賈 磊,聶秀娟,肖 雯,方 梅,張 俊

(1.黃山學(xué)院體育系,安徽 黃山 245041;2.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院,甘肅 蘭州 730070; 3.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院,甘肅 蘭州 730070)

黃參多糖干預(yù)運動小鼠免疫功能的實驗研究

賈 磊1,聶秀娟1,肖 雯2,方 梅3,張 俊1

(1.黃山學(xué)院體育系,安徽 黃山 245041;2.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院,甘肅 蘭州 730070; 3.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院,甘肅 蘭州 730070)

通過對小鼠進(jìn)行大運動量游泳訓(xùn)練建立運動性免疫抑制模型,并灌胃黃參多糖(SGP)進(jìn)行干預(yù),以測定小鼠免疫器官脾臟、胸腺與體重的比值;采用遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)(DTH)及 ConA誘導(dǎo)小鼠淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化實驗(MTT法)測試小鼠細(xì)胞免疫功能;脾臟抗體生成細(xì)胞檢測 (Jerne改良玻片法)及半數(shù)溶血值 (HC50)測試體液免疫功能;采用小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬雞紅細(xì)胞實驗測試特異性免疫功能。結(jié)果表明:大運動量的單純游泳組小鼠免疫器官萎縮,足跖腫脹度、淋巴細(xì)胞增殖力、溶血空斑數(shù)及巨噬細(xì)胞吞噬功能都明顯降低。而應(yīng)用 SGP干預(yù)后能明顯提高小鼠的免疫器官指數(shù),足跖腫脹度、淋巴細(xì)胞增殖力、脾臟生成抗體細(xì)胞數(shù)、半數(shù)溶血值及巨噬細(xì)胞吞噬功能也有明顯提高。表明黃參多糖(SGP)在提高機(jī)體免疫能力及抗疲勞方面有顯著功效。

黃參多糖;運動;小鼠;免疫

尋找一種安全、有效,并能延緩疲勞產(chǎn)生和加速疲勞消除的運動營養(yǎng)物質(zhì),是競技體育和全民健身的迫切需要[1、2]。近年來大量研究認(rèn)為,多糖及多糖復(fù)合物參與和介導(dǎo)了細(xì)胞各種生命現(xiàn)象的調(diào)節(jié),特別是免疫功能的調(diào)節(jié)[3-5]。而機(jī)體的免疫系統(tǒng)及其免疫應(yīng)答又對機(jī)體的健康成長及各種正常生理功能的提高有著重要作用?，F(xiàn)代運動醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,過度運動不僅使機(jī)體能量消耗過量,代謝紊亂,還會引起神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)功能失調(diào)導(dǎo)致免疫功能下降[6-9],這是疲勞產(chǎn)生和恢復(fù)緩慢的重要因素之一。本課題組在研究黃參 (Sphallerocarpus gracilis)時,發(fā)現(xiàn)黃參多糖(Sphallerocarpus gracilis polysaccharides,SGP)對運動時能量補(bǔ)充及激發(fā)糖代謝和能量代謝酶系活性有積極作用,并能對小鼠骨骼肌自由基代謝和超微結(jié)構(gòu)產(chǎn)生深刻影響,這些都有助于延緩疲勞的產(chǎn)生和提高運動能力。因此,本實驗研究了黃參多糖 (SGP)對運動小鼠免疫功能的干預(yù),為將其開發(fā)成競技體育和全民健身中能有效調(diào)節(jié)免疫功能的運動營養(yǎng)補(bǔ)劑提供依據(jù)。

1 材料和方法

1.1 材料

1.1.1 黃參多糖(SGP)

