呂君麗 張安東

（巢湖學(xué)院歷史旅游文化系，安徽 巢湖 238000）

學(xué)分制背景下旅游管理專業(yè)課程設(shè)置初探
——以巢湖學(xué)院旅游管理專業(yè)為例

呂君麗 張安東

（巢湖學(xué)院歷史旅游文化系，安徽 巢湖 238000）

本文結(jié)合實(shí)施學(xué)分制后培養(yǎng)方案改革的基本思路、采取的措施等，對(duì)我系旅游管理專業(yè)目前推行的課程體系所面臨問(wèn)題及改革措施作了簡(jiǎn)要介紹，以期使旅游管理專業(yè)課程體系的改革和建設(shè)更加完善，更加適應(yīng)社會(huì)的需要。

學(xué)分制；旅游管理；課程設(shè)置

為進(jìn)一步深化教學(xué)改革，更加充分、合理地利用現(xiàn)有教學(xué)資源，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，提高學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展和素質(zhì)的全面提高，根據(jù)教育部和省教育廳有關(guān)文件精神，我院提出在2008級(jí)本科試行學(xué)年學(xué)分制的實(shí)施方案。我系經(jīng)反復(fù)研討,集思廣益，對(duì)2008級(jí)旅游管理專業(yè)的本科培養(yǎng)方案進(jìn)行了全面、系統(tǒng)的修訂。后在該方案的基礎(chǔ)上，提出了學(xué)分制下旅游管理專業(yè)課程體系的改革思路和實(shí)施方案。

1 學(xué)分制下旅游管理專業(yè)課程體系改革的基本思路

學(xué)分制下旅游管理專業(yè)課程體系改革的基本思路是：科學(xué)地處理好各教學(xué)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，因材施教，注重學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。堅(jiān)持知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高原則；堅(jiān)持加強(qiáng)基礎(chǔ)、整體優(yōu)化的原則；堅(jiān)持統(tǒng)一性和多樣性相結(jié)合的原則；堅(jiān)持理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的原則。在保證基礎(chǔ)課教學(xué)的基礎(chǔ)上，優(yōu)化課程改革，注意選修課與必修課的合理比例，適當(dāng)擴(kuò)大選修課的門(mén)數(shù)；構(gòu)建理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)緊密聯(lián)系的課程體系，強(qiáng)化實(shí)踐課教學(xué)環(huán)節(jié)和教師的教學(xué)主導(dǎo)地位；不斷更新教材，豐富教學(xué)手段和方法，改革考核方法，以增加學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時(shí)間和空間，拓寬學(xué)生知識(shí)面，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，完善學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。[1]

2 學(xué)分制下旅游管理專業(yè)課程體系設(shè)置構(gòu)想

旅游管理是一門(mén)綜合性很強(qiáng)的學(xué)科，它的課程設(shè)置涵蓋管理學(xué)知識(shí)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)、旅游法學(xué)知識(shí)、旅游地理學(xué)知識(shí)、旅游歷史學(xué)知識(shí)、旅游文化學(xué)知識(shí)、旅游規(guī)劃學(xué)知識(shí)以及國(guó)際旅游學(xué)知識(shí)等等，如何科學(xué)的理順各課程之間的復(fù)雜關(guān)系不是一件容易的事情。

2.1 確定合理的培養(yǎng)目標(biāo)

在制定學(xué)分制培養(yǎng)方案時(shí)，必須結(jié)合學(xué)校辦學(xué)定位和專業(yè)的特點(diǎn)合理地確定符合學(xué)校實(shí)際的培養(yǎng)模式，充分發(fā)揮學(xué)分制對(duì)人才培養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)。旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級(jí)專門(mén)人才。

