馬 青

（中央民族大學(xué)，北京 100081）

大學(xué)英語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)的探討

馬 青

（中央民族大學(xué)，北京 100081）

語言的學(xué)習(xí)必須包括對文化的學(xué)習(xí)，跨文化意識的教育正受到外語教學(xué)的極大關(guān)注。文章指出當(dāng)前我國大學(xué)英語教學(xué)中存在的文化教學(xué)與語言教學(xué)相脫節(jié)的現(xiàn)象，并且就此問題指出了培養(yǎng)跨文化意識的重要性，提出了培養(yǎng)民族大學(xué)生跨文化意識的原則與方法。

民族大學(xué)；英語教學(xué)；跨文化意識

隨著國際交往日益頻繁，國際貿(mào)易急速發(fā)展，學(xué)英語、用英語的人日益增多。而學(xué)英語不僅僅是學(xué)語言，更重要的是要學(xué)習(xí)一種文化。在日常英語教學(xué)和實(shí)踐中，筆者發(fā)現(xiàn)學(xué)生對英語所包涵的文化信息不是很清楚，因此除出現(xiàn)語法錯(cuò)誤外，還經(jīng)常出現(xiàn)一些文化錯(cuò)誤，從而影響了人與人之間的交流。本文所指的跨文化意識，從廣義上講包括目的語國家的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理、文藝、宗教、習(xí)俗、禮儀、道德、倫理、心理及社會生活的各個(gè)方面；從狹義上講指能反映大量的跨文化知識的日常用語、專有名詞、成語典故、民間諺語和形體表情等無聲語言。在我國目前的大學(xué)英語教學(xué)中，跨文化意識導(dǎo)入的現(xiàn)狀令人堪憂。

一、大學(xué)英語教學(xué)中常見的文化意識沖突

語言的文化差異，一般來說是一種語言中蘊(yùn)藏著某一民族或社會團(tuán)體所固有的或特定的社會傳統(tǒng)、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣、價(jià)值觀念及思想特征等深層的文化特征。這些特征與其他文化特征表現(xiàn)出的差異，常會影響語言的習(xí)得，造成語用失誤，甚至導(dǎo)致交際失敗。

1.生活習(xí)慣的差異

中國學(xué)生學(xué)習(xí)英語，缺乏必要的語言環(huán)境，了解中西方文化形態(tài)和心理因素的不同尤為重要。中國人在就餐時(shí)，喜歡很多人在一起，熱鬧，嘈雜，喜歡跟人們尤其是熟悉的人保持較近的距離，而英美人士喜歡有自己的空間，不喜歡與人保持太近的距離，因此在與他們的交往中要注意這種差異，以免被人誤解為無禮。在付賬時(shí)，中國人喜歡請好朋友吃飯，而西方國家的人認(rèn)為自己有能力支付，經(jīng)常會采取AA制，因此使用“G0-Dutch”。此外，在辦喜事時(shí)，中國人用紅燈籠、紅對聯(lián)等，紅色代表熱鬧喜慶；英美人認(rèn)為紅色意外著血腥暴力，故穿白色婚紗代表純潔忠貞。

2.行為準(zhǔn)則的差異

人們往按照自己的行為準(zhǔn)則辦事，通常不會違反這些準(zhǔn)則，因此，在跨文化交際中應(yīng)當(dāng)注意中西方行為準(zhǔn)則的差異。謙虛在中國是一種美德，受到贊美，往往回答“哪里哪里”，英美人對待夸贊則通常以“迎合”的方式接受，并回答“Thank you”，還有可能做出進(jìn)一步的解釋說明。委婉的拒絕在中國表示一種尊重禮貌，而英美人士往往會比較直接，委婉方式往往會造成一些誤會，不利于跨文化交際。另外在接受了別人提供的服務(wù)后，英美人士通常要付小費(fèi)來表示感謝，而中國人通常不這樣做。

3.詞匯意義上的差異

語言學(xué)家Leech認(rèn)為詞匯具有內(nèi)涵意義，即詞的“所指”內(nèi)容具有某種交際價(jià)值。在英漢語言中，有些詞語雖然所指相似，而內(nèi)涵意義不盡相同：如“龍”與“dragon”在漢語語言中都指一種動物，但在兩種語言中卻富有不同的感情色彩?！褒垺痹跐h語中是中華民族的圖騰，代表著中國的民族精神，如“龍的傳人”、“龍馬精神”等；而在英語中，“dragon”卻是一種能噴火的怪獸，如亞洲四小龍中的龍字翻譯成“Tiger”。另外一些習(xí)語，如：“Kick the bucket”，在美國的一些地區(qū)表示死亡，而不是踢桶子?！癮 black sheep”，譯作害群之馬，而不是一只黑羊，所以切不可望文生義。

