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        德國(guó):雪節(jié)跳舞驅(qū)魔

        2010-01-07 11:14:52
        環(huán)球時(shí)報(bào) 2010-01-07

        本報(bào)駐德國(guó)特約記者 青 木

        中國(guó)人常以“瑞雪兆豐年”來(lái)贊美雪。德國(guó)人對(duì)雪的喜愛一點(diǎn)不亞于我們。在他們看來(lái),雪不僅是圣潔的象征,也是生活的一部分。

        白雪公主的來(lái)歷

        德國(guó)弗勞恩霍費(fèi)爾化學(xué)技術(shù)研究院的材料學(xué)家弗里肖夫·鮑曼是研究雪的著名專家。他對(duì)記者說(shuō),德國(guó)人對(duì)雪的熱愛與氣候有關(guān)。德國(guó)冬天很長(zhǎng),白雪通過(guò)反射使陽(yáng)光更強(qiáng),由于雪反射光,夜晚也不會(huì)漆黑一片。

        1591年,英國(guó)數(shù)學(xué)家哈里奧特,發(fā)現(xiàn)了雪花的形狀。之后,科學(xué)家開普勒曾寫過(guò)一本研究雪花結(jié)構(gòu)的書,叫《六角的雪花》。

        1954年,人們已發(fā)現(xiàn)雪花有200多種形狀。如今,僅在德語(yǔ)中就有大約100個(gè)有關(guān)雪的詞語(yǔ),如“新雪”指剛降的雪,而“老雪”則是超過(guò)3天的雪。

        德國(guó)作家格林兄弟筆下的“白雪公主”與白雪有何關(guān)系?去年年底,白雪降臨,記者拜訪了“白雪公主”的故鄉(xiāng)——德國(guó)西南部小鎮(zhèn)洛爾。洛爾童話協(xié)會(huì)主席巴特爾斯對(duì)記者說(shuō),“白雪公主”的原型就是出生于此地的女貴族瑪麗亞·馮·埃特爾。

        巴特爾斯說(shuō):“現(xiàn)存的記錄都說(shuō)瑪麗亞是善良的女孩子,“白雪公主”的名字并不是格林兄弟的創(chuàng)造,當(dāng)?shù)卦缬辛鱾?。原?lái),在那個(gè)時(shí)候,白雪就被稱為“來(lái)自天堂的禮物”,被認(rèn)為是圣潔、幸運(yùn)的象征。

        第一場(chǎng)大雪后滑雪季節(jié)開始

        每年第一場(chǎng)雪降臨時(shí),德國(guó)各地還會(huì)舉行各種形式的“雪節(jié)”?!董h(huán)球時(shí)報(bào)》記者曾參加德國(guó)著名滑雪勝地哈茨山區(qū)的“雪節(jié)”。當(dāng)天,當(dāng)?shù)鼐用窦娂姶虬绯裳┤?,拿著鏟雪工具,堆起一個(gè)個(gè)雪人。之后,大家拿起火把,圍著雪人,在雪花飄飛的銀白色的世界中翩然起舞。

        據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),他們盡情跳舞,可以驅(qū)走巫婆魔鬼,從而驅(qū)走死神,達(dá)到一個(gè)超脫的境界,也是新的人生的開始。

        第一場(chǎng)大雪后,德國(guó)的滑雪季節(jié)開始了。在哈茨,在阿爾卑斯山腳下,或在不知名的“世外桃源”,人們乘雪橇、開雪地摩托車、滑雪。

        據(jù)考證,歐洲滑雪最起碼有兩千多年的歷史,發(fā)掘出來(lái)的公元前2世紀(jì)的滑雪板就可以證明這一點(diǎn)。雪上運(yùn)動(dòng)累了,在山下泡泡溫泉,之后,吃雪上自助餐,有生魚片、啤酒等。

        大雪后,德國(guó)人家家戶戶在門前堆起雪人,有圣誕老人、小矮人等各種造型。每年,在德國(guó)各大城市還會(huì)舉行堆雪人、打雪仗的比賽,這是青少年最喜歡的活動(dòng)。在中世紀(jì)時(shí),打雪仗成為歐洲宮廷中的游戲。二戰(zhàn)時(shí),希特勒還組成“雪上部隊(duì)”。

        當(dāng)然很多德國(guó)人最期待的是每年能過(guò)個(gè)“白色圣誕”。德國(guó)人已記不清上次“白色圣誕節(jié)”的情景了。對(duì)很多人來(lái)說(shuō),雪花紛飛的圣誕才是真正的圣誕,空氣中飄著浪漫和歡樂(lè)。

        雪停了,德國(guó)人紛紛走出家門掃雪,與中國(guó)人一樣,他們也是“各人自掃門前雪”。一位鄰居對(duì)記者說(shuō):“如果你不掃掉門前的雪,過(guò)路人從你家門口經(jīng)過(guò)摔倒,那么,你要承擔(dān)一定責(zé)任。”

        “雪”經(jīng)濟(jì)規(guī)模龐大

        在德國(guó),即使一年中有5個(gè)月為雪季,人們?nèi)圆煌浽谘┘局鈩?chuàng)造雪的歡樂(lè)。人造雪在德國(guó)的生活中隨處可見,戲劇舞臺(tái)上、影片中、商店櫥窗里……隨時(shí)隨地營(yíng)造出一片晶瑩剔透的潔白世界。

        前不久,德國(guó)還將土豆制造成人造雪。這種新人造雪可用來(lái)堆“雪人”、攥“雪球”,卻絲毫不會(huì)對(duì)環(huán)境造成影響。德國(guó)有多家制造雪花的公司。

        冰雪運(yùn)動(dòng)在德國(guó)有廣泛的群眾基礎(chǔ),滑雪在德國(guó)是中小學(xué)的體育課內(nèi)容之一,孩子們從小就培養(yǎng)起滑雪的興趣,滑雪成為許多家庭的休閑運(yùn)動(dòng)。德國(guó)各地都建有滑雪館。

        德國(guó)形成了一個(gè)規(guī)模龐大的與雪有關(guān)的經(jīng)濟(jì)鏈:滑雪工具、滑雪衣、雪上食物、雪上摩托等等。在冬季,記者發(fā)現(xiàn)很多商店都賣各種雪上用品,價(jià)錢雖貴,卻沒(méi)有讓顧客望而卻步。▲

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