2.2 確定科學(xué)實(shí)用的課程體系

旅游管理是一門(mén)交叉學(xué)科，所學(xué)知識(shí)覆蓋了經(jīng)濟(jì)、管理、文學(xué)、心理學(xué)、餐飲、酒店、康樂(lè)、會(huì)展等學(xué)科知識(shí)，課程內(nèi)容也較為繁雜，所需學(xué)時(shí)數(shù)較其他專業(yè)相對(duì)較多。課程模塊設(shè)置上，我們?nèi)匀徊捎酶咝Ｆ毡閷?shí)行的三級(jí)課程模塊：基礎(chǔ)（通識(shí)）課模塊、專業(yè)必修和專業(yè)選修模塊、實(shí)踐創(chuàng)新模塊。實(shí)行學(xué)分制后，我們?cè)谥匾暬A(chǔ)課的基礎(chǔ)上，增加了專業(yè)選修課的比例，滿足學(xué)生的選課自由。但學(xué)生所學(xué)總學(xué)時(shí)數(shù)的大幅降低，要想滿足學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的掌握，除精簡(jiǎn)部分課程外，還要進(jìn)行必要的合并，如以前有“安徽導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)”，又有“全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)”，現(xiàn)將兩門(mén)課合并，知識(shí)面更廣又可有所側(cè)重。

2.2.1 合理安排課程的開(kāi)課學(xué)期

目前，我系旅游管理專業(yè)主要研究方向有酒店方向、旅行社方向。而每一研究方向又有其相對(duì)獨(dú)立的課程體系，例如酒店方向的相關(guān)的課程支撐為：安徽導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游英語(yǔ)、客源國(guó)概論、旅游政策與法規(guī)、旅游環(huán)境學(xué)、城市旅游等；旅行社方向相關(guān)的課程支撐為：前廳與客房管理、飯店英語(yǔ)、餐飲管理、旅游管理信息系統(tǒng)、康樂(lè)管理、飲食文化與烹飪等。每門(mén)課的開(kāi)課學(xué)期遵循一定的科學(xué)體系，由淺入深，由基礎(chǔ)到專業(yè)的順序進(jìn)行安排，這樣不僅使學(xué)生對(duì)本專業(yè)方向內(nèi)先行和后繼課程中的教學(xué)內(nèi)容能夠充分了解，而且注意到相關(guān)課程之間的鋪墊和引申，減少了教師講授相關(guān)課程中的重復(fù)內(nèi)容，充分利用了授課時(shí)間。如旅游管理專業(yè)的學(xué)生大都要求考導(dǎo)游證，在課程的安排上，我們就兼顧到開(kāi)課的學(xué)期與導(dǎo)游證考試保持一致且盡量提前，這樣就有效地照顧到了學(xué)生的需要。

2.2.2 社會(huì)調(diào)查與實(shí)踐

根據(jù)學(xué)院文件統(tǒng)一要求，結(jié)合旅游管理專業(yè)實(shí)際，我們?cè)O(shè)置了公益勞動(dòng)課（第3學(xué)期寒假進(jìn)行）；社會(huì)實(shí)踐課（第 1、4、6 學(xué)期寒暑假進(jìn)行）；專業(yè)考察 （第4學(xué)期暑假進(jìn)行），目的是讓學(xué)生接觸、了解社會(huì)的同時(shí)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和社會(huì)責(zé)任感，讓學(xué)生了解社會(huì)對(duì)人才的需求，從而培養(yǎng)對(duì)本專業(yè)的熱愛(ài)。

2.2.3 課程實(shí)驗(yàn)

課程實(shí)驗(yàn)是課堂理論教學(xué)的延伸，使學(xué)生加深對(duì)課堂理論的理解和運(yùn)用，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際操作能力。通過(guò)現(xiàn)代教學(xué)資源和手段，如利用模擬教學(xué)軟件的功能提高學(xué)生的動(dòng)手能力。

2.2.4 畢業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)設(shè)計(jì)

