江蘇 胡震宏

淺議對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練學(xué)中超量恢復(fù)理論的質(zhì)疑

江蘇 胡震宏

本文運(yùn)用邏輯歸納法和閱讀大量相關(guān)文獻(xiàn)，對(duì)“超量恢復(fù)”訓(xùn)練理論的產(chǎn)生背景、理論核心和現(xiàn)代人們對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練理論的認(rèn)識(shí)進(jìn)行全面分析，提出對(duì)傳統(tǒng)“超量恢復(fù)”訓(xùn)練理論應(yīng)持的質(zhì)疑。

運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練；超量恢復(fù)；質(zhì)疑

對(duì)運(yùn)動(dòng)員機(jī)能能力在訓(xùn)練條件下變化機(jī)制的解釋，長(zhǎng)期以來(lái)在訓(xùn)練學(xué)界一直沿用“超量恢復(fù)”的學(xué)說(shuō)。在競(jìng)技體育訓(xùn)練、教學(xué)和科研中，該“理論”已被廣泛的接受和認(rèn)可，成為成熟的基礎(chǔ)理論和訓(xùn)練原則之一。但隨著運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練理論的深入、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練實(shí)踐的發(fā)展和人們對(duì)訓(xùn)練過(guò)程認(rèn)識(shí)的不斷深化，許多運(yùn)動(dòng)學(xué)專家和學(xué)者對(duì)“超量恢復(fù)”訓(xùn)練理論的科學(xué)性和實(shí)用性等方面提出了質(zhì)疑。

1 “超量恢復(fù)”理論的產(chǎn)生歷史

1948年原蘇聯(lián)體科所的雅姆珀里斯卡婭運(yùn)用電刺激的方法對(duì)冬蛙運(yùn)動(dòng)后肌糖元儲(chǔ)備的變化進(jìn)行了測(cè)試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，用電刺激蛙肌收縮后，肌糖元不僅能恢復(fù)到收縮前的水平，而且還會(huì)超過(guò)原有水平。作者在這篇研究論文中首次提出了“超量恢復(fù)”的概念。1972年列寧格勒體科所的雅克夫列夫根據(jù)這一特性，提出了運(yùn)用“超量恢復(fù)”解釋運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)人體機(jī)能能力的影響，1977年在他的專著中首次完整地提出了“超量恢復(fù)”的學(xué)說(shuō)，并將其作為解釋運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練效果的理論基石。此后，“超量恢復(fù)”學(xué)說(shuō)逐漸得到運(yùn)動(dòng)生化和運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練界的廣泛認(rèn)同和接受，成為指導(dǎo)競(jìng)技運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的“經(jīng)典基礎(chǔ)理論”。在我國(guó)，“超量恢復(fù)”訓(xùn)練原理在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練理論與實(shí)踐中也占有重要的位置。自20世紀(jì)60年代中期這一理論提出之后，我國(guó)的競(jìng)技運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練，尤其是體能類運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的訓(xùn)練主要是在這一思想指導(dǎo)下進(jìn)行設(shè)計(jì)、安排和實(shí)施的。該理論廣泛為我國(guó)教練員所接受，成為最具影響的訓(xùn)練理論。

2 對(duì)“超量恢復(fù)”理論的質(zhì)疑

雖然，上述理論對(duì)“超量恢復(fù)”的認(rèn)識(shí)，在經(jīng)驗(yàn)水平的尺度內(nèi)是“合乎常理”的；對(duì)“超量恢復(fù)”訓(xùn)練原理的推斷，在形式邏輯的范疇內(nèi)，也是“理所當(dāng)然”的。但人體是一個(gè)復(fù)雜開(kāi)放的系統(tǒng)。因此，對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練與人體機(jī)能關(guān)系的認(rèn)識(shí)，不應(yīng)該把現(xiàn)象等同于本質(zhì)進(jìn)行純粹的邏輯外推，必須進(jìn)行深入細(xì)致的、全方位的科學(xué)探索。

