摘 要:2002年引進(jìn)藍(lán)豐試栽,生長結(jié)果良好。在煙臺地區(qū)6月10日果實開始成熟,至7月15采收結(jié)束,平均單果重1.5 g,最大單果重2.0 g,可溶性固形物12.5%,酸甜適口。主要栽培措施是選好園地、進(jìn)行土壤酸化處理和增加土壤有機質(zhì),保證土壤水分滿足整個生長期需要,及時進(jìn)行修剪和病蟲害防治。
關(guān)鍵詞:越桔;藍(lán)豐;引種;栽培技術(shù)
中圖分類號:S663.202.2文獻(xiàn)標(biāo)識號:B文章編號:1001-4942(2010)02-0106-02
越橘(Vaccinium angustifolium)又稱藍(lán)莓,藍(lán)漿果,屬杜鵑花科越橘亞科越橘屬植物,栽培歷史僅有百年,最早始于美國。其果實營養(yǎng)豐富,果肉細(xì)膩,酸甜適口,具清淡芳香,風(fēng)味及口感俱佳,有著獨特的保健功效及廣闊的市場前景。近幾年來,在世界范圍內(nèi)興起了藍(lán)莓的栽培熱潮。
1 品種來源
藍(lán)豐(Bluecrop)是美國于1952年由(Jersey × Pioneer)×(Stanley × June)雜交選育的一個優(yōu)良中熟藍(lán)莓品種,煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院于2002年從大連大學(xué)藍(lán)莓研究所引進(jìn),2005年定植于煙臺市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗園內(nèi),栽種后第2年開始結(jié)果,從2006年至今已連續(xù)結(jié)果4年,性狀穩(wěn)定。
2 主要性狀
2.1 植物學(xué)特征
藍(lán)莓為多年生灌木,樹體直立。葉片長圓形或長橢圓形,葉緣光滑無鋸齒,葉面革質(zhì)較厚,葉背面光滑,葉主脈上生短小絨毛,當(dāng)年生枝條新梢初期為綠色,秋季轉(zhuǎn)為鮮紅色,2年生枝條為淡褐色,偶見表皮縱裂,多年生枝條灰褐色,表皮縱裂并脫落。每年在基部抽生枝條。葉芽瘦小,鱗片前端呈針刺狀,花芽為圓錐形或圓形,總狀花序,花朵為鐘狀花。
2.2 生長結(jié)果習(xí)性
藍(lán)豐品種,生長勢強,四年生樹叢高1.4~1.6 m,冠徑80~110 cm,在煙臺地區(qū)3月下旬枝條開始萌動,4月15日左右現(xiàn)蕾,4月20日進(jìn)入初花期,4月24日盛花期,末花期在5月6~7日。6月10日果實開始成熟,成熟期很不一致,可以持續(xù)至7月15日。果實未成熟時圓形綠色,充分成熟后呈深藍(lán)色,且果面上披有一層白粉,果個從0.5~2.2 g大小不等,平均單果重1.5 g,可溶性固形物達(dá)12.5%。當(dāng)年生枝形成花芽能力強,花芽著生在枝條中上部。藍(lán)豐品種極其豐產(chǎn),栽后第五年產(chǎn)量可達(dá)6 350 kg/hm2,單株產(chǎn)量可達(dá)1.5~2 kg。
3 栽培技術(shù)要點
3.1 土壤改良
藍(lán)莓喜酸性土壤,適宜生長在pH值4.0~5.5,有機質(zhì)含量3%以上的土壤中。因此栽植前要進(jìn)行土壤的pH值和有機質(zhì)含量的測定,根據(jù)土壤的不同pH值,撒施相應(yīng)的硫磺粉來調(diào)節(jié)土壤的pH值,以達(dá)到藍(lán)莓對土壤條件的要求。因此對于不適合藍(lán)莓生長的土壤要進(jìn)行改良。引種試驗園的原pH值為6.7,在栽植之前把硫磺粉撒施地面,翻入土下,撒施量為1 000 kg/hm2。土壤有機質(zhì)可以用草炭土、牛糞、粉碎農(nóng)作物秸稈或者果渣等進(jìn)行補充,一般把上述材料撒施在定植穴或定植溝內(nèi),用量為80~100 m3/hm2。
3.2 定植
藍(lán)莓屬多年生灌木,栽植時一般按1 m×2 m或1.5 m×2 m的株行距進(jìn)行定植,栽植時挖寬60 cm、深50 cm的定植溝,把準(zhǔn)備好的有機物與1/3~1/2的土混勻填入。
3.3 整形修剪
栽植的藍(lán)莓當(dāng)年能形成花芽,第二年即可結(jié)果。為了盡快擴大樹冠,對一、二年生的幼樹花芽都要疏除以便刺激萌發(fā)更多的新枝。進(jìn)入結(jié)果期的樹形修剪以疏除弱枝、內(nèi)膛枝為主,適當(dāng)回縮結(jié)果枝組,更新主枝和結(jié)果枝組。
3.4 田間管理
藍(lán)莓的根系主根不發(fā)達(dá),多為淺層須根系,因此藍(lán)莓不抗旱。藍(lán)莓栽植后,在藍(lán)莓樹冠投影區(qū)覆蓋10 cm木渣或者粉碎作物秸稈,可起到保濕降溫的作用,以利于藍(lán)莓的快速生長,也可以用黑色地膜覆蓋。有生產(chǎn)條件的,可進(jìn)行滴灌,滿足整個生長期的水分供應(yīng)。施肥可根據(jù)葉片及土壤養(yǎng)分分析,以施酸性肥料為主。因藍(lán)莓在我國屬于新的栽培樹種,生產(chǎn)上尚無大的病蟲害發(fā)生,但由于地下施入較多的有機物質(zhì),需預(yù)防地下害蟲金龜子幼蟲危害根系,金龜子發(fā)生嚴(yán)重的果園,可在澆水時施入農(nóng)地樂或辛硫磷進(jìn)行防治。
4 注意事項
藍(lán)莓屬新興的果樹樹種,其栽培管理不同于其它大眾水果,在立地選擇上應(yīng)選擇以酸性為主的土壤,水源以地表水庫水或河水為宜,嚴(yán)禁選擇堿性土壤或用堿性水灌溉。在冬季休眠期,還應(yīng)澆足封凍水。
參 考 文 獻(xiàn):
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