摘 要:以華南型與華北型兩個(gè)黃瓜雌性系品種為試材，在春、秋兩季分別試驗(yàn)，研究不同苗齡用AgNO3誘雄的效果。結(jié)果表明，誘雄時(shí)期相同，春季、秋季雄花出現(xiàn)的節(jié)位大致相同，但秋季處理雄花節(jié)位更寬泛;隨著處理時(shí)期的推移，雄花出現(xiàn)節(jié)位減少，雄花數(shù)目也遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于前期處理，30節(jié)以上更難出現(xiàn)雄花，在春季這一現(xiàn)象尤為明顯;兩個(gè)雌性系品種之間的誘雄效果差別不明顯。

關(guān)鍵詞:黃瓜;雌性系;誘雄;品種;春季;秋季

中圖分類號(hào):S642.24+3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)號(hào):A文章編號(hào):1001-4942(2010)01-0032-04

Male-flower-inducing Effect of Silver Nitrate on Different Seedling-age Cucumber Gynoecious Inbred Line

JIN Hong1， CUI Xiu-min1， WANG Zhi-guo2， CAO Qi-wei3， ZHANG Wei-hua3， SUN Xiao-lei3*

(1.College of Resource and Environment， Shandong Agricultural University， Taian 271018， China; 2.College of Resource ，Southweast Forestry University， Kunming 650224， China;

3.Vegetable Institute of Shandong Academy of Agricultural Sciences， Jinan 250100， China)

Abstract Two cucumber varieties of gynoecious inbred line， South China type M16 and North China type MC2065， were used as materials to study the effect of inducing male flower by spraying 300 mg/L AgNO3 twice every stage， from cotyledon stage to ten-leaf stage. The results showed that the main nodes of male flowers were the same generally， but there were more in autumn than in spring. With the treatment period delayed， the nodes of male flowers reduced， the number of the male flowers was much less than in the early period. And it was hard that the male flowers appeared up the 30th node， which was especially obvious in spring. The effects had no significantly difference between the two cucumber varieties of gynoecious inbred line.

Key words Cucumber; Gynoecious inbred line; Male-flower-induction; Variety; Spring; Autumn

黃瓜屬于葫蘆科甜瓜屬，通常為單性花，雌雄同株異花[1]。黃瓜雌性系本身無(wú)雄花，不能自交繁殖。獲得后代的方法之一是利用化學(xué)藥劑進(jìn)行苗期誘雄[3]。前人對(duì)誘雄劑種類、用量、處理時(shí)期及處理次數(shù)對(duì)誘雄效果的影響進(jìn)行過(guò)大量研究。Peterson(1960)[4]發(fā)現(xiàn)赤霉素能誘導(dǎo)雌性黃瓜植株產(chǎn)生雄花。Beyer(1976)[5]證明硝酸銀能誘導(dǎo)純雌株產(chǎn)生大量雄花，誘雄效果比赤霉素好[6，7]。國(guó)內(nèi)主要用赤霉素、硝酸銀和硫代硫酸銀作誘雄劑[8]。生產(chǎn)中大多采用濃度為300 mg/L硝酸銀[9]。但在黃瓜對(duì)外界刺激感應(yīng)方面的研究相對(duì)較少，張春平等(2007)[10]僅于黃瓜2、3、4片真葉期用硝酸銀進(jìn)行誘雄處理，認(rèn)為2葉期，連續(xù)2次噴施300 mg/L的硝酸銀誘雄效果最好。

本試驗(yàn)主要從品種、栽培季節(jié)、苗齡3個(gè)層面研究黃瓜雌性系誘雄的作用原理、花芽分化的規(guī)律，以期為雌性系的選育提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

黃瓜雌性系品種:華北型品種MC2065、華南型品種M16，由山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所黃瓜課題組選育。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)在山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所大拱棚內(nèi)進(jìn)行，試驗(yàn)面積60 m2。秋季試驗(yàn)于8月11日播種于育苗盤，8月28日定植于大拱棚;春季試驗(yàn)于次年3月13日播種，4月2日定植于大拱棚。每個(gè)處理定植15株。噴藥時(shí)期試驗(yàn)設(shè)11個(gè)處理，2個(gè)對(duì)照。處理濃度為300 mg/L AgNO3溶液，噴施2次，間隔期2天，CK1為各時(shí)期均用AgNO3處理，CK2為每次均噴清水 (表1)。

表1試驗(yàn)設(shè)置

處理子葉一葉二葉三葉四葉五葉六葉七葉八葉九葉十葉

1.3 調(diào)查項(xiàng)目、方法、數(shù)據(jù)分析方法

每個(gè)處理選取其中表現(xiàn)大致相同的8～10株進(jìn)行分析，每株統(tǒng)計(jì)1～35節(jié)的開(kāi)花情況，調(diào)查項(xiàng)目為雄花數(shù)目、雄花出現(xiàn)節(jié)數(shù)、雄花出現(xiàn)節(jié)位。數(shù)據(jù)由Excel軟件分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種間AgNO3誘雄效果的差異