從山丹祁連山北麓海拔 2 600m處采集野生黃參,取洗凈晾干的肉質(zhì)根,于 60℃烘制 4h,取出置于干燥器冷卻,然后打成粗粉,加水煎提,用 95%乙醇沉淀,用 sevag法脫蛋白,醇沉,丙酮洗滌,抽干,得灰褐色粗多糖 SGP-1。將水煮的殘渣用 1.5%的氫化鈉冷浸三次,過濾,用蒸餾水透析,用上法脫蛋白,醇析等處理得灰褐色粗堿溶多糖 SGP-2。合并 SGP-1和SGP-2為 SGP,供實驗用 (黃參多糖制備已申報國家發(fā)明專利,申請?zhí)枮?2006101047124)。

1.1.2 實驗動物及分組

清潔級昆明種小鼠 150只 (購自甘肅省醫(yī)學(xué)科學(xué)研究院實驗動物中心。合格證號:醫(yī)動字第 14-007號),6-8周齡,體重 20±2.0g,雄性,隨機(jī)分為三組,第一組進(jìn)行臟器/體重比值、遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng) (DTH)、抗體生成細(xì)胞檢測、血清溶血數(shù)的測定;第二組進(jìn)行淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化實驗;第三組進(jìn)行巨噬細(xì)胞吞噬功能的測定。每組動物設(shè)對照組 (不進(jìn)行游泳訓(xùn)練,只進(jìn)行正常生理活動)、單純游泳組和游泳 +SGP(SGP灌服量分別為 100、150、200 mg.kg-1)5個小組,每組 10只。

1.1.3 運動方案

各組小鼠適應(yīng)飼養(yǎng) 2d后,游泳 +SGP劑量組每天按一定量 SGP灌胃 (SGP按劑量用生理鹽水稀釋,以

0.5 ml/20g灌胃),對照組和單純游泳組按等體積生理鹽水灌胃,連續(xù) 4周。除對照組外,其它各組每天進(jìn)行一次無負(fù)重游泳訓(xùn)練,第一天 30min,然后每天增加10min,從第六天開始延長至 80min,此后維持這一運動強(qiáng)度。每周六天,最后一次游泳至力竭。力竭判斷標(biāo)準(zhǔn)為從把小鼠放入水中開始計時,到小鼠體力不支,鼻部時露時沒入水中為力竭時間,立即撈出。到實驗結(jié)束前,在進(jìn)行巨噬細(xì)胞吞噬功能測定的第三組小鼠中,對照組死亡 1只,單純游泳組死亡 1只。

1.1.4 主要儀器及試劑

儀器:(Beckmen)低溫冷凍離心機(jī)、(Wallac 1420)多功能免疫分析儀、(Thermo Forma)CO2培養(yǎng)箱、721分光光度計、電子天平、顯微鏡、勻漿器、恒溫水浴箱、螺旋測微器、微量注射器、24孔和 96孔細(xì)胞培養(yǎng)板等。試劑:刀豆蛋白A(ConA)、噻唑藍(lán)(MTT)為 Sigma公司產(chǎn)品、RP M I-1640培養(yǎng)基為 Gibco公司產(chǎn)品。

1.2 指標(biāo)測定及方法

1.2.1 免疫器官指數(shù)的測定

取脾臟、胸腺,用濾紙吸去血液,分別剔除結(jié)締組織和脂肪后稱濕重。脾臟、胸腺指數(shù) =脾臟、胸腺重量/體重。

1.2.2 遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng)(DTH)

小鼠腹腔注射 2%(V/V)綿羊紅細(xì)胞 SRBC 0.2 mL致敏后 4d,用螺旋測微器測量左后足跖厚度,然后在測量部位皮下注射 20%(V/V)SRBC20μL,24h后,測量左后足跖部厚度,同一部位測量 3次,取均值。以前后足跖厚度的差值 (足跖腫脹度)來表示DTH的程度。

1.2.3 淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化實驗(MTT)