畢業(yè)實(shí)習(xí)放在第5學(xué)期，畢業(yè)實(shí)習(xí)是必要的實(shí)踐環(huán)節(jié)，通過(guò)實(shí)習(xí)學(xué)生檢驗(yàn)了所學(xué)的知識(shí)，對(duì)本專業(yè)有了更深的了解，包括所從事的工作內(nèi)容及各崗位對(duì)人才的要求。學(xué)生將更加清楚自己想要什么，而且還有一年多的在校時(shí)間讓學(xué)生去彌補(bǔ)專業(yè)上的不足。畢業(yè)設(shè)計(jì)放在第8學(xué)期。畢業(yè)設(shè)計(jì)是對(duì)學(xué)生四年成績(jī)的重要檢驗(yàn)，是培養(yǎng)高質(zhì)量創(chuàng)新型旅游管理人才的重要一環(huán)，我們?cè)诋厴I(yè)設(shè)計(jì)的選題、實(shí)施、指導(dǎo)、撰寫(xiě)、答辯、評(píng)定等方面有一套規(guī)范的制度以保證畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量。

2.2.5 校企合作所要求的課程變革

為了使學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐、就業(yè)和擇業(yè)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)和企業(yè)的零距離接觸，走產(chǎn)學(xué)研合作發(fā)展之路。旅游管理專業(yè)充分利用專業(yè)與地域優(yōu)勢(shì)，與上海香格里拉、寧波萬(wàn)豪、杭州開(kāi)元名都大酒店、徐州開(kāi)元酒店、紹興金昌大酒店等十幾家單位建立了穩(wěn)定的校企合作關(guān)系，為了滿足這種校企合作的需要，我們對(duì)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行了調(diào)整，對(duì)課程的考核也進(jìn)行了改革，具體如下：

2.2.5.1 以實(shí)習(xí)（就業(yè)）為目標(biāo)，構(gòu)建課程體系

通過(guò)我系的專業(yè)教師到各實(shí)習(xí)單位和畢業(yè)生用人單位的調(diào)研，以及來(lái)自酒店、旅行社等單位的反饋信息，我們對(duì)旅游管理專業(yè)的主要實(shí)習(xí)（就業(yè)）崗位作了歸納：客房服務(wù)員、餐飲服務(wù)員、傳菜員、總臺(tái)接待員、房務(wù)中心、商務(wù)中心、禮賓員、接線員、文員、導(dǎo)游等等。根據(jù)崗位的要求，我們對(duì)學(xué)分制下的理論課程體系結(jié)構(gòu)進(jìn)行了較大幅度調(diào)整，在強(qiáng)調(diào)專業(yè)基礎(chǔ)理論的系統(tǒng)性和完整性的前提下，以應(yīng)用為目的，加大實(shí)用和實(shí)踐課程的門(mén)數(shù)和課時(shí)量，并結(jié)合所確定的崗位要求，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行整合。比如在基礎(chǔ)理論課程模塊中開(kāi)設(shè)了實(shí)用性很強(qiáng)的《旅游心理學(xué)》課程。本著專業(yè)教學(xué)內(nèi)容與崗位實(shí)習(xí)（就業(yè)）內(nèi)容基本協(xié)調(diào)一致的原則制定專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，基本做到針對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)（就業(yè)）崗位所需，同步安排相關(guān)課程模塊教學(xué)，做到專業(yè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)密切結(jié)合。此外，基于旅游管理專業(yè)與社會(huì)的緊密結(jié)合所導(dǎo)致的的較強(qiáng)實(shí)踐性和較大變動(dòng)性，課程建設(shè)尤其是選修課課程模塊建設(shè)，必須考慮設(shè)立適度的可更新空間。

2.2.5.2 強(qiáng)調(diào)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，并列入考核評(píng)價(jià)體系

