摘 要:以玫瑰8個(gè)栽培品種和3個(gè)野生類型為試材，對(duì)其果實(shí)生長(zhǎng)過(guò)程的變化進(jìn)行了研究。結(jié)果表明:栽培品種和野生類型橫徑生長(zhǎng)規(guī)律不相同，“唐紅”、“刺果”、“紫雁”、“一品紫衣”和“紫枝”5個(gè)栽培品種在生長(zhǎng)過(guò)程中有一個(gè)相對(duì)快速增長(zhǎng)階段，其余3個(gè)栽培品種則呈現(xiàn)均勻穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì);3個(gè)野生類型均有兩個(gè)相對(duì)快速增長(zhǎng)階段，分別出現(xiàn)在5月下旬至6月初和6月中旬至7月初。玫瑰果實(shí)縱徑增長(zhǎng)趨勢(shì)大體一致，除“唐白”在5月下旬至6月上旬有一個(gè)相對(duì)快速增長(zhǎng)階段外，其余栽培品種和野生類型均呈現(xiàn)出均勻穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)，5月下旬至6月中旬是果實(shí)縱徑增長(zhǎng)比較明顯的階段。到7月中下旬，果實(shí)縱橫徑逐漸停止生長(zhǎng)，達(dá)到最大值。

關(guān)鍵詞:玫瑰;栽培品種;野生類型;果實(shí)橫徑;果實(shí)縱徑

中圖分類號(hào):S685.120.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào):A文章編號(hào):1001-4942(2010)01-0045-03

Study on Growth Dynamics of Rosa rugosa Fruit

LIU Ping1，ZHAO Lan-yong1*，SUN Yue-bo2，LIU Zhang-lu1

(1.Forestry College of Shandong Agricultural University， Taian 271018， China; 2.College of Horticulture Science and Engineering， Shandong Agricultural University， Taian 271018， China)

Abstract Eight cultivars and three wild types of roses were taken as research materials to explore the variation of rose fruit during the growth period. The results were as follows. The growth rule of fruit diameter was not the same among the cultivars and wild types. There was a relative fast-growing stage in R.rugosa cultivar “Tanghong”，“Ciguo”，“Ziyan”， “Yipinziyi”and “Zizhi”，while the fruit diameter of the other cultivars increased steadily.Three wild types of roses had two relative fast-growing stages in late May to early June and mid-June to early July.The growth trend of fruit length was broadly consistent among different roses except R.rugosa “Tangbai”， which had a relative fast-growing stage in late May to early June.The fruit growth stopped gradually in mid- and late July， and then reached to the maximum.

Key words Rosa rugosa; Cultivar; Wild type; Fruit diameter; Fruit length

玫瑰(Rosa rugosa)是薔薇科薔薇屬落葉灌木，原產(chǎn)我國(guó)東部沿海，現(xiàn)在世界各地廣泛種植，具有觀賞、食用、化工等多種用途。野生玫瑰抗性強(qiáng)，果大、量多、色艷，極具觀賞性，是玫瑰育種的重要種質(zhì)資源[1]。

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)外對(duì)玫瑰及其產(chǎn)品的需求趨于多樣化，尤其對(duì)觀果玫瑰的需求日益增加。長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)玫瑰的研究主要集中于精油提取工藝[2]、資源分布與調(diào)查[3]、品種分類[4]、花蕾衰老機(jī)制[5]、遺傳育種[6]等方面，果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)的研究尚未見(jiàn)報(bào)道。

只有深入了解植物的生長(zhǎng)習(xí)性和變化規(guī)律，才能有目的地進(jìn)行栽培管理，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。目前已經(jīng)對(duì)多種植物的果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行了研究，如葡萄[7]、冬棗[8]、油桃[9]、黃瓜[10]、胡蘿卜[11]、木瓜[12]、沙棘[13]等。本研究以玫瑰8個(gè)栽培種和3個(gè)野生類型為試材，對(duì)其果實(shí)生長(zhǎng)過(guò)程的變化進(jìn)行了研究，旨在發(fā)現(xiàn)玫瑰果實(shí)的生長(zhǎng)規(guī)律，為觀果玫瑰的培育奠定基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)選取的8個(gè)栽培品種分別為“唐紅”、“紫英繽紛”、“刺果”、“唐白”、“紫雁”、“一品紫衣”、“紫龍臥池”和“紫枝”，野生類型分別為琿春(HCH)、牟平(MP)和榮成(RCH)。以上材料均種植于山東農(nóng)業(yè)大學(xué)玫瑰種質(zhì)資源圃，管理一致，生長(zhǎng)健壯，無(wú)病蟲(chóng)害。

1.2 試驗(yàn)方法

于花期末，隨機(jī)選取所測(cè)栽培品種和野生類型各3株，在所選植株的東、南、西、北及上、下方隨機(jī)為花朵掛牌，每株15朵，花期后每隔5天用游標(biāo)卡尺對(duì)各栽培品種和野生類型果實(shí)的縱橫徑進(jìn)行測(cè)定，直至果實(shí)成熟，做出生長(zhǎng)趨勢(shì)變化圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 果實(shí)橫徑生長(zhǎng)變化