無菌取受試小鼠脾,制成脾細(xì)胞懸液。用 Hank’s液洗 3次,每次離心 10min(1000r/min),將細(xì)胞懸浮于 2mL的完全培養(yǎng)液中,調(diào)整細(xì)胞濃度為 2×106個/mL。將細(xì)胞懸液分兩孔加入 24孔培養(yǎng)板中,每孔1mL,一孔加 50μLConA液,另一孔作為對照,置于 5% CO2的 37℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng) 72h。培養(yǎng)結(jié)束前 4h,每孔吸取上清液 0.7 mL,加入 0.7 mL不含小牛血清的RPM I-l640細(xì)胞培養(yǎng)液,同時加入 MTT(5 mg/mL) 50μL/孔,繼續(xù)培養(yǎng) 4h。培養(yǎng)結(jié)束后,每孔加入 1mL酸性異丙醇,吹打均勻,使紫色結(jié)晶完全溶解。然后分裝到 96孔培養(yǎng)板中,每個標(biāo)本分裝 3孔作為平行樣,在多功能免疫分析儀,波長 570nm讀取 OD值,以加ConA孔的OD值減去不加 ConA孔的OD值表示細(xì)胞增殖能力。

1.2.4 脾臟抗體生成細(xì)胞檢測(Jerne改良玻片法)

受試小鼠經(jīng)腹腔注射 2%(V/V)綿羊紅細(xì)胞SRBC 0.2 mL免疫 5 d后,取脾制成細(xì)胞懸液。將表層培養(yǎng)基加熱溶解后,與等量雙倍 Hank’s液混合,分裝小試管,每管 0.5 mL。再向管內(nèi)加 50μL10%SRBC (V/V,用 SA液配制),10μL脾細(xì)胞懸液,迅速混勻后傾倒于已刷瓊脂糖薄層的玻片上,待瓊脂糖凝固后,將玻片水平扣放在玻片架上,放入 CO2培養(yǎng)箱中溫育

1.5 h,然后用 SA緩沖液稀釋的補(bǔ)體(1:8)放入到玻片架凹槽內(nèi),繼續(xù)溫育 1.5 h,計數(shù)溶血空斑數(shù)。

1.2.5 半數(shù)溶血值 (HC50)測定

受試小鼠經(jīng)腹腔注射 2%(V/V)綿羊紅細(xì)胞SRBC 0.2 mL進(jìn)行免疫。游泳 +SGP組繼續(xù)灌胃SGP,5 d后摘眼球取血,靜置 1h,2000r/min離心10min,制備血清。用 SA緩沖液將血清稀釋 200倍。取1mL加入 10%SRBC 0.5 mL,補(bǔ)體 1 mL。另設(shè)不加血清的對照管。置 37℃水浴中保溫 30 min,反應(yīng)結(jié)束將反應(yīng)管立即移入冰浴中,以終止反應(yīng)。2 000 r/min離心 10 min。取上清 1mL,都氏試劑 3 mL于試管內(nèi)。同時取 10%SRBC 0.25mL,加都氏試劑至 4 mL,于另一試管內(nèi)充分混勻,放置 10min。于 540 nm處以對照管作空白,分別測定各管光密度值,按下式計算HC50。

HC50=(黃參多糖光密度值/SRBC半數(shù)溶血時的光密度值)×稀釋倍數(shù)

1.2.6 小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞實驗

受試小鼠腹腔注射 20%雞紅細(xì)胞懸液 1mL,輕柔腹部,30min后頸椎脫臼處死動物,將其仰位固定于鼠板上,正中剪開腹壁皮膚,腹腔注射生理鹽水 2 mL,轉(zhuǎn)動鼠板,充分混勻,吸腹腔洗液 1mL,平均分滴于 2張載玻片上,置 37℃溫育 30 min。用生理鹽水漂洗,晾干,以 1:1丙酮甲醇溶液固定,Giemsa染色 10min,用蒸餾水漂洗晾干,鏡檢,計算吞噬百分率和吞噬指數(shù)。