旅游管理專業(yè)是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，經(jīng)過(guò)實(shí)行校企合作的教學(xué)模式，學(xué)生參與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)，以及近幾年的就業(yè)反饋信息，我們發(fā)現(xiàn)它要求從業(yè)人員有很強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和綜合素質(zhì)，尤其強(qiáng)調(diào)職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)素養(yǎng)包括職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)和職業(yè)態(tài)度。一些用人單位不愿意招聘應(yīng)屆畢業(yè)生的真正原因不是因?yàn)閷W(xué)生的職業(yè)技能差，因?yàn)槁殬I(yè)技能經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)，也能很快勝任崗位工作，而是學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)差。是否具備職業(yè)化的意識(shí)、道德、態(tài)度和職業(yè)化的技能、知識(shí)與行為，直接決定了企業(yè)和員工自身發(fā)展的潛力和成功的可能。因此，我們積極引進(jìn)入有關(guān)職業(yè)素養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容并構(gòu)建了以職業(yè)素養(yǎng)為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的成績(jī)考核評(píng)價(jià)體系。[2]另外，在校企合作的教學(xué)模式下，學(xué)生在真實(shí)的企業(yè)環(huán)境和企業(yè)文化中也能有效地培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)。

3 存在問(wèn)題

3.1 教學(xué)計(jì)劃的限制性與企業(yè)安排實(shí)習(xí)的不定性

我系旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)安排在第5學(xué)期一個(gè)完整的學(xué)期，實(shí)習(xí)讓學(xué)生積累了工作經(jīng)驗(yàn)，鍛煉了專業(yè)技能，也為以后就業(yè)打下基礎(chǔ)（旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)單位很多就是當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)單位），同時(shí)也解決了用人單位的用人危機(jī)。但與此同時(shí)，還存在一些尚待解決的困難：學(xué)校的教學(xué)有嚴(yán)格的計(jì)劃性，教學(xué)時(shí)間統(tǒng)一、有序，教學(xué)周和考核周都有具體的限定，而企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃則完全由市場(chǎng)來(lái)決定，接受學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)間則要根據(jù)實(shí)際需要，往往企業(yè)有任務(wù)時(shí)急需用人時(shí)，學(xué)生因上課或者考試的原因而不能到企業(yè)去。

3.2 師資的相對(duì)缺乏

我系旅游管理專業(yè)屬于新辦專業(yè)，2003年招收第一批本科生，目前畢業(yè)兩屆學(xué)生。相對(duì)于我系的傳統(tǒng)專業(yè)——?dú)v史學(xué)專業(yè)，師資相對(duì)匱乏，尤其缺乏高職稱專業(yè)人才，在實(shí)行學(xué)分制的過(guò)程中，開(kāi)設(shè)不同的專業(yè)方向就需要開(kāi)設(shè)專業(yè)性很強(qiáng)的課程；為了順應(yīng)社會(huì)需要，我們又開(kāi)設(shè)了“會(huì)展服務(wù)與管理”、“康樂(lè)管理”等新興學(xué)科，在全國(guó)也是比較新的。專業(yè)教師的配備就成了一個(gè)問(wèn)題。

3.3 學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)的“一邊倒”

近幾年來(lái)，我系旅游管理專業(yè)的學(xué)生就業(yè)偏好選擇大型酒店，因?yàn)榫频甏龊?，且與在旅行社做導(dǎo)游相比，工作強(qiáng)度較小。我系在上海、寧波所聯(lián)系的高層次的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地也為學(xué)生就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。所以，實(shí)行學(xué)分制以后，我們雖開(kāi)設(shè)了旅行社方向，且聯(lián)系了巢湖、黃山、杭州的幾家旅行社作為實(shí)習(xí)基地。但經(jīng)過(guò)輔導(dǎo)員的摸底，絕大部分學(xué)生仍然選擇酒店方向。

4 學(xué)分制下設(shè)置旅游管理專業(yè)課程體系的保障性措施

4.1 靈活變動(dòng)授課及考核時(shí)間

教學(xué)計(jì)劃的限制性與企業(yè)安排實(shí)習(xí)的不定性問(wèn)題一直是旅游管理專業(yè)教學(xué)中存在的問(wèn)題，實(shí)行學(xué)分制之前，這種情況是作為特殊情況對(duì)待，如申請(qǐng)?zhí)崆翱荚嚒⒀泳徔荚嚨?，在學(xué)分制情況下學(xué)生選課和教師授課的時(shí)間相對(duì)自由，相對(duì)于以前的學(xué)年制，師生可以更加自覺(jué)地通過(guò)靈活變動(dòng)授課及考核時(shí)間來(lái)避免沖突。

