■文/孟祥宜

助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)駛上快車道
——山東省壽光市質(zhì)監(jiān)局發(fā)展示范農(nóng)業(yè)紀實

■文/孟祥宜

5月20日，第十一屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會閉幕。短短31天的展會，竟吸引了全國各地186萬人次到會參觀。一個小小的縣級市的農(nóng)業(yè)展會，怎么會吸引全國的目光？

答案是壽光的示范農(nóng)業(yè)搞得好。菜博會的底氣來自“菜鄉(xiāng)”的產(chǎn)業(yè)依托。壽光市是著名的“中國蔬菜之鄉(xiāng)”，是“全國農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)建設(shè)先進單位”和“全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作先進單位”，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標準化、國際化均走在了全國前列。

營造氛圍

近年來，壽光質(zhì)監(jiān)局與市農(nóng)業(yè)、蔬菜、科技等部門合作，先后制定并實施了《蔬菜分級標準》、《洋香瓜保護地栽培技術(shù)規(guī)程》、《無公害蔬菜生產(chǎn)標準》等35項地方農(nóng)業(yè)技術(shù)標準規(guī)范。在市政府的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下，壽光質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門不斷加大標準宣貫力度，組織標準化從業(yè)人員分片對菜農(nóng)、蔬菜加工企業(yè)負責(zé)人進行標準宣貫和培訓(xùn)。向全市廣大菜農(nóng)印發(fā)了《無公害蔬菜生產(chǎn)法律法規(guī)標準規(guī)范文件匯編》、《致全市廣大菜農(nóng)的一封信》和技術(shù)光盤，在各媒體定期宣傳農(nóng)業(yè)標準化知識。

2000年以來，全市共舉辦標準化技術(shù)培訓(xùn)班5000多期，培訓(xùn)人員10萬余人次，印發(fā)宣傳材料55萬份，廣大群眾的標準化意識和技術(shù)水平有了明顯提高。2008年，在壽光市政府的組織安排下，壽光質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)等部門又編制了《壽光市農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)操作規(guī)程匯編》，將無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的現(xiàn)行標準收編入冊，成為指導(dǎo)壽光農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)的系統(tǒng)材料。同時，在國家標準委的大力支持下，壽光質(zhì)監(jiān)局又配合國家標準化研究院開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯國家標準的研究工作（蔬菜部分），并在壽光市的燎原蔬菜基地進行了標準的示范，取得較好的成績。

注重創(chuàng)新

近年來，壽光市健全完善了農(nóng)業(yè)科技推廣網(wǎng)絡(luò)。全市發(fā)展了10處農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)中心和職業(yè)技術(shù)學(xué)校，建立了14處鎮(zhèn)街道科普學(xué)校，350處村級農(nóng)民文化夜校。組建了140多家農(nóng)業(yè)協(xié)會等經(jīng)濟合作組織，廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)和新技術(shù)、新成果的推廣，全市農(nóng)村基層干部和95%以上的農(nóng)民掌握了1門以上農(nóng)業(yè)新技術(shù)，科技在農(nóng)業(yè)增長中的貢獻率達67%。

同時，建設(shè)好農(nóng)業(yè)示范基地。壽光市設(shè)立了全省首家蔬菜院士工作站，成功培育出2個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的蔬菜品種。吸引瑞士先正達、以色列海澤拉、荷蘭瑞克斯旺等世界知名種業(yè)公司在該市建立了26處菜果新品種實驗示范基地，建設(shè)了5個國家、省級農(nóng)業(yè)示范基地和500多個農(nóng)業(yè)示范區(qū)，先后引進推廣了300多項國內(nèi)外新技術(shù)、1000多個新品種和立體栽培、無土栽培等30多種種植新模式。

層層監(jiān)控

壽光市政府投資了1000多萬元建成了市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，14處鎮(zhèn)街道投資200多萬元新上了28臺高標準檢測設(shè)備，575處村頭地邊蔬菜市場全部配備速測設(shè)備，投資500多萬元建設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全視頻監(jiān)控與信息管理平臺，把全市613處檢測室全部納入視頻監(jiān)控和檢測信息采集范圍，初步實現(xiàn)了對蔬菜質(zhì)量的全方位動態(tài)監(jiān)管。

壽光市質(zhì)監(jiān)局在稻田鎮(zhèn)的“燎原”基地率先實施了蔬菜質(zhì)量安全追溯制度之后，2008年12月，又投資1000萬元申請建立了“山東省農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心”。目前，中心的部分設(shè)備正在安裝調(diào)試。同時，壽光市圍繞無公害蔬菜的標準化生產(chǎn)，推行了農(nóng)用物資的標準化、規(guī)范化使用管理。每個鎮(zhèn)街道和基地都拿出專門力量抓無公害蔬菜生產(chǎn)所需物資的供應(yīng)和技術(shù)服務(wù)，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)合理使用各種肥料，減少化肥用量，實施配方施肥，推廣應(yīng)用高效低毒低殘留農(nóng)藥，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥使用安全間隔期，盡量減少藥量和使用次數(shù)，保證了農(nóng)藥殘毒不超標。近年來，在農(nóng)業(yè)部對全國37個重點監(jiān)管城市的例行抽檢中，壽光市的蔬菜合格率名列前茅。