吞噬百分率 (%)=(吞噬雞紅細(xì)胞的巨噬細(xì)胞數(shù)/計數(shù)的巨噬細(xì)胞數(shù))×100

吞噬指數(shù) =被吞噬的雞紅細(xì)胞總數(shù)/計數(shù)的巨噬細(xì)胞數(shù)

1.3 統(tǒng)計處理

應(yīng)用 SPSS 11.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)分析,計算 P值。

2 結(jié)果

2.1 SGP對運動小鼠免疫器官的干預(yù)

由表 1可見,經(jīng) 28d大運動量游泳后,小鼠免疫器官脾臟和胸腺均有所萎縮,脾臟和胸腺指數(shù)明顯降低(P<0.05)。而游泳 +SGP各組,免疫器官得到明顯保護(hù),劑量為 100 mg.kg-1組的小鼠脾臟和胸腺指數(shù)不僅比單純運動組增加,而且還超過對照組,150-200 mg.kg-1劑量組的則明顯超過對照組,數(shù)據(jù)有統(tǒng)計學(xué)意義(P<0.05或 P<0.01)。證明 SGP可使小鼠脾臟、胸腺質(zhì)量增加,促使其產(chǎn)生免疫細(xì)胞。單純游泳組 0 2.15±0.18＊1.30±0.05＊游泳+SGP組 100 4.75±0.10Δ3.39±0.05Δ

表 1 SGP對運動小鼠脾臟、胸腺指數(shù)的影響(±s)

表 1 SGP對運動小鼠脾臟、胸腺指數(shù)的影響(±s)

對照組 0 4.02±0.13 2.66±0.08

Group Dose mg·kg-1脾臟指數(shù)(mg/g)胸腺指數(shù)(mg/g)

150 5.27±0.12＊4.90±0.11＊＊

200 5.26±0.15＊4.85±0.09＊＊

2.2 SGP對運動小鼠細(xì)胞免疫功能的干預(yù)

表 2顯示,經(jīng)遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng) (DTH)測定,大運動量游泳后 (單純游泳組)小鼠足跖腫脹度比對照組低。而游泳 +SGP各組與對照組比較均有增加,150-

200mg.kg-1劑量組增加明顯 (P<0.01)。表 2還反映出,大運動量游泳小鼠(單純運動組)對淋巴細(xì)胞增殖有抑制作用,而游泳 +SGP各劑量組細(xì)胞增殖力均有增加,其中 150-200mg.kg-1劑量組增殖力顯著 (P<

0.01 ),證明在體外 SGP能增強(qiáng)脾臟淋巴細(xì)胞的增殖能力。

表 2 SGP對運動小鼠細(xì)胞免疫功能的影響(±s)

表 2 SGP對運動小鼠細(xì)胞免疫功能的影響(±s)

注:與對照組相比較,＊P<0.05,＊＊P<0.01,ΔP>0.05

Group Dose mg·kg-1足跖腫脹度/mm淋巴細(xì)胞增殖力(OD差值)對照組 0 0.29±0.15 0.36±0.18單純游泳組 0 0.23±0.10 0.21±0.15Δ游泳+SGP組 100 0.45±0.19Δ0.79±0.11＊150 0.70±0.18＊＊1.22±0.16＊＊200 0.69±0.21＊＊1.27±0.22＊＊

2.3 SGP對運動小鼠體液免疫功能的干預(yù)

由表 3可見,單純游泳組小鼠的抗體生成細(xì)胞數(shù)比對照組降低,血清溶血數(shù)也有所減少。而灌服 SGP各劑量組,抗體生成細(xì)胞和血清溶血數(shù)都逐漸提高,當(dāng)SGP劑量為 150-200 mg·kg-1時,抗體生成細(xì)胞數(shù)增加、血清溶血數(shù)升高均非常顯著(P<0.01),并有量效關(guān)系。

表 3 SGP對運動小鼠體液免疫功能的影響(±s)

