據美國有機貿易協(xié)會（OTA）在2010年有機產業(yè)調查結果中透露，2009年美國有機產品并沒有受到國家經濟低迷的影響而持續(xù)暢銷。

2009年美國有機產品銷售總額增加了5.3%，達到266億美元。其中，248億美元來自有機食品。2009年美國食品銷售總量僅增加1.6%，而有機食品的銷售增長了5.1%。同時，有機非食品類的銷售增長9.1%，而非食品類的銷售下降了1%。這些結果顯示，即使在困難時期，消費者仍然意識到了有機產品的益處。2009年美國有機果蔬銷售額達95億美元，占美國有機食品銷售總額的38%，比2008年增長11.4%。值得注意的是，目前美國有機果蔬已占果蔬銷售總額的11.4%。