4.2 加強(qiáng)師資配備，發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用

旅游管理作為我校新辦專業(yè)師資力量相對(duì)薄弱，實(shí)行學(xué)分制以后，又加入了很多新的課程，師資的配備成為亟待解決的問(wèn)題，為此，我們整合資源，想法設(shè)法外聘專業(yè)教師及在企業(yè)一線工作的有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專家擔(dān)任授課教師，比如請(qǐng)實(shí)習(xí)合作單位相關(guān)管理負(fù)責(zé)人和在酒店、旅行社工作多年有豐富經(jīng)驗(yàn)的老員工前來(lái)講授或補(bǔ)充講授有關(guān)課程；趁實(shí)習(xí)單位來(lái)召開(kāi)招聘宣講會(huì)的同時(shí)給學(xué)生開(kāi)一些系列講座。有些課程在學(xué)校師資和物資都不具備的條件下，比如調(diào)酒課之類(lèi)，盡量在學(xué)生實(shí)習(xí)期間完成。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，有待于進(jìn)一步通過(guò)外引內(nèi)培的方式提高師資配備，把旅游管理專業(yè)相關(guān)教師送出去進(jìn)修培養(yǎng)，比如《會(huì)展服務(wù)與管理》這門(mén)課程，屬于比較新的一個(gè)專業(yè)領(lǐng)域，國(guó)內(nèi)各高校也都是2004年左右慢慢開(kāi)設(shè)起來(lái)的，可以聯(lián)系一些相對(duì)專業(yè)的學(xué)校，送有一定基礎(chǔ)的教師出去進(jìn)修。實(shí)在不具備師資配備的相關(guān)課程，就可以考慮引進(jìn)專業(yè)教師。

4.2.1 加強(qiáng)教材、教案（講義）建設(shè)

教材、教案是組織教學(xué)的基本依據(jù)，課程開(kāi)設(shè)的有沒(méi)有質(zhì)量，教材和教案建設(shè)是關(guān)鍵。一份優(yōu)秀的教材、教案，內(nèi)容上必須具有鮮明的時(shí)代性，應(yīng)以創(chuàng)新的觀點(diǎn)闡明學(xué)科內(nèi)容，要及時(shí)引入和介紹學(xué)科新成果，要及時(shí)反映學(xué)科理論的新發(fā)展、新變化；要結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，體現(xiàn)科學(xué)的教學(xué)方法，具有實(shí)用性和可操作性。

為了適應(yīng)新形勢(shì)的要求，旅游管理專業(yè)動(dòng)員教師積極參加教材的編撰工作。同時(shí)鼓勵(lì)教師將最新的科研成果及自己的研究成果反映在自編教材和講義中，形成獨(dú)具個(gè)人特色的教學(xué)內(nèi)容。

4.2.2 充分利用現(xiàn)代教學(xué)方法與手段

教學(xué)方法是指教師和學(xué)生為實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的、完成教學(xué)任務(wù)而采取的教與學(xué)相互作用的活動(dòng)方式的總稱；教學(xué)手段是指教學(xué)活動(dòng)中用于傳遞教學(xué)信息的各種器材和物理載體。[3]實(shí)行學(xué)分制后，課內(nèi)授課學(xué)時(shí)必然減少，要想滿足課程內(nèi)容的掌握，這就對(duì)教師提出了更高的要求，即如何在有限的時(shí)間內(nèi)完成自己的教學(xué)內(nèi)容和提高自己的教學(xué)質(zhì)量，也給學(xué)生提供更多的讀書(shū)、實(shí)踐、創(chuàng)作等自由學(xué)習(xí)時(shí)間。根據(jù)課程體系整體優(yōu)化的原則，一個(gè)較好的辦法就是：實(shí)現(xiàn)目標(biāo)教學(xué)法。教師不是面面俱到講解知識(shí)，而是不強(qiáng)調(diào)講課的路徑，強(qiáng)調(diào)實(shí)現(xiàn)的方法。什么樣的途徑使教師更好、更快的實(shí)現(xiàn)目標(biāo)是教師們研究的中心問(wèn)題。把一個(gè)教死書(shū)的問(wèn)題變成了靈活的教學(xué)方法。這樣將更加有利于啟發(fā)學(xué)生自覺(jué)運(yùn)用創(chuàng)造思維等思維方式去探索新的理論和形成新的概念，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，突出了學(xué)生的主體地位，在培養(yǎng)創(chuàng)新型人才上具有重要意義。