二、大學(xué)英語教學(xué)中跨文化意識培養(yǎng)現(xiàn)狀

學(xué)習(xí)一門外語不僅要掌握語音、詞匯和習(xí)語，而且還要知道選擇這種個(gè)語言的人如何看待事物，如何觀察世界。要了解他們?nèi)绾斡米约旱恼Z言來反映他們的思想、習(xí)慣、行為；同時(shí)還要了解他們的心靈之語，也就是他們的社會文化。

因此在學(xué)習(xí)外語過程中，我們應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)每一個(gè)語言現(xiàn)象所折射出的文化內(nèi)涵。比如詞匯學(xué)習(xí)中除了記憶詞匯的基本意義外，還應(yīng)包括其情感意義、地域色彩等，教學(xué)中應(yīng)該注意講解文化背景知識，并對中外文化差異進(jìn)行對比分析，使學(xué)生在語言學(xué)習(xí)的過程中，不斷深化對語言所蘊(yùn)含的文化的理解。同時(shí)，跨文化意識對于學(xué)生的全面發(fā)展也有重要意義?？缥幕庾R的培養(yǎng)有助于提高學(xué)生英語學(xué)習(xí)的興趣，有助于學(xué)生正確地運(yùn)用語言。而且，跨文化意識的培養(yǎng)有助于提高學(xué)生自身的修養(yǎng)。

雖然跨文化意識的培養(yǎng)具有重要作用，但目前我國大學(xué)英語教學(xué)的現(xiàn)狀卻并不令人樂觀。

多年來，大學(xué)英語教學(xué)中普遍存在著語言輸入多、文化輸入少，課堂知識輸入多、課外知識輸入少，抽象理論分析多、具體感悟少，對語言能力重視多、對實(shí)際交際能力重視少。大學(xué)英語的教學(xué)成了英語應(yīng)試教育的練兵場，為了四、六級的過關(guān)，在英語課堂教學(xué)中，只重視語言知識的講授和語言技能的培養(yǎng)，忽視了對學(xué)生進(jìn)行文化教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生把語法學(xué)習(xí)和詞匯學(xué)習(xí)當(dāng)作學(xué)習(xí)英語語言的全部。由于應(yīng)試教育是為考試展開教學(xué)活動的，它注重強(qiáng)化的是訓(xùn)練式教學(xué)，因此，分?jǐn)?shù)便成了衡量學(xué)生外語水平的標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)理念限制了教學(xué)手段，使以提高素質(zhì)為目標(biāo)的外語教學(xué)受制于應(yīng)試教育。學(xué)生的語言用不得體，這是跨文化差異造成的。不了解文化差異出現(xiàn)文化錯(cuò)誤比語言錯(cuò)誤更為嚴(yán)重，因?yàn)檎Z言錯(cuò)誤僅僅是表層結(jié)構(gòu)的錯(cuò)誤，而文化錯(cuò)誤則意味著交際出現(xiàn)障礙。

三、跨文化意識培養(yǎng)的具體方法

1.教師必須加強(qiáng)語用意識和跨文化修養(yǎng)，把握教學(xué)思路

首先，必須樹立語用意識?！皩W(xué)為人師，行為世范”，教師是學(xué)生的引路人。教師的教學(xué)理念影響其教學(xué)的重點(diǎn)、教學(xué)的方式方法。由于傳統(tǒng)應(yīng)試教育的影響，許多學(xué)生和老師都已習(xí)慣于詞匯、語法的講解以及閱讀寫作的練習(xí)。當(dāng)教學(xué)時(shí)間縮短，英語考級不再與畢業(yè)掛鉤，為了考級的強(qiáng)化訓(xùn)練不再成為必須之時(shí)，有的老師就覺得課堂無內(nèi)容可講，這是因?yàn)閷ν庹Z學(xué)習(xí)和外語交際能力缺乏真正的了解，從而造成無所適從的局面。在大學(xué)英語教學(xué)中，英語教師首先要深刻認(rèn)識跨文化意識培養(yǎng)的重要性，同時(shí)也不能低估學(xué)生的接受能力和可塑性，樹立語用意識，自己的英語教學(xué)水平才能上一個(gè)新臺階。

其次，必須加強(qiáng)自己的跨文化修養(yǎng)。要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，教師只有想法，沒有知識儲備是不行的。英語教師必須不斷地接觸多元文化，不僅是英美國家的文化，加拿大、澳大利亞、法國、德國、意大利等國家的文化都應(yīng)多方面學(xué)習(xí)。教學(xué)中涉及跨文化背景知識時(shí)，教師才能有足夠的敏感性和鑒別能力，將其納入教學(xué)范疇，成功地駕馭。

