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        新課程實(shí)施中高中生物學(xué)對(duì)話教學(xué)的案例研究

        2010-04-29 00:00:00羅雪飛
        中學(xué)生物學(xué) 2010年5期

        新課程改革在教學(xué)論層面上,核心問(wèn)題就是要改變基礎(chǔ)教育中傳統(tǒng)的以講授法為主導(dǎo)地位的教學(xué),在教育教學(xué)過(guò)程中要體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,將培養(yǎng)能自主學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)、和諧發(fā)展的人作為最重要目標(biāo)。巴西著名教育家弗萊雷認(rèn)為,“沒(méi)有了對(duì)話,就沒(méi)有了交流,也就沒(méi)有了真正的教育?!彼麑?duì)話引入到教育教學(xué)中,是因?yàn)樗吹搅私逃虒W(xué)的本質(zhì)上就是一種交流,就是一種對(duì)話。對(duì)話教學(xué)是體現(xiàn)現(xiàn)代對(duì)話精神的教學(xué),是時(shí)代精神在教育領(lǐng)域的回聲。鑒于此,筆者以對(duì)話教學(xué)理論為指導(dǎo),進(jìn)行了以“對(duì)語(yǔ)”為主的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)踐。

        1 案例:基因突變及其在育種上的應(yīng)用——復(fù)習(xí)課

        1.1 背景

        在高二上新課的時(shí)候,必修二第四章“生物的變異”中第一節(jié)“生物變異的來(lái)源”以及第二章“生物變異在生產(chǎn)上的應(yīng)用”兩部分分開(kāi)來(lái)講解,高蘭復(fù)習(xí)課的時(shí)候,學(xué)生已具備了一定的有關(guān)變異與育種的知識(shí)基礎(chǔ),將特定的變異與其在育種上的應(yīng)用結(jié)合,有利于學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)準(zhǔn)確地聯(lián)系起來(lái)。

        1.2 課前思考

        (1)什么是變異?什么是可遺傳變異?可遺傳變異的來(lái)源有哪些?什么是基因突變?基因突變的特點(diǎn)、意義?

        (2)育種方法有哪些?哪種方法的基本原理是基因突變?

        在上課之前,教師布置學(xué)生預(yù)習(xí)教材中相關(guān)內(nèi)容,并回答以上問(wèn)題,通過(guò)學(xué)生與教材內(nèi)容的對(duì)話,從中解決問(wèn)題,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)更深層次的問(wèn)題。

        1.3 課堂教學(xué)過(guò)程再現(xiàn)及評(píng)析

        師:什么是變異?

        生甲:變異就是子代不同于親代性狀的現(xiàn)象。

        生乙:變異就是“一豬生九仔,連母十個(gè)樣”。

        師:你們都回答得很好,已理解了變異的基本內(nèi)涵。遺傳和變異是生物的基本特征之一,生物界普遍存在著變異現(xiàn)象。變異可分為可遺傳的變異和不遺傳的變異……

        評(píng)析:在與學(xué)生的對(duì)話中,理清了變異、可遺傳變異、可遺傳變異的來(lái)源以及基因突變等基本概念。

        師:基因突變可理解為是基因結(jié)構(gòu)的改變,包括DNA分子上堿基對(duì)的缺失、增加、替換。請(qǐng)大家結(jié)合PPT中展示的基因片段,分別畫(huà)出可以表示堿基對(duì)的缺失、增加、替換的示意圖。

        評(píng)析:以往的教學(xué)中,都是直接展示基因突變類型的示意圖,這樣對(duì)學(xué)生掌握知識(shí)點(diǎn)有一定的幫助。

        建構(gòu)主義對(duì)話教學(xué)論認(rèn)為:教師作為知識(shí)權(quán)威的角色發(fā)生了轉(zhuǎn)變;學(xué)習(xí)是學(xué)生以已有的經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),通過(guò)與外部的對(duì)話互動(dòng)獲得知識(shí)、建構(gòu)意義的過(guò)程。

        復(fù)習(xí)課的時(shí)候,學(xué)生已經(jīng)具備一定的知識(shí)基礎(chǔ),讓學(xué)生自己去畫(huà),實(shí)現(xiàn)學(xué)生與“已掌握知識(shí)”的對(duì)話,能進(jìn)一步加深所學(xué)的知識(shí)。在學(xué)生畫(huà)示意圖的過(guò)程中,教師要求學(xué)生同桌之間相互討論,從而確定一個(gè)最佳方案。對(duì)于那些對(duì)該知識(shí)點(diǎn)沒(méi)有任何儲(chǔ)備的學(xué)生,則允許查閱教材、參考書(shū),先通過(guò)自學(xué)對(duì)基因突變、堿基對(duì)的缺失、增加、替換有所了解。在這短短的3 min里,學(xué)生各司其職,不論是基礎(chǔ)好的還是基礎(chǔ)差的學(xué)生,都能有“事”可做,讓每位學(xué)生都感受到自己是課堂的主人。

        3min后,學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果(圖1)。

        用幻燈片展示以下問(wèn)題:

        (1)堿基對(duì)的缺失、增加、替換均可以引發(fā)基因突變,哪一種方式對(duì)基因突變的影響最大?為什么?