表 3 SGP對運動小鼠體液免疫功能的影響(±s)

注:與對照組相比較,＊P<0.05,＊＊P<0.01,ΔP>0.05

Group Dose mg·kg-1半數(shù)溶血值(HC50)溶血空斑數(shù)×104對照組 0 78.6±15.2 4.62±0.17單純游泳組 0 61.0±10.7＊3.26±0.11Δ游泳+SGP組 100 95.3±18.5＊6.83±0.21＊150 104.5±14.3＊＊8.25±0.18＊＊200 104.8±16.9＊＊8.31±0.27＊＊

2.4 SGP對運動小鼠巨噬細(xì)胞功能的干預(yù)

腹腔巨噬細(xì)胞吞噬功能的測定是反應(yīng)機(jī)體非特異性免疫功能的一項重要指標(biāo)。表 4顯示,大運動量游泳后(單純運動組)小鼠吞噬率和吞噬指數(shù)均明顯低于對照(P<0.01或 P<0.05)。而游泳 +SGP各劑量組均高于單純運動組,劑量為 150-200 mg·kg-1組,與對照組差異顯著(P<0.01)。

表 4 SGP對運動小鼠巨噬細(xì)胞功能的影響(±s)

表 4 SGP對運動小鼠巨噬細(xì)胞功能的影響(±s)

注:與對照組相比較,＊P<0.05,＊＊P<0.01,ΔP>0.05

Group Dose mg·kg-1吞噬率(%) 吞噬指數(shù)對照組 0 28.7±5.1 1.62±0.11單純游泳組 0 21.0±3.9＊＊0.98±0.16＊游泳+SGP組 100 30.1±4.7Δ1.93±0.17Δ150 38.2±5.2＊＊3.51±0.21＊＊200 39.9±4.8＊＊3.48±0.24＊＊

3 討論

運動引起免疫系統(tǒng)的變化是隨著運動形式、運動強(qiáng)度及運動持續(xù)時間而變化的[10、11]。適當(dāng)?shù)倪\動有助于激活免疫系統(tǒng)并提高免疫功能,但長時間大強(qiáng)度的運動會引發(fā)免疫系統(tǒng)功能暫時性抑制已成為結(jié)論性的總結(jié)[12-16]。特別是長時間的耐力運動或長期的強(qiáng)化性訓(xùn)練則會抑制免疫功能,甚至可以導(dǎo)致機(jī)體免疫功能的顯著降低,并使感染性疾病發(fā)生的危險性增加。而這種運動應(yīng)激如果和營養(yǎng)缺乏一起作用,則影響免疫功能的程度更大[17-20]。

植物多糖是一種廣泛存在于植物中的天然物質(zhì)。多糖類化合物是生物體的重要結(jié)構(gòu)成分,主要參加細(xì)胞骨架的構(gòu)成,影響機(jī)體的網(wǎng)狀上皮系統(tǒng)和自然殺傷細(xì)胞等免疫細(xì)胞,具有促進(jìn)細(xì)胞因子的生成,改善機(jī)體免疫等作用。由于這些獨特的功能,近來被廣泛應(yīng)用于臨床提高機(jī)體的免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化作用,以調(diào)節(jié)生理功能[21、22]。經(jīng)研究,黃參是一種分布在高原環(huán)境,具有抗氧化、降血脂、保肝、鎮(zhèn)咳等多種生理功能,無副作用的保健食品[23]。其多糖 (SGP)含有鼠李糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。本實驗通過對大運動量游泳訓(xùn)練建立的運動性免疫模型小鼠干預(yù)作用研究,發(fā)現(xiàn) SGP是一種能明顯提高運動小鼠免疫功能的營養(yǎng)補(bǔ)劑,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

