■ 本刊記者

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1月8日上午，“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)授牌儀式暨瀑布仙茗?河姆渡論壇”在余姚舉行。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)正式授予余姚市“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”和余姚瀑布仙茗“中華文化名茶”稱號(hào)。繼“中國(guó)原始茶源頭”、“中國(guó)最早產(chǎn)茶地之一”、“中國(guó)名茶故里”之后，余姚又新添了兩項(xiàng)榮譽(yù)。本次活動(dòng)由中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、寧波市茶文化促進(jìn)會(huì)、余姚市政府主辦,余姚市茶文化促進(jìn)會(huì)承辦。100多位國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者參加了此次活動(dòng)。

浙江省政協(xié)原副主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)徐鴻道，浙江省文化廳原廳長(zhǎng)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)沈才土，浙江省政協(xié)提案委常務(wù)副主任、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)秘書長(zhǎng)詹泰安，浙江省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)朱志泉，浙江大學(xué)原常務(wù)副校長(zhǎng)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)辦公室主任黃書孟，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)名譽(yù)副會(huì)長(zhǎng)程啟坤，寧波市人大常委會(huì)原副主任、寧波茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)徐杏先以及余姚市代市長(zhǎng)毛溪浩、副市長(zhǎng)鄭桂春、寧波市林業(yè)局局長(zhǎng)胡劍輝、寧波茶文化促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)殷志浩、余姚市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉沛芳、余姚市政協(xié)副主席葉文龍等出席授牌儀式和相關(guān)活動(dòng)。

浙江省政協(xié)主席、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)周國(guó)富致信表示祝賀。中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)徐鴻道在致辭中說：余姚被譽(yù)為“東南最名邑”和“文獻(xiàn)名邦”，從距今六千年的田螺山遺址人工栽培山茶科植物的發(fā)現(xiàn)，到漢晉時(shí)期瀑布仙茗的誕生，再到今天超億元主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的形成，余姚茶葉演繹的文化歷史，正是中國(guó)茶葉發(fā)展史的濃縮。余姚茶史遺存豐富，演變傳承有序，文化底蘊(yùn)深厚，是中國(guó)“茶飲、茶事、茶文化”的源頭，在中國(guó)茶文化發(fā)展史上占據(jù)重要的一席。近年來，余姚茶文化建設(shè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，2008年，余姚成功舉辦了中國(guó)綠茶探源暨余姚瀑布仙茗研討會(huì)，達(dá)成了中國(guó)綠茶探源——余姚共識(shí)，為茶文化的建設(shè)樹立了一個(gè)豐碑，經(jīng)過短短兩年時(shí)間對(duì)茶文化的挖掘與探索，余姚茶文化再放異彩。尤其是作為中國(guó)最古老的名茶“瀑布仙茗”，自1979年恢復(fù)創(chuàng)制以來，發(fā)展迅速，品牌效應(yīng)日益凸現(xiàn)，先后獲中國(guó)鼎尖名茶、浙江省名牌產(chǎn)品、浙江省著名商標(biāo)、浙江省優(yōu)質(zhì)名茶，并連續(xù)多次獲中綠杯、浙江綠茶博覽會(huì)、浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)，獲寧波市唯一的“十大地理區(qū)域品牌”和中國(guó)馳名商標(biāo)。歷史悠久的余姚產(chǎn)茶史和活躍的茶文化，促進(jìn)了余姚茶經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

據(jù)悉，余姚目前有茶園面積6.1萬畝，全市21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中有19個(gè)出產(chǎn)茶葉。其中四明山腹地、中國(guó)高山云霧茶之鄉(xiāng)大嵐鎮(zhèn)擁有茶園2.5萬畝，為浙江省茶園面積最多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。茶葉產(chǎn)銷已經(jīng)成為余姚農(nóng)民致富增收的重要途徑。2009年預(yù)計(jì)全市茶產(chǎn)值1.57億元，出口交貨值達(dá)4億元。余姚市制定3內(nèi)年每年安排1000萬元，重點(diǎn)發(fā)展壯大“余姚瀑布仙茗茶產(chǎn)業(yè)”的計(jì)劃。

在當(dāng)日舉行的“中國(guó)茶文化之鄉(xiāng)”授牌儀式暨“瀑布仙茗 河姆渡論壇”會(huì)上，國(guó)內(nèi)外多位茶文化領(lǐng)域的專家學(xué)者圍繞余姚“瀑布仙茗”的文化內(nèi)涵及產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行了探討和研究。專家介紹，余姚是中國(guó)名茶故里，中國(guó)原始茶源頭地之一。在距今7000年的河姆渡遺址中發(fā)現(xiàn)了原始茶的痕跡，在6000年前的余姚田螺山遺址中，考古專家發(fā)現(xiàn)有人工栽培的茶樹根，引起了茶學(xué)界和史學(xué)界的關(guān)注。有學(xué)者認(rèn)為，6000年前的田螺山人可能已經(jīng)開始種茶，這一發(fā)現(xiàn)或?qū)⒏膶懼袊?guó)人工種植茶樹的歷史。