梯田邊的孩子
很久以來,紅河州、哀牢山、元陽梯田,這些詞就經(jīng)常在腦海里涌現(xiàn)。人們都說,在元陽梯田攝影,多依樹是最為理想的地方。多依樹隸屬于元陽縣勝村鄉(xiāng),地處勝村鄉(xiāng)東邊,距元陽老縣城“云霧山城”有五十多公里。
我和同伴們就從老縣城乘車來到心儀已久的多依樹,要在這里觀日出、拍元陽梯田。
所謂云南“十八怪”,其中之一就有“梯田修在云天外”。站在層疊的梯田面前,真讓人震撼:于崇山峻嶺之間,近萬畝梯田依山而筑,就地成形。整個梯田區(qū)隨山勢變化,大者有數(shù)畝,小者僅有簸箕大,往往一坡就有成千上萬塊。云霧之中,偶有陽光從霧中漏出,水面上便跳起金光點點,耀人眼目,如坡海一般,波光粼粼。水面倒映著天光,蜿蜒的田埂勾勒出婀娜而清晰的輪廓,如海潮一般,韻律生動,波瀾蕩漾,又似一座座玲瓏寶塔,剔透晶瑩。如此浩瀚情景,不由令人遐想,順著梯田一層一層拾級而上,會步入云天,心里陡然生出一種感動。
梯田的上方是村寨,那里居住著梯田的創(chuàng)造者——了不起的哈尼族人。據(jù)《尚書》記載,早在春秋戰(zhàn)國時期就有哈尼族先民開墾梯田。唐朝初期,哈尼族在紅河南岸的哀牢山區(qū)定居下來并開墾大量梯田之后,梯田文化就成為整個哈尼族的靈魂。傳說,明朝有皇帝稱哈尼梯田是“山岳神雕手”。資料介紹,元陽境內(nèi)有17萬畝梯田。以一座山坡論,梯田最高級數(shù)達(dá)3000多級。更絕的是,哈尼族還發(fā)明了一套嚴(yán)密有效的梯田用水制度,他們在大山上挖筑成骨干溝渠4653條。從開溝挖渠、用工投入,到溝權(quán)所屬、水量分配、溝渠管理和維修等,每個環(huán)節(jié)都精心經(jīng)營。如水源管理的“水木刻”,是根據(jù)各家權(quán)益設(shè)置的劃有不同刻度的橫木,放在各家田塊的入水口,隨著溝水流動來調(diào)節(jié)各家用水,公平合理而又科學(xué)。相信每個來到這里的人,站在梯田邊,心靈無不受到震撼,會為哈尼族人的聰明才智感嘆萬分。
在元陽,有首民歌叫《梯田邊的孩子》,有幾句歌詞這樣唱到,梯田邊的孩子,走進(jìn)梯田撮泥鰍,游水沾泥巴,梯田邊的孩子,在比誰家的蘑菇房最古老。歌曲很好聽,更反映了哈尼族人視梯田為生命之源,一代一代精心蒔弄梯田,傳承至今。
去多依樹,我對孩子們天真的玩水場景很向往,很想在多依樹看孩子們在梯田里戲水。
到了多依樹才知道,高原上氣溫剛回升,這個季節(jié)下不了水。梯田邊,除了幾個早起耕地的農(nóng)民、勤勞的哈尼族婦女背著背簍的身影,沒有見到天真活潑的孩子們。
我和影友們正在聚精會神拍多依樹梯田風(fēng)光,不知什么時候,身邊聚攏過來一群孩子,口稱:叔叔,我給你背包包吧。影友們沒有空閑和他們搭話。我小聲告訴他們,孩子,你們還小,不用你們背包包。誰知他們又是異口同聲說,叔叔,叫我們背包包,給我們十元錢好買學(xué)習(xí)本子。我有些愕然地看看孩子們,這群小女孩、小男孩,一起瞪大眼睛看我們這群攝影人,也有小聲向影友們要口香糖什么的。他們身后不遠(yuǎn)處有個高個子男人,穿著整齊,叼著香煙在笑瞇瞇的看這群孩子。我不禁有些警覺:昨天,在另一個景點拍照時,也是一個男人遠(yuǎn)遠(yuǎn)站立一邊,微笑地看一群孩子們背包包。
