摘 要:本文實(shí)踐研究了一種教學(xué)模式——“啟發(fā)—探究式”教學(xué)模式。這種模式以教師啟發(fā)和學(xué)生探究為主要形式，把教師的“講和做”與學(xué)生的“講和做”進(jìn)行有機(jī)融合;將啟發(fā)式教學(xué)與探究式教學(xué)相互滲透，可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí);培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、多角度思考問(wèn)題、創(chuàng)造性地解決問(wèn)題的能力。

關(guān)鍵詞:實(shí)踐研究 教學(xué)模式 啟發(fā)-探究式 初中化學(xué)教學(xué)

1.教學(xué)案例

初三學(xué)生剛開(kāi)始接觸化學(xué)，不具備基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，雖然在其他學(xué)科中已對(duì)探究活動(dòng)有所了解，但在化學(xué)中的探究還是第一次接觸。新教材(九年級(jí)上冊(cè)化學(xué))編排中，也大部分設(shè)計(jì)為局部探究，這樣利于初學(xué)者學(xué)習(xí)，也利于在課堂中進(jìn)行。以下是教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用“啟發(fā)—探究式”教學(xué)的案例。

(1)課題名稱(chēng):對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究

(2)知識(shí)與技能

①認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn)，初步學(xué)會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和摧述的方法，對(duì)同類(lèi)現(xiàn)象的對(duì)比。

②能有意識(shí)地發(fā)現(xiàn)日常生活中的具有探究?jī)r(jià)值的問(wèn)題，并滲透化學(xué)知識(shí)。

③體驗(yàn)活動(dòng)探究的樂(lè)趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅。

(3)過(guò)程與方法

①重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、分析現(xiàn)象的能力。

②初步練習(xí)收集氣體、滴加液體的基本操作。

③通過(guò)對(duì)現(xiàn)象的分析，得出有價(jià)值的結(jié)論，培養(yǎng)良好的思維習(xí)慣。

④體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程方法。

(4)情感態(tài)度與價(jià)值觀

①生活中最熟悉的現(xiàn)象作為探究?jī)?nèi)容，易于激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，且操作簡(jiǎn)單易行，利于學(xué)生體驗(yàn)成功的喜悅。

②通過(guò)合作實(shí)驗(yàn)，增進(jìn)學(xué)生之間的交流。

2.教學(xué)過(guò)程

(1)創(chuàng)設(shè)情境，提出問(wèn)題

[引課]請(qǐng)大家一起做深呼吸!結(jié)合大家已有的知識(shí)，吸入的氣體是什么?呼出的氣體呢?請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)出自己的想法。

評(píng)述:通過(guò)簡(jiǎn)單常見(jiàn)的事實(shí)，把學(xué)生的親身體驗(yàn)與化學(xué)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，從化學(xué)的角度分析現(xiàn)象，以引起學(xué)生的求知欲。

(2)作出假設(shè)，精選方案

[學(xué)生1]吸入的是空氣;呼出的也是空氣

[學(xué)生2]吸入的是空氣;呼出的是二氧化碳

同學(xué)們七嘴八舌，這時(shí)教師留給學(xué)生時(shí)間去討論，并根據(jù)具體學(xué)生情況給予啟發(fā)，可以提醒學(xué)生結(jié)合生物知識(shí)來(lái)考慮問(wèn)題。

[學(xué)生3]吸入的是空氣;呼出的與空氣不同，二氧化碳增多了。

[追問(wèn)]那么吸入的空氣和呼出的氣體有哪些不同呢?

[學(xué)生猜想1]二氧化碳含量不同;氧氣含量不同

并且學(xué)生利用已有的知識(shí)給出科學(xué)的解釋:呼吸需要消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，所以氧氣含量減少;二氧化碳含量增多。

在課堂中，教師注意靈活的創(chuàng)設(shè)情境。當(dāng)課進(jìn)行到這部分時(shí)，對(duì)水蒸氣的猜想顯然成為難點(diǎn)，這就需要教師引導(dǎo)啟迪學(xué)生的思維。我設(shè)計(jì)的是提醒學(xué)生看老師:我拿一塊干凈的玻璃片，對(duì)準(zhǔn)玻璃片哈氣。

[設(shè)問(wèn)]對(duì)你們思考該問(wèn)題有什么啟示嗎?

突然有學(xué)生大聲喊道:水蒸氣。在打破安靜的課堂上，學(xué)生又一次自發(fā)地進(jìn)行討論交流，感受“從生活走向化學(xué)”的學(xué)科特點(diǎn)。

[學(xué)生猜想2]水蒸氣含量增多。

評(píng)述:在學(xué)生進(jìn)入積極的思維狀態(tài)后，教師及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)去尋找解決問(wèn)題的有效方法。這時(shí)，要把學(xué)生作為一個(gè)主體，給他們提供足夠的思維時(shí)間和空間;教師注意捕捉課堂情景中的信息，啟發(fā)自己的教學(xué)思維，以更適時(shí)地給予學(xué)生恰當(dāng)?shù)膯l(fā)，使更多的學(xué)生積極參與討論，便于解決問(wèn)題的思路清晰化。

(3)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證

[過(guò)度]我們現(xiàn)在已經(jīng)做出猜想了，接著我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證;但我們需要了解一下氧氣、二氧化碳的性質(zhì)，由于時(shí)間關(guān)系，有關(guān)資料就直接由教師給出。

[投影]①二氧化碳可以使澄清的石灰水變成白色渾濁，白色渾濁越多，說(shuō)明氣體中的二氧化碳越多;②氧氣可以使帶火星的木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說(shuō)明氧氣越多;③二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。

[設(shè)問(wèn)]現(xiàn)在要通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證我們的猜想，你認(rèn)為需要準(zhǔn)備哪些實(shí)驗(yàn)用品?

