母親再過(guò)幾年就五十歲了，今年入夏以來(lái)脾氣變得非常急躁，常常因一點(diǎn)小事就暴跳如雷，或者絮絮叨叨。旭丹猜想，是更年期到了吧，打算去醫(yī)藥超市給母親購(gòu)買些保健品。導(dǎo)購(gòu)員極力推薦大豆異黃酮，說(shuō)經(jīng)年期不適常與雌激素分泌不平衡有關(guān)，大豆異黃酮是“植物雌激素”，100％純天然，還能預(yù)防骨質(zhì)疏松、乳腺癌，送母親最合適不過(guò)了!但是旭丹之前對(duì)這種保健品并不太了解，不知道該不該相信導(dǎo)購(gòu)員的話。

大豆異黃酮是近年來(lái)熱門的保健話題之一，更與女性的健康相關(guān)聯(lián)，備受關(guān)注。研究證實(shí)，大豆異黃酮對(duì)更年期婦女與激素減退有關(guān)的疾病(如骨質(zhì)疏松、動(dòng)脈硬化、血脂升高等)都有一定的防治作用。還有研究表明，大豆異黃酮作為植物雌激素樣物質(zhì)，具有雙相調(diào)節(jié)作用：對(duì)高激素水平的動(dòng)物呈現(xiàn)抗激素活性，對(duì)低激素水平的動(dòng)物呈現(xiàn)激素活性。

改善更年期綜合征在絕經(jīng)前婦女膳食中添加大豆異黃酮后，可延長(zhǎng)月經(jīng)周期，抑制月經(jīng)周期中促性腺黃體激素和濾泡激素的升高，并可能預(yù)防乳腺癌。在絕經(jīng)后婦女的研究中，有報(bào)道認(rèn)為，食用富含植物激素的(如黃豆食品)膳食，每天攝入異黃酮總量260毫克，連續(xù)12周，絕經(jīng)癥狀記分減低60％，“潮熱”記分減低54％，陰道干燥記分減低60％。

改善骨質(zhì)疏松由于卵巢功能衰退后激素水平下降，骨代謝出現(xiàn)負(fù)平衡，骨量減少，更年期及老年婦女易發(fā)生骨質(zhì)疏松。大鼠實(shí)驗(yàn)表明，大豆異黃酮與雌二醇一樣，能阻止卵巢切除后骨密度降低。研究表明，大豆異黃酮可優(yōu)先結(jié)合雌激素受體Erβ，該受體分布于骨、腦、血管內(nèi)皮、膀胱，異黃酮是該受體特異性培基，在防治骨質(zhì)疏松中發(fā)揮作用。

延衰美容可使皮膚光滑、細(xì)膩、柔嫩、富有彈性，煥發(fā)青春風(fēng)采；還可激活乳房中的脂肪組織，使游離脂肪酸定向吸引到乳房，達(dá)到豐乳效果。針對(duì)現(xiàn)今更年期提前的現(xiàn)象，女性朋友們注意補(bǔ)充大豆異黃酮，使體內(nèi)雌激素維持正常水平，推遲絕經(jīng)期，延緩衰老。

釋疑1：吃大豆能補(bǔ)充大豆異黃酮嗎

天然大豆中所舍的異黃酮，因品種的不同也有差異：豆類中的異黃酮含量在1200～4200微克／克之間變化，主要以葡萄糖形式存在。進(jìn)入人體后被腸道細(xì)菌轉(zhuǎn)化為類似于激素的化合物，具有微弱的雌激素活性。正常女性每天注意攝取一定量的大豆或其制品，就能滿足需要。中國(guó)居民膳食指南建議6歲以上人群攝取大豆及其制品30～50克／日。

釋疑2：大豆異黃酮怎么吃

大豆異黃酮屬于天然食品，沒有嚴(yán)格的人群限制。但是含量在50毫克的產(chǎn)品，不適合14歲以下兒童、孕婦和老年危重病人。應(yīng)根據(jù)需要(如婦女更年期、心血管病人、老年癡呆、前列腺增生、骨質(zhì)疏松以及作為保健等)在醫(yī)生的指導(dǎo)下考慮使用量。作為保健用量(婦女)：35歲以下50毫克，35～40歲50～100毫克，40～45歲100～150毫克，45歲以上150～200毫克。

釋疑3：兒童服用會(huì)出現(xiàn)性早熟嗎

天然食物大豆在食用上沒有男女之別，不會(huì)出現(xiàn)男性女性化，兒童也不會(huì)出現(xiàn)性早熟。但女性服用大豆異黃酮時(shí)，最好不要服用其他雌激素，因?yàn)榧に剡^(guò)多會(huì)導(dǎo)致婦科腫瘤的發(fā)生，切請(qǐng)注意。激素不是多多益善。