這時,有幾個孩子為同是拍照的外地人和外國人背包包了,他們以柔弱的肩頭吃力地背著三角架和攝影包,跟在那幾個攝影人的身后走,孩子們一邊走一邊互相交換著外地人給他們的各色糖果,嚼了起來,臉上都掛著一絲笑意。他們真的是學(xué)生,這時候應(yīng)該走在上學(xué)的路上呀。如果不是,為何口徑一樣地要錢買本子?真的搞不懂這些孩子們。真的相信有位老影友說的,有人組織這些孩子背包包掙錢。看來,這大山深處的哈尼族人后代,也難免擺脫如今的金錢誘惑。
此時,已經(jīng)是上午九點,光線漸漸強(qiáng)烈,天很熱了。我因為飲食或者是水土不服的原因,正鬧肚子,口里十分干渴。自帶的保溫水具已經(jīng)沒有水了。這時,來了一位十歲左右的男孩,正瞪一雙黑黑的大眼睛看我拍照。我問,小朋友,你家遠(yuǎn)嗎?他回答說,不遠(yuǎn)。并指給我看他家的房子。我問他是哈尼族還是彝族,男孩告訴我他姓林,是哈尼族人。我說,林娃,請你回家給我打滿開水,可以嗎?男孩眼睛很純潔地看著我回答,好的。他拿著保溫杯一溜小跑走了。
上午十點半,是規(guī)定集合上車回住地的時間了,大家陸續(xù)回來上車了。那孩子還沒有回來,我站在路邊等他。同伴們問我為什么不上車,我告訴他們孩子給我打水去的事情。滿車影友一起笑起來,說你這不是“拿肉包子打狗”的事嘛,等再買一個保溫杯吧。我說,不會的,我相信那個孩子的眼睛。旅行車發(fā)動的聲音響起來了。就在這一刻,那個我叫他林娃的男孩跑來了,他遞給我水杯,氣吁吁的說,剛燒開的打滿了。我接過杯子,又從旅行包里掏出五元人民幣、一瓶口香糖送給他,買個本子吧。林娃也沒有推辭接過去了。車子啟動了,我向林娃揮手再見,那孩子也笑著和我揮揮手。車?yán)锩娴挠坝褌凖R夸說,這真是個好孩子。
多依樹的梯田真壯觀,多依樹的風(fēng)光多美麗。但是,沒能看到梯田邊的孩子戲水撮泥鰍,我的心里還是有些許的失落。
西遞村和宏村的從前與未來
詩人李白賦詩曰:“黟縣小桃源,煙霞百里間。地多靈草木,人尚古衣冠?!绷攘葦?shù)筆,就勾勒出徽州山水所獨(dú)具的風(fēng)物幽美、民風(fēng)人情厚樸的風(fēng)貌。想必他老人家當(dāng)年曾經(jīng)游歷此地,故有此感慨。一千三百多年以后,我們追尋著李白的足跡,來到坐落于黃山腳下的黟縣西遞、宏村,心情自然很興奮。
西遞村和宏村的古民居保護(hù)完整,是中國古代徽派建筑典型代表,再配上皖南的山水,正像兩個村的入口處懸掛的“桃花源里人家”、“中國畫里鄉(xiāng)村”所宣稱的,一點也不為過。1999年,西遞、宏村兩處古民居,以其保存良好的傳統(tǒng)風(fēng)貌被列入世界文化遺產(chǎn)。
那么,這里會給人們什么樣的文化啟迪?我?guī)е@樣的好奇走進(jìn)這兩處古民居。古村,山環(huán)水繞,藍(lán)天如鏡。徽派建筑的老屋與潺潺綠水,那中間蘊(yùn)含的厚重歷史和文化的信息,不斷地震撼著我的心靈。黟縣,古代屬徽州地域。在徽州的歷史上,人杰地靈,崇尚讀書,文化發(fā)達(dá)。資料記載,自唐以來,徽州共出2081名進(jìn)士,28名文武狀元。這類讀書做官的士大夫,或在職期間或致仕還鄉(xiāng)后,修建一片片的祖居、祠堂;另一類是經(jīng)商成功的徽州商人,回故里修建住宅、祠堂。兩者都在于報效父老鄉(xiāng)親,光宗耀祖。西遞、宏村就是典型代表。
