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        如何開展必修2的教學(xué)

        2010-04-11 14:25:20劉永華
        化學(xué)教與學(xué) 2010年5期
        關(guān)鍵詞:金屬性乙烷乙酸

        劉永華

        (江蘇省泰州實驗中學(xué) 江蘇 泰州 225316)

        化學(xué)必修2的教學(xué)成功與否,決定了學(xué)生能否掌握雙基,能否提高學(xué)習(xí)選修教材的興趣,在教學(xué)中應(yīng)強化對知識點的歸納、融合,著力提升自己的解題能力。

        一、把握基本理論,注重理解

        教學(xué)時要注重針對性,找準(zhǔn)各部分內(nèi)容的重點、難點,應(yīng)注重以下幾個問題。

        1.加強對概念的理解

        教學(xué)中注意把握同位素、同素異形體、同系物、同分異構(gòu)體、反應(yīng)熱、化學(xué)反應(yīng)速度、化學(xué)平衡等基本概念,理解概念的內(nèi)涵和外延。例如:反應(yīng)是吸熱還是放熱,不僅會從能量守恒的角度即反應(yīng)前后總能量的大小判斷,而且從斷裂與形成化學(xué)鍵上去理解,并進行相關(guān)計算,注意歸納常見的放熱與吸熱反應(yīng)。對中和熱的理解不僅是生成1mol水所放出的熱量,而且要理解酸堿必須是強調(diào)強酸和強堿的稀溶液,并學(xué)會設(shè)計中和熱的測定實驗。

        2.化學(xué)用語的準(zhǔn)確表達

        主族序數(shù)、原子結(jié)構(gòu)示意圖、電子式及其形成過程、電極反應(yīng)式、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式,系統(tǒng)命名等都是重要的化學(xué)用語,也是易出現(xiàn)的一些低級錯誤 。 例 如 要 會 書 寫 NaOH、Na2O2、NH4Cl、Na2O、CCl4、CO2、HClO、H2O2等最常見的電子式,通過電子式的書寫,可以理解其化學(xué)鍵型的組成。

        3.抓好典型物質(zhì)的性質(zhì)

        有機化學(xué)中重點講甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、葡萄糖等重要的物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),其性質(zhì)的不同是具有不同官能團的結(jié)果,通過列表比較總結(jié)各物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)類型,在此基礎(chǔ)上歸納官能團的作用。如乙醇與乙酸的酯化,可以延伸到CH3OH與CH3CH2COOH會生成CH3CH2COOCH3。具有相同的官能團的物質(zhì)與周期表同一主族元素具有相同的最外層電子數(shù)一樣,結(jié)構(gòu)的相似性決定了性質(zhì)的相似性,如鹵素與堿金屬的性質(zhì)就是從典型物質(zhì)鈉與氯氣入手,總結(jié)出相似性、遞變性、特殊性。

        4.抓實驗,重視實驗操作

        堿金屬性質(zhì)比較實驗、中和熱、銅鋅原電池、甲烷的氯取代、乙醇與鈉反應(yīng)、乙醇與乙酸的酯化、蔗糖的水解實驗、鋁熱反應(yīng)、海水蒸餾等是教材中主要實驗,逐個分析,多問幾個為什么。例如酯化反應(yīng)中乙酸的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生什么變化?怎樣使反應(yīng)加快的呢?濃硫酸在這里起什么作用?飽和碳酸鈉溶液的作用?出氣導(dǎo)管口不能插入碳酸鈉液面下?

        二、學(xué)會挖掘、比較歸納融合

        要學(xué)會歸納總結(jié),打破原有的知識體系,把相類似的知識點歸納,避免因?qū)χR點掌握不全面導(dǎo)致失誤,如:

        1.金屬性與非金屬性的比較

        金屬性的比較除常見的三種方法:單質(zhì)與水或酸反應(yīng)置換氫的難易、最高價氧化物的水化物的堿性強弱、金屬間的置換反應(yīng)外,還有運用周期表,越靠近左下角的金屬性越強;通過形成原電池進行比較;陽離子氧化性的強,單質(zhì)的還原性弱,金屬性弱等。

        2.判斷電極的正負極

        在稀的硫酸等無強氧化性的溶液中活潑的金屬做負極,但在強堿溶液中,鎂、鋁做電極時,鋁做負極;在濃硝酸做電解液,銅、鋁做電極,因鋁的鈍化,只能是銅做負極。

        三、注重反饋,提升能力

        消除解題中主觀因素失誤是教學(xué)的重頭戲,引導(dǎo)學(xué)生研究錯題是必要的,關(guān)鍵在于要深入分析錯誤原因,是知識點掌握程度不夠,還是分析問題的思路不準(zhǔn)確、解題不規(guī)范等,只有不斷總結(jié)才能有所提高。

        例題:120℃時,在密閉容器中點燃12.6 g乙烷和氧氣的混合氣,乙烷完全反應(yīng)后將混合氣體依次通過足量的濃硫酸和足量的澄清石灰水,前者增重5.4 g(設(shè)整個過程中,外界條件保持不變)。試通過計算回答:

        (1)寫出該條件下甲烷和氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式;

        (2)此時在石灰水中生成沉淀的質(zhì)量是多少?

        錯因分析:解題常出現(xiàn)的幾種錯誤:直接寫出反應(yīng)方程式,產(chǎn)物只是CO2和水,并進行有關(guān)計算;審題不清,以為12.6 g是乙烷;解題列式不規(guī)范;不能運用守恒法解題等等。

        解析:通過分析題意得出5.4g為水的質(zhì)量,即 0.3mol,C2H6~3 H2O,可知 n(C2H6)=0.1mol,依次得出 m(C2H6)=3g,m(O2)=9.6g,n(O2)=0.3mol,可以判斷出乙烷是不完全反應(yīng),產(chǎn)物除水之外還有 CO2和 CO。

        再根據(jù)質(zhì)量守恒原理得出 n(CO2)=n(CO)=0.1mol,再得出結(jié)果。

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