三門(mén)峽市地處豫西丘陵山區(qū)，境內(nèi)土層深厚，土質(zhì)肥沃，海拔較高，光照充足，晝夜溫差大，發(fā)展蘋(píng)果生產(chǎn)具有得天獨(dú)厚的自然條件。全市現(xiàn)栽植蘋(píng)果面積7.73萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量8.5億千克，產(chǎn)值12.64億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20％，蘋(píng)果已成為我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，為改善果品外觀質(zhì)量及內(nèi)在品質(zhì)，提高蘋(píng)果商品率和增加經(jīng)濟(jì)效益，蘋(píng)果套袋面積逐年增加，年套袋數(shù)量45億只左右，占蘋(píng)果產(chǎn)量的80％以上。但套袋后果實(shí)所處環(huán)境特殊，容易誘發(fā)病菌危害，加之套袋前氣候變化大，多種越冬病菌處于傳播侵染的活躍期，因此，做好蘋(píng)果落花后至套袋前主要病害的防治，對(duì)控制病害、保護(hù)蘋(píng)果生長(zhǎng)安全具有十分重要的意義?，F(xiàn)將此期主要病害發(fā)生特點(diǎn)及農(nóng)藥使用技術(shù)介紹如下。

1 蘋(píng)果落花后至套袋前果園主要病害發(fā)生及特點(diǎn)

據(jù)植保部門(mén)調(diào)查，三門(mén)峽市果園這一時(shí)期(4月中下旬至6月下旬)發(fā)生的主要病害有7種。

1.1 霉心病

霉心病菌，屬多類(lèi)型復(fù)合弱寄生菌，翌年春季產(chǎn)生孢子隨風(fēng)雨和氣流傳播，病菌主要在花期侵染柱頭，果實(shí)萼筒為病菌侵入的通道。隨著花朵開(kāi)放，病菌先在柱頭上定殖：落花后，病菌從花柱開(kāi)始向萼心間組織擴(kuò)展，然后進(jìn)入心室。導(dǎo)致果實(shí)發(fā)?。?月份可見(jiàn)病果脫落。果實(shí)生長(zhǎng)后期發(fā)病更重。近年來(lái)，豫西地區(qū)種草、生草果園和果實(shí)套紙袋數(shù)量逐年增加，特別是隨著果袋價(jià)格的提高，不少果農(nóng)改套膜袋和廉價(jià)紙袋相結(jié)合的“膜加紙袋”，果袋透氣、排水等性能大幅下降。袋內(nèi)高溫、高濕，閉光的特殊小氣候環(huán)境非常有利于該病菌的繁殖與蔓延危害，加之忽視防治該病的一個(gè)重要時(shí)期——花期施藥，該病危害逐年加重。通過(guò)連續(xù)5年調(diào)查，蘋(píng)果霉心病在我市各蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)均有不同程度發(fā)生，發(fā)病率5％-47％，嚴(yán)重威脅蘋(píng)果生產(chǎn)的安全。

1.2 白粉病

病菌以菌絲在病芽?jī)?nèi)越冬。春季病芽萌發(fā)時(shí)，越冬菌絲產(chǎn)生分生孢子經(jīng)氣流傳播侵染。該病主要危害花芽、葉片、新梢等幼嫩組織，病部表面布滿(mǎn)白粉是該病的主要特征，該病在我市每年有兩個(gè)發(fā)病盛期，一是春梢旺盛生長(zhǎng)期(4－5月)，二是秋梢出現(xiàn)時(shí)(9月)。春季溫暖干旱發(fā)病重，山區(qū)、丘陵果園比河川平地果園發(fā)病重。

1.3 褐斑病

該病是引起蘋(píng)果樹(shù)早期落葉的主要病害。病菌在落葉上越冬，春季產(chǎn)生分生孢子隨雨水沖濺到離地面較近的葉片上，經(jīng)過(guò)10天左右的潛育期，開(kāi)始發(fā)病時(shí)間在5－6月。該病主要危害葉片，葉上病斑初期為褐色小點(diǎn)，以后可發(fā)展為輪紋型、針芒型、混合型等3種類(lèi)型病斑。識(shí)別這3種類(lèi)型的褐斑病病斑有兩個(gè)主要的特征，一是葉片顏色都發(fā)黃，二是病斑邊緣均形成綠色的暈圈。褐斑病的發(fā)病受雨水和樹(shù)勢(shì)、品種影響較大。凡春季降雨早、雨量大，夏季陰雨連綿的年份，發(fā)病早并且重；弱樹(shù)、老樹(shù)、樹(shù)冠郁閉的果園發(fā)病重：富士、金冠、元帥、北斗等品種易感病。

