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        腿瘸了,這樣吃

        2010-01-01 00:00:00郭劍華
        家庭醫(yī)藥 2010年5期

        老趙最近總感到髖部、大腿有些疼痛,走起路來還有點(diǎn)不太順溜,平時(shí)習(xí)慣硬扛,沒把它當(dāng)回事。眼看他走路逐漸變得一瘸一拐,家人坐不住了,連拉帶拽地拖著他來到醫(yī)院,一檢查,原來老趙患上了股骨頭壞死。

        股骨頭壞死(又名“股骨頭缺血性壞死”)是股骨頭局部血液循環(huán)不良而引起的病變,主要表現(xiàn)為髖關(guān)節(jié)疼痛,跛行(即走路一瘸一拐)一般與疼痛同時(shí)出現(xiàn),早期為痛性跛行,后期因?yàn)閱误y關(guān)節(jié)不穩(wěn)定而呈單側(cè)搖擺跛行。

        對于股骨頭壞死,目前尚無特效藥物可以治療,所以早發(fā)現(xiàn)、早治療對本病的康復(fù)十分重要。一旦像老趙這樣發(fā)現(xiàn)髖部、大腿附近有不適,走路感覺有異常,應(yīng)盡快去醫(yī)院檢查,一定不要硬扛。針灸、推拿、功能鍛煉、食療等非手術(shù)療法對早、中期股骨頭壞死患者的康復(fù)有不錯(cuò)效果。

        股骨頭性壞死患者可試用如下食療方——

        ◇ 薏苡仁30克,木瓜10克,粳米60克,白糖2匙。將薏苡仁、木瓜洗凈后,倒入小鍋內(nèi),加粳米及冷水兩大碗,先浸泡片刻,再用小火慢燉至薏苡仁酥爛,加白糖稍燉即可,每日食用,不拘量。

        ◇ 海參5~10克,粳米或糯米100克。溫水浸泡海參數(shù)小時(shí),剖洗切片;加粳米(或糯米)、水,如常法煮粥,煮至海參爛、粥稠為度。每日晨起空腹溫?zé)崾持?/p>

        ◇ 豬肉絲100克,枸杞子30克。先用豬油將枸杞子略炒,加少量水燉爛,出鍋;再用豬油將肉絲炒熟(不可過老),倒入枸杞合炒后食用。

        ◇ 枸杞20克,肉蓯蓉30克,羊肉250克。燉湯食用。

        ◇ 枸杞20克,杜仲10克,牛肉250克。燉湯食用。

        ◇ 炙杜仲12克,豬腰250克。將豬腰如常法處理,切成腰花;炙杜仲加清水,熬成50毫升藥液;取一半藥液及其他調(diào)味品,拌入腰花;炒制過程中將另一半藥液倒入鍋中。

        ◇ 芝麻10克,核桃仁、大豆粉(炒熟)各15克,桂圓肉、珍珠粉各3克,枸杞5克。上藥軋壓成片,做點(diǎn)心食用。該方有補(bǔ)腎壯骨功效。

        ◇ 狗脊30克,山藥50克,枸杞15克,精瘦豬肉250克。燉湯服食。

        ◇ 黑芝麻、黑豆、核桃仁各250克,白砂糖500克。黑芝麻、黑豆炒熟后,同核桃仁一起打碎成粉,再與白砂糖調(diào)勻裝瓶備用。每日早、晚用白開水各調(diào)1勺砂糖面服用。糖尿病患者可不加白糖。

        ◇ 當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉250克。燉湯服食。

        ◇ 蝦皮50克,嫩豆腐200克。蝦皮洗凈后泡發(fā),嫩豆腐切成小塊,加蔥花、姜末及料酒,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯服食。

        食療只可作為輔助治療,不應(yīng)對其抱有過高期望。

        下期康復(fù)之路將介紹股骨頭壞死的功能鍛煉法,敬請關(guān)注。

        編輯/李宇杰liyujie@jtyy.com

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