廖永峰
(甘肅林業(yè)職業(yè)技術學院,甘肅 天水 741020)
中國是中藥材生產大國,也是中藥材消費大國,具有數千年歷史的中藥材正在為保障全世界人民的健康發(fā)揮著重要作用,而中藥材產品的原料,大部分是通過野外采集獲得。但人們在采集的過程中,往往只看到了眼前的既得利益,而忽視了野生中藥材采集和利用的可持續(xù),以致其資源日益枯竭。為了緩解野生中藥材過度采集帶來的威脅,WWF中國辦事處在中歐生物多樣性保護項目(EU-China Biodiversity Programme,簡稱ECBP)的支持下,啟動了長江中上游生物多樣性豐富區(qū)內開展藥用植物資源可持續(xù)管理的示范項目。
通過本項目的實施,以期在未來的幾年中,以野生中藥材的可持續(xù)采集管理示范為核心,在社區(qū)開展一系列旨在減少采集威脅、促進社區(qū)發(fā)展、提高利益相關者能力等的項目活動,在總結項目經驗的基礎上,科學、客觀地評估項目成效,以便在更大范圍內推廣,最終達到有效地保護生態(tài)環(huán)境和生物多樣性的目的。
項目區(qū)位于文縣陽尕山自然村,行政區(qū)劃上屬文縣鐵樓鄉(xiāng)李子壩行政村,臨近于甘肅白水江國家級自然保護區(qū)西北方,由保護區(qū)白馬河保護站管轄,白馬河保護站轄區(qū)面積30650hm2,占全保護區(qū)面積的14.3%。鐵樓鄉(xiāng)位于 E104°16′~104°38′,N32°49′~32°59′,西以四川省為界,北與岷堡溝保護站相鄰,南與丹堡河保護站相連,東以白馬河谷的馬家壩自然村為界。全長45km的鵠邱公路幾跨全境,全鄉(xiāng)交通較為便利。
通過對項目區(qū)野生中藥材的綜合調查和分析結果發(fā)現,由于采集方法不科學、缺乏管理機構和完善的管理機制、自然條件和人為因素等原因,給野生中藥材的可持續(xù)利用帶來了一系列問題。
經過社區(qū)實地調查,發(fā)現當地群眾對大多數野生中藥材的采集方法不科學,主要表現在采集季節(jié)不合時宜、采集方法不合理、缺乏采集標準、采集量過大和利用率較低等5個方面。
2.1.1 采集季節(jié)不合時宜。調查發(fā)現,當地群眾在采集中藥材的過程中,存在著采集季節(jié)不合時宜的問題,這樣不僅影響出售價格,還對其可持續(xù)采集帶來不利影響。
2.1.2 采集方法不合理。不同的藥用部位有不同的采集方法,不能只顧一時的眼前利益,采取竭澤而漁的方式采集。不論其藥用部位是根和根莖、葉、皮、花、果實和種子,還是全株,在采集時不僅要考慮其適宜的采集時間和藥效,更重要的要考慮到可持續(xù)采集和永續(xù)利用。
2.1.3 缺乏采集標準。人們在采集中藥材時,大多數人并不知道其收購標準,也不知道采集對象是否達到藥材規(guī)格。
2.1.4 采集量過大。調查表明,有些藥用植物資源已非常稀少,有些甚至到了頻臨滅絕的程度。如天麻、豬苓等,其非常高的收購價格說明了其資源量的稀少,在項目區(qū)也很難找到。其貿易量的逐年下降和價格逐年上升也印證了這一點。
2.1.5 利用效率較低。調查表明,人們在采集藥用植物的過程中,只關心其藥用部位,也忽視了對其他部位的開發(fā)和利用。據報道,獨活的葉子可食用,其籽的價格達到了800元/kg。此外,人們在采集時并不知道收購標準,而在市場上買時,才知道自己采集的有些藥用部位并達不到收購標準,這樣只能將其丟棄。利用效率越低,資源量的消耗就越大,也越不利于藥用植物的可持續(xù)利用,這樣就造成了惡性循環(huán)。