(1)能明顯提高運動小鼠脾臟、胸腺/體重比值。脾臟和胸腺是重要的中樞和外周免疫器官之一,在淋巴細(xì)胞的成熟過程中起著重要作用。脾臟指數(shù)和胸腺指數(shù)是評價機(jī)能狀況的重要指標(biāo)之一,也間接反映機(jī)體的免疫水平。本實驗反映,大運動量游泳訓(xùn)練 (單純游泳組)損傷了機(jī)體的免疫器官,使脾臟指數(shù)和胸腺指數(shù)均有降低,與對照組差異顯著。證明單純游泳組小鼠 28天后機(jī)體免疫器官出現(xiàn)萎縮。而游泳 + SGP各劑量組脾臟指數(shù)、胸腺指數(shù)比單純游泳組均有所增加,尤其是150-200 mg·kg-1劑量組與單純游泳組差異顯著,且比對照組指數(shù)還高,表明 SGP可使運動小鼠脾臟和胸腺質(zhì)量增加,促進(jìn)其產(chǎn)生免疫細(xì)胞,提高免疫功能。

(2)對運動小鼠遲發(fā)性過敏反應(yīng)有明顯促進(jìn)作用。遲發(fā)性變態(tài)反應(yīng),反映機(jī)體的特異性細(xì)胞免疫功能。當(dāng) T淋巴細(xì)胞受抗原刺激后,分化為特異性的致敏淋巴細(xì)胞,相同抗原再次浸入時,引起局部致敏淋巴細(xì)胞釋放出多種淋巴因子,導(dǎo)致以單核細(xì)胞浸潤為主的炎癥反應(yīng),炎癥反應(yīng)的程度反映了機(jī)體對該抗原特異性細(xì)胞免疫力的大小。本實驗單純游泳組與對照組相比,足跖厚度變化較小,而游泳 +SGP各劑量組足跖厚度隨劑量增加呈遞增態(tài)勢,150-200 mg·kg-1劑量組,足跖腫脹度是對照組的兩倍多,證明 SGP對運動小鼠因 SRBC引起的遲發(fā)性過敏反應(yīng)有明顯促進(jìn)作用。

(3)能促使運動小鼠單細(xì)胞懸液中淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化。淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化實驗是測定 T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化為能分裂的淋巴母細(xì)胞的能力。實驗中,SGP能使運動小鼠脾臟單細(xì)胞懸液中淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化。結(jié)果說明,大運動量游泳后 28d,小鼠淋巴細(xì)胞增殖力比對照組有一定降低,而灌胃 SGP的各劑量組均比對照組高,其中以 150-200 mg·kg-1劑量組增殖力提高最為明顯(P<0.01)。從一個側(cè)面反映了 SGP可促使運動小鼠免疫功能的增強(qiáng)。

(4)對提高運動小鼠體液免疫作用明顯。小鼠血清抗綿羊紅細(xì)胞(SRBC)抗體產(chǎn)生實驗可作為綜合反映或評價機(jī)體免疫系統(tǒng)功能的一個客觀指標(biāo)[24]。半數(shù)溶血值 (HC50)可表示血清溶血數(shù)的量。溶血素是小鼠B淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的特異性綿羊紅細(xì)胞抗體,抗體水平反映了體液免疫功能的狀況。單純游泳組小鼠HC50明顯低于對照組,說明長期大運動量降低了小鼠體液免疫功能。而游泳 +SGP各劑量組均提高了HC50,150-200 mg·kg-1劑量組顯著高于對照 (P< 0.01),說明 SGP具有提高運動小鼠體液免疫功能的作用。

溶血空斑是 B細(xì)胞抗體生成量的指標(biāo)?？贵w生成量越多,溶血能力越強(qiáng),形成的空斑數(shù)越多。從表 3可以看出,與對照組相比,單純游泳組溶血能力有所降低,溶血空斑數(shù)有所減少。而游泳 +SGP各劑量組溶血能力逐漸增強(qiáng),100 mg·kg-1劑量組開始超過對照組,150-200 mg·kg-1劑量組是對照組的 1.8倍。同時,由 100-150-200 mg·kg-1劑量組呈現(xiàn)出一定的量效關(guān)系。