1.4 斑點(diǎn)落葉病

該病也是引起蘋(píng)果樹(shù)早期落葉的主要病害之一。病菌以菌絲體在受害葉、枝條上越冬，春季產(chǎn)生分生孢子，隨風(fēng)雨傳播進(jìn)行侵染，主要危害嫩葉，也危害新梢、果實(shí)和葉柄。病菌一年中有春季和秋季兩個(gè)發(fā)病高峰：第1個(gè)高峰在5月上旬到6月中旬，導(dǎo)致春梢和葉片大量染病，嚴(yán)重時(shí)造成落葉：第2個(gè)高峰在8－9月，秋梢嚴(yán)重發(fā)病。造成大量落葉。該病的發(fā)生流行與氣候、葉齡、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱等密切相關(guān)。多雨潮濕有利于病害流行：蘋(píng)果新梢抽生期如遇雨天，病斑明顯增多：樹(shù)勢(shì)衰弱、通風(fēng)透光不良等均易發(fā)病。

1.5 輪紋病

蘋(píng)果輪紋病又稱(chēng)粗皮病、爛果病，是蘋(píng)果上主要的果實(shí)病害。該病主要危害枝干和果實(shí)。病菌在被害枝干上越冬，每年4－8月產(chǎn)生分生孢子，隨風(fēng)雨傳播，經(jīng)皮孔或傷口侵入果實(shí)。該病菌具有前期侵染、后期發(fā)病的特點(diǎn)，幼果受侵染不立即發(fā)病，當(dāng)套袋果實(shí)接近成熟時(shí)，潛伏病菌迅速蔓延擴(kuò)展，導(dǎo)致蘋(píng)果爛果。

該病的發(fā)生和流行與降雨、栽培管理、樹(shù)勢(shì)及品種關(guān)系密切。多雨潮濕有利于發(fā)病：結(jié)果量過(guò)大、環(huán)剝過(guò)度、樹(shù)勢(shì)衰弱發(fā)病重：富士、紅星、金冠、嘎拉等品種易發(fā)病。

1.6 黑點(diǎn)病

主要危害套袋蘋(píng)果的果實(shí)、引起蘋(píng)果黑點(diǎn)病的原因較多。如缺鈣、農(nóng)藥藥害、康氏粉蚧危害等。這里著重介紹由真菌引起的黑點(diǎn)病。據(jù)近年來(lái)調(diào)查，我市套袋蘋(píng)果黑點(diǎn)病發(fā)病率一般為10％-20％，嚴(yán)重者在50％以上，發(fā)病部位主要在果實(shí)萼洼及梗洼處。引起蘋(píng)果黑點(diǎn)病的病菌為粉紅聚端孢霉菌、鐮孢霉菌等弱性寄生菌，這些病菌與蘋(píng)果霉心病和蘋(píng)果斑點(diǎn)落葉病同屬一類(lèi)病菌，一般不侵染未套袋的果實(shí)，但套袋后果實(shí)處在濕度大、透氣差、溫度高的條件下，由蘋(píng)果花殘留物上產(chǎn)生的分生孢子侵染果實(shí)發(fā)病，形成小黑點(diǎn)。尤其在連陰天氣、樹(shù)勢(shì)較旺、樹(shù)冠郁閉、施氮肥過(guò)多的套袋果園更容易發(fā)病。所以，防治黑點(diǎn)病，將病菌殺滅在套袋之前是關(guān)鍵。

1.7 生理性病害

據(jù)調(diào)查，三門(mén)峽市套袋蘋(píng)果上發(fā)生的生理性病害主要是缺鈣引起的苦瘟病、痘斑病以及缺硼造成的縮果病。苦痘病表現(xiàn)為病果皮下果肉變褐，干縮成海綿狀，逐漸在果面上出現(xiàn)網(wǎng)形稍凹陷的變色斑：痘斑病與前者的區(qū)別在于，病斑較少且淺，一般直徑1-2毫米，癇皮下變褐組織深1毫米左右。縮果病的主要特征，病果表面略顯凹凸不平，且有褐色凹斑，果肉變褐呈海綿狀，味苦。套袋后的果實(shí)處于濕度大、溫度高的環(huán)境，果實(shí)水分拉動(dòng)力明顯下降，果實(shí)對(duì)樹(shù)液中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收減少，使果實(shí)中鈣、硼等微量元素含量大為降低，易發(fā)生前述生理性病害。我市套袋蘋(píng)果缺鈣發(fā)病果率一般為10％-20％，嚴(yán)重的高達(dá)31％，缺硼發(fā)病果率為5％左右。

2 蘋(píng)果落花后至套袋前果園主要病害藥劑防治措施

2.1 防治霉心病

在發(fā)芽前和花期防治的基礎(chǔ)上，盛花末期應(yīng)及時(shí)施藥。藥劑可選用3％多抗霉素可濕性粉劑600-800倍液，或80％代森錳鋅(必得利)可濕性粉劑800倍液，或50％異菌脲(撲海因)可濕性粉劑1000～1500倍液等。