目前在我國社區(qū)要實現藥用植物的可持續(xù)采集,就必須要有相應的機制來約束和激勵。本次調查表明,在項目區(qū)還沒有建立起相關的可持續(xù)采集機制,人們也缺乏可持續(xù)采集的意識,其主要包括缺乏中藥材認證制度、缺乏可持續(xù)采集的激勵機制、沒有建立起中藥材資源的管理計劃和社區(qū)共管機制、缺少可持續(xù)采集的技術支持、缺少市場分析與引導、巡護力度不足、缺乏鄉(xiāng)土文化意識。在本次調查中最明顯的例子就是紋黨的貿易量和價格的劇烈變化。紋黨是文縣的特產,由于缺乏市場分析和引導機構,導致紋黨近三年的貿易量大幅增加而使價格嚴重下跌,這給當地紋黨的種植戶帶來了很大的經濟損失。
目前社區(qū)群眾的經濟條件和生活水平,還不足以使他們具有可持續(xù)采集的意識,如果沒有相應的一系列機制來約束和激勵,他們很難做到可持續(xù)采集。管理機構的調查結果表明,在可持續(xù)采集方面制度的建立、計劃的實施還處于空白狀態(tài),可持續(xù)采集的機制更無從談起。
產業(yè)結構和經濟狀況的調查結果表明,采集中藥材占年均總收入的30%以上,種植業(yè)和外出打工所占比例很小,只有一小部分勞動力有駕駛、養(yǎng)蜂等特長。這說明,采集藥用植物在社區(qū)群眾的經濟收入來源中占有及其重要的地位,對藥用植物資源的過度依賴給其帶來了很大的壓力??梢哉f,社區(qū)貧困的原因之一就是社區(qū)居民的收入渠道窄,產業(yè)結構不合理。盡管交通便利,用電方便,通訊暢通,但人們并沒有有效利用這些有利條件,去尋求更廣闊的經濟發(fā)展空間。
造成社區(qū)居民對社區(qū)環(huán)境保護和中藥材可持續(xù)采集意識薄弱的原因有很多,其中低文化水平,受傳統(tǒng)采集習慣的影響和自然條件是最主要的原因。本項目的調查結果表明,該項目區(qū)的小學程度人數占全村的60%以上,低文化水平決定了群眾的認識層次;傳統(tǒng)習慣根深蒂固,人們很難在短時期內改變,傳統(tǒng)習慣沒有變,但中藥材資源隨著人們大量的采集卻日益匱乏;項目區(qū)由于特殊的地理位置,耕地面積少,給村民靠自己種植農作物來解決吃飯問題帶來了很大的壓力,因此毀林開墾的現象時有發(fā)生,同時也嚴重破環(huán)了生態(tài)環(huán)境。此外,薪柴的大量砍伐給當地的森林資源帶來了很大的破環(huán),由于生境的變化,也使得藥用植物的更新能力大大下降。
針對在野生中藥材可持續(xù)發(fā)展中存在的一系列問題,在分析了其產生原因的基礎上,因地制宜,有針對性的提出了解決這些問題的對策和具體行動建議。
3.1.1 建立社區(qū)中藥材保護與可持續(xù)利用共管小組及巡護隊。首先,要建立和培訓共管工作小組并確定他們的技術職責。其次,進行社會經濟本地調查,建立領導小組。根據領導小組的總目標來確定組成成員和制定指導共管工作的職責范圍。