(5)SGP能顯著提高巨噬細(xì)胞吞噬力。巨噬細(xì)胞是一種非特異性免疫細(xì)胞,它能吞噬和消滅外來異物和自身死亡細(xì)胞。巨噬細(xì)胞是構(gòu)成機(jī)體免疫系統(tǒng)的主要組成。實驗表明,小鼠巨噬細(xì)胞的吞噬能力在大運動量訓(xùn)練后明顯下降(P<0.01)。而在灌服 SGP后得到增加,尤其 150-200 mg·kg-1增加明顯。證明 SGP能明顯提高運動小鼠巨噬細(xì)胞的吞噬力。

4 結(jié)論

黃參多糖 SGP能明顯增強(qiáng)機(jī)體的細(xì)胞免疫、體液免疫功能和巨噬細(xì)胞功能,具有顯著免疫增強(qiáng)作用,且有明顯的量效關(guān)系,這對于防止運動損傷,延緩疲勞產(chǎn)生和提高運動能力等都是極為有利的,且黃參屬天然保健食品,其良好的免疫調(diào)節(jié)功能與無毒副作用的特點必將會使黃參多糖成為有效的運動免疫增強(qiáng)劑。

[1]賈磊,郭層城.杜仲對骨骼肌超微結(jié)構(gòu)的改善與提高運動能力的研究[J].體育科學(xué),2003,23(4):108-110.

[2]賈磊.挑戰(zhàn)奧運競技體能的分子機(jī)理研究與應(yīng)用[A].首屆中國體育博士高層論壇論文集[C].武漢:中國體育科學(xué)學(xué)會,2006:63-65.

[3]楊鐵紅,賈敏,梅其炳.當(dāng)歸多糖對小鼠免疫功能的調(diào)節(jié)作用[J].中成藥,2005,27(5):563-565.

[4]Adriana Arena,Teresa Lu,Bernadette P,et al.Bernadette pavone antiviral and immunoregulatory effectof a novel exopolysaccharide from a marine ther motolerant Bacillus licheniformis[J].International Immunophar macology,2006(6): 8-13.

[5]李偉欣,陳倩,李平蘭,等.一種雙歧桿菌胞外多糖免疫調(diào)節(jié)功能研究[J].微生物學(xué)通報,2009,36(6):931-935.

[6]Niman DC. Special feature for the Olympics:effects of exercise on the immune system: exercise effects on systemic immunity[J]. Immunol CellBiol,2000,8(5):496-501.

[7]Friman G,Wesslen L.Special feature for the[7]Friman G, Wesslen L. Special feature for immune system:infections and exercise in high-performance athletes[J]. Immunol Cell Biol, 2000,78(5):510-522.

[8]Folsom RW,Littlefield-Chabaud MA,French DD,et al. Exercise alters the immune response to equine influenza virus and increases susceptibility to infection[J].Equine Vet J,2001,33 (7):664-669.

[9]Fleshner M,Campisi J,Deak T,et al.Acute stressor exposure facilitates innate immunity more in physically active than in sedentary rats[J].Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol, 2002,282(6):R1680-1686.

[10]Christer MALM.Exercise Immunology[J].Sports Med, 2004 34(9):555-566.

[11]張新輝,熊正英.運動免疫增強(qiáng)補(bǔ)劑的研究現(xiàn)狀與展望[J].吉林體育學(xué)院學(xué)報,2007,23(4):84-85.

[12]田野.運動生理學(xué)高級教程[M].北京:高等教育出版社, 2003:166-179.

[13]Pederson BK,Hoffman-GoetzL.Exercise and the immune system:regulation,integration,and adaptation[J].Physiol Rev, 2000,80(3):1055-1081.

[14]Pederson BK,Rohde T,Ostrowski K.Recovery Immune System after Exercise[J].Acta physiol Scand,1998,162(3): 325-332.

