張揚

曾有媒體笑稱,潘剛講話離不開“綠色”,儼然成為中國企業(yè)“綠色發(fā)展”的布道者。

上海世博會涌現(xiàn)出一項又一項新科技、新構(gòu)想、新理念:新能源汽車、環(huán)保建材、智能家居、“零排放”社區(qū)等等,這些“綠色未來”,成為每個人心中的美好夢想。

事實上,世博會帶來的不僅是先進的技術(shù)和產(chǎn)品,更重要的是傳遞了“綠色”理念。伊利集團董事長潘剛認(rèn)為,綠色是通向未來的唯一路徑;對于企業(yè)來說,唯有綠色發(fā)展,才能基業(yè)長青。

伊利等企業(yè)在實踐中的“綠主張”,不僅得到了社會各界的認(rèn)可,也為孩子們帶來了快樂和成長。

內(nèi)蒙古呼和浩特市金河鎮(zhèn)村民常宏偉的女兒在“六一兒童節(jié)”當(dāng)天收到了爸爸寄來的400元生活費,添加了一套新文具,女兒笑著打電話謝謝了爸爸。而她真正要感謝的是伊利帶來的變化。作為中國最大的乳品企業(yè),伊利為廣大奶農(nóng)帶來了科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和發(fā)展模式。常宏偉通過伊利獲利并開始反哺家庭;北京市朝陽區(qū)金蟬南里的小學(xué)生李新寧在逛完樂購商場后,指著奶奶扔掉的盒子說,“奶奶,我喝的伊利QQ星盒子不能隨便亂扔,老師說還可以再回收。”李新寧和她的一家正在都市生活中踐行著綠色生活方式。

前者是潘剛力推的“綠色奶源”建設(shè)戰(zhàn)略中的一小部分,為奶農(nóng)提供了科學(xué)化、集中化的低碳型養(yǎng)殖模式;后者是潘剛主導(dǎo)的產(chǎn)品“綠色包裝”的一個縮影,通過綠色傳播,數(shù)以萬計的民眾于點滴生活中形成了環(huán)保生活方式。

綠色創(chuàng)造歷史,歷史記住英雄。6月12日,潘剛與百度公司李彥宏等人榮膺“改變中國的商業(yè)力量”企業(yè)領(lǐng)袖殊榮。主辦方的頒獎詞大意為,潘剛作為中國綠色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的代表,正助推一個行業(yè)向綠色經(jīng)濟發(fā)展,在世界眼中展示了一個日趨完美的“綠色中國企業(yè)”形象。

值得玩味的是,無論是在達沃斯論壇、全球B4E峰會還是世博現(xiàn)場,潘剛的演講稿總是和“綠”結(jié)緣,從“綠色領(lǐng)導(dǎo)力”到“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”……曾有媒體笑稱,潘剛講話離不開“綠色”,儼然成為中國企業(yè)“綠色發(fā)展”的布道者。

全面“綠化”:倡導(dǎo)綠色產(chǎn)業(yè)鏈

“歸根到底,要實現(xiàn)在生產(chǎn)與生態(tài)之間的良性循環(huán)機制,就要形成一套完整的綠色產(chǎn)業(yè)鏈”,潘剛認(rèn)為,如果說整個伊利集團會為某一種戰(zhàn)略開“綠”燈的話,唯有“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”,因為它代表著中國企業(yè)走可持續(xù)發(fā)展的一條路徑和昭示的減排希望。

伊利的“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”是一種綠色生產(chǎn)與發(fā)展模式,是對于中國乳業(yè)未來發(fā)展方向的探索與實踐。其大意在于,在綠色產(chǎn)業(yè)鏈條統(tǒng)領(lǐng)下,產(chǎn)生綠色產(chǎn)品,引導(dǎo)綠色消費,創(chuàng)造綠色生活方式,從而實現(xiàn)人類的綠色發(fā)展之路。

潘剛的上中下游“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略圖清晰可辨。

上游,為綠色奶源而戰(zhàn)。據(jù)悉,伊利將在未來5年內(nèi),在原有基礎(chǔ)上增設(shè)800個不同規(guī)模的牧場,確保奶源100%的可控,并掌握錫林郭勒、呼倫貝爾等黃金奶源基地。同時,推進自建牧場、合作牧場、家庭牧場、奶聯(lián)社等不同奶源基地建設(shè),全力發(fā)展自有牧場,通過規(guī)模化養(yǎng)殖實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)低碳化發(fā)展。

