶液中相關(guān)行為的最完美解釋?zhuān)蛘哒f(shuō)是最終解釋?zhuān)唇?gòu)主義知識(shí)觀來(lái)看，應(yīng)該說(shuō)不能確定，就像是處于“地心說(shuō)”年代的人們根本沒(méi)有想到還會(huì)有“日心說(shuō)”出現(xiàn)。當(dāng)然，在“日心說(shuō)”理論占統(tǒng)治地位時(shí)期，也有多少人至死也不知道原來(lái)太陽(yáng)也不是宇宙的中心！所以說(shuō)，很多人這一生很可能就處在“鹽類(lèi)水解理論”這個(gè)視角之下來(lái)理解溶液中的相關(guān)行為。

2.2 以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀分析鹽類(lèi)水解 如果按傳統(tǒng)方法來(lái)組織鹽類(lèi)水解理論的教學(xué)，可以先驗(yàn)證某些鹽溶液不顯中性，然后給學(xué)生分析不顯中性的原因，進(jìn)一步概括出鹽類(lèi)水解理論。然后利用這一理論去分析解釋其他的鹽溶液中的某些行為，也就是采用“例—規(guī)—例”的教學(xué)模式。但如果按建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀來(lái)看這個(gè)過(guò)程，那無(wú)疑是教師在代替學(xué)生建構(gòu)鹽類(lèi)水解理論，然而知識(shí)的建構(gòu)是不能由別人來(lái)代替的，學(xué)習(xí)的過(guò)程也不是知識(shí)由教師向?qū)W生的傳遞過(guò)程。至此應(yīng)該明白為什么教師覺(jué)得自己講解得很清晰到位，學(xué)生覺(jué)得聽(tīng)得很明白，很好理解，然而這一溶液中的核心理論，學(xué)生總不能應(yīng)用自如，其最根本的原因就是，這一理論不是學(xué)生通過(guò)自己的新舊知識(shí)相互作用（即同化和順應(yīng)）而主動(dòng)建構(gòu)起來(lái)的。

按建構(gòu)主義學(xué)習(xí)觀來(lái)組織這節(jié)課的教學(xué)，教師應(yīng)該想盡一切辦法，讓學(xué)生通過(guò)不斷調(diào)整自己原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，通過(guò)同化和順應(yīng)兩種作用，自己建構(gòu)起鹽類(lèi)水解理論。其基本框架如圖1所示。

3 以建構(gòu)主義理論組織鹽類(lèi)水解教學(xué)的策略

3.1 對(duì)表征現(xiàn)象的建構(gòu)

1）創(chuàng)造認(rèn)知沖突。引言：“我們都知道，可溶性酸的水溶液顯酸性，可溶性堿的水溶液顯堿性，那么可溶性鹽的水溶液顯什么性呢？”

2）引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)收集相關(guān)資料。用pH試紙測(cè)出濃度均為0.1 mol/L的CH3COONa、Na2CO3、NaCl、NH4Cl、Al2(SO4)3、KNO3溶液的pH值，確定溶液的酸堿性，把測(cè)定結(jié)果填寫(xiě)在教材（魯科版2007年7月第三版《化學(xué)反應(yīng)原理》）83頁(yè)表格中第一欄對(duì)應(yīng)的空格中。

3）引導(dǎo)學(xué)生對(duì)信息進(jìn)行加工。經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定可知，鹽的溶液并不都顯中性，有顯酸性的，也有顯堿性的，請(qǐng)學(xué)生對(duì)由實(shí)驗(yàn)得到的信息進(jìn)行比較、分類(lèi)、歸納、概括，看看會(huì)得到什么結(jié)論。

4）表征現(xiàn)象的建構(gòu)。學(xué)生經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，可以得到一個(gè)外在現(xiàn)象的結(jié)論：不是所有的鹽溶液都顯中性，有顯酸性的，也有顯堿性的。進(jìn)一步對(duì)結(jié)論進(jìn)行抽象概括，得到另一個(gè)結(jié)論：強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽水溶液顯中性；強(qiáng)酸弱堿鹽水溶液顯酸性；弱酸強(qiáng)堿鹽水溶液顯堿性。