由圖1可以看出，玫瑰栽培品種果實(shí)橫徑的增長(zhǎng)并沒(méi)有呈現(xiàn)完全一致的規(guī)律?！疤萍t”、“刺果”、“紫雁”、“一品紫衣”和“紫枝”5個(gè)品種在生長(zhǎng)過(guò)程中有一個(gè)相對(duì)快速增長(zhǎng)階段，只是快速增長(zhǎng)階段出現(xiàn)的時(shí)間不完全相同，除“一品紫衣”出現(xiàn)在6月中旬至7月上旬外，其余4個(gè)品種都出現(xiàn)在5月下旬至6月中旬;而“紫英繽紛”、“唐白”和“紫龍臥池”3個(gè)品種果實(shí)在橫徑生長(zhǎng)過(guò)程中則呈現(xiàn)均勻穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)，“紫英繽紛”在各個(gè)生長(zhǎng)階段的增長(zhǎng)量都大于其余兩者。各品種果實(shí)橫徑生長(zhǎng)也表現(xiàn)出一定的共性，除“一品紫衣”在中期生長(zhǎng)最快外，其余7個(gè)品種5月下旬至6月中旬果實(shí)橫徑的增長(zhǎng)量明顯高于其它時(shí)期，7月中旬之后，果實(shí)橫徑增長(zhǎng)趨緩，逐漸達(dá)到最大值。

圖1 玫瑰栽培品種果實(shí)橫徑生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

由圖2可以看出，3個(gè)玫瑰野生類型果實(shí)橫徑的增長(zhǎng)趨勢(shì)一致，生長(zhǎng)過(guò)程中均有兩個(gè)相對(duì)快速增長(zhǎng)階段，第一個(gè)快速增長(zhǎng)階段出現(xiàn)在5月下旬至6月初，這一期間雖然時(shí)間短，但果實(shí)橫徑增加非常明顯，HCH、MP、RCH在此期間的生長(zhǎng)量分別占總生長(zhǎng)量的60%、48%和51%;第二個(gè)快速增長(zhǎng)階段出現(xiàn)在6月中旬至7月初，HCH、MP、RCH在此期間的生長(zhǎng)量分別占總生長(zhǎng)量的31%、27%和36%，這一階段的生長(zhǎng)量比第一個(gè)快速增長(zhǎng)階段相對(duì)較小，但從整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程看，增長(zhǎng)量也比較突出。兩個(gè)快速增長(zhǎng)階段的果實(shí)生長(zhǎng)量，在一定程度上決定了果實(shí)的最終大小。7月中旬之后，果實(shí)橫徑生長(zhǎng)明顯減慢，逐漸達(dá)到最大值。就MP和RCH看，在生長(zhǎng)前期MP果實(shí)橫徑增長(zhǎng)量較大，在生長(zhǎng)后期RCH果實(shí)橫徑增長(zhǎng)量較大。

圖2 玫瑰野生類型果實(shí)橫徑生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

2.2 果實(shí)縱徑生長(zhǎng)變化

由圖3可以看出，所測(cè)玫瑰栽培品種果實(shí)縱徑的增長(zhǎng)趨勢(shì)大體一致。除“唐白”果實(shí)縱徑在5月下旬至6月上旬出現(xiàn)一次相對(duì)快速增長(zhǎng)階段外，其余7個(gè)品種的果實(shí)在生長(zhǎng)過(guò)程中均呈現(xiàn)出均勻穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)。8個(gè)栽培品種果實(shí)縱徑生長(zhǎng)有一定的共性，即5月下旬至6月中旬是果實(shí)縱徑增長(zhǎng)比較明顯的階段，這個(gè)階段果實(shí)的生長(zhǎng)量高于生長(zhǎng)后期，7月中下旬之后，果實(shí)縱徑增長(zhǎng)量逐漸減少，達(dá)到最大值。

圖3 玫瑰栽培品種果實(shí)縱徑生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

由圖4可以看出，3種玫瑰野生類型果實(shí)縱徑的生長(zhǎng)趨勢(shì)比較相近。HCH與MP果實(shí)縱徑總體呈持續(xù)增長(zhǎng)趨勢(shì)，5月下旬至6月中旬，果實(shí)縱徑增加相對(duì)較快，至7月上旬，果實(shí)縱徑生長(zhǎng)開(kāi)始減慢，逐漸達(dá)到最大值。RCH在5月下旬至6月初有一個(gè)比較平緩的果實(shí)縱徑增長(zhǎng)階段，之后便呈現(xiàn)出均勻穩(wěn)定增長(zhǎng)的趨勢(shì)，7月中旬果實(shí)近于成熟，縱徑生長(zhǎng)停止。

