撰文/夏明聰* 李麗霞 樊會(huì)麗 蘇聰玲 王超**
**鄭州市植保植檢站
為了掌握番茄病蟲害群體發(fā)生類型和動(dòng)態(tài),為無公害生產(chǎn)提供理論依據(jù)。我們對(duì)鄭州市郊區(qū)蔬菜示范區(qū)番茄病蟲害進(jìn)行了系統(tǒng)的調(diào)查,此次調(diào)查采用實(shí)地勘察和對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行問卷調(diào)查的方式進(jìn)行。先后調(diào)查了大棚和溫室兩種栽培模式。共發(fā)現(xiàn)侵染性病害9種,非侵染性病 害4種,蟲害3種。
保護(hù)地;番茄;病蟲害;無公害治理
番茄是人們喜食的蔬菜之一,隨著保護(hù)地種植方式的推廣,番茄實(shí)現(xiàn)了周年供應(yīng)。近年來,人們的環(huán)保意識(shí)不斷加強(qiáng),對(duì)番茄的品質(zhì)也提出了更高的要求。無公害番茄的種植面積逐年增加。但是,由于保護(hù)地相對(duì)穩(wěn)定的土壤條件,積累了大量的菌源和蟲源,極易形成適宜病蟲害發(fā)生的生態(tài)條件,加之一些菜農(nóng)缺乏有效的病蟲害診斷防治技術(shù),造成病蟲害發(fā)生逐年加重。通過對(duì)鄭州市郊區(qū)蔬菜示范區(qū)番茄病蟲害的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)了病毒病、晚疫病、灰霉病、葉霉病、蚜蟲、白粉虱等病蟲害,并根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律提出保護(hù)地番茄無公害綜合治理措施。
1.1 調(diào)查時(shí)間 2009年3月23日~4月17日。
1.2 調(diào)查地點(diǎn) 鄭州市郊區(qū)蔬菜示范區(qū)。
1.3 調(diào)查方法 采用棋盤式,每個(gè)保護(hù)地取20個(gè)點(diǎn),每點(diǎn)取5株,每株分別調(diào)查上、中、下3片葉。
1.4 調(diào)查面積 共調(diào)查了7個(gè)溫室,12個(gè)大棚,共30畝。在選擇保護(hù)地類別的同時(shí),對(duì)其前茬作物的種植類型做相關(guān)調(diào)查。
1.5 調(diào)查結(jié)果 在此次調(diào)查過程中,共發(fā)現(xiàn)侵染性病害9種,非侵染性病害4種,蟲害3種。
1.5.1 侵染性病害
1.5.1.1 病毒病 保護(hù)地番茄主要病害,一般有花葉、蕨葉和條斑型三種癥狀。CMV為主要病毒原,全株各部分均能受害。病害發(fā)生程度因管理強(qiáng)度不同而異。
1.5.1.2 灰霉?。˙otrytis cinerea Pers.ex Fr.)發(fā)病率僅次于病毒病,為害花、果實(shí)、葉片及莖,以青果受害較重。主要在花期和果實(shí)膨大期發(fā)病,發(fā)生普遍嚴(yán)重。
1.5.1.3 晚疫病[Phytophthora infestans(Mont .) de Bary]主要為害葉和果實(shí),也能侵害莖部,一般發(fā)病較重。
1.5.1.4 早疫病[Alternaria solani (Ellis et Martin) Jones et Grout]主要為害葉和果實(shí),多發(fā)生在新開發(fā)的保護(hù)地內(nèi),發(fā)病率為5~10%。
1.5.1.5 葉霉病[Fulvia fulva (Cooke) Ciferri]主要為害葉片,也能為害莖和果實(shí),在番茄生長(zhǎng)中后期發(fā)生,發(fā)病率為5~10%。