上述對(duì)信息的收集，尤其是對(duì)所得信息進(jìn)行加工的過(guò)程，是學(xué)生主動(dòng)調(diào)整原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)順應(yīng)新知識(shí)的過(guò)程。這一過(guò)程完成本節(jié)知識(shí)建構(gòu)的表征現(xiàn)象，即建構(gòu)了上述結(jié)論。要想建構(gòu)起鹽類(lèi)水解的本質(zhì)，即水解的微觀過(guò)程，還要重復(fù)類(lèi)似上述的建構(gòu)過(guò)程，不過(guò)微觀過(guò)程的建構(gòu)，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)原有知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的深層加工，用同化的方式來(lái)建構(gòu)。

3.2 對(duì)微觀本質(zhì)的建構(gòu)

1）創(chuàng)造認(rèn)知沖突。引言：“通過(guò)上面的學(xué)習(xí)，我們知道了有些鹽的水溶液不顯中性，但其原因是什么呢？是由溶液中的哪些微粒的哪些行為而引起的呢？”

2）引導(dǎo)學(xué)生回顧舊知識(shí)。根據(jù)本章第一節(jié)“電解質(zhì)在水溶液中的存在形態(tài)”的相關(guān)知識(shí)，分析0.1 mol/L的CH3COONa、Na2CO3、NaCl、NH4Cl、Al2(SO4)3、KNO3溶液中都存在哪些微粒？哪些行為？把分析結(jié)果填寫(xiě)在教材（同前）83頁(yè)表格中第二欄對(duì)應(yīng)的空格中。（說(shuō)明：此時(shí)學(xué)生利用已有知識(shí)還不能夠想到相關(guān)鹽溶液因水解行為而產(chǎn)生的弱電解質(zhì)分子，讓學(xué)生寫(xiě)出來(lái)的目的是引導(dǎo)他們進(jìn)行深層加工。）

3）引導(dǎo)學(xué)生對(duì)原有舊知識(shí)進(jìn)行深加工。通過(guò)上面對(duì)相關(guān)鹽溶液中微觀粒子的種類(lèi)與行為分析，發(fā)現(xiàn)所有鹽溶液中的H+＝OH-，都應(yīng)該顯中性。而通過(guò)實(shí)驗(yàn)，及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的加工，可以得出這樣的結(jié)論：強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽水溶液顯中性強(qiáng)酸弱堿鹽水溶液顯酸性；弱酸強(qiáng)堿鹽水溶液顯堿性。這是為什么呢？是不是顯酸性或顯堿性的那些鹽溶液中有某些微粒的某種行為沒(méi)有考慮到？結(jié)合弱電解質(zhì)CH3COOH和NH3·H2O溶液中相關(guān)微粒數(shù)目關(guān)系，想一想強(qiáng)酸弱堿鹽和強(qiáng)堿弱酸鹽的溶液中有哪些微?？赡艽嬖谠鯓邮谷芤猴@酸性或堿性的行為？

4）微觀本質(zhì)的建構(gòu)。通過(guò)上述教師的逐步引導(dǎo)，學(xué)生對(duì)其原有知識(shí)進(jìn)行深層加工，可以得出“某些鹽溶液中由鹽電離產(chǎn)生的離子可與水電離產(chǎn)生的H+或OH-結(jié)合生成弱電解質(zhì)”的結(jié)論，即從微觀過(guò)程分析鹽類(lèi)水解的本質(zhì)，微觀過(guò)程也建構(gòu)成功。

在此基礎(chǔ)上，教師再引導(dǎo)學(xué)生把這個(gè)微觀過(guò)程用抽象的符號(hào)的形式表示出來(lái)，這樣，整節(jié)課就在建構(gòu)理論的指導(dǎo)下，學(xué)生完成由“宏觀現(xiàn)象——微觀本質(zhì)——抽象符號(hào)”的鹽類(lèi)水解知識(shí)的建構(gòu)過(guò)程。

（作者單位：山東省威海四中）

10.3969 /j.issn.1671-489X.2010.10.069