3.1.2 制定中藥材保護與可持續(xù)利用的ECBP項目管理計劃。利用在村子里和村民討論的信息及PRA和農戶調查資料,來制定一個管理和保護項目區(qū)自然資源以及滿足中藥材可持續(xù)發(fā)展需要的計劃,即ECBP項目管理計劃。其具體內容六項:一是依據建立共管委員會的基本原則確定共管委員會;二是進行補充性資料收集;三是繪制現狀圖;四是確定社區(qū)問題和需求;五是提供解決問題的供選方案;六是制定社區(qū)資源管理計劃。社區(qū)資源管理計劃的內容主要包括該計劃的概況(計劃中的地名、參與者、制定計劃人、審批計劃的單位、制定計劃的時間和計劃的有效期)、項目區(qū)及重要周邊地區(qū)的現狀和管理措施(目標、中藥材的利用和規(guī)劃、以社區(qū)為基礎的保護體系、社區(qū)發(fā)展項目和項目的管理)。
3.1.3 確定限采期和限采區(qū)域。通過ECBP項目管理計劃,來討論并確定野生中藥材的限采期和限采區(qū)域。在人們環(huán)境保護和中藥材資源可持續(xù)利用沒有明確認識的情況下,來約束當地群眾在確定的采集期和采集區(qū)域進行采集,盡可能地增強藥用植物的更新能力和縮短更新周期。
3.1.4 增加巡護頻次。建立起巡護隊以后,應增加巡護次數,并對采集群眾進行思想上的說服教育。
3.2.1 進行栽培試驗,推廣規(guī)?;N植。目前在項目區(qū)已實現了紋黨的人工種植,但對其他一些中藥材如五味子、重樓、獨活、椴木花、木通和天麻等還未實現人工種植,我們應利用其獨特的自然條件,進行馴化栽培試驗,并進行推廣和規(guī)?;N植。
3.2.2 開展適合當地社區(qū)中藥材深加工技術的研究和社區(qū)群眾中藥材加工技術培訓
3.2.3 組織當地社區(qū)青壯年進行外出打工技術培訓
3.2.4 對社區(qū)婦女進行技能培訓。該項目區(qū)居住著大量的白馬藏族,對白馬藏族婦女進行服飾裁縫技能和藏式傳統(tǒng)編織工藝的培訓將是對非物質文化遺產的保護,同時將會提高社區(qū)婦女的獨立經濟能力,從而提高她們的社會地位,使社區(qū)婦女實現自我賦權和對生存方式的選擇權。
3.2.5 鼓勵養(yǎng)殖業(yè)。項目區(qū)野豬泛濫,給當地農作物時時帶來毀滅性破環(huán),人們不得不丟棄靠林地的耕地。野豬是近年來在養(yǎng)殖業(yè)不景氣的大氣候下持續(xù)走俏的一個養(yǎng)殖新品種。它主食青草、玉米稈、紅薯等青綠飼料,成本極低,僅為家豬的三分之一,而且肉質特別鮮嫩香醇、瘦肉率高達85%,是真正的放心肉和綠色滋補食品。由于它長期生存于自然界,其抗病力、成活率都比家豬強,養(yǎng)殖較保險。因此,在當地組織野豬的養(yǎng)殖培訓,進行規(guī)?;囊柏i養(yǎng)殖是變害為寶的有效途徑。目前已有野豬養(yǎng)殖的成熟技術。
3.3.1 進行可持續(xù)采集的引導
3.3.1.1 編制目標中藥材的采集指導手冊,并提供野外采集自身安全保護的措施、避險教育與宣傳。不同的藥用植物的藥用部位不盡相同,我們針對本項目所篩選除的目標中藥材,針對每一種中藥材編制可持續(xù)采集的科學采集方法,同時根據它們的生境,討論、制定出野外采集自身安全保護的措施、避險教育與宣傳。
3.3.1.2 對社區(qū)群眾進行科學采集培訓。組織專門的管理人員,對社區(qū)群眾進行定期的科學采集培訓,讓他們知道對不同的藥用植物如何采集才能達到收購規(guī)格和實現其可持續(xù)采集。
3.3.1.3 采集工具的設計與推廣。對一些特殊的藥用植物應用專門的采集工具。如由于椴樹常常生長在陡峭、地勢險峻的地方,因此在人們采集椴木花時往往砍倒整株樹,再進行花的采集。如果制作出一種專門的椴木花采集工具,既能實現其可持續(xù)采集,又方便、安全、省力。
