圖文|本刊記者 劉學勝
2010年11月12日下午,11月12日,由中國海藻工業(yè)協(xié)會主辦、北京雷力農用化學有限公司和北京雷力綠色肥業(yè)連鎖經營有限公司共同承辦的第三屆中國海藻植物營養(yǎng)國際論壇在南京國際展覽中心召開。中國海藻工業(yè)協(xié)會會長李曉川、北京雷力(集團)公司總經理湯潔、韓國農業(yè)有限公司董事長韓范錫、中國生態(tài)環(huán)境應用技術研究所所長楊書通等領導及業(yè)內專家出席會議并發(fā)言。
本次論壇以“海藻植物營養(yǎng)引領環(huán)境友好型肥料發(fā)展趨勢”為主題,就海藻植物營養(yǎng)的研發(fā)推廣情況、市場開發(fā)前景等作專題演講。
李曉川指出,海藻植物營養(yǎng)劑(海藻肥)是一種新興的海藻深加工產品,開發(fā)海藻的植物營養(yǎng)價值不僅可以充分利用現有的資源,還在節(jié)能減排等諸多方面體現出明顯的優(yōu)勢。
楊書通則希望政府部門能積極行動起來,支持和關注綠色海藻肥產業(yè)的開發(fā)和推廣應用。通過各環(huán)節(jié)的有效配合與互動,推進我國農業(yè)施肥體系向著企業(yè)有效益、農民得實惠、政府得政績、環(huán)境得改善的目標邁進。
海藻肥料的實用價值,目前已經在國外得到了市場的認可。韓國農業(yè)開發(fā)公司的董事長韓范錫在會上表示, 韓國正處于變革時代,老齡化嚴重,食品價格高漲,因此需要減少勞動投入,減少化學肥料的投入,于是公司自2004年以來,選擇了雷力生產的DOUBLE WIN配合雷力2000等海藻肥產品進行推廣。通過制訂農作物全程營養(yǎng)套餐技術方案,已全程在蘋果、葡萄、辣椒、土豆、黃瓜、草莓、番茄、生姜等作物上進行了應用,均取得了促進生長(根,莖,葉等)、改善作物抗病和抗逆能力、改善品質(顏色,糖度,大小,防止腐爛,延長儲藏期)、增產10%-30%等方面的良好效果。同時,在改良土壤結構、減少化學污染、減少化學肥料投入等方面也起到積極作用,成為在韓國廣受歡迎,具有競爭力的新型肥料產品。
湯潔表示,海藻肥料的實用價值目前已經在國外得到認可,海藻植物營養(yǎng)國際論壇為目前我國唯一的海藻植物營養(yǎng)國際性公益化的論壇,受到了海內外海藻植物營養(yǎng)劑相關的原料供應、科研、生產、推廣、經銷、應用等單位的業(yè)內專家和精英的普遍關注。論壇的順利舉辦,將為我國海洋生物產業(yè)的發(fā)展、海藻產業(yè)的開發(fā)、海藻植物營養(yǎng)劑的應用搭建良好的平臺,為促進我國海洋資源的合理開發(fā)利用、實現綠色、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展服務。
海藻傳統(tǒng)上被作為食品進行開發(fā),現在對其進行肥料方面的開發(fā),有著非常重要的發(fā)展意義,而且海藻肥的開發(fā)有四個方面的發(fā)展機遇。
我國有著豐富的海藻資源,為海藻肥的開發(fā)提供了可持續(xù)的資源保障。我國有漫長的海岸線,淺海灘涂面積廣闊,藻類資源豐富,品種繁多。大型經濟藻類約有100多種,近年來,我國藻類養(yǎng)殖和開發(fā)利用取得了重大成就,海藻的苗種培育與海上養(yǎng)殖技術日臻成熟,促進了海藻養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展,使海藻產量得到快速增長。
目前農業(yè)遇到耕地質量下降和作物品質降低的困惑,為開發(fā)海藻肥提供了市場機遇。目前,過度施用化肥,特別是氮肥,不但浪費了資源,還對土壤和環(huán)境造成了污染,并嚴重影響了農產品的品質,甚至危害到人類的健康。由于海藻肥的核心原料來自深海,具有天然無污染、營養(yǎng)成份全面,緩釋高效的特征,大大減少了傳統(tǒng)化肥和農藥的投入,提高了作物的產量和品質。把海藻體內富含的海藻酸鉀、天然植物促生長物質和稀有礦物質元素用先進的科技手段提取出來,就是最好的有機肥料。由于海水的富營養(yǎng)化,海藻繁殖和生長速度加快,采集海藻也是一個凈化地球生態(tài)環(huán)境的過程。因此,開發(fā)海藻肥不僅是一項“除害興利”、“點石成金”的工程,更是一個可以持續(xù)利用海洋資源的綠色產業(yè)。而且,近年來,由于化肥的長期使用,許多地方耕地的質量在下降,有機質在減少,土壤養(yǎng)分平衡被破壞。因此,十年前農業(yè)部就推出了“沃土計劃”,鼓勵農民多施有機肥,而今天我們所探討的海藻肥就是有機肥中的精品。
