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        工學結(jié)合下高職外貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的實踐

        2010-05-28 09:07:52佘雪鋒馬仁秒
        職教論壇 2010年29期
        關(guān)鍵詞:外貿(mào)國際貿(mào)易課程體系

        □佘雪鋒 馬仁秒

        近年來,高職外貿(mào)專業(yè)辦學規(guī)模逐步擴大,人才培養(yǎng)工作水平不斷提高,服務區(qū)域產(chǎn)業(yè)的能力明顯增強。但是與外貿(mào)行業(yè)的快速發(fā)展對高技能人才的迫切需要相比,還存在一定差距。如何更好地培養(yǎng)出高技能應用性外貿(mào)專業(yè)人才,樹立鮮明的專業(yè)培養(yǎng)特色,是專業(yè)發(fā)展一個亟需解決的課題,開展國際貿(mào)易高技能人才培養(yǎng)模式研究與實踐,是區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的必然要求,以為中小企業(yè)外貿(mào)發(fā)展提供必要的人才支持,同時也是特色專業(yè)建設的使命所在。

        一、應用型外貿(mào)人才需求現(xiàn)狀分析

        以出口為導向的外向型經(jīng)濟的增長,使得企業(yè)客觀需要大批既具良好的英語語言運用能力,又熟悉國際貿(mào)易知識,有熟練國際貿(mào)易操作能力的應用型國際貿(mào)易人才,從整個浙江而言,國際貿(mào)易人才缺口就達1萬余人左右。涉及外貿(mào)業(yè)務、外貿(mào)單證、外貿(mào)跟單、國際貨運代理等具體崗位。國際貿(mào)易的持續(xù)快速發(fā)展對國際貿(mào)易人才的知識結(jié)構(gòu)、實踐能力和綜合素質(zhì)提出了更高的要求,從人才需求信息分析來看,具有較好的外語基礎(chǔ);并具有客戶開發(fā)、外貿(mào)業(yè)務操作與跟單、外貿(mào)單證制作等方面的技能;能夠適應中小企業(yè)外貿(mào)一線崗位工作需要的外貿(mào)人才將有強勁的市場需求。

        二、當前高職外貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的現(xiàn)狀

        當前外貿(mào)專業(yè)在課程設置方面仍沒有能夠擺脫學科體系的束縛,仍是以學科為課程設置的主線,學生的學與教師的教仍處于被動使用教材的地位,而且以學科為本位的課程設置使不同學科之間理論重復、知識陳舊不可避免,學生與社會實踐性適應性不強。畢業(yè)生普遍存在一個能力缺失的現(xiàn)象,技能單一、層次不高,職業(yè)能力不高而往往伴隨職業(yè)能力的發(fā)展基礎(chǔ)薄弱。學生在校期間學習動力不足,職業(yè)生涯發(fā)展后勁有限,和企業(yè)需求存在相當?shù)木嚯x,與工作崗位的適應性有待進一步提升。

        三、工學結(jié)合下高職外貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的路徑選擇與實踐

        高職院校的專業(yè)能否形成特色,關(guān)鍵在于其人才培養(yǎng)模式是否具有特色,能否培養(yǎng)出適應社會需要的高素質(zhì)、高技能的實用技術(shù)人才。[1]教育部16號文件明確指出要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的學習模式,把工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點,帶動專業(yè)調(diào)整與建設,引導課程設置、教學內(nèi)容和教學方法改革。人才培養(yǎng)模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性,實驗、實訓、實習是三個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要重視學生校內(nèi)學習與實際工作的一致性,校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合,探索課堂與實習地點的一體化;探索工學交替、任務驅(qū)動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式;引導建立企業(yè)接收高等職業(yè)院校學生實習的制度,加強學生的生產(chǎn)實習和社會實踐。[2]隨著示范高職院校建設項目的實施,高職外貿(mào)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究與實踐正在逐步深化,如何從區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展的視角出發(fā),結(jié)合行業(yè)企業(yè)崗位(群)對外貿(mào)人才需求標準、現(xiàn)狀以及發(fā)展趨勢的分析,確立工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式,以及充實、健全與完善人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵要素、運行模式與評價體系,已逐步成為眾多高職院校外貿(mào)專業(yè)建設和課程體系改革的重點。