西遞村,距黃山風(fēng)景區(qū)僅四十公里。村邊有水西流,有遞送郵件的驛站,故名“西遞” 。據(jù)史料記載,唐昭宗李曄之子,因遭變亂,逃匿民間,改為胡姓,繁衍生息,形成聚居村落。明清年間,又有徽商大興土木,建房、修祠、鋪路、架橋,古民居、祠堂、書院、牌坊鱗次櫛比,形成規(guī)模。歷經(jīng)數(shù)百年社會的動蕩,風(fēng)雨的侵襲,從整體上保留下明清村落的基本面貌和特征。西遞村的民居建筑用黑色大理石較多,村內(nèi)有兩條清泉穿過,九十九條深巷連接全村。民居高低皆有,錯落有致,各具特色。明萬歷六年(公元1578)建的三間四柱五樓的青石牌坊,立于村頭池塘邊,巍峨壯觀,可以遙想當(dāng)年胡氏家族地位之顯赫。村中有座康熙年間建造的“履福堂”,充滿書香氣息,廳堂掛著“詩書經(jīng)世文章,孝悌傳為報本”、“讀書好營商好效好便好,創(chuàng)業(yè)難守成難知難不難”的楹聯(lián),顯示了儒學(xué)的深厚影響。村中另一古宅為“大夫第”,建于清康熙三十 年(公元1691年)?!按蠓虻凇睘榕R街觀景的亭閣式建筑,樓額懸有“桃花源里人家”。
宏村,始建于北宋,距今已近千年歷史,原為汪姓的成功徽州商人所建。全村現(xiàn)保存完好的明清古民居有140余幢。宏村數(shù)百幢古民居中,尤以清代鹽商營造的“承志堂”最為杰出,它占地二千多平方米,為磚木結(jié)構(gòu)樓房,氣勢恢宏。其斗拱、花門、窗欞上的木刻,層次繁復(fù),人物眾多,神態(tài)各異,堪稱徽派“三雕”藝術(shù)中的木雕精品。據(jù)說,“承志堂”是黟縣境內(nèi)保護(hù)最完美的古民居,有“民間故宮”之稱。與西遞不同的是,宏村建造者巧妙地利用自然環(huán)境,建造了奇妙的牛形村落和人工水系,成為\"建筑史上一大奇觀\"。宏村清泉俗稱“牛腸” ,從一家一戶門前流過,使得村民“浣汲未妨溪路遠(yuǎn),家家門巷有清渠”。 “牛腸”在流入村中被稱為“牛胃”的月塘后,經(jīng)過過濾,復(fù)又繞屋穿戶,流向村外被稱作是“牛肚”的南湖。再次過濾流入河床。如此水系,堪稱中國古代村落建筑藝術(shù)之一絕。
深邃的歷史,真實的現(xiàn)實,好像只有一步之遙。從前與未來,從來都有著分不開的聯(lián)系。不妨縱觀歷史:不能否認(rèn),徽州文化在歷史上起到過積極作用?;罩菸娜耸浅晒Φ?,古代這里曾經(jīng)出過許多名臣高官。士大夫階層最為輝煌的要數(shù)篁墩的程顥、程頤以及稍后的朱熹了,他們創(chuàng)造主張“存天理滅人欲”、“三綱五常”為核心的程朱理學(xué),被北、南宋統(tǒng)治階級所極力推崇,元明清則確立為國家的統(tǒng)治思想,當(dāng)這套學(xué)說被送上神壇后,就越發(fā)禁錮思想,束縛發(fā)展,以至走向反面。從這個意義上來說,徽州文人最終是成功的嗎?明清以來,徽商的商號、分號(連鎖店)遍及全國,在歷史上鑄就了徽商的成功。但成功的徽商們,幾乎無一例外地把賺來的錢投資在故鄉(xiāng)建筑豪宅、祠堂,以顯示富有和光宗耀祖。巨大的開資,幾乎耗盡了資本,加之農(nóng)民起義戰(zhàn)火的破壞,曾經(jīng)輝煌的徽商也最終歸于失敗。