[15]Pedersen BK,Rohde T. Immunity in athletes[J].J Sports Med Phys Fitness.1996,36(4):236-245.

[16]Buyukyazi G,KutukculerN.Differences in the cellular and humoral immune system between middle-aged men with different intensity and duration of physically training[J].J SportsMed Phys Fitness,2004,44(2):207-214.

[17]矯偉.劇烈運動對機(jī)體免疫功能的影響以及檢測與調(diào)節(jié)方法的研究[M].北京:北京體育大學(xué)出版社,2003:3-6.

[18]金其貫,吳風(fēng)起.運動性免疫抑制的研究機(jī)制[J].西安體育學(xué)院學(xué)報,2004,21(5):48-52.

[19]Kubena KS,McMurray DN.Nutrition and the immune system:a review of nutrient-nutrient interactions[J].J Am Diet Assoc,1996,96:1156-1164.

[20]滕育松,李興海,高原等 .服用精晏酸對籃球運動員免疫功能影響的研究[J].沈陽體育學(xué)院學(xué)報,2009(4):66-67.

[21]池愛平,陳錦屏,熊正英.木棗多糖抗疲勞組分對力竭游泳小鼠糖代謝的影響[J].中國運動醫(yī)學(xué)雜志,2007,26(4): 411-416.

[22]王慧國,馮寶民.蜜環(huán)菌多糖免疫調(diào)節(jié)活性的實驗研究[J].陜西科技大學(xué)學(xué)報 (自然科學(xué)版),2009,27(2):62-64.

[23]賈磊,趙曼容.山丹黃參對提高運動耐力和抗缺氧能力的研究[J].北京體育大學(xué)學(xué)報,2004,27(6):110-111.

[24]牟光慶,李霞,李瑤喜等.乳酸菌胞外多糖增強(qiáng)小鼠免疫功能的研究[J].食品科學(xué),2009,30(5):260-262.

Exper imental Study into Interven ient Effects of Sphallerocarpus Gracilis Polysacchorides on I mmun ity in Tra inedM ice

Jia Lei et al
(Department of P.E.,Huangshan University,Huangshan 245041)

Exercise-induced immunosuppression model was established by mice which were conducted max imal s wimming training in this study.Meanwhile,sphallerocarpus gracilis polysacchorides(SGP)was given to mice.Then the weight ratio of spleen and thymus to mice bodywas tested.By delayed type hypersensitivity(DTH)and lymphocyte transfor mation capacity induced by ConA,the effect of SGP on cellular immunity was evaluated.By antibody forming spleen cells(AFPC)and 50%hemolytic concentration(HC50),the effect of SGP on humoral immunity was studied. Abdomen macrophages ofmice devour chicken red cellwas used to test specific immune response.As compared with the controlmice,the results showed the immune organ ofmice in maximal s wimming training group was shrank.The paws s welling ofmice,the lymphocyte multiplication ability,the numbers of hemolytic plaques and phagocytosis of abdominal macrophageswere obviously decreased.But SGP could promote the immune organs index,the paws s welling of mice, the lymphocyte multiplication ability,the number of lymphocyte B,50%hemolytic concentration and phagocytosis of abdominalmacrophages.The study proves that SGP has conspicuous efficiency on improving organic immunity and anti -fatigue function.

sphallerocarpus gracilis polysacchorides(SGP);sport;mouse;immunity

G804.2

A

1001—9154(2010)07—0072—05

book=72,ebook=232

G804.2

A

1001—9154(2010)07—0072—05

安徽省教育廳自然科學(xué)項目(KJ2009B274Z)和黃山學(xué)院引進(jìn)人才啟動項目資助(2008xskq013)。

賈磊(1971—),男,漢族,湖南人,副教授,博士,研究方向為運動分子生物學(xué)及運動醫(yī)學(xué)。

2010—05—30