        (一)依據(jù)市場需求確定人才培養(yǎng)目標。高職外貿(mào)專業(yè)主要是面向中小企業(yè),服務區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,培養(yǎng)“敢想、能說、會做”、能適應中小企業(yè)外貿(mào)一線的客戶開發(fā)、外貿(mào)業(yè)務操作與跟單、外貿(mào)單證制作等崗位工作的高技能應用型外貿(mào)人才。

        (二)根據(jù)職業(yè)要求開展人才培養(yǎng)模式改革。充分利用企業(yè)資源,以外貿(mào)綜合職業(yè)能力和素質(zhì)培養(yǎng)為主線,以外貿(mào)工作過程為導向的學習領(lǐng)域課程體系和學習領(lǐng)域核心課程建設為依托,以基于真實工作場景的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地和校外頂崗實習基地為載體;將職業(yè)要求貫穿于專業(yè)人才培養(yǎng)方案,使教學內(nèi)容、職業(yè)內(nèi)容及外貿(mào)工作內(nèi)容相融合,深化政府、企業(yè)和學校三方聯(lián)動,實現(xiàn)人才培養(yǎng)“學校與企業(yè)一體化”,教學內(nèi)容“學習與工作一體化”,教學過程“專任教師與實踐專家一體化”,職業(yè)能力培養(yǎng)“校內(nèi)與校外一體化”,教學場地“教室和外貿(mào)工作室一體化”,完善基于外貿(mào)工作崗位要求的“三方聯(lián)動,五位一體”人才培養(yǎng)模式改革與實踐。

        (三)校企合作,開發(fā)和實施基于外貿(mào)工作過程為導向的學習領(lǐng)域課程體系、學習領(lǐng)域核心課程標準及實施方案。(1)構(gòu)建以外貿(mào)工作過程為導向的學習領(lǐng)域課程體系。根據(jù)工作過程導向的課程開發(fā)的基本理念,按照以下思路開發(fā)生國際貿(mào)易專業(yè)的課程體系。對臺州地區(qū)五大產(chǎn)業(yè)中的20家不同性質(zhì)、類型、規(guī)模、層次的外貿(mào)企業(yè)進行調(diào)研,在了解外貿(mào)行業(yè)需求、職業(yè)需求和崗位需求的基礎(chǔ)上,結(jié)合臺州地區(qū)和浙江省的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展情況,確定國際貿(mào)易專業(yè)的定位,即培養(yǎng)中小企業(yè)外貿(mào)業(yè)務、單證、外貿(mào)跟單等崗位工作的高技能人才;通過召開企業(yè)實踐專家研討會,進行企業(yè)生產(chǎn)過程分析、崗位工作結(jié)構(gòu)和工作要素的分析,從50個代表性工作任務中歸納出 “外貿(mào)客戶開發(fā)與維護”、“外貿(mào)業(yè)務操作”和“外貿(mào)單證”等10個典型工作任務;通過召開專業(yè)建設委員會和教學研討會,組織專業(yè)教師和企業(yè)實踐專家對典型工作任務進行梳理、歸類、整合、提煉,將其轉(zhuǎn)化為9門學習領(lǐng)域課程,并詳細描述每個學習領(lǐng)域課程的內(nèi)容。通過完成上述工作,遵循職業(yè)成長規(guī)律,按照外貿(mào)工作過程,進行學習領(lǐng)域課程設計,形成下圖所示的課程體系。

        國際貿(mào)易實務專業(yè)學習領(lǐng)域課程體系框架

        (2)基于外貿(mào)典型工作任務開發(fā)與實施學習領(lǐng)域核心課程。以國際貿(mào)易工作過程為導向,以外貿(mào)典型工作任務為主線,與企業(yè)實踐專家合作開發(fā)學習領(lǐng)域核心課程,以《外貿(mào)業(yè)務實施與優(yōu)化》這一門課為例,課程依托外貿(mào)專業(yè)校外實踐基地為載體,設計4個學習情境;學生以團隊形式與相關(guān)合作企業(yè)簽定協(xié)議,在企業(yè)實踐專家與專任教師的共同指導下,學生在真實的外貿(mào)工作環(huán)境中,完成商務談判、合同簽訂、合同執(zhí)行及售后服務等方面的具體工作,解決在外貿(mào)業(yè)務過程中遇到的溝通方式、談判技巧、貨源采購、報關(guān)報檢、物流配送、制單結(jié)匯等實際問題,并有效掌握外貿(mào)業(yè)務操作能力;在教學組織形式上,以學生為中心、企業(yè)兼職教師為主導進行實訓指導,在教學內(nèi)容上,以真實工作任務為載體融“教、學、做”為一體;實現(xiàn)學生校內(nèi)學習與實際工作的一致性;在考核方式上,要求校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合以及過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合;探索教室與實訓室、課堂、實習地點一體化,充分利用校內(nèi)虛擬實訓和校外實習基地,逐步實現(xiàn)對操作技能要求高的課程在實訓室上,對職業(yè)情境要求高的課程在業(yè)務現(xiàn)場上。[3][整個培養(yǎng)過程是課堂教學與現(xiàn)場教學交替進行,使學生在“學中做、做中學”,達到理論實踐教學一體化,課堂與實習地點一體化,使學生的所學即所用,在“用”中理解知識,在“學”中提高能力。