國內多個企業(yè)的積極開發(fā),使我國海藻肥的快速發(fā)展成為可能。中國作為全球海岸線最長的國家之一,有著豐富的海藻資源。隨著生物技術和生化技術的發(fā)展,中國自主創(chuàng)新的海藻肥,由于其獨到的技術、穩(wěn)定的質量、環(huán)保的特性、顯著的功效,而得到國際用戶的普遍認可。目前,雷力、海大生物、明月等海藻肥骨干企業(yè),已逐步成長為行業(yè)的領軍企業(yè),相信中國有能力成為全球海藻肥產業(yè)的制造中心。
發(fā)展海藻肥,有著非常好的政策環(huán)境。黨的十七屆五中全會通過的《中共中央關于制定國民經濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃的建議》,對今后五年的發(fā)展,指明了根本方向?!督ㄗh》提出,“堅持把建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會作為加快轉變經濟發(fā)展方式的重要著力點。深入貫徹節(jié)約資源和保護環(huán)境基本國策,節(jié)約能源,降低溫室氣體排放強度,發(fā)展循環(huán)經濟,推廣低碳技術,積極應對氣候變化,促進經濟社會發(fā)展與人口資源環(huán)境相協(xié)調,走可持續(xù)發(fā)展之路?!薄巴晟片F代農業(yè)產業(yè)體系,發(fā)展高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全農業(yè),”“推廣清潔環(huán)保生產方式,治理農業(yè)面源污染?!蓖瑫r,《建議》還首次明確提出,“發(fā)展海洋經濟。堅持陸海統(tǒng)籌,制定和實施海洋發(fā)展戰(zhàn)略,提高海洋開發(fā)、控制、綜合管理能力?!边@些,都為我們開發(fā)和利用海藻資源,促進生態(tài)農業(yè)、推廣低碳技術,提供了強大的動力。
在未來的五年內,中國海藻肥的出口,將對全球農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展產生巨大的影響。而海藻肥的產業(yè)化開發(fā),也將通過促進營養(yǎng)物質的大循環(huán),實現節(jié)能減排,在提供優(yōu)質天然有機肥料的同時,促進環(huán)境保護和社會和諧發(fā)展。
聯(lián)合國糧農組織新近指出,耕地釋放出的溫室氣體,超過全球人為溫室氣體排放總量的30%,相當于排放了150億噸的二氧化碳。而良好的農業(yè)生產系統(tǒng)可以大大減少農業(yè)溫室氣體的排放。全球如果能用生態(tài)農業(yè)系統(tǒng)從事農業(yè)生產,將可以抵消掉80%的農業(yè)溫室氣體的排放量。而生態(tài)農業(yè)的開發(fā)方面,海藻肥是一個具有巨大發(fā)展空間的產品。
我國是農業(yè)大國,農業(yè)低碳減排潛力很大,而低碳減排施肥模式的推廣應用是農業(yè)低碳減排系統(tǒng)中的重要一環(huán)。建立行之有效的低碳減排施肥模式是提高作物單產、改善作物品質、降低生產成本、減少肥料污染、維持農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要措施。目前,農業(yè)的低碳減排潛力已經日益受到社會各界的高度關注。如黑龍江、四川、廣東、廣西等地,紛紛倡導低碳減排施肥模式。在這之中,比較成熟的有北京雷力集團的低碳減排施肥模式以及測土配方施肥模式等。
雷力集團在全國農業(yè)技術推廣服務中心的支持下,聯(lián)合中國生態(tài)環(huán)境應用技術研究所,在山東省巨野縣、惠民縣政府部門的支持下,建立首批“雷力低碳減排施肥模式示范工程基地”。通過一系列的套餐施肥模式的推廣,以“政府牽頭實施、雷力技術依托、企業(yè)具體運作、農民參與受益、項目多方協(xié)同配合”的運作模式,達到“農民施肥不多投入、實施減排有效益、綠色食品獲增收”的目的,并將在生態(tài)農業(yè)、低碳減排等方面,發(fā)揮積極的作用。目前,該項目的推進非常順利,得到了當地老百姓的積極響應,建立了從縣到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、農戶的跟蹤體系。近三年來,雷力海藻肥料在國內累計推廣面積上億畝,累計減少化學農藥使用量達200萬公斤,累計減少純氮磷化肥使用量達15萬噸,累計減少二氧化碳排放25萬噸以上。2010年8月,雷力集團又啟動了“綠贏未來”雷力連鎖全方位綠色戰(zhàn)略計劃,把發(fā)展生態(tài)綠色產業(yè)作為了中長期的戰(zhàn)略,具有十分積極的示范意義。
