截至2009年6月中旬，浙江省開化縣4年累計推廣便攜式食用菌拌料機(jī)362臺，2800戶菇農(nóng)使用了該拌料機(jī)，拌料8400萬袋，極大地緩解了該縣及周邊市、縣(區(qū))食用菌生產(chǎn)時勞動力緊張的局面，為菇農(nóng)節(jié)省雇工費(fèi)用315.53萬元。

拌料是袋料食用菌生產(chǎn)的第一道工序，既不能耽誤裝袋時間，也不能拌得過早，否則容易出現(xiàn)拌料裝袋時間過長而使培養(yǎng)料發(fā)生酸敗的現(xiàn)象。推廣使用便攜式食用菌拌料機(jī)，解決了開化縣勞動力緊張、勞動強(qiáng)度大、拌料質(zhì)量差等影響食用菌產(chǎn)量的實際問題。該縣農(nóng)科所科技人員曾經(jīng)做過比較，同時生產(chǎn)4500袋金針菇，人工拌料要4個勞動力拌8次，28個小時完成;而拌料機(jī)只要2個勞動力6個小時便可完成。生產(chǎn)3萬袋培養(yǎng)料，人工拌料需支付人工費(fèi)用1470元;而使用拌料機(jī)費(fèi)用僅為49元，可節(jié)省雇工費(fèi)用1127元。

(作者聯(lián)系地址:浙江省開化縣農(nóng)科所 郵編:324300)