2010年6月9日，由《中國乳業(yè)》雜志社承辦的“乳制品加工與營銷”、“奶業(yè)發(fā)展與管理”2個(gè)專場(chǎng)論壇將在首屆中國奶業(yè)大會(huì)期間舉辦。2010年4月，衛(wèi)生部頒布了新的《乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》，其66項(xiàng)，其中包括乳品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)15項(xiàng)、生產(chǎn)規(guī)范2項(xiàng)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)49項(xiàng)。新的乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)基本解決了現(xiàn)行乳品標(biāo)準(zhǔn)的矛盾、重復(fù)、交叉和指標(biāo)設(shè)置不科學(xué)等問題，提高了乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性，形成了統(tǒng)一的乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系。論壇專門邀請(qǐng)了中國衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長趙同剛將就新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)的背景，對(duì)中國奶業(yè)的作用和影響，新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中可能存在的問題等進(jìn)行解讀；另外，來自銘泰·銘觀乳業(yè)營銷咨詢有限公司、帝斯曼（中國）有限公司、青島雀巢有限公司、北京三元食品股份有限公司、恒天然商貿(mào)（上海）有限公司、澳大利亞艾狄士有限公司等單位的專家將就新形勢(shì)下乳品企業(yè)的營銷策略、新產(chǎn)品的開發(fā)、新技術(shù)的應(yīng)用、原料奶及乳品的質(zhì)量控制、國外奶業(yè)發(fā)展模式和經(jīng)驗(yàn)對(duì)中國的借鑒等，同與會(huì)代表進(jìn)行交流和探討。期待您屆時(shí)光臨！

報(bào)告題目和報(bào)告人如下：

注：最后日程以中國奶業(yè)協(xié)會(huì)公布的《會(huì)議指南》為準(zhǔn)。