1.5.1.6 青枯病[Pseudomonas solanacearum E.F.Sm ith]莖和葉片均可受害,是一種維管束病害,苗期一般不表現(xiàn)癥狀,往往在株高30cm時(shí)開始發(fā)病,發(fā)病較輕。
1.5.1.7 潰瘍病[Clavibacter . michiganense Subsp.michiganense]對(duì)番茄葉、莖、果均有為害。從苗期到結(jié)果期都可發(fā)病,發(fā)病較輕。
1.5.1.8 枯萎病[Fusarium oxysporum f.sp.Ly-copersici race ]是一種維管束系統(tǒng)病害。結(jié)果后發(fā)病,發(fā)病較輕。
1.5.1.9 根結(jié)線蟲病 主要為害根部,多分布在20cm深土層內(nèi),以3~10cm范圍內(nèi)數(shù)量最多,發(fā)病率較高,且發(fā)病后對(duì)產(chǎn)量影響很大。
1.5.2 非侵染性病害
1.5.2.1 日灼果 屬生理性病害,發(fā)病率較高。因管理程度的不同,發(fā)生輕重不一。
1.5.2.2 畸形果 一般采收期愈早病果率愈高,嚴(yán)重時(shí)可達(dá)20% 。
1.5.2.3 筋腐病 保護(hù)地在栽培管理水平較差的情況下,為害性大,直接影響果實(shí)收成。
1.5.2.4 2,4-D藥害 保護(hù)地番茄用2,4-D蘸花,可防止落花落蕾,若使用不當(dāng),常在葉片和果實(shí)上出現(xiàn)藥害。
1.5.3 蟲害
1.5.3.1 蚜蟲 以成蚜和若蚜群集在寄主上為害,由于繁殖速度快,多數(shù)大棚受害較重,經(jīng)濟(jì)損失常達(dá)10~30%。
1.5.3.2 白粉虱 以成蟲和若蟲群集于葉背吸食汁液。有世代重疊現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)損失常達(dá)15~30%。
1.5.3.3 斑潛蠅 以幼蟲潛葉蠅為害,植株中下葉片發(fā)生較重。
1.5.4 病蟲害發(fā)生的主要特點(diǎn) 通過對(duì)保護(hù)地病蟲害的實(shí)地調(diào)查及對(duì)菜農(nóng)的問卷調(diào)查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前保護(hù)地番茄生產(chǎn)中存在以下幾個(gè)問題:
1.5.4.1 化學(xué)農(nóng)藥污染依然存在 目前蔬菜病蟲害的防治仍以化學(xué)藥劑為主,有些菜農(nóng)盲目追求防效而使用1059、1605等禁用的高毒農(nóng)藥,造成蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
1.5.4.2 病蟲害種類增多 本次調(diào)查共發(fā)現(xiàn)病蟲害16種,這些病蟲害的發(fā)生面積大,發(fā)生頻繁,世代重疊,為害嚴(yán)重。
1.5.4.3 一些次要病蟲害上升為主要病蟲害如葉霉病、晚疫病、線蟲病、溫室白粉虱、斑潛蠅已成為保護(hù)地的重大新災(zāi)害。
1.5.4.4 根部病害加重 據(jù)調(diào)查顯示線蟲病發(fā)病率較高,且較難防治。根部病害有加重的趨勢(shì)。
1.5.4.5 病蟲抗病性明顯增強(qiáng) 長(zhǎng)期、過量、單一地使用農(nóng)藥的結(jié)果導(dǎo)致病蟲抗藥性越來越強(qiáng),給病蟲害防治帶來困難。
1.5.4.7 茬口安排 前茬作物為茄科植物,后茬作物病害發(fā)生嚴(yán)重。若前茬作物為蔥蒜類,后茬作物病害減輕。
