在一寒冷的冬日，