在兩村小住時候,都遇到中雨。在雨中,我在村子里小巷間不停的穿過,看兩側(cè)住戶炒茶、做小吃、雕刻、作畫,還不時地坐下來品茶、品小吃、聊天,品味著做村民的感覺,只覺得兩村的居民秉承了徽州先人讀書、經(jīng)商的兩個根本的生存之道。他們對讀書的傳統(tǒng)至今仍然是十分崇尚、尊重;兩村居民幾乎家家經(jīng)商,做起生意來厚道、和氣,也有先人遺風(fēng)。
近代,從徽州走出去的教育家陶行知,為中國教育做過許多貢獻(xiàn)。他有句名言:“捧著一顆心來,不帶半根草去?!边@種思想,不能說完全與徽州文化影響無關(guān)。而如今,卻也面臨著市場經(jīng)濟(jì)的沖擊。我居住的村民家中,客廳的茶幾上擺著一本《古黟縣》,那書表面很舊,但內(nèi)里很新,似乎并沒有人認(rèn)真讀過它。這書雖是上個世紀(jì)八十年代安徽人民出版社出版的,書的裝幀很簡單,內(nèi)容十分翔實。我用了一晚上的時間閱讀,了解黟縣古村的歷史。第二天清晨,找到房東商量買下來。房東是位五十多歲的漢子,先是看看書的標(biāo)價二元八角,問我出多少錢?我說十元錢可以吧,房東思量一會兒,回答說,少了三十元不賣。我看看房東主人,那一手老繭告訴我,他曾經(jīng)是一位很樸實的農(nóng)民。
雨間歇之際,我登山觀景,果然別有洞天。只見秀美青山,清溪環(huán)繞,數(shù)百幢民居黑白相間,在雨霧中靜靜佇立;徽派標(biāo)志性的馬頭墻,跌翹飛揚(yáng),灰白的屋壁上的斑駁線條,凝重沉靜。所見畫面真像一幅幅水墨畫,美輪美奐,忙舉起手里的數(shù)碼相機(jī)拍個夠。眼前的景象,忽然讓我想起那幅楹聯(lián):“詩書經(jīng)世文章,孝悌傳為報本”,也許,這是古村得以傳世的秘密,當(dāng)?shù)氐墓賳T們也對此津津樂道。但這種古代農(nóng)業(yè)社會的文化,它能夠完成中國社會的自我改造,走向現(xiàn)代文明社會嗎?
做客傣家
西雙版納,是此次南行計劃中最遠(yuǎn)的地方。
進(jìn)入云南腹地,果然,像有些宣傳所稱:七彩云南,彩云之南。云南自然美要超越宣傳,而且,這種美,要在那里與自然接觸與交流才會悟出來。
西雙版納傣族園位于景洪市勐罕鎮(zhèn),勐罕鎮(zhèn)又叫做橄欖壩。傣族園是熱帶植物的世界,也是旅游景區(qū)。四周一片蔥綠,碧綠的瀾滄江從壩子邊奔騰流去。傣家人就居住在江之邊的椰林、橡膠林間,吊腳樓的彩色瓦與綠葉互相陪襯,顯得十分漂亮。吊腳樓的一樓,多是主人家停放車輛的地方,也有的擺放著小桌供游客玩牌。二樓上便是傣家人飲食、起居的地方。
平日,傣家園里靜靜悄悄的,沒有喧嘩和吵鬧聲。這里,幾乎家家都開有家庭旅館,接待天下游人。客人們?nèi)豚l(xiāng)隨俗,在這里也是靜靜地休息。偶爾,會有汽車或村里人的摩托車駛過的聲音。入夜,屋外風(fēng)吹椰林習(xí)習(xí)作響,四周小昆蟲唧唧鳴聲,讓人覺得很安逸。雖說氣溫有三十八度,并不覺得很炎熱。
我們居住在巖溫家,吃傣家飯,睡吊腳樓,真有家的溫馨感。房東巖溫一家人很和氣,空閑時與他們交談也很有樂趣。巖溫告訴我,傣家人的姓只有兩個,男人姓巖、女人姓玉,讓我驚奇半天。怪不得這里所見的傣家人吊腳樓,一律掛著一串壇子,上面寫著“巖某(玉某)家庭旅店”的招牌。
與主人聊天得知,巖溫家有六口人,巖溫的父母和妻子,還有兩個兒子。巖溫家主要靠兩位女人打理旅游接待,玉的公公在鎮(zhèn)政府謀事,巖溫愿意做什么就做點什么。除去傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、果樹什么的,主要靠旅游收入,估摸年收入在十萬元左右。
