《包裝與食品機械》雜志由中國機械工程學會主辦,是中國機械工程學會包裝與食品工程分會會刊;美國《化學文摘》(CA)、美國《劍橋科學文摘》(CSA)、英國《食品科技文摘》(FSTA)波蘭《哥白尼索引》(IC)、美國《烏利希期刊指南》(UPD)收錄期刊;《中國學術期刊(光盤版)》中國學術期刊綜合評價數(shù)據(jù)庫、中國期刊網全文數(shù)據(jù)庫、中國核心期刊(遴選)數(shù)據(jù)庫、萬方數(shù)據(jù)-數(shù)字化期刊群收錄期刊;安徽省優(yōu)秀期刊。
《包裝與食品機械》雜志主要報道國內外包裝機械與食品機械的設計與制造、包裝工藝、包裝工藝設備、包裝材料及食品加工技術、食品生物技術、微生物發(fā)酵工程、食品品質無損檢測、食品機械以及食品包裝、食品貯藏等方面的最新研究成果以及應用技術。本刊主要欄目有:試驗研究、設計計算、專家論壇、產品開發(fā)、技術綜述、工藝設備、應用技術、國外技術、標準規(guī)范、專利技術、技術信息等。
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