根據(jù)番茄生長(zhǎng)發(fā)育和主要病蟲害發(fā)生為害的特性和規(guī)律,盡可能發(fā)揮寄主自身抗病蟲作用,采取相關(guān)栽培措施,創(chuàng)造適宜番茄生長(zhǎng)不宜病蟲發(fā)生的最優(yōu)生產(chǎn)環(huán)境,在充分利用生物、物理及害蟲趨性等多方面防病控病因素,有效控制病蟲害的發(fā)生。
3.1.1 耕地灌水 這不僅是土壤保持良好結(jié)構(gòu)和保墑的好措施,而且可以消滅大量害蟲。通過耕犁的作用和翻上地表曝曬風(fēng)干,鳥食及灌水淹沒,可使地下害蟲大幅度降低,有利于作物的生長(zhǎng)。
3.1.2 巧施基肥 過量施用尿素等氮肥,提高作物N水平,導(dǎo)致害蟲的繁殖能力增強(qiáng),加大為害,抑制高N對(duì)番茄生長(zhǎng)的促進(jìn)作用。所以,要盡可能的以有機(jī)肥代替化肥,但廄肥一定要充分腐熟之后施用,否則有可能帶入蟲卵,增加土壤害蟲的為害。
3.1.3 鏟除雜草,清潔菜園 雜草是害蟲孳生地,如地老虎春季先將卵產(chǎn)于雜草上,鏟除雜草即可降低害蟲為害機(jī)率。
3.1.4 控制蟲害 播種前,先用3%米樂爾顆粒劑每公傾222.5kg,兌細(xì)土450~750kg撒施田間,可殺死落地蟲、蛹。
3.2.1 選用抗病品種 選用對(duì)病毒病、葉霉病、青枯病、早疫病、晚疫病、灰霉病具有較強(qiáng)抗耐性的品種,如佳粉15號(hào)、中雜7號(hào)、雙抗7號(hào)、毛粉802、泰菜1號(hào)、蘇抗4號(hào)、蘇抗10號(hào)、渝抗1號(hào)等品種。
3.2.2 配置營養(yǎng)土 選用無病蟲源的田園土,腐熟農(nóng)家肥、草炭、復(fù)合肥等,要求孔隙度為60ph。
3.2.3 床土消毒 按照種植計(jì)劃準(zhǔn)備足夠的播種床,每平方米播種床用福爾馬林30~50m l,加水3L,噴灑床土,用塑料薄膜悶蓋3天后揭摸。可有效的防治猝倒病、灰霉病。
3.2.4 間作套種 實(shí)行嚴(yán)格的間作套種制度,與非茄科作物輪作3年以上,番茄地混種韭菜,對(duì)番茄根腐、萎蔫病可起到“無病防病,有病治病”的作用。
3.2.5 種子消毒 針對(duì)當(dāng)?shù)氐闹饕『x用以下消毒方法:(見表1)
3.2.6 適時(shí)播種 根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件,選擇適當(dāng)?shù)牟テ诓シN,用25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森錳鋅可濕性粉劑按3:1比例混合,1m2用藥8~10g,與4~5kg過篩細(xì)土混合,播種時(shí),2/3鋪于床面,1/3鋪于種子上,可有效防治立枯病、枯萎病。
3.3.1 設(shè)置防蟲網(wǎng) 定植前5~7天蓋棚膜,先在通風(fēng)口、門口等位置安裝防蟲網(wǎng),然后蓋膜,防止害蟲在生長(zhǎng)期進(jìn)入棚室,減少直接危害,同時(shí)可減少害蟲消毒機(jī)會(huì),防止病毒病發(fā)生。
3.3.2 配方施肥,控濕防病 用充分腐熟的農(nóng)家肥2000~5000kg/667m2施后深翻,控制氮肥,增施磷鉀肥,提高植株抗病力。實(shí)行雙壟栽培,地膜全程覆蓋,膜下暗灌或滴、滲灌,減少棚內(nèi)濕度。
3.3.3 防病蟲措施
3.3.3.1 防治病毒病 出苗后可噴施NS-83增抗劑100倍液,或20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或1.5%植病靈1000倍液,也可使用抗毒劑1號(hào)200倍液,抑制病毒病發(fā)生與發(fā)展。