2.2 防治斑點(diǎn)落葉病、黑點(diǎn)病

從落花后7～10天開(kāi)始用藥，10天左右1次，連噴3次，藥劑可選用70％代森聯(lián)(品潤(rùn))干懸浮劑或75％猛殺生干懸浮劑600～800倍液，或80％代森錳鋅(必得利)可濕性粉劑600～800倍液，或3％多抗霉素可濕性粉劑600～800倍液。

2.3 防治輪紋病、褐斑病

從落花后7-10天開(kāi)始防治，10天左右1次，連噴3次，藥劑可選用70％代森聯(lián)(品潤(rùn))干懸浮劑或75％猛殺生干懸浮劑600-800倍液，或70％甲基托布津可濕性粉劑1000～1200倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑600-800倍液，或25％戊唑醇可濕性粉劑1000～1500倍液或10％苯醚甲環(huán)唑(世高)水分散粒劑2500～3000倍液，或40％氟硅唑(福星)乳油8000～10000倍液，或25％丙環(huán)唑乳油(敵力脫)7000倍液，均有較好的防治效果。

2.4 防治白粉病

一般果園落花后7-10天噴1次藥，可基本控制危害。藥劑可選用12.5％烯唑醉可濕性粉劑1500-2000倍液，或15％三唑酮可濕性粉劑1000倍液，或25％戊唑醇(奧寧)可濕性粉劑1500～2000倍液。

2.5 補(bǔ)鈣、補(bǔ)硼防病

蘋(píng)果落花后至套袋前是補(bǔ)鈣、補(bǔ)硼防病強(qiáng)樹(shù)的重要時(shí)期，套袋前每次噴藥都要加人鈣制劑及硼制劑。補(bǔ)鈣可選用秋來(lái)福水劑600倍液或氨基酸鈣水劑300倍液樹(shù)上噴施，也可根施硝酸鈣，每株用量100-150克：補(bǔ)硼可選用0.5％硼砂液噴施，也可每株根施150～200克硼砂，施后立即澆水，以防藥害。

3 蘋(píng)果落花后至套袋前的農(nóng)藥使用技術(shù)

3.1 合理選藥

一要選擇高效、低毒、低殘留的無(wú)公害農(nóng)藥：二要選擇生物制劑，如微生物農(nóng)藥、抗生素類(lèi)農(nóng)藥等：三要盡量選用選擇性強(qiáng)的專(zhuān)性農(nóng)藥，少用廣譜性農(nóng)藥，以保護(hù)天敵和有益生物：四要選用國(guó)內(nèi)農(nóng)藥大廠生產(chǎn)的農(nóng)藥或進(jìn)口農(nóng)藥，盡量不用“新藥”。所謂的新藥，絕大多數(shù)都是老藥的翻新。雖然名字好聽(tīng)。包裝好看，但價(jià)格較貴，使用很不實(shí)惠；五要選擇有效成分含量高的藥劑：六是在使用殺菌劑時(shí)，要注意保護(hù)性殺菌劑和內(nèi)吸性殺菌劑的交替使用或混合使用，尤其是套袋前最后1遍藥，一定要加入優(yōu)質(zhì)高效內(nèi)吸性殺菌劑。

3.2 適時(shí)用藥

一是根據(jù)病害發(fā)生特點(diǎn)用藥，如蘋(píng)果霉心病在花期即可侵染柱頭，故在花期就必須開(kāi)始施藥。二是根據(jù)藥劑的性能用藥。如保護(hù)性殺菌劑應(yīng)在病菌侵染前施藥，內(nèi)吸性殺菌劑應(yīng)于發(fā)病初期施藥。

3.3 準(zhǔn)確用藥

一要嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽上的用量和使用濃度用藥：二要選擇正確的施藥方法。如防治蘋(píng)果霉心病，噴藥時(shí)盡量不用噴槍?zhuān)蛇x用彌霧機(jī)或霧化性能好的噴頭噴霧，以減輕對(duì)花器的損傷和對(duì)幼果果形的影響；三要提高施藥質(zhì)量。噴灑藥液時(shí)要保持均衡的壓力，噴頭離果樹(shù)葉片0.5米以上，以保證霧化效果。噴霧要均勻周到，從上到下，由內(nèi)及外，葉片正背面都要噴到藥液，不能漏噴，也不能多噴，以葉片充分濕潤(rùn)，又不會(huì)形成流動(dòng)水滴為好。

3.4 安全用藥

主要包括對(duì)人畜、果樹(shù)、果品及天敵的安全。如花后至套袋前的幼果期，要選用對(duì)幼果安全的干懸浮劑、水分散性粒劑、水乳劑、微乳劑或可濕性粉劑等劑型的農(nóng)藥，不要使用有機(jī)磷、菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑和含硫磺、福美類(lèi)及含銅的殺菌劑，以免引起果銹及殺傷天敵。