3.3.1.4 對目標中藥材不同部位藥效價值進行研究。雖然目前對目標中藥材的主要藥用部位的藥效比較了解,但對其他部位的藥效還不清楚。因此,有必要組織科技人員和相關研究單位,對目標中藥材的不同部位藥效價值進行全面研究,以提高對其的利用效率。
3.3.1.5 在項目區(qū)開展中藥材可持續(xù)采集的市場認證調研,并選取1~2種可持續(xù)采集中藥材進行市場認證的試驗。
3.3.1.6 在項目區(qū)開展中藥材采集監(jiān)測。對藥用植物的年采集量和采集量的變化動態(tài)進行全面調查,并結合項目區(qū)中藥材的蘊藏量、經濟量和目標中藥材的更新周期來確定目標中藥材的年允收量,為其可持續(xù)采集奠定理論依據。
3.3.1.7 借助白馬藏族的文化習俗進行可持續(xù)采集,根據白馬藏族的習俗,把靠他們居住的山坡,稱為“神山”,人們對“神山”上的自然資源,不能隨意采集、更不能濫伐濫砍。這表明這個古老的民族有著人與自然和諧共處的先進理念,我們應該發(fā)揚這種理念,讓每一個人都能與自然和諧相處。
3.3.2 建立可持續(xù)采集的激勵機制。人們需要有一定的激勵機制來激發(fā)參與一些自然資源管理計劃和社區(qū)發(fā)展項目。一般來說,人們只有感受到他們能從所參與的活動中得到利益,他們才能為共管活動貢獻出時間和資金。目前,社區(qū)共管項目對社區(qū)的經濟發(fā)展激勵種類主要包括直接提供發(fā)展或發(fā)展項目的資金;提供定向發(fā)展優(yōu)惠貸款;提供公共實施建設的物資;幫助建設公共設施;提供農業(yè)生產和其他經濟活動的工具和及設備;提供社區(qū)教育資助和提供農業(yè)生產的生產資料等。
主要包括兩個方面:其一,建立中藥材市場調查機構,收集并分析不同級別中藥材市場的信息;其二,根據市場信息,引導社區(qū)居民進行科學采集中藥材和種植栽培中藥材。
本項目研究為解決采集威脅與社區(qū)居民收入之間的矛盾開拓了思路,提供了機遇。通過本項目的實施,以期在未來的幾年中,以野生中藥材的可持續(xù)采集管理示范為核心,在社區(qū)開展一系列旨在減少采集威脅、促進社區(qū)發(fā)展、提高利益相關者能力等的項目活動,在總結項目經驗的基礎上,科學、客觀地評估項目成效,以便在更大范圍內推廣,最終達到有效地保護生態(tài)環(huán)境和生物多樣性的目的。
野生藥用植物資源面臨著來自保護區(qū)和周邊社區(qū)不斷增加的壓力,社區(qū)和居民需要采集中藥材資源,而且常常是過度采集。尋找有效途徑鼓勵人們既要發(fā)展社區(qū)經濟,又要實現可持續(xù)地利用中藥材資源是每一個項目管理面臨的主要挑戰(zhàn),我們只有將社區(qū)納入到項目管理中來才能有效解決社區(qū)發(fā)展和自然保護這一兩難的困境。如果上述的解決對策和行動建議能逐一得到開展和實施,那么當地社區(qū)藥用植物資源可持續(xù)利用的管理、藥用植物資源的有效保護和關鍵利益相關者能力的提高將指日可待,人與自然的和諧共處也將成為現實。
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[4]韓偉,編著.農村社區(qū)發(fā)展項目管理[M].成都:四川大學出版社,2006.