        (2)如果某一堿基對(duì)發(fā)生替換,對(duì)多肽組成有影響嗎?一定嗎?

        (3)缺失或增加1個(gè)、2個(gè)堿基對(duì)呢?。與替換相比,影響大小?

        (4)缺失或增加3個(gè)堿基對(duì)呢?

        展示后,教師引導(dǎo)學(xué)生逐一進(jìn)行討論,分析總結(jié),得出答案。

        師:現(xiàn)在我們已經(jīng)清楚地知道DNA中堿基對(duì)的增加、缺失、替換會(huì)導(dǎo)致基因突變,那么請(qǐng)大家結(jié)合細(xì)胞分裂的相關(guān)知識(shí),考慮一下基因突變發(fā)生的時(shí)間?

        生甲:DNA復(fù)制的時(shí)候。

        生乙:不對(duì),應(yīng)該是分裂間期。

        師:其實(shí)你們都對(duì),基因突變發(fā)生在細(xì)胞分裂的間期,細(xì)胞分裂間期最主要的任務(wù)就是完成DNA的復(fù)制。

        教師通過(guò)與其他知識(shí)的聯(lián)系,讓學(xué)生逐步建立知識(shí)網(wǎng)絡(luò),體會(huì)到小小成功的喜悅。每一節(jié)課,可能就建立了一兩個(gè)知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系,但若能每節(jié)課都做到將所學(xué)的知識(shí)有所聯(lián)系,將會(huì)取得很好的復(fù)習(xí)效果。

        在學(xué)生理解了基因突變的基本涵義后,播放視頻——神七飛天。

        幻燈片展示:

        資料一:神舟育種。

        1999年,我國(guó)成功發(fā)射神舟一號(hào)航天飛船,而太空育種的步伐也是同樣跟進(jìn),自發(fā)射神舟一號(hào)開(kāi)始到2008年發(fā)射神舟七號(hào),我國(guó)先后將甜瓜、番茄、西瓜、南瓜、向日葵,蝴蝶蘭等種子送入太空,初步試驗(yàn)結(jié)果表明,從搭載物品中可精選出優(yōu)質(zhì)的品種。

        資料二:仔細(xì)觀察下列圖片,請(qǐng)嘗試總結(jié)出基因突變的特點(diǎn)(圖片為從太空旅游回來(lái)的南瓜種子種植后的不同情況)。

        通過(guò)以上對(duì)話,學(xué)生基本能回答出基因突變的特點(diǎn):稀有性、有害性、多方向性,在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上,我通過(guò)舉例(植物的白化病、果蠅的紅眼和白眼),引導(dǎo)學(xué)生得出基因突變的有害性、可逆性,最后由我給學(xué)生解釋基因突變的普遍性。

        師:我們知道,基因突變具有稀有性,或者說(shuō)低頻性,那么基因突變這種可遺傳變異在育種中有什么意義?

        生:基因突變?cè)谟N上的的意義是可以產(chǎn)生新的基因。

        師:回答得非常正確,在實(shí)際的育種過(guò)程中,我們要想方設(shè)法提高基因突變的頻率,主要方法有以下幾種:物理因素、化學(xué)因素和生物因素。讓種子去太空旅游,是提高基因突變頻率的有效方法。

        幻燈片展示:

        資料三:太空育種。

        太空育種主要是通過(guò)強(qiáng)輻射、微重力和高真空等太空綜合環(huán)境因素誘發(fā)植物種子的基因發(fā)生突變。太空育種屬于誘變育種。

        誘變育種是利用物理、化學(xué)因素誘導(dǎo)生物發(fā)生變異,并從變異后代中選育出新品種的過(guò)程。誘發(fā)突變可明顯提高基因的突變率和染色體畸變率。

        教師要求學(xué)生舉例說(shuō)明誘變育種的特點(diǎn)。

        評(píng)析:在高二學(xué)習(xí)誘變育種的時(shí)候,學(xué)生總覺(jué)得比較抽象,不是很容易理解。誘變育種的原理主要是基因突變,也可能發(fā)生染色體畸變?!跋鄬?duì)來(lái)說(shuō),基因突變更容易發(fā)生”,學(xué)生很容易認(rèn)為誘變育種的原理就是基因突變。這一知識(shí)點(diǎn)在考查的時(shí)候,往往是舉一個(gè)具體事例,讓學(xué)生填寫(xiě)育種方式、育種原理。比如利用輻射的方法,使家蠶的ZW(帶有卵色基因)卵和zz卵有所區(qū)別,這樣在家蠶卵還未孵化時(shí)就能區(qū)分雌雄。這一實(shí)例的育種方式是誘變育種,育種原理是染色體畸變?;卮鹩N原理的時(shí)候,教師可讓學(xué)生先自己復(fù)習(xí)“染色體畸變”的內(nèi)容,讓其與教材對(duì)話,從而理解這里的育種原理是染色體畸變而不是基因突變。

