貝齊

專家建議年輕爸媽們可通過給寶寶補(bǔ)充可溶性膳食纖維、α乳清蛋白和核苷酸等營(yíng)養(yǎng)素來幫助促進(jìn)小小腸道的健康。

當(dāng)那個(gè)天使般的小人兒終于來到第一次為人父母的年輕爸爸媽媽面前時(shí),他們的生活突然變得有點(diǎn)忙亂,他們中很多人還突然變得愛鉆研并極具實(shí)證精神,他們博覽育兒群書,試遍天下奶粉,每天捧著寶寶的便便,根據(jù)形狀色澤氣味非常學(xué)術(shù)化地探討營(yíng)養(yǎng)和消化問題。

寶寶的吃喝拉撒還真是一門高深的學(xué)問。最近,南澳大利亞大學(xué)兒科學(xué)教育、研究和創(chuàng)新中心主任羅斯·伯特勒(RossBut-ler)教授來到上海,與中國(guó)的新爸爸、新媽媽們分享有關(guān)寶寶腸道健康的專業(yè)知識(shí)。

健康腸道最重要

羅斯教授在上海參加?jì)胗變耗c道健康研討會(huì)時(shí)指出:“腸道健康對(duì)于嬰幼兒的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過我們的想象,它對(duì)于營(yíng)養(yǎng)吸收有著非常重要的作用,同時(shí)對(duì)于身體其他系統(tǒng)的發(fā)育,甚至嬰幼兒后續(xù)生長(zhǎng)和健康都有一定的影響,所以腸道健康問題絕對(duì)不能小覷?！?/p>

那么什么是健康的腸道功能呢?羅斯教授指出,健康的腸道功能主要包括良好的消化與吸收,平衡的腸道微生態(tài)以及正常的腸道免疫功能三大部分,其中營(yíng)養(yǎng)的消化與吸收又是“重中之重”。

寶寶出生后的最初兩年是生長(zhǎng)發(fā)育最快速的時(shí)期,需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)支持,消化吸收是腸道的基本生理功能,寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收都依賴于健康的腸道功能,可謂是寶寶成長(zhǎng)發(fā)育的“奠基石”。

此外,寶寶的腸道黏膜還比較細(xì)嫩,腸道肌層也發(fā)育不全,可能影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分吸收。而健康的腸道可以帶來良好的耐受性,有助減少喂養(yǎng)問題的發(fā)生,幫助促進(jìn)全面營(yíng)養(yǎng)好吸收。

腸道微生態(tài)平衡是指腸道內(nèi)細(xì)菌菌落之間保持一個(gè)共存的平衡的狀態(tài)。這種平衡一旦被打破會(huì)導(dǎo)致腸道功能失調(diào)。平衡寶寶腸道內(nèi)各種菌群,保持腸道微生態(tài)平衡對(duì)于正常腸道功能的發(fā)揮至關(guān)重要。

寶寶的腸道不僅是消化吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要場(chǎng)所,還是神經(jīng)系統(tǒng)以外的第二大調(diào)節(jié)系統(tǒng),同時(shí)也是人體最大的免疫器官。寶寶的腸道黏膜免疫系統(tǒng)是抵御病原體及有害物質(zhì)入侵寶寶健康的重要防線。

三大營(yíng)養(yǎng)素來幫忙

那么爸爸媽媽們究竟該如何行動(dòng)才能幫助全面提升寶寶的健康腸道功能,令營(yíng)養(yǎng)全面好吸收呢?羅斯教授介紹說,為了使腸道達(dá)到最佳的成長(zhǎng)狀態(tài),需要大量的營(yíng)養(yǎng)素,其中α乳清蛋白、核苷酸和可溶性膳食纖維這三大營(yíng)養(yǎng)素能從不同方面對(duì)腸道產(chǎn)生有益作用,共同幫助寶寶構(gòu)建健康腸道。

由于寶寶的腸道發(fā)育還不成熟,無法完全消化食物,再加上偏食、蔬菜、水果、膳食纖維攝入不足等原因,較易導(dǎo)致膳食結(jié)構(gòu)不均衡,從而可能發(fā)生便秘。可溶性膳食纖維有助促進(jìn)腸道蠕動(dòng),軟化大便,減少寶寶便秘發(fā)生,能促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng),幫助腸道對(duì)抗?jié)撛谟泻?從而有助減少腸道相關(guān)問題的發(fā)生,幫助改善腸道微生態(tài),腸道健康有活力。

作為母乳中主要的蛋白質(zhì),α乳清蛋白在胃中被胃酸作用后會(huì)形成比較蓬松、結(jié)構(gòu)比較細(xì)軟而易消化的絮狀凝乳,更易被寶寶消化和吸收。同時(shí),它還能夠提供寶寶所需的氨基酸,對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育起著極為重要的作用。

而核苷酸能促進(jìn)腸道的發(fā)育和成熟,有助于小腸絨毛的生長(zhǎng)(小腸絨毛是我們腸道里面吸收營(yíng)養(yǎng)的最基本單位),從而增加吸收面積,幫助促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)消化吸收。同時(shí),膳食核苷酸能增強(qiáng)免疫功能,有助和降低嬰幼兒腹瀉的發(fā)生率。

因此,羅斯教授建議年輕爸媽們可通過給寶寶補(bǔ)充可溶性膳食纖維、α乳清蛋白和核苷酸等營(yíng)養(yǎng)素來幫助促進(jìn)小小腸道的健康。如今,由惠氏創(chuàng)新推出的全新升級(jí)配方奶粉——“腸道活力組合”已面市,它創(chuàng)新地添加了這三大營(yíng)養(yǎng)素,幫助寶寶提升“腸道活力”,促進(jìn)寶寶更加全面地吸收營(yíng)養(yǎng)。