[學(xué)生]石灰水;木條;空氣;呼出的氣體

[追問(wèn)]空氣、呼出氣體需要收集在集氣瓶中，如何收集?

[學(xué)生1]收集空氣可在空氣中晃動(dòng)集氣瓶;收集呼出氣體可對(duì)著集氣瓶口吹氣。

[學(xué)生2]收集空氣可以直接用玻璃片蓋上集氣瓶;收集呼出氣體應(yīng)該先在集氣瓶?jī)?nèi)裝滿(mǎn)水，再吹入氣體。

學(xué)生又一次進(jìn)入熱烈的討論，為什么裝水?水怎么出?這對(duì)于剛接觸化學(xué)的學(xué)生來(lái)講確實(shí)很難想到，教師根據(jù)具體情況啟發(fā)引導(dǎo)學(xué)生;當(dāng)時(shí)我反問(wèn)學(xué)生:你用吸管向一杯水里吹氣，會(huì)看到什么現(xiàn)象?水杯倒置在盛有水的容器里呢?經(jīng)過(guò)討論，提出自己的觀點(diǎn)。

[教師]大家打開(kāi)課本，自讀教材，對(duì)比各自收集氣體的方法與教材提供的方法有什么異同?

[展示實(shí)驗(yàn)用品]石灰水;木條;集氣瓶;膠頭滴管;玻璃片;玻璃彎管。

學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，操作簡(jiǎn)單、安全，現(xiàn)象明顯，驗(yàn)證學(xué)生的猜想。

評(píng)述:該探究實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)在教材開(kāi)始部分，基于學(xué)生化學(xué)知識(shí)和操作技能欠缺，可利用課余時(shí)間先指導(dǎo)化學(xué)科代表掌握規(guī)范的操作技能，課堂上跟老師一起指導(dǎo)其他學(xué)生，以更好地加強(qiáng)課堂管理，也利于學(xué)生在探究過(guò)程中對(duì)新知識(shí)進(jìn)行建構(gòu)。

(4)發(fā)現(xiàn)規(guī)律，得出結(jié)論

學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象;教師提示學(xué)生結(jié)合資料，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，得出結(jié)論。

[學(xué)生1]我觀察到裝呼出氣體的集氣瓶中有白色沉淀;裝空氣的集氣瓶中幾乎沒(méi)有。根據(jù)二氧化碳可以使澄清的石灰水變成白色渾濁，白色渾濁越多，說(shuō)明氣體中的二氧化碳越多;可以判斷呼出氣體中含較多的二氧化碳，空氣中的含量較少。

[學(xué)生2]我看到在裝呼出氣體的集氣瓶中木條熄滅;裝有空氣的集氣瓶中木條繼續(xù)燃燒。結(jié)合氧氣可以使帶火星的木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說(shuō)明氧氣越多;得出結(jié)論:呼出氣體中含較少量氧氣，空氣中的含較多量氧氣。

[學(xué)生3]根據(jù)玻璃片表面有一層小水珠，而空氣中的玻璃片表面干燥;判斷呼出氣體中含較多的水蒸氣，而空氣中的含量較少。

(5)知識(shí)遷移

根據(jù)收集呼出氣體的方法，可以遷移到對(duì)其他某些氣體的收集。比如小明欲探究久置菜窖中的氣體含量，請(qǐng)幫他收集菜窖中的氣體。學(xué)生根據(jù)收集呼出氣體的方法，先排盡集氣瓶原有的氣體，以免與待測(cè)定的氣體混合，具體操作在集氣瓶?jī)?nèi)裝滿(mǎn)水并蓋好玻璃片，不要留有氣泡;進(jìn)入菜窖后倒出水，氣體進(jìn)入集氣瓶，蓋好玻璃片即可。

3.結(jié)束語(yǔ)

這是一節(jié)完整的探究課，整個(gè)探究過(guò)程中教師啟發(fā)、學(xué)生啟發(fā)及自主學(xué)習(xí)的過(guò)程有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，學(xué)生操作也較規(guī)范，現(xiàn)象明顯，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情很高，每位同學(xué)都參與課堂教學(xué)，并且說(shuō)“如果我們每節(jié)課做實(shí)驗(yàn)，那我們就學(xué)化學(xué)”，當(dāng)然，這是學(xué)生對(duì)這種課堂教學(xué)模式的肯定，但這節(jié)課用了70分鐘，很顯然，完整探究在課堂中實(shí)施的難度是較大的，我們可以偶爾上完整的探究課，大部分時(shí)候只能選擇局部探究的形式，但同樣需要教師要讓學(xué)生暢所欲言，交流探究的方法、過(guò)程和結(jié)果，形成新知識(shí)，同時(shí)相互指正，歸納正確內(nèi)容，當(dāng)學(xué)生提出有創(chuàng)見(jiàn)的思路或回答正確時(shí)，教師應(yīng)及時(shí)予以表?yè)P(yáng)，努力使學(xué)生的思維始終處于十分活躍的狀態(tài)。從練習(xí)反饋來(lái)看，用“啟發(fā)—探究式”教學(xué)后，學(xué)生作業(yè)中開(kāi)放性問(wèn)題，正確率較高，學(xué)生想到的問(wèn)題也多，比如:有學(xué)生問(wèn)是不是在水中通入氣體都會(huì)上升?是不是人吸入的氧氣含量越高越好等等，我感到非常激動(dòng)，因?yàn)樽屗麄兊乃季S發(fā)散于不同方向，從而對(duì)同一研究對(duì)象產(chǎn)生分解能力，引發(fā)了他們的思維火花。

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作者單位:廣東廣州市白云區(qū)嘉禾中學(xué)