在蔬菜周年生產(chǎn)中，春季收入占總收入的60％以上，因此蔬菜春季生產(chǎn)，特別是保護(hù)地生產(chǎn)，必須給予高度重視。生產(chǎn)上應(yīng)根據(jù)不同蔬菜的生長特點(diǎn)，創(chuàng)造適宜的環(huán)境，滿足其生長需要，達(dá)到早熟、豐產(chǎn)的目的，并通過淡季價(jià)格優(yōu)勢來提高菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。下面就春季蔬菜保護(hù)地生產(chǎn)談幾個(gè)應(yīng)注意的問題。

一、了解不同品種蔬菜生長習(xí)性尤其是掌握適宜溫度要求。有針對(duì)性地加強(qiáng)管理

蔬菜的種類很多，春季保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)主要包括各種瓜類如黃瓜、甜瓜、西瓜以及茄果類、豆類等各種喜溫蔬菜以及少數(shù)綠葉菜類，不同蔬菜類型在各生長期對(duì)溫度等環(huán)境要求有所不同。

1、黃瓜。生育期適溫白天為25～30℃，夜間13～15℃，適宜地溫25℃。適宜土壤相對(duì)濕度要求為85～90％，空氣相對(duì)濕度要求70～90％。

2、西紅柿。西紅柿喜溫不耐炎熱，幼苗期白天適溫為23～28℃，夜溫為12～16℃，地溫為20～23℃；開花期對(duì)溫度要求嚴(yán)格，白天適溫為20～23℃，夜間15～20℃。果實(shí)發(fā)育期要求白天25～30℃，夜間13～17℃為宜。生長期要求較高土壤濕度，對(duì)空氣濕度要求較低，相對(duì)濕度以45～60％為宜。因此不宜大量灌水，應(yīng)結(jié)合地膜覆蓋。

3、茄子。茄子屬耐高溫果菜，生育適溫為22～30℃，17℃以下生長緩慢，15℃以下落花，35～40℃莖葉不出現(xiàn)障礙但花器發(fā)生障害；花芽分化的適宜溫度白天是20～25℃，夜間15～20℃；開花結(jié)果期白天要求25～28℃，夜間16～20℃。

4、菜豆。菜豆生長適溫為20～25℃，溫度過高會(huì)引起落花增加或豆莢短小，因此當(dāng)溫度高于30℃時(shí)，應(yīng)通風(fēng)降溫。菜豆對(duì)光線要求較嚴(yán)格，光線過弱，植株徒長，開花結(jié)莢率降低。因此，保護(hù)地菜豆生長應(yīng)采用無滴膜，并通過反光幕來改善光照條件。

5、生菜。在定植后緩苗前，白天要求22～25℃，夜間要求15～20℃；緩苗至包心前期晝溫20～22℃，夜溫12～16℃，包心前期至中期白天要求20～22℃，夜間10～15℃；收獲期白天10～15℃，夜間為5～10℃。

6、甜瓜。幼期白天適溫為28～30℃，夜間15～17℃；定植后白天控制在25～30℃。夜間保持不低于15℃。

7、西瓜。定植后白天保持28～32℃，夜間保持12～15℃。坐瓜后白天28～30℃，夜間15℃左右。晝夜溫差要求前期保持10℃左右，利于植株生長；果實(shí)成熟期晝夜溫差控制在12～15℃之間，增加果實(shí)糖分積累。大棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度白天以50～60％，夜間以70～80％為宜。

二、春季保護(hù)地應(yīng)提前扣棚暖地

在生產(chǎn)中，部分菜農(nóng)只是在菜苗定植前1～2周扣棚，這樣化土層較淺，既影響整地做畦，又不利于提高地溫，對(duì)蔬菜的緩苗產(chǎn)生影響。正確做法是應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際氣候條件提前15～30天扣棚，這樣做有以下幾個(gè)好處：(1)利于提早烤地化土，使棚內(nèi)氣溫、地溫穩(wěn)定回升，增加土壤蓄熱，利于定植后迅速緩苗。(2)密閉扣棚形成的高溫還具有一定的殺菌作用，可以彌補(bǔ)藥劑消毒的不足。(3)利于土壤微生物的活動(dòng)，加速腐殖質(zhì)的分解，有利于定植后作物根系吸收，從而促進(jìn)早熟豐產(chǎn)。

三、注意增施有機(jī)肥和平衡施肥問題

遠(yuǎn)郊菜田經(jīng)過幾年的發(fā)展，土壤肥力有所增加，但是總的講仍然偏低，據(jù)測定遠(yuǎn)郊保護(hù)地菜田0～20cm土層中平均有機(jī)質(zhì)含量僅2.3％，堿解氮(速效氮)為96.6mg／kg，僅相當(dāng)全市平均中等肥力水平，并且相當(dāng)部分菜羽遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于平均水平。從農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展和環(huán)保觀點(diǎn)出發(fā)，應(yīng)大力增施有機(jī)肥，一般不低于3000kg／667m²，合理施用化肥，以改善土壤質(zhì)地，使土壤有機(jī)質(zhì)含量不斷上升，求得社會(huì)效益、生態(tài)效益、市場效益的最大實(shí)現(xiàn)。