巖溫的妻子玉秀是位很能干的少婦,普通話說的很好,可以與我們交談。每次飯前,玉秀都會找到隊里負(fù)責(zé)餐飲的戴先生商定食譜,她和婆婆做得很認(rèn)真,飯菜既衛(wèi)生又很可口。玉秀建議我們嘗嘗炒橡膠花和炒白花兩道菜。品嘗之后,知道了花兒炒著吃很可口。夜晚,大家出去拍照陸續(xù)返回來,一下子有十個人洗澡。這時巖溫家的沖澡處顯得不夠用了,玉秀先安排兩位女隊員沖洗后,招呼男隊員們到騰出來的地方洗澡。她說,大家一起像兄妹,互相照顧一下吧。玉秀的熱情服務(wù)和接待能力,一下子就顯現(xiàn)出來了。
現(xiàn)代工業(yè)化和城市化以令人想象不到的速度快速發(fā)展,現(xiàn)代的社會生活轉(zhuǎn)變也極快。但由于云南少數(shù)民族有著自己獨(dú)特的文化、信仰、風(fēng)情、習(xí)俗,現(xiàn)代文明的沖擊并不十分明顯。因此,一些原生態(tài)的文化(包括自然環(huán)境)還是保留的很完整。
傣家人的飲食,喜歡酸、臭、辣味,肉、咸菜、竹筍都喜歡腌制的帶有酸腐味。這也許同炎熱的氣候有關(guān)吧。住在傣家你會發(fā)現(xiàn),女人其實是家的里外“一把手”。平時,家里的一切要靠女人安排。從種植、經(jīng)營到趕場,都離不開女人。
傣家的“80”后年輕男女,已經(jīng)不大穿民族服飾了。平時,以牛仔褲夾克衫為時裝。只有中壯年人還穿著民族服飾,女人的筒裙很是好看。玉秀每次去趕場、參加表演活動,就會換上漂亮的花筒裙。傣家男人有出家為僧規(guī)矩。住在巖溫家第二天,大兒子從寺院回家小住。玉秀說,傣家里只要有兩個男孩子的,就要送一個去寺院出家學(xué)習(xí)。兒子有些不舒服,請假回家調(diào)理。我看那孩子大約七八歲的樣子,正是好淘氣的時候。卻是披著一身杏黃色僧侶衣,一副虔誠的佛教徒的神態(tài)。玉秀說,在傣家人看來,男孩子出家才會有教養(yǎng)、有出息,不然會成為野蠻人的。同行的梁文科先生告訴我,泰國國王的祖籍就是西雙版納的,泰國的僧侶制度也源出此地。祖國各民族的文化交流、傳播、影響之源遠(yuǎn)流長,令我感嘆良久。
說西雙版納,自然會讓人想到“潑水節(jié)”?!皾娝?jié)”是傣族的重大節(jié)日,也稱傣歷新年,傣族人民送舊迎新的傳統(tǒng)節(jié)日,時間在公歷四月中旬。節(jié)日期間的主要活動是祭祀拜祖、堆沙、潑水、丟包、賽龍船、放火花及歌舞狂歡等?,F(xiàn)在已經(jīng)開發(fā)成旅游項目,平日也有“潑水節(jié)”,你可以欣賞到傣族青年男女的舞姿和熱情好客,嘗一下被水潑的感覺。如果你也是“攝友”,還可以舉起相機(jī)盡情拍照。
在云南的苗族、瑤族、白族、哈尼族、彝族等青年男女中,流行對歌談情說愛。而傣族青年男女戀愛,則是一種以食傳言的戀愛方式。據(jù)說,姑娘到了談婚論嫁的年齡,會把黃燜的雞在趕場時叫賣,買者如果是姑娘的意中人,兩人就會端著雞到樹林里互吐衷情;訂婚時,男方挑著酒菜去女方家請客。有一桌飯,是戀愛男女共吃的三道菜:第一道是熱菜、第二道多鹽、第三道甜食,表示兩人的愛情火熱、深厚和甜蜜。
這種美食加美女的好運(yùn),可真稱得上天下美事。傣族,真是一個浪漫的民族。
〔責(zé)任編輯宋長江〕