2.1 對(duì)“超量恢復(fù)”促進(jìn)運(yùn)動(dòng)能力的增長(zhǎng)和運(yùn)動(dòng)極限表示質(zhì)疑

眾所周知，機(jī)體工作能力的提高取決于人體組織、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動(dòng)和整體功能。肌細(xì)胞中能量物質(zhì)的增加，只是人體系統(tǒng)各子系統(tǒng)要素?cái)?shù)量的增加，而對(duì)人體系統(tǒng)整體功能不具決定意義。從某種意義上看，有機(jī)體結(jié)構(gòu)的改進(jìn)對(duì)功能的提高，要比增加要素?cái)?shù)量更加有效?！俺炕謴?fù)”的研究結(jié)果僅僅是肌組織內(nèi)能量物質(zhì)的增加。再者，對(duì)“超量恢復(fù)”學(xué)說(shuō)的解釋沒(méi)有提供足夠的、具有科學(xué)實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)支持。到目前為止，解釋“超量恢復(fù)”最有力的證據(jù)仍然來(lái)自對(duì)動(dòng)物和人體在負(fù)荷下肌糖原儲(chǔ)備變化的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，而在其他一些對(duì)運(yùn)動(dòng)能力也起著重要作用的指標(biāo)或因素方面還沒(méi)有足夠的證據(jù)，因此不能簡(jiǎn)單地將肌糖原代謝的研究結(jié)果擴(kuò)展到解釋整個(gè)人體機(jī)能能力提高機(jī)制的程度。

在上述對(duì)“超量恢復(fù)”學(xué)說(shuō)的解釋中已經(jīng)提到了“超量恢復(fù)”產(chǎn)生變化的機(jī)制，如果運(yùn)用到運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中去，就是在運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)后的“超量恢復(fù)”階段再次施加適宜的負(fù)荷，運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能水平就會(huì)不斷地得到提高。但人體是一個(gè)極其復(fù)雜的系統(tǒng)，無(wú)論是運(yùn)動(dòng)員還是普通人，其機(jī)能能力必然要受遺傳因素的制約和影響，后天的科學(xué)訓(xùn)練只能最大限度地挖掘人體的潛能。在目前的認(rèn)識(shí)和技術(shù)條件下，運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練還不能改變?nèi)梭w受遺傳制約的生理運(yùn)動(dòng)極限。假如按照“超量恢復(fù)”在運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練上所給出的解釋，那么運(yùn)動(dòng)員的機(jī)能能力就有可能出現(xiàn)無(wú)限持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。這種觀點(diǎn)不僅不符合人體的生理規(guī)律，而且還會(huì)對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練實(shí)踐起誤導(dǎo)作用。

2.2 “超量恢復(fù)”理論不適用于高水平運(yùn)動(dòng)員

20世紀(jì)60年代，前蘇聯(lián)訓(xùn)練學(xué)專家馬特維耶夫在前人研究成果的基礎(chǔ)上，根據(jù)實(shí)驗(yàn)中能源物質(zhì)的“超量恢復(fù)”現(xiàn)象和人體競(jìng)技狀態(tài)具有周期階段性的規(guī)律（即運(yùn)動(dòng)員競(jìng)技狀態(tài)的形成需要經(jīng)過(guò)“獲得”、“保持”和“消失”階段），把運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練過(guò)程分為準(zhǔn)備期、比賽期和恢復(fù)期等3個(gè)時(shí)期，即所謂的周期訓(xùn)練理論。

馬特維耶夫認(rèn)為，準(zhǔn)備期應(yīng)以一般訓(xùn)練和負(fù)荷量為主，隨著比賽的臨近，專項(xiàng)訓(xùn)練和負(fù)荷強(qiáng)度應(yīng)逐漸增加，到競(jìng)賽期時(shí)達(dá)到并保持較高的水平。他的周期模式對(duì)運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練這一受多種因素影響和制約的復(fù)雜過(guò)程作了簡(jiǎn)約的概括，使人們能夠較容易地捕捉到運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的脈絡(luò)和規(guī)律，這是訓(xùn)練理論和實(shí)踐的進(jìn)步。但是，這一理論忽視了不同訓(xùn)練水平運(yùn)動(dòng)員的生理、生化基礎(chǔ)，缺乏對(duì)不同年齡、水平和條件的運(yùn)動(dòng)員的區(qū)別對(duì)待，尤其不利于高水平運(yùn)動(dòng)員專項(xiàng)訓(xùn)練的進(jìn)一步提高。長(zhǎng)期的訓(xùn)練使他們對(duì)那些一般的訓(xùn)練方法和負(fù)荷已經(jīng)產(chǎn)生了適應(yīng)，只有接受新刺激才有可能產(chǎn)生相應(yīng)的應(yīng)激反應(yīng)，只有刺激強(qiáng)度超過(guò)現(xiàn)有適應(yīng)水平才能夠打破原已形成的“平衡”，才能在高層次上建立新的“平衡”，才能進(jìn)一步提高運(yùn)動(dòng)成績(jī)。很顯然，如果高水平運(yùn)動(dòng)員在訓(xùn)練階段仍然遵循周期理論，在占訓(xùn)練時(shí)間最長(zhǎng)的準(zhǔn)備期以低強(qiáng)度和一般的訓(xùn)練內(nèi)容為主，則不可能使機(jī)體受到適宜的刺激，也不會(huì)獲得良好的機(jī)能儲(chǔ)備。我國(guó)部分體能類項(xiàng)目?jī)?yōu)秀運(yùn)動(dòng)員的成績(jī)長(zhǎng)期徘徊不前，只能達(dá)到一般世界水平，與馬特維耶夫這一周期訓(xùn)練理論的影響和在高水平訓(xùn)練階段缺乏正確的訓(xùn)練指導(dǎo)思想有很大關(guān)系。