此外，還要注意平衡施肥問題。但在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中不少農(nóng)民重視施用氮肥和磷肥，而忽視鉀肥的施用，這樣就造成土壤中三要素失調(diào)，而且土壤中硝酸鹽含量增加，會(huì)造成土壤板結(jié)和表層磷富積，致使土壤中微生物生存環(huán)境被破壞。

據(jù)抽樣調(diào)查顯示有80％的菜田幾乎不施鉀肥，氮、磷、鉀的投入不協(xié)調(diào)，從而使蔬菜的品質(zhì)、產(chǎn)量受到影響。所以施用化肥時(shí)一定要在施足腐熟有機(jī)肥基礎(chǔ)上注意氮、磷、鉀化肥的合理配比，要推行平衡施肥技術(shù)。以茄果類為例，整個(gè)生育期需要的氮、磷、鉀合理配比是1:0.42:1.8；此外還要注意合理施追肥。一次施用量不要過多，否則作物吸收不了造成浪費(fèi)。

四、選用新型適用塑料薄膜

近年來蔬菜生產(chǎn)上常用的農(nóng)用薄膜仍以聚氯乙烯和聚乙烯農(nóng)膜為主。聚氯乙烯農(nóng)膜保溫性較好，對(duì)紅外線阻隔達(dá)80％，防霧滴效果持效期達(dá)4～6個(gè)月，但透光性下降快，經(jīng)一季使用后，透光率下降到30～50％；而聚乙烯膜雖然透光性強(qiáng)于聚氯乙烯，透光率一季減少僅40％，但防霧滴效果和保溫性都差些，而且防霧滴效果持效期僅2～4個(gè)月，阻隔紅外線僅20％左右。新開發(fā)的第三代功能膜EVA三層共擠農(nóng)膜(又稱乙烯醋酸乙烯農(nóng)膜)綜合了聚氯乙烯和聚乙烯農(nóng)膜優(yōu)點(diǎn)，克服了它們的缺點(diǎn)，它阻隔紅外線能力在40％以上，保溫性好，過夏后透光率仍能保持60％，防霧滴效果相當(dāng)于聚氯乙烯農(nóng)膜。生產(chǎn)上一般可選用0.1～0.12mm厚規(guī)格的。此外，轉(zhuǎn)光膜亦可選用，它具有將日光中的部分紫外光轉(zhuǎn)為紅橙光的轉(zhuǎn)光機(jī)制。對(duì)作物生長和抑制病蟲害有效。特別對(duì)瓜類的增甜和增產(chǎn)效果明顯，在西、甜瓜生產(chǎn)上可以優(yōu)先考慮應(yīng)用。

五、減少倒春寒危害

春季生產(chǎn)中常出現(xiàn)倒春寒危害，稍不注意將造成秧苗受損。預(yù)防措施主要有：(1)加強(qiáng)苗期管理。培育健壯植株，增強(qiáng)植株自身抵抗力。(2)寒流來臨前適時(shí)灌水，可以降低凍害程度。(3)多層覆蓋。棚內(nèi)可增加1～2層小拱棚，棚四周外側(cè)加圍草苫，可使棚內(nèi)溫度提高2～3℃。(4)臨時(shí)增溫措施：有臨時(shí)增加爐火、利用電爐絲加熱等。

六、適時(shí)定植

注意防止低溫霜凍和高溫危害，地區(qū)蔬菜大棚春季生產(chǎn)一般是單層棚生產(chǎn)，定植不宜過早，否則易逢低溫凍害。一般選擇4月25日以后定植。

另外，由于早春夜間或陰天增溫能力有限，棚溫僅比外界高3～6℃，有時(shí)還出現(xiàn)逆溫現(xiàn)象，所以春季大棚仍有低溫霜凍的危險(xiǎn)，應(yīng)做好防護(hù)工作。

七、使用適宜植物生長調(diào)節(jié)劑。強(qiáng)壯根系，減少緩苗時(shí)間，促進(jìn)瓜菜檀株的生長

ABT生根粉是一種廣譜、高效、復(fù)合型的植物生根促進(jìn)劑，在蔬菜瓜果生產(chǎn)上應(yīng)用有很好的增產(chǎn)效果。近年來生產(chǎn)應(yīng)用表明施用后根系發(fā)達(dá)，抗逆性和抗病性增強(qiáng)，特別是可以縮短緩苗時(shí)間，從而利于瓜菜的早熟豐產(chǎn)，增加種植收入，一般可提早上市5～7天。

具體應(yīng)用：蔬菜上一般選用ABT4號(hào)增產(chǎn)靈，每0.1g加入50g95％酒精，再加9.95kg的水，即配成10kg×10～6濃度的藥液，用于葉面噴灑或浸根處理。每667m²用藥液50～100kg。前期保持10℃左右，利于植株生長；果實(shí)成熟期晝夜溫差控制在12～15℃之間，增加果實(shí)糖分積累。大棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度白天以50～60％，夜間以70～80％為宜。