中游,實現(xiàn)了產(chǎn)品的綠色生產(chǎn)、包裝及物流。記者走訪發(fā)現(xiàn),伊利金川工業(yè)園成為伊利綠色工廠的一個縮影:白天車間清一色的自然采光;污水處理每年為下游農(nóng)田提供300多萬噸灌溉水、4000多噸優(yōu)質(zhì)肥料;自行開發(fā)的沼氣供熱,每年節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)煤4000多噸……據(jù)潘剛稱,“整個伊利,類似工廠將有130多個”。

與此同時,伊利集團將“科研創(chuàng)新”擺在了企業(yè)發(fā)展、構(gòu)建企業(yè)核心競爭力的重要位置。一方面,伊利集團通過培養(yǎng)、引進科技人才,引進和執(zhí)行最新國內(nèi)國際標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)建高水平技術(shù)中心和實驗室等途徑,不斷完善技術(shù)創(chuàng)新體系,提升企業(yè)自主研發(fā)、自主創(chuàng)新的實力;另一方面,伊利集團也通過“綠色科研”,針對消費者展開深入研究,更好地掌握市場動向,了解消費者需求,并將之作為企業(yè)科研創(chuàng)新的基礎(chǔ)與方向。

下游,伊利產(chǎn)品連接了沃爾瑪、家樂福、聯(lián)華、物美等遍及全國的賣場。綠色產(chǎn)品、綠色包裝、綠色消費的綠色生活方式讓公眾達成一種共識:喝伊利、為環(huán)保。

截至2009年,伊利集團噸產(chǎn)品平均綜合能耗較2008年下降7%;伊利集團2009年減排二氧化碳6.8萬噸。伊利已經(jīng)成為了國內(nèi)首屈一指的乳業(yè)行業(yè)節(jié)能先鋒,2010年榮膺“中國節(jié)能低碳優(yōu)秀企業(yè)”稱號。

開創(chuàng)發(fā)展新模式

綠色GDP已經(jīng)成為中國新時期國家戰(zhàn)略選擇。國家發(fā)改委副主任解振華預(yù)計,環(huán)保產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值在“十一五”末將達1.1萬億元。綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將迎來黃金機遇期,誰能夠抓住機遇,誰就將成為這輪發(fā)展的“標(biāo)準(zhǔn)制定者”。

“傳統(tǒng)企業(yè)致力于為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),更注重企業(yè)的發(fā)展速度、規(guī)模等指標(biāo),在低碳經(jīng)濟時代,新標(biāo)桿企業(yè)要致力于發(fā)展的厚度,關(guān)注更廣義的社會價值和生態(tài)價值,我們將服務(wù)的外延放大。”“沒有規(guī)矩,難成方圓?！币晾臉?biāo)桿效應(yīng)具體體現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先。伊利在奶源、生產(chǎn)、消費各個環(huán)節(jié),塑造“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”的詳細范式,這個范式是:內(nèi)部實行綠色管理,倡導(dǎo)綠色文化,通過加大綠色成產(chǎn)投入,保證生產(chǎn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全、監(jiān)管各個環(huán)節(jié),以技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新為核心,為社會源源不斷的提供綠色產(chǎn)品,更多依靠產(chǎn)品科技創(chuàng)新獲取“綠色利潤”。

目前,技術(shù)創(chuàng)新成為鍛造“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”的核心動力。依托技術(shù)創(chuàng)新,伊利獲得兩次IDF世界大獎。目前,高附加值、高科技含量的產(chǎn)品已超過伊利業(yè)務(wù)總額的40%,趨近發(fā)達國家乳業(yè)巨頭的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)。同時,通過創(chuàng)建國家乳制品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),成為第一家直接參與中國乳品行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定的企業(yè),代表著中國乳業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的最高水平。

在伊利的發(fā)展歷程中,講求厚度優(yōu)于速度、行業(yè)繁榮勝于個體輝煌、社會價值大于商業(yè)財富的伊利法則起著舉足輕重的作用。“只有讓你的公司真正以綠色經(jīng)濟的模式發(fā)展,才有可能在綠色產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮應(yīng)有的作用,才能保證整個產(chǎn)業(yè)鏈的綠色可持續(xù)發(fā)展?！闭窃谶@一理念的指引下,伊利成為第一個品牌價值逼近300億元的中國乳品企業(yè),再次蟬聯(lián)中國乳品行業(yè)第一。其整體實力更是全面逼近世界乳業(yè)十強。

SIG公司的CEO Rolf Stangl的評價可以作為最好的注腳。“在B4E這個全球最重要的綠色講壇上,聽到了來自中國的聲音,伊利好樣的,你們是中國企業(yè)的綠色先鋒?！?/p>

為“構(gòu)建綠色產(chǎn)業(yè)鏈”不惜千言一“綠”的潘剛,正代表穩(wěn)健的伊利、代表著日益尋求國際話語權(quán)的中國企業(yè)家,向傳統(tǒng)高耗能、低利潤的時代告別。