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        婺州蜜梨名聲在外供不應(yīng)求

        2010-02-27 11:33:50
        中國(guó)合作經(jīng)濟(jì) 2010年12期
        關(guān)鍵詞:浙江省生產(chǎn)

        品牌名稱:婺州

        榮譽(yù):

        翠冠、中梨一號(hào)同獲2003年“皇花杯”浙江省名梨評(píng)比優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)

        2006年12月浙江省農(nóng)業(yè)廳授予“浙江省示范性農(nóng)民專業(yè)合作組織”

        2007年“婺州”牌蜜梨在“浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”上榮獲“金獎(jiǎng)”

        2007年12月“婺州”商標(biāo)被認(rèn)定為“金華市著名商標(biāo)”

        2007年12月“婺州”牌蜜梨被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品”

        2008年1月“婺州”牌蜜梨被浙江省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)認(rèn)定為“浙江省名品正牌農(nóng)產(chǎn)品”

        近幾年,金華蜜梨發(fā)展勢(shì)頭迅猛,越來(lái)越多的農(nóng)戶加入了生產(chǎn)蜜梨的行業(yè)中。但是金華種植戶的種植水平參差不齊,有的農(nóng)戶嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),產(chǎn)出的翠冠梨品質(zhì)超過(guò)日本產(chǎn)的蜜梨,果園里出貨每公斤達(dá)6元。而種植管理差的農(nóng)戶生產(chǎn)的梨每公斤五六角錢都無(wú)人問(wèn)津。

        2003年3月16日,蜜梨專業(yè)大戶郭有金、盛高來(lái)、吳建忠等種植大戶發(fā)起了倡議,由種梨戶自己組成一個(gè)“家”——金華市婺州蜜梨專業(yè)合作社。合作社現(xiàn)有社員147名。合作社以生產(chǎn)、銷售翠冠、黃花、中梨一號(hào)、清香等蜜梨品種為主,生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格按國(guó)家蜜梨生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作管理,為社員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各項(xiàng)技術(shù)指導(dǎo)。

        “六統(tǒng)一”創(chuàng)出精品

        金華市婺州蜜梨專業(yè)合作社的成立,改變了原先農(nóng)戶“單兵作戰(zhàn)”的經(jīng)營(yíng)方式,為種梨戶合作突圍打下了基礎(chǔ)。合作社成立之后,堅(jiān)持實(shí)行“六統(tǒng)一”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,即:統(tǒng)一生產(chǎn)計(jì)劃,統(tǒng)一申報(bào)無(wú)公害基地、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品,統(tǒng)一提供肥料農(nóng)藥,統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù),統(tǒng)一分級(jí)包裝,統(tǒng)一品牌銷售。合作社請(qǐng)專家進(jìn)村授課,派專人出去“取經(jīng)”,多次邀請(qǐng)市、縣級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師進(jìn)村為果農(nóng)授課。

        通過(guò)浙江省優(yōu)農(nóng)中心蜜梨專家、省農(nóng)科院研究員、市水果專家的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),以及果農(nóng)之間的相互取經(jīng),梨農(nóng)們掌握了疏果、疏枝、套袋、果園留草保濕,使用土雜肥和生物肥、增用鉀肥等科學(xué)種植方法,管理越來(lái)越精,使得婺州蜜梨的產(chǎn)量、品質(zhì)得到了大大提升,相繼被評(píng)為金華市名牌產(chǎn)品和金華市著名商標(biāo),并獲省農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng),通過(guò)了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證,被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)綠色食品A級(jí)產(chǎn)品。

        完善銷售網(wǎng)絡(luò)叫響品牌價(jià)值

        婺州蜜梨果形大、色澤黃亮美觀,糖度高,口感松脆,很受消費(fèi)者歡迎,尤其得到上海客商的追捧。每年7月中旬,婺州蜜梨陸續(xù)成熟,總會(huì)引來(lái)大批上??蜕蹋麄冑?gòu)買蜜梨的價(jià)格甚至比市場(chǎng)零售價(jià)還高。

        合作社的蜜梨之所以有這么好的銷路,是因?yàn)楹献魃缭阡N售上整合各種資源,通過(guò)多種渠道,不斷擴(kuò)大婺州蜜梨的名聲。三年多來(lái),合作社積極組織參加各級(jí)政府組織的農(nóng)交會(huì)、農(nóng)博會(huì),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,多次開(kāi)展“婺州”蜜梨推介會(huì)、品嘗會(huì)等,打響了“婺州蜜梨”的品牌。2008年,合作社和金華市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)簽約,批發(fā)市場(chǎng)免費(fèi)為合作社提供攤位作為直銷區(qū)。通過(guò)這個(gè)窗口,合作社有一半的蜜梨將從這里銷往廣州、福建,以及北方市場(chǎng),品質(zhì)一般的也達(dá)50公斤150元左右。

        婺州蜜梨除了外觀、口感等方面讓人滿意外,比寧波、紹興等地的梨糖度高,且早10天左右上市,梨農(nóng)能嚴(yán)格按照客商的果品要求進(jìn)行采摘,不以次充好,品質(zhì)有保障。因此,寧波、紹興等產(chǎn)梨區(qū),沖著婺州蜜梨的好名聲,也開(kāi)始到金華采購(gòu)婺州蜜梨。

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