隨著課程時(shí)數(shù)的減少，對(duì)現(xiàn)代教學(xué)手段的要求也越來(lái)越迫切。大量使用幻燈、投影、多媒體，可提高學(xué)生上課時(shí)的注意力，在有限的時(shí)間內(nèi)傳遞盡可能多的專業(yè)信息，減少教師的板書(shū)時(shí)間，是提高課堂時(shí)間利用率的有效途徑。

4.3 開(kāi)辟更高層次的旅行社實(shí)習(xí)基地

實(shí)行學(xué)分制以后，我們雖開(kāi)設(shè)了旅行社方向的課程，但經(jīng)過(guò)輔導(dǎo)員的摸底，絕大部分學(xué)生仍然選擇酒店方向的課程。針對(duì)學(xué)生對(duì)酒店方向“一邊倒”現(xiàn)象，我們發(fā)現(xiàn)根本原因在于就業(yè)問(wèn)題：目前學(xué)生就業(yè)的旅行社一般工作強(qiáng)度大、待遇不穩(wěn)定（主要靠提成）。而目前國(guó)內(nèi)高層次的導(dǎo)游還是很缺乏的，開(kāi)辟更高層次的旅行社實(shí)習(xí)基地，為學(xué)生就業(yè)打下基礎(chǔ)是必要且可行的。只有引導(dǎo)好學(xué)生的就業(yè)工作，這種選課“一邊倒”現(xiàn)象才會(huì)根本解決。

4.4 建立開(kāi)放性的教學(xué)實(shí)驗(yàn)室

為了使實(shí)驗(yàn)課程真正得以落實(shí)，增加學(xué)生參與試驗(yàn)的機(jī)會(huì)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力。旅游管理專業(yè)充分發(fā)揮現(xiàn)代教學(xué)資源和手段，例如網(wǎng)絡(luò)模擬試驗(yàn)、計(jì)算機(jī)仿真試驗(yàn)等。實(shí)行學(xué)分制以后，學(xué)生的選課時(shí)間較為分散，很難進(jìn)行集中的課程實(shí)驗(yàn)，為了使實(shí)驗(yàn)課程真正得以落實(shí)，籌建一個(gè)開(kāi)放性的教學(xué)實(shí)驗(yàn)室迫在眉睫。

4.5 通過(guò)課外活動(dòng)提高學(xué)生技能

旅游管理專業(yè)積極組織學(xué)生參與各項(xiàng)科技文化活動(dòng)，例如我系每年一屆的 “歷史旅游文化節(jié)”，至今已經(jīng)舉辦了三屆。每年4-5月份與巢湖山水、潮州旅行社聯(lián)辦的“模擬導(dǎo)游大賽”等大型活動(dòng)。另外還開(kāi)展了豐富多樣的英語(yǔ)演講賽、寢室內(nèi)務(wù)大比武、“愛(ài)心捐衣”活動(dòng)等等。通過(guò)這些活動(dòng)既提高了學(xué)生的專業(yè)技能又鍛煉了綜合能力。