海藻肥的功效不只是節(jié)能減排,在改善土壤,提高作物品質方面有著很好的效果。目前我國的化肥、農藥使用量大、品種多,其中不科學、不規(guī)范的使用,導致其中近70%—80%的農藥、化肥直接進入土壤及地表水中,破壞土壤的生態(tài),使各種有害物質在土壤中積累,最終通過農作物進入食物鏈危害人類的健康。據估算,中國潛在的耕地使用面積有3億畝,如果說中國有1億人享受由這種海藻肥料培育出來的農產品,就可以減少約400萬公斤化學農藥、3億公斤化肥的使用量。而且,不僅中國有如此大的潛力,國際市場也同樣很有潛力,國際上很多國家已經受益于該類產品,并一直致力于綠色產業(yè)發(fā)展的投資。所以海藻肥未來的市場發(fā)展前景非常廣闊。
海藻植物營養(yǎng)劑是以農用海藻提取物為核心的一系列植物營養(yǎng)劑產品。包括:海提取物濃縮液肥、海藻提取物復合液肥、含海藻活性物質的可溶性肥料、有機顆粒肥料和有機無機顆粒肥料等,統(tǒng)稱為海藻肥。
海藻的植物營養(yǎng)劑作用已經得到認可。海藻植物營養(yǎng)劑中最具特征的成份是海藻酸(一種天然古羅糖醛酸和甘露糖醛酸的高分子物質),它是陸生植物少有或沒有的物質,它與土壤中的Fe、Zn離子結合,可有助于釋放土壤中的磷;與氮肥中的銨離子結合,可增加其緩效性;它的鉀鹽為海藻酸鉀,比無機鹽形態(tài)鉀肥的利用率更高。它與土壤中的有機質相互作用,形成更多的膠體物質可增加土壤的保水、保肥能力,提高土壤肥力。它把土壤中的有害物質固定或鈍化,可減輕污染,促進土壤團粒結構的形成,增加土壤有機質。
與國際海藻植物營養(yǎng)劑的發(fā)展歷程相比,中國的海藻植物營養(yǎng)劑產業(yè)起步較晚,但在龍頭企業(yè)的帶領下,獲得了快速的發(fā)展。據不完全統(tǒng)計,目前以海藻肥名義進入市場的產品已有上百種,來自100多個廠家。隨著海藻肥功效廣泛被認知,各種新進入企業(yè)迅速增長,行業(yè)的規(guī)范和自律,已成為海藻植物營養(yǎng)劑產業(yè)化能否健康發(fā)展的關鍵。因此,海藻植物營養(yǎng)劑方面的開發(fā)需要從以下三個方面入手:
一是建立健全行業(yè)標準,規(guī)范行業(yè)發(fā)展。目前,中國海藻植物營養(yǎng)劑類產品只有一個“含海藻酸的可溶性肥料”的行業(yè)標準,而對含海藻生物活性物質的大量元素、水溶肥、有機肥、有機無機復混肥,以及海藻植物生長調節(jié)劑均沒有標準。我再次呼吁有關機構能盡快組織建立行業(yè)標準,以規(guī)范產業(yè)進入良性發(fā)展階段。
二是建立海藻植物營養(yǎng)劑產業(yè)生態(tài)系統(tǒng),形成分工合作、利益共享的產業(yè)聯(lián)盟。建立一個以基礎研究、應用技術研究為上游,產業(yè)化生產開發(fā)為中游,推廣應用、提高農產品價值的推廣營銷體系為下游的生態(tài)系統(tǒng)。系統(tǒng)內的每個成員相互依托,協(xié)同發(fā)展。業(yè)界的每個企業(yè)注重技術創(chuàng)新和品牌塑造,實現海藻植物營養(yǎng)產業(yè)化的社會責任。
三是全球視野,資源整合,做大做強海藻植物營養(yǎng)劑產業(yè)。海藻作為重要的海洋資源對全球氣候的變化、海水的凈化起著重要的作用。海藻植物營養(yǎng)劑的產業(yè)化發(fā)展,可使流失于大海的營養(yǎng)回歸陸地,是海藻類綜合利用,以及農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最佳途徑,被專家稱為是運用現代高科技生物手段“點草成金”的產業(yè)。
經歷了十八年的發(fā)展,中國打破了“亞洲不能生產海藻肥”的咒語。以國際通行的質量標準,以創(chuàng)新型的海藻植物營養(yǎng)全系列產品,以豐富的海藻資源,中國正在成為被全世界矚目的全球海藻植物營養(yǎng)劑制造和創(chuàng)新基地,為世界農業(yè)可持續(xù)發(fā)展服務。