2.利用課外活動，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識

為了彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足，英語教師應(yīng)該充分利用課外活動，給學(xué)生創(chuàng)造了解英語文化、培養(yǎng)交際能力的機(jī)會。例如，可以舉行英語演講比賽、英語辯論賽，組織學(xué)生就某一文化現(xiàn)象、文化內(nèi)容進(jìn)行演講、辯論。舉辦戲劇表演活動，在平時(shí)的教學(xué)中，可以以課本劇為依托，鼓勵學(xué)生大膽想象和創(chuàng)新。同時(shí)，還可以創(chuàng)辦英語角、英語沙龍。

3.多渠道、多種手段吸收和體驗(yàn)異國文化

牛津英語教材原汁原味，題材新穎，內(nèi)容貼近時(shí)代，易和學(xué)生產(chǎn)生共鳴。但僅靠一套教材是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，有必要補(bǔ)充有關(guān)的內(nèi)容，也可以充分利用網(wǎng)絡(luò)資源查找英語國家的節(jié)日、就餐文化等資料，并作成幻燈片給學(xué)生演示、講解，學(xué)生們聽得津津有味，自然收獲頗豐。也可以運(yùn)用英語錄像、簡單的英語動畫、英語歌曲等給學(xué)生直觀的感受，使學(xué)生對英語的實(shí)際使用耳濡目染。組織英語角、英語晚會、課本劇表演，創(chuàng)設(shè)形式多樣的語言環(huán)境，也有利于加深對文化知識的實(shí)際運(yùn)用，提高語言交際能力。

4.利用現(xiàn)行教材，培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識

當(dāng)代流行的大學(xué)英語教材不再是一個(gè)知識面單一的孤立個(gè)體，而是將自然科學(xué)、文學(xué)以及文化知識的學(xué)習(xí)有機(jī)融合在一起的教材。這些教材在編寫過程中賦予了很多文化的因素。課文內(nèi)容往往涉及西方國家的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、宗教、建筑、地理、工業(yè)、農(nóng)業(yè)等，并且課文信息量大，能生動地再現(xiàn)中西文化的差異，可讀性強(qiáng)。教師在備課時(shí)和上課時(shí)若具有強(qiáng)烈的人文思想和文化知識，那大學(xué)英語課就不僅僅是單純的語言交流，就會變成具有很高欣賞品位的藝術(shù)賞析課。同時(shí)教師還可以提高學(xué)生在教育觀、文學(xué)修養(yǎng)、價(jià)值觀、社會生活和風(fēng)俗習(xí)慣等方面的跨文化意識，從而大大提高學(xué)生的語言綜合運(yùn)用能力。

5.加強(qiáng)主體文化意識的培養(yǎng)

在強(qiáng)調(diào)學(xué)生跨文化意識培養(yǎng)的同時(shí)，我們也不可忽視主體文化意識的培養(yǎng)。主體文化是相對于客體文化而言，是指母語文化，它也是提高交際能力的重要因素之一。在跨文化交際中，談話的主題和涉及的內(nèi)容是受雙方的文化背景制約的，如果談話的對方涉及有關(guān)中國的傳統(tǒng)文化、飲食文化、經(jīng)濟(jì)制度、文化遺跡時(shí)，假若你一無所知或知之甚少，即使有很強(qiáng)的交際能力，也會把自己置于很尷尬的境地。因此，在大學(xué)英語教學(xué)中，還要注意培養(yǎng)學(xué)生的母語文化意識，指導(dǎo)學(xué)生有計(jì)劃、有針對性、系統(tǒng)地閱讀有關(guān)中國文化的報(bào)刊與書籍，使學(xué)生不僅有一定的語言知識，也有完整的知識結(jié)構(gòu)，從而能有效、準(zhǔn)確、得體地進(jìn)行各種交際活動。

跨文化意識的培養(yǎng)和對文化差異的理解應(yīng)該體現(xiàn)在大學(xué)英語教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)。在日常教學(xué)中對文化教學(xué)要給予足夠重視，認(rèn)真貫徹跨文化意識的培養(yǎng)，只有這樣，才能促進(jìn)學(xué)生更好地學(xué)習(xí)英語，真正實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語教學(xué)的目標(biāo)。

［1］胡文仲.跨文化交際學(xué)概論［M］.北京：外語教學(xué)與研究出版社，1999.

［2］王宗炎.語言學(xué)與語言的運(yùn)用［M］.上海：外語教育出版社，1998.

2010-08-19

馬青（1964-），女，中央民族大學(xué)外國語學(xué)院講師，研究方向：英語教學(xué)。