2.1.1 雄花出現(xiàn)節(jié)位的差異 由表2可見(jiàn)，兩個(gè)品種每一處理時(shí)期的影響節(jié)位相差不大，影響初節(jié)、末節(jié)相差1～2個(gè)節(jié)位，敏感節(jié)位基本一致，這主要與黃瓜的花芽分化有關(guān)。黃瓜的花芽分化始于發(fā)芽后的10天左右，但性型尚未決定。有試驗(yàn)表明，黃瓜通常在1片真葉時(shí)，3～5節(jié)花芽開(kāi)始分化;3片真葉時(shí)，2～11節(jié)花芽分化;6片真葉時(shí)，2～23節(jié)花芽分化[11]。由此可知，不同黃瓜品種在同一時(shí)期做誘雄處理，雄花出現(xiàn)節(jié)位應(yīng)大致相同。

2.1.2 雄花出現(xiàn)節(jié)數(shù)的差異 由表3看出，兩個(gè)品種在CK1的1～35節(jié)中絕大多數(shù)節(jié)位均出現(xiàn)雄花，CK2由于天氣等原因出現(xiàn)極少數(shù)雄花，可見(jiàn)兩個(gè)雌性系品種純合程度很高。

MC2065和M18前期處理影響范圍較大，后期影響效果逐漸減弱。大多數(shù)處理時(shí)期MC2065在雄花節(jié)數(shù)上略高于M18，只有少數(shù)幾個(gè)時(shí)期M18略高，而且在各時(shí)期均做處理的CK1雄花節(jié)數(shù)也明顯多于M18。

2.1.3 雄花出現(xiàn)數(shù)量的差異 雄花數(shù)量同雄花節(jié)數(shù)呈現(xiàn)相同趨勢(shì)，MC2065大多數(shù)時(shí)期的雄花數(shù)量高于M18，只有少數(shù)幾個(gè)時(shí)期(6、7、9葉期)低于M18，各時(shí)期均處理的CK1也略低于M18(見(jiàn)表4)。

2.2 不同栽培季節(jié)對(duì)誘雄效果的影響

2.2.1 對(duì)雄花出現(xiàn)節(jié)位的影響 生長(zhǎng)發(fā)育前期，季節(jié)對(duì)雄花出現(xiàn)的初節(jié)、末節(jié)影響不大;但在后期秋季處理在影響范圍上明顯大于春季處理;各處理春季、秋季的敏感節(jié)位基本一致(表5)。

2.2.2 對(duì)雄花出現(xiàn)節(jié)數(shù)的影響 從春、秋兩季對(duì)兩個(gè)品種分別進(jìn)行的11個(gè)處理結(jié)果(表6)可以看出，前期每株雄花節(jié)數(shù)均高于后期。1、2葉期和3葉期處理是各個(gè)處理中雄花節(jié)位出現(xiàn)最多的3個(gè)時(shí)期，尤其是2葉期，是誘雄最佳時(shí)期。子葉期處理誘出雄花節(jié)位也較多，主要出現(xiàn)在前5節(jié)。但由于黃瓜雌性系第1、2節(jié)空節(jié)位較多，導(dǎo)致每株雄花節(jié)位總數(shù)降低。隨著處理時(shí)期的推移，誘雄效果明顯降低，主要表現(xiàn)為雄花節(jié)位的減少，而且雄花數(shù)量也會(huì)隨之降低?？傊?，苗齡越大，誘導(dǎo)雄花的難度越大。

季節(jié)對(duì)于誘雄節(jié)數(shù)的影響不十分明顯，各時(shí)期都呈現(xiàn)出相同的變化趨勢(shì)。

2.2.3 對(duì)雄花出現(xiàn)數(shù)量的影響 不同的栽培季節(jié)，AgNO3處理對(duì)各時(shí)期雄花數(shù)量的影響和對(duì)雄花節(jié)位的影響大致相同。前期雄花數(shù)量較多，后期雄花數(shù)量較少，但秋季后期處理多于春季(表7)。

2.3 AgNO3的藥效期限

前期處理誘出雄花較早，處理節(jié)位與雄花出現(xiàn)節(jié)位相近;中期處理時(shí)期與雄花出現(xiàn)節(jié)位相差約10個(gè)節(jié)位，后期處理雄花出現(xiàn)節(jié)位與處理節(jié)位相差近20個(gè)節(jié)位，AgNO3的作用明顯減弱推遲(表8)。主要原因可能是AgNO3除了作用于生長(zhǎng)點(diǎn)誘導(dǎo)雄花之外，還要在植物體內(nèi)運(yùn)輸，植物苗齡增大，消耗的AgNO3也會(huì)增多，導(dǎo)致用于誘導(dǎo)雄花的AgNO3量減少，雄花數(shù)及雄花節(jié)數(shù)降低;也可能是由于葉片直徑太大，達(dá)不到較好的誘雄效果[10]。

