在靠公路很近的地塊上種植的蔬菜，易被汽車排出的廢氣污染。據(jù)科學(xué)測算，汽車在公路上的日流量如達2000輛，路兩邊的空氣中鉛的含量約為每立方米1~3微克。種植在公路兩旁的萵苣、大白菜等蔬菜，有害物質(zhì)的含量是遠離公路蔬菜的10~25倍，每千克蔬菜含量可高達71微克。另外，汽車在行駛時還會排出多環(huán)芳香烴等具有強烈致癌性的物質(zhì)?？梢?，食用在公路兩旁種植的蔬菜有損人身健康。在靠近公路的地塊種菜，汽車駛過時揚起的塵土覆蓋在蔬菜葉面上，還會影響蔬菜的光合作用，不利于蔬菜的正常生長。因此，蔬菜地最好選在離公路25米以外的地方。

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