4.6 發(fā)揮輔導(dǎo)員的引導(dǎo)作用

學(xué)分制的實(shí)行，雖然使學(xué)生對(duì)所學(xué)課程的選擇有了很大的自由度，但由于學(xué)生對(duì)課程體系并不了解，例如每門(mén)課程的主要教學(xué)內(nèi)容、如何選課及選修課程間的相互關(guān)系、選的課程與將來(lái)就業(yè)的關(guān)系等，導(dǎo)致選課的盲目性很大；學(xué)分制雖尊重學(xué)生個(gè)性差異，學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)進(jìn)程都使學(xué)生的主體地位得到充分的體現(xiàn)，但由于部分學(xué)生缺乏自主學(xué)習(xí)的能力，甚至有的學(xué)生認(rèn)為學(xué)分制就是給予充分的自由；學(xué)生自主選擇了課程和上課時(shí)間，傳統(tǒng)的班級(jí)概念漸漸淡化，學(xué)生受到的約束變小等，這都使得高校的輔導(dǎo)員工作出現(xiàn)了很多新的變化，任務(wù)加重。[4]我系在2008年學(xué)分制培養(yǎng)方案出臺(tái)后，發(fā)動(dòng)輔導(dǎo)員、班主任老師擔(dān)負(fù)起關(guān)于學(xué)分制相關(guān)工作的解釋任務(wù)。但輔導(dǎo)員平時(shí)工作任務(wù)繁重，且?guī)У膶W(xué)生太多，在指導(dǎo)每一位學(xué)生確立成才目標(biāo)、設(shè)計(jì)成才之路、實(shí)施成才計(jì)劃中無(wú)法有針對(duì)性的、更細(xì)致的把工作做到位。如何使以學(xué)生為主體的教學(xué)理念真正實(shí)現(xiàn)，使學(xué)生的培養(yǎng)不流于形式，仍然是一個(gè)值得研究的問(wèn)題。很多學(xué)校出臺(tái)了導(dǎo)師制，不失為一個(gè)很好的可以借鑒的經(jīng)驗(yàn)。

5 結(jié)語(yǔ)

旅游管理專業(yè)實(shí)行學(xué)分制的過(guò)程中，我們借鑒國(guó)內(nèi)外及兄弟院校成功推行學(xué)分制的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，結(jié)合我系實(shí)際情況，對(duì)旅游管理專業(yè)課程體系改革的具體措施進(jìn)行了研討，發(fā)現(xiàn)了實(shí)行學(xué)分制的諸多優(yōu)點(diǎn)，但也發(fā)現(xiàn)課程體系的改革面臨很多矛盾和問(wèn)題，但新事物的成長(zhǎng)和成熟本來(lái)就需要一個(gè)必經(jīng)階段，我們?cè)诳偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，努力使學(xué)分制真正發(fā)揮它的效應(yīng)。

[1]巢湖學(xué)院本科學(xué)年學(xué)分制實(shí)施方案[S].巢湖：巢湖學(xué)院，2008.

[2]何瓊.學(xué)分制條件下金融與證券專業(yè)工學(xué)交替教學(xué)改革初探[J].管理教育，2008，（10）.

[3]王羨農(nóng)等.改進(jìn)教學(xué)方法培養(yǎng)創(chuàng)新人才[J].邯鄲學(xué)院學(xué)報(bào)，2006，（2）.

[4]梁曉峰、崔麗娜.淺析學(xué)分制下的輔導(dǎo)員工作[J].高教研究(西南科技大學(xué))，2006，（4）.

ON THE INSTALLATION OF CURRICULUM FOR TOURISM MANAGEMENT SPECIALIZED UNDER CREDIT SYSTEM

LV Jun-liZhang An-dong
（History Department,Chaohu College， Chaohu Anhui 238000）

Combined with the design thought and countermeasures of training program’s reform under implementation of credit system,this article introduces briefly to the problems and the reform’s measure carrying out curriculum system faces in our college,in order to perfect course system's reform and the construction,even meet the needs of the community.

Credit system；Tourism Management；Curriculum installation

G423.02

A

1672－2868（2009）01－0144－04

2009－10-19

呂君麗（1982－），女，安徽界首人。助教，安徽師范大學(xué)碩士研究生。研究方向：文學(xué)理論與文藝美學(xué)。

責(zé)任編輯：宏 彬