春季、秋季各個(gè)處理時(shí)期雄花出現(xiàn)節(jié)位無(wú)太大差別，說(shuō)明誘雄劑受季節(jié)的影響不明顯。

表8AgNO3藥效期限的差異

3 結(jié)論與討論

3.1 每個(gè)誘雄時(shí)期都有其對(duì)應(yīng)的雄花節(jié)位范圍和敏感節(jié)位，隨著處理時(shí)期的推移，雄花出現(xiàn)節(jié)數(shù)減少，雄花數(shù)目也遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于前期處理，30節(jié)以上更難出現(xiàn)雄花，在春季這一現(xiàn)象尤為明顯。所以，對(duì)于誘雄時(shí)期的選擇應(yīng)選在早期，尤其是2葉期和3葉期。誘雄時(shí)期推后，不僅雄花節(jié)位、花數(shù)逐漸減少，而且會(huì)導(dǎo)致雄花開(kāi)放時(shí)間過(guò)晚，錯(cuò)過(guò)最佳授粉時(shí)期，影響種子發(fā)育;或因?yàn)樾刍〝?shù)目過(guò)少而影響授粉數(shù)量。

3.2 同一誘雄時(shí)期，春季與秋季雄花出現(xiàn)的敏感節(jié)位大致相同，主要雄花節(jié)位也大致相同，但在秋季雄花出現(xiàn)節(jié)位范圍更寬，且秋季大多數(shù)處理的雄花數(shù)多于春季，這主要與秋季的氣候情況有關(guān)。由此可知，季節(jié)對(duì)拱棚內(nèi)黃瓜雌性系誘雄結(jié)果影響不大。雌性系品種間誘雄差異也不明顯，這主要與植物本身的花芽分化有關(guān)。

3.3 不同品種、不同季節(jié)AgNO3的作用情況大致相同，說(shuō)明AgNO3的影響范圍受品種、季節(jié)的影響不大。

3.4 雌性系選育，在驗(yàn)證某一品種是否為雌性系過(guò)程中，可在某一時(shí)期施用300 mg/L的AgNO3。如果其影響節(jié)位范圍內(nèi)出現(xiàn)雄花，其它節(jié)位未出現(xiàn)雄花，則這一品種為雌性系。

本試驗(yàn)結(jié)果與材料本身純合程度有關(guān)，不能完全排除自然產(chǎn)生雄花的可能性;也和植株的個(gè)體間差異有關(guān)系，表現(xiàn)為植株對(duì)AgNO3的感應(yīng)情況可能不同。另外，除了受遺傳因素控制外，一些外界因素的影響也可能影響誘雄效果，有待于進(jìn)一步研究。

對(duì)于自花授粉，誘出的雄花必須與同株的雌花開(kāi)放時(shí)間一致，才能授粉形成F1代種子。所以如何控制誘出的雄花與同株雌花在開(kāi)放時(shí)間上一致，需進(jìn)一步試驗(yàn)。

參 考 文 獻(xiàn):

[1] 呂家龍編.蔬菜栽培學(xué)各論[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2001.

[2] 萬(wàn) 翔，宋 明.雌性系在黃瓜育種中的研究與利用[J].長(zhǎng)江蔬菜，2004，12:37-39.

[3] 陳學(xué)好.硝酸銀對(duì)黃瓜雌性系的誘雄效應(yīng)[J].長(zhǎng)江蔬菜，1993，5:29-30.

[4] Peterson C E， Ander L D. Induction of staminate flowers on gynoecious cucumber with gibberellin A3[J].Science，1960，131:1673-1674.

[5] Beyer E M Jr. Silver ion: a potent agent in cucumber and tomato[J].Hort.Science，1976，11:195-196.

[6] Lower R L， Pharr D M， Horst E K. Effect of silver nitrate and gibberellic acid on gynoecious cucumber[J].CGC-Newsletter，1978，1:8-9.

[7] Nijs den， A P M， Visser D L. Silver compounds inducing male flowers in gynoecious cucumbers[J].CGC-Newsletter，1979，2:14-15.

[8] 崔鴻文.黃瓜雌性系誘雄研究方法[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，1990，3:31-32.

[9] 文明玲.光周期和兩種誘雄劑處理對(duì)黃瓜花性分化及其氧化酶類活性的影響[D].四川農(nóng)業(yè)大學(xué)，2007.

[10]張春平，何 平，曲志才，等.硝酸銀對(duì)黃瓜雌性系的誘雄效應(yīng)[J].西南大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) 2007，29(2):49-52.

[11]尹 彥，方秀娟.黃瓜雌性系誘雄新方法[J].中國(guó)蔬萊，1981，1:29-31.