我很喜歡金庸的作品，對他的崇拜如滔滔江水綿綿不絕。多次閱之，發(fā)現(xiàn)其中有一些科技史方面很搞笑的硬傷，形諸文字以探討。想來這些微疵如螢火之光，不會損害金大俠的皓月之明。

笑話一

《倚天屠龍記》第16回：“（張無忌）在矮樹上摘了幾枚不知名的果子，拿在手里，已聞到一陣甜香，咬了一口，更是鮮美絕倫，桃子無此爽脆，蘋果無此香甜，而梨子則遜其三分滑膩?！?/p>

蘋果原產(chǎn)歐洲東南部，小亞細亞及南高加索一帶，元朝末年傳入我國，當時只有在宮廷才可享用。張無忌其時是一個處于社會最底層的少年，絕不可能吃過。何況“蘋果”這一名稱，更是直到明朝以后才有的。所以，張無忌不可能拿從未聽說的“蘋果”與“不知名的果子”相比較，當然更不會知道“蘋果無此香甜”。

笑話二

《神雕俠侶》第6回：“他（楊過）自幼闖蕩江湖，找東西吃的本事著實了得，四下張望，見西邊山坡上長著一大片玉米，于是過去摘了5根棒子。玉米尚未成熟，但已可食得。”

玉米亦非我國本土作物，也是舶來品。玉米原產(chǎn)美洲，1494年哥倫布從美洲回來后才傳入歐洲，輾轉(zhuǎn)傳進我國的時間最早估計也在16世紀中期〔現(xiàn)在對玉米最早的記載是明嘉靖三十九年（1560年）甘肅《平?jīng)龈尽?，當時叫“番麥”〕。

南宋末年的楊過想要在陜西的山坡上找到一片玉米地，真是白日做夢異想天開。至少要等上三四百年才有可能找到。

笑話三

《射雕英雄傳》第1回：“（曲三）慢慢燙了兩壺黃酒，擺出一碟蠶豆，一碟咸花生，一碟豆腐干，另有三個切開的咸蛋。”“楊鐵心見一壺酒已喝完了，又要了一壺，三人只是痛罵秦檜。那跛子又端上一碟蠶豆、一碟花生?！薄皟扇擞袝r也仍去小酒店對飲幾壺，那跛子曲三仍是燙上酒來，端來蠶豆、花生等下酒之物。”

俠圣金庸在此很不經(jīng)意地把蠶豆、花生寫成尋常的下酒物，他不知道，其實這些作物也都是中國本土所無而后才逐漸由國外傳進來的。蠶豆又名胡豆、寒豆、羅漢豆，大概在元朝時才由波斯傳入中國，到明朝時才普遍種植。

花生則是出自美洲的農(nóng)作物，哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸以后才開始在美洲之外的地區(qū)傳播?；ㄉ鷤魅胫袊臅r間比蠶豆遲得多，大約1530年左右才傳入中國，由沿海傳入內(nèi)陸地區(qū)又經(jīng)過很長時間，直到乾隆末年花生仍然是筵席珍貴之物，尋常人很難吃到。

《射雕英雄傳》中，1199年臨安鄉(xiāng)下一個窮鄉(xiāng)僻壤的小店，跛子曲三居然能夠擺出波斯和美洲的進口食品（蠶豆、花生）作為菜肴，郭嘯天和楊鐵心對這樣匪夷所思、連當時皇上也沒見過的新奇東西，竟然也毫不驚詫，按理說二位大俠至少該對曲三大喝一聲：“兀那跛子，你哪來的外國食品？難道是天上掉下來的不成？”

《天龍八部》里有這樣一個情節(jié)：老英雄蕭遠山也給兒子蕭峰捎帶了若干花生作為下酒之物?；ㄉ辽僭谒奈灏倌旰蟛艂魅胫袊娌恢彼螘r的蕭老英雄是從哪里搞來的。

笑話四

《天龍八部》第11回：“自此一路向東，又行了二十余日，段譽聽著途人的口音，漸覺清雅綿軟，菜肴中也沒了辣椒?！?/p>

顯然金庸認為云南、貴州、四川、湖南一帶食物中大都有辣椒，但辣椒也和玉米、花生、南瓜、煙草等一樣，是美洲農(nóng)產(chǎn)品，明末才傳入中國。中國傳統(tǒng)的辛香料不是辣椒，而主要是花椒、姜。并且辣椒最早也只是作為觀賞植物，放進菜肴中的時間更遲，史料記載貴州、湖南一帶最早開始吃辣椒的時間在清乾隆年間，而普遍開始吃辣椒更遲至道光以后。

小說《天龍八部》寫的是宋哲宗時代的事，所以段譽在一路東下時，不是菜肴里“也沒了辣椒”，而是當?shù)厝藦膩砭蜎]見過辣椒，當然更沒吃到過辣椒。

笑話五

《天龍八部》中，段譽在蘇州燕子塢還喝到了600年后才叫碧螺春的茶，真叫人啼笑皆非。碧螺春，原名“嚇煞人香”，自古就是茶中珍品，傳說已有一千三百多年的采制歷史。清康熙三十八年（公元1699年），康熙皇帝南巡到太湖，巡撫以此茶進呈，康熙皇帝覺得這個名字太俗，才將之改名“碧螺春”。段譽喝的應該是“嚇煞人香”，當時絕不會有“碧螺春”這個稱謂的。

（孫羽摘自崇文書局《劉繼興讀史》一書）