        (四)基于企業(yè)真實工作環(huán)境和真實工作任務訓練的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓中心建設。按照教學做一體的要求,基于企業(yè)真實工作環(huán)境,完成外貿(mào)工作室、一體化教室、的建設;選擇成長性良好,產(chǎn)品具有地方特點的企業(yè),建立良好的合作關(guān)系,引入企業(yè)外貿(mào)業(yè)務主體流程;了解外貿(mào)企業(yè)對學校提供服務的需求等,引進3-4家代表性的企業(yè)進行引進,通過引進企業(yè)的外貿(mào)業(yè)務主體流程,讓企業(yè)直接在校內(nèi)實訓基地經(jīng)營,同時將企業(yè)人才的要求、企業(yè)運行的狀態(tài)、技術(shù)進步趨勢、市場演變的信息、企業(yè)文化等帶到學校;各獨立運行的企業(yè)工作室,成為學生“工學結(jié)合”的訓練場。逐步實現(xiàn)國際貿(mào)易校內(nèi)實踐教學基地的“生產(chǎn)”化;充分利用校內(nèi)實踐教學基地詢單、制單平臺等資源進行生產(chǎn)性、創(chuàng)業(yè)性的建設拓展,增強操作訓練的功能,組織一定規(guī)模的學習和工作性訓練。以滿足國際貿(mào)易實務專業(yè)及專業(yè)群校內(nèi)實踐環(huán)節(jié)教學的需要,同時開展外貿(mào)類職業(yè)考證培訓和鑒定等社會服務。

        四、開展人才模式創(chuàng)新與實踐后初步成效

        我院外貿(mào)專業(yè)從08年示范建設院校啟動以來,在開展以工作過程系統(tǒng)化課程體系改革與學習領(lǐng)域核心課程建設為重點的人才培養(yǎng)模式改革開展后,專業(yè)建設成效初顯,標志性成果不斷涌現(xiàn)。國際貿(mào)易實務專業(yè)入選浙江省特色專業(yè)和學院首批特色專業(yè)建設項目;國際商務生產(chǎn)性實訓中心被列為浙江省示范實訓基地建設項目;國際貿(mào)易學科被列為臺州市第二批重點學科建設項目; 同時3門教材被列為省級重點教材,1門課程為省級精品課程,學生參加全國外貿(mào)技能大賽成績獲得2等獎2人和3等獎1人。

        五、結(jié)語

        通過對以工作過程系統(tǒng)化的人才培養(yǎng)模式改革的整體推進,繼續(xù)完善以外貿(mào)綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為主線的“三方聯(lián)動,五位一體”人才培養(yǎng)模式,深化政府、企業(yè)和學校三方聯(lián)動,實現(xiàn)人才培養(yǎng)“學校與企業(yè)一體化”,教學內(nèi)容“學習與工作一體化”,教學過程“專任教師與實踐專家一體化”,職業(yè)能力培養(yǎng)“校內(nèi)與校外一體化”,教學場地“教室和外貿(mào)工作室一體化”。把國際貿(mào)易實務專業(yè)建設成一個工學結(jié)合明顯、學生職業(yè)能力突出、與企業(yè)結(jié)合緊密、能夠滿足區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和中小外貿(mào)人才培養(yǎng)需求的省級示范專業(yè),并引領(lǐng)和帶動專業(yè)群的建設,使專業(yè)成為區(qū)域的外貿(mào)類高技能人才培養(yǎng)基地。

        [1]楊理連.推進“四層次”工學結(jié)合融“教學做”為一體[J].中國高等教育,2008(12).

        [2]趙志群.理論與實踐一體化的學習[J].職教論壇,2009(12).

        [3]趙志群.職業(yè)教育實踐教學基地的建設[J].職教論壇,2009(2).

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