3.3.3.2 防治早疫病 選用代森錳鋅、百菌清、春雷霉素+氫氧化銅、甲霜靈錳鋅等藥劑防治。
3.3.3.3 黃板誘殺 利用害蟲趨黃性,田間放置黃板,外套塑料膜涂機(jī)油或黏膠誘殺成蟲,黃板大小為0.3m×0.5m左右,每8~10m2放置1塊,懸掛高度以高出番茄生長(zhǎng)點(diǎn)5cm為宜。
3.4.1 實(shí)施變溫管理 晴天上午放風(fēng),棚室溫度迅速升溫到33℃時(shí),開始放頂風(fēng),降低灰霉病菌,晚疫病菌等的產(chǎn)孢量,當(dāng)溫度在25℃以上時(shí)中午繼續(xù)放風(fēng),下午棚室溫度保持20~25℃,20℃時(shí)開始閉風(fēng),使棚內(nèi)溫度以白天20~33℃,夜間15~20℃為宜。陰天也要進(jìn)行短期通風(fēng)排濕,創(chuàng)造有利于番茄生長(zhǎng),而不利于病害發(fā)生的生態(tài)條件,達(dá)到生態(tài)控病的目的。
3.4.2 高溫控病 適時(shí)控水 當(dāng)田間灰霉病、葉霉病、晚疫病等發(fā)生較重難以控制時(shí),可采用藥后短時(shí)間悶棚升溫抑菌技術(shù),即選擇晴天中午閉棚高溫悶棚2小時(shí),溫度控制在36~40℃,不超過40℃,隔10天1次,連續(xù)2~3天,能明顯抑制病菌生長(zhǎng)和蔓延。加強(qiáng)水分管理,做到苗期輕澆,定植時(shí)灌透,開花前不灌,開花時(shí)輕灌,結(jié)果時(shí)重灌,適時(shí)通風(fēng),控制葉面結(jié)露,將棚室濕度控制在70%以下,從而抑制病菌生長(zhǎng),達(dá)到防病的目的。
3.4.3 摘除病葉 病果及殘余花瓣和柱頭,生長(zhǎng)期及時(shí)摘除植株中下部的病葉,病果,帶出田外深埋或燒毀,減少傳染病源。對(duì)灰霉病,可及時(shí)摘除殘余花瓣和柱頭摘掉阻斷病菌侵染途徑,此方法對(duì)灰霉病防治效果達(dá)80%以上。
3.4.4 防治病蟲措施
3.4.4.1 防治灰霉病 須抓住開花期和果實(shí)膨大期澆催果水兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期??刹捎眉t糖發(fā)酵液防治,其比例為紅糖:白衣酵母:水(30:1:50)。也可以采用腐霉利、硫菌、霉威、乙烯菌核利、武夷菌素等藥劑防治。
3.4.4.2 防治晚疫病 采用清除中心病株、及時(shí)進(jìn)行農(nóng)藥防治和藥后短時(shí)間悶棚升溫相結(jié)合的化學(xué)防除與高溫抑菌實(shí)用技術(shù)。也可采用乙磷錳鋅、惡霜靈+代森錳鋅、霜霉威等藥劑防治。
3.4.4.3 防治葉霉病 選用武夷菌、春雷霉素+慶氧化銅、波爾多液防治或用5%加瑞農(nóng)粉塵劑1kg/667m2噴粉防治。
3.4.4.4 防治百絹、菌核病、青枯病、潰瘍病 及時(shí)清除中心病株、殘?bào)w及病土,并適當(dāng)控制澆水,增加棚室通風(fēng)。也可采用多霉靈、農(nóng)用鏈霉素、新植霉素防治。
3.4.4.5 防治蚜蟲、粉虱 采用鹽酸嗎啉胍、藜蘆堿、聯(lián)苯菊酯、83增抗劑等藥劑防治。
3.4.4.6 防治潛葉蠅 用齊墩螨素、毒死蜱等藥劑防治。
3.5.1 清潔田園 在拉秧后,及時(shí)清除棚室內(nèi)病株殘?bào)w,集中燒毀或深埋,減少下茬病蟲源基數(shù)。
3.5.2 高溫悶殺 在拉秧清田后,選擇連續(xù)晴天,嚴(yán)閉棚膜,使棚室溫度達(dá)到60~70℃,連續(xù)5~7天,殺死田內(nèi)殘留的病菌、害蟲,抑制斑潛蠅蛹羽化有顯著效果。