2.3 對(duì)“超量恢復(fù)”理論是否適應(yīng)現(xiàn)代競(jìng)技體育賽制的發(fā)展持懷疑態(tài)度

按照上述“超量恢復(fù)”理論，后續(xù)訓(xùn)練應(yīng)該安排在前行訓(xùn)練的“超量恢復(fù)”時(shí)刻，訓(xùn)練效果才會(huì)更好。根據(jù)這一說(shuō)法，訓(xùn)練安排在時(shí)間過(guò)程上應(yīng)該是定隔的，在內(nèi)容處置上應(yīng)該是全面化的。它以全年或半年時(shí)間作為基本環(huán)節(jié)來(lái)安排訓(xùn)練周期（即所謂的大周期訓(xùn)練），然而近幾十年來(lái)由于成績(jī)利益的驅(qū)動(dòng)，全面化的訓(xùn)練逐漸被專項(xiàng)化、個(gè)體化所取代，大周期環(huán)節(jié)被由幾天構(gòu)成的小周期取代，定間隔被多課次訓(xùn)練所取代。再者，由于比賽日程的日益緊湊，以賽代訓(xùn)的訓(xùn)練方法開(kāi)始誕生，中國(guó)110米欄選手劉翔在雅典奧運(yùn)會(huì)上取得的驕人成績(jī)就是對(duì)以賽代訓(xùn)訓(xùn)練方法最有力的說(shuō)服依據(jù)，也是對(duì)“超量恢復(fù)”訓(xùn)練理論最大的挑戰(zhàn)?！俺炕謴?fù)”理論作為安排運(yùn)動(dòng)員負(fù)荷的理論依據(jù)已經(jīng)不具有顯著的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。

3 對(duì)“超量恢復(fù)”理論應(yīng)持的科學(xué)態(tài)度

實(shí)踐證明，訓(xùn)練理論是訓(xùn)練過(guò)程系統(tǒng)化和科學(xué)化的基礎(chǔ)，是快速提高運(yùn)動(dòng)水平的保障。當(dāng)某個(gè)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的整體水平長(zhǎng)期停滯不前時(shí)，我們不能把目光局限在傳統(tǒng)的訓(xùn)練原理上，更重要的是應(yīng)該對(duì)訓(xùn)練的理念和思路進(jìn)行反思。需要指出的是，“超量恢復(fù)”訓(xùn)練理論問(wèn)世近40年來(lái)，對(duì)世界運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練理論以及實(shí)踐均具有重要的影響和貢獻(xiàn)，當(dāng)前對(duì)這一理論的反思與批判并不是對(duì)它的全面否定，而是訓(xùn)練科學(xué)化發(fā)展的必然。

[1]茅鵬.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練新思路[M].北京：人民體育出版社，1999.

[2]茅鵬.訓(xùn)練思路探索半世紀(jì)記[J].天津體育學(xué)院學(xué)報(bào)，1999，4.

[3]陳小平.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的基石——“超量恢復(fù)”學(xué)說(shuō)受到質(zhì)疑[J].2004，4.

[4]王廣虎.“超量恢復(fù)”與“超量恢復(fù)”訓(xùn)練原理的審視與思考[J].成都體育學(xué)院學(xué)報(bào)，1998，2.

（作者單位：江蘇省高港中等專業(yè)學(xué)校）