圖4 玫瑰野生類型果實(shí)縱徑生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

3 討論

3.1 玫瑰果實(shí)橫徑與縱徑生長(zhǎng)規(guī)律比較

觀察測(cè)定發(fā)現(xiàn)，玫瑰果實(shí)縱橫徑生長(zhǎng)過(guò)程的共同點(diǎn)表現(xiàn)在:5月下旬至6月上旬是果實(shí)縱橫徑增長(zhǎng)較快的階段，到7月中下旬，果實(shí)縱橫徑增長(zhǎng)基本停止，它們的生長(zhǎng)期基本一致。玫瑰果實(shí)縱橫徑生長(zhǎng)過(guò)程中的不同點(diǎn)表現(xiàn)在:橫徑生長(zhǎng)過(guò)程中“紫英繽紛”、“唐白”和“紫龍臥池”沒(méi)有出現(xiàn)相對(duì)快速增長(zhǎng)階段，“唐紅”、“刺果”、“紫雁”、“紫枝”在5月下旬至6月上旬有一個(gè)相對(duì)快速增長(zhǎng)階段，“一品紫衣”的相對(duì)快速增長(zhǎng)階段則出現(xiàn)在6月中旬至7月上旬;3個(gè)玫瑰野生類型果實(shí)橫徑均呈現(xiàn)兩次相對(duì)快速增長(zhǎng)階段，分別出現(xiàn)在5月下旬至6月初和6月中旬至7月初;縱徑生長(zhǎng)過(guò)程中，除“唐白”在5月下旬至6月上旬出現(xiàn)一次相對(duì)快速增長(zhǎng)階段外，其余栽培品種和野生類型的果實(shí)在生長(zhǎng)過(guò)程中呈現(xiàn)出均勻穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)。

3.2 不同栽培品種和野生類型玫瑰果實(shí)生長(zhǎng)狀況不同的原因

玫瑰野生類型開(kāi)花早，花期長(zhǎng)，而且單果大，整體結(jié)實(shí)量也多于栽培品種，這可能是由野生類型和栽培品種本身的遺傳特性決定的，是它們?cè)陂L(zhǎng)期進(jìn)化中形成的特點(diǎn)。實(shí)際觀察可以發(fā)現(xiàn)，玫瑰野生類型與栽培品種相比，其株型開(kāi)張，葉片排列緊密，顏色為深綠色。馮立國(guó)等(2007)[14]研究表明，玫瑰野生類型的Pn最高值顯著高于玫瑰栽培品種，尤其是在光合作用較強(qiáng)的6∶30～14∶30，表現(xiàn)出顯著的高光合效率特性，能夠更有效地利用光能，積累更多的光合產(chǎn)物。玫瑰野生類型的高光合特性，可能導(dǎo)致其整個(gè)植株中積累更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)。

參 考 文 獻(xiàn):

[1] Kitahara K，Hirai S， Fukui H，et al. Rose MADS-box genes“MASAKO BP and B3”homologous to class B floral identify genes[J].Plant Science， 2001， 161: 549-557.

[2] 馬希漢，王永紅，尉 芹，等. 玫瑰花精油含量的動(dòng)態(tài)變化[J].林業(yè)科學(xué)，2006，42(3):77-80.

[3] 秦忠時(shí)，胡 群，何興元，等. 野生玫瑰分布及其生態(tài)群落類型[J].生態(tài)學(xué)雜志， 1994，13(6):52-54.

[4] 于守超，豐 震，趙蘭勇. 平陰玫瑰品種數(shù)量分類研究的探討[J].園藝學(xué)報(bào)，2005，32(2):317-320.

[5] 孫守家，趙蘭勇，仇蘭芬，等. 平陰玫瑰鮮花花蕾采后衰老生理機(jī)制研究[J].林業(yè)科學(xué)，2004，40(5):79-83.

[6] Hans H B.Rosa rugosa Thunb.ex Murray[J]. Journal of Ecology， 2005， 93: 441-470.

[7] 高美英，程麗麗，閆虎斌.溫室與露地?zé)o核早紅葡萄果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)比較研究[J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2007，27(1):42-45.

[8] 梁志宏，王玉安，陳建軍.鮮食棗品種中國(guó)冬棗果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究初報(bào)[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2003，9:22-23.

[9] 林美盛，蔡宏偉.不同栽培條件下油桃果實(shí)的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)[J].遼寧熊岳農(nóng)業(yè)高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào)，1999，1(2):16-19.

[10]蔣 燕，張菊平，張興志，等.黃瓜果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)及縱橫徑與果重的關(guān)系[J].洛陽(yáng)農(nóng)專學(xué)報(bào)，1998，18(3):28-30.

[11]崔輝梅，樊新民，蘭 星.胡蘿卜生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)及干物質(zhì)積累與分配[J].北方園藝，2007，1:6-8.

[12]楊 光，曾曉芳，楊陵娟，等.木瓜新梢及果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)[J].林業(yè)科技開(kāi)發(fā)，2005，19(1):38-39.

[13]劉洪章，齊 潔.沙棘果實(shí)生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究[J].品種與資源，2006，19(2):1-3.

[14]馮立國(guó)， 豐 震， 趙蘭勇，等. 野生玫瑰與玫瑰栽培品種光合特性的比較[J]. 林業(yè)科學(xué)，2007， 43 (2): 31-36.