營(yíng)養(yǎng)失衡癥——白領(lǐng)女性疾病的誘因

據(jù)有關(guān)調(diào)查，很多白領(lǐng)女性由于工作節(jié)奏快、壓力大、負(fù)擔(dān)重，常常無暇顧及飲食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。雖然節(jié)假期間稍有空閑，但親朋之間的應(yīng)酬把握不好，容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡癥，輕者身體虛脫，重者會(huì)引發(fā)各種疾病。

對(duì)策

注意減少脂肪攝入：一般情況下，白領(lǐng)女性應(yīng)減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)占總熱能的20％～25％，但目前很多白領(lǐng)女性已超過30％。如果脂肪攝入過多，容易導(dǎo)致活動(dòng)能力降低，影響工作效率。

維生素?cái)z入要充足：維生素是維持生理功能的重要因素，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這些維生素在糙米、小麥中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。另外，抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，都有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中都含有其豐富的成分。

礦物質(zhì)供給不可少：女性在月經(jīng)期間，在伴隨血紅細(xì)胞丟失的同時(shí)還流失了許多鐵、鈣和鋅。因此，在月經(jīng)期和月經(jīng)后，女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動(dòng)的效率。

充分補(bǔ)充氨基酸：白領(lǐng)女性的工作特點(diǎn)是用腦，因此營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是天門冬氨酸等。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應(yīng)適當(dāng)多吃。

肥胖癥——白領(lǐng)女性的煩惱

每逢年節(jié)，美酒佳肴令人垂涎，又有大把休閑時(shí)光可以將身體“養(yǎng)肥”。這對(duì)于愛美的白領(lǐng)女性而言，卻是一種痛苦的煩惱。因此，如何保持苗條身材，成了許多白領(lǐng)女性夢(mèng)寐以求的夢(mèng)想。

對(duì)策

膳食應(yīng)清淡：無論在哪里就餐，都應(yīng)選用比較清淡的菜譜，使自己遵循正常的飲食節(jié)奏，不要因?yàn)椤懊Α倍^幾餐不吃，更不要一餐吃掉兩餐的食物。

多喝水：在節(jié)日期間要多喝水，以便在消化不良的時(shí)候給消化系統(tǒng)小小的推動(dòng)力。在一天中要有規(guī)律地多次少飲，要養(yǎng)成在早飯前喝一杯水的習(xí)慣，以保證身體內(nèi)水循環(huán)的重新啟動(dòng)。

失眠——白領(lǐng)女性不能承受之重

很多女性節(jié)假期間放開心情長(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)或通宵打牌、娛樂，結(jié)果導(dǎo)致失眠癥。

科學(xué)研究證實(shí)，電腦的熒光屏能產(chǎn)生一種叫溴化二苯并呋喃的致癌物質(zhì)。據(jù)測(cè)試，一臺(tái)計(jì)算機(jī)連續(xù)使用3天，室內(nèi)空氣中對(duì)人體有害的溴化二苯并呋喃的含量可達(dá)每立方米2.7微克。因此，上網(wǎng)時(shí)間最多別超過4小時(shí)。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間上網(wǎng)，人腦也長(zhǎng)時(shí)間地處于“工作”狀態(tài)，由此便產(chǎn)生頭暈?zāi)垦５劝Y狀。放置電腦的房間一定要注意通風(fēng)。在網(wǎng)上待了很長(zhǎng)時(shí)間，下來后最好洗個(gè)熱水澡、喝一杯牛奶等，盡早去休息。此外，打牌、娛樂要控制時(shí)間，不可過度。