        總評(píng):“基因突變及其在育種上的應(yīng)用”這節(jié)課,要解決2個(gè)重點(diǎn)問(wèn)題:一是基因突變的類型、特點(diǎn)和意義;二是基因突變?cè)谟N中的應(yīng)用。基因是屬于分子水平的,且不能在光學(xué)顯微鏡下觀察到,學(xué)生對(duì)于基因的認(rèn)識(shí),只能是老師的講解以及日常生活中社會(huì)知識(shí)的積累,基因?qū)λ麄儊?lái)說(shuō),至今仍然是神秘的。當(dāng)老師告訴他“基因是具有遺傳效應(yīng)的核酸片段”時(shí),他可能還在努力思考什么是核酸,因此在學(xué)習(xí)這一內(nèi)容之前,需要學(xué)生有一定的知識(shí)積累,比如什么是核酸、什么是DNA、什么是染色體以及三者的關(guān)系。在復(fù)習(xí)這部分內(nèi)容時(shí),教師要有充分的時(shí)間(可課前布置)幫助學(xué)生建構(gòu)起相關(guān)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),讓“基因”于學(xué)生來(lái)說(shuō)不再神秘,而是“水到渠成”,學(xué)生可“信手拈來(lái)”?;蛲蛔兊念愋停簤A基對(duì)的增加、缺失、替換,學(xué)生通過(guò)自己畫(huà)圖來(lái)掌握。事實(shí)說(shuō)明,這樣的方式容易讓學(xué)生掌握該知識(shí)點(diǎn);基因突變的特點(diǎn)在學(xué)生自己概括的基礎(chǔ)上加以總結(jié),可使大部分學(xué)生達(dá)到“當(dāng)堂掌握”的目的。

        建構(gòu)主義教學(xué)論認(rèn)為,學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)是學(xué)生根據(jù)已有的知識(shí)、生活經(jīng)驗(yàn)等的主動(dòng)建構(gòu)過(guò)程,教師是學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的指導(dǎo)者、幫助者,學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體。這與傳統(tǒng)的以教師為主體的教學(xué)論觀點(diǎn)是完全相反的。在課前,教師要與教材等文本資料進(jìn)行對(duì)話,要與自我原有的知識(shí)進(jìn)行對(duì)話,讀懂教材,按照自己的理解理清思路,寫(xiě)好教學(xué)設(shè)計(jì);在課堂上,教師不能再一味地講授,要多與學(xué)生對(duì)話,并引導(dǎo)學(xué)生與教材對(duì)話、學(xué)生與學(xué)生對(duì)話(合作學(xué)習(xí))以及學(xué)生與“已有知“識(shí)”的對(duì)話,讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與到課堂學(xué)習(xí)過(guò)程中。實(shí)踐證明,有學(xué)生積極參與的課堂是活躍的,課堂效率也能得到明顯提高。在這樣的課堂中,充分體現(xiàn)了教師與學(xué)生的對(duì)話,很多有意義的生成性問(wèn)題將會(huì)在此產(chǎn)生,這對(duì)于學(xué)生和教師雙方來(lái)說(shuō)都是寶貴的精神財(cái)富;在這樣的課堂中,教師除了傳授給學(xué)生知識(shí)之外。更多的是提供給學(xué)生思考問(wèn)題的思路、解決問(wèn)題的方法,而這對(duì)于學(xué)生以后的發(fā)展是大有裨益的。

        人的發(fā)展是發(fā)生在人與人之間的對(duì)話過(guò)程中,學(xué)生的發(fā)展是發(fā)生在學(xué)生與教師之間的對(duì)話過(guò)程,絕不會(huì)是發(fā)生在教師一味地講授中。教師作為一項(xiàng)職業(yè),唐代韓愈對(duì)“教師”的職能作了解說(shuō):所謂教師,就是(用來(lái))傳授道理、授予專業(yè)知識(shí)、解答疑難問(wèn)題的人。在現(xiàn)代教育理念指導(dǎo)下,教師最主要的職能是“解答學(xué)生的疑難問(wèn)題”。教師的問(wèn)題來(lái)源于與學(xué)生的對(duì)話之中,來(lái)源于教師對(duì)教材以及各種教學(xué)參考資料的思考之中,來(lái)源于對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀的調(diào)查研究之中;學(xué)生的問(wèn)題來(lái)源于學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)中,建立在學(xué)生原有認(rèn)知的基礎(chǔ)之上,來(lái)源于與教師的對(duì)話過(guò)程中。

        作為新課程改革背景下的新教師,應(yīng)該努力學(xué)習(xí)新課程的理論知識(shí),用新課程理論來(lái)指導(dǎo)自己的教學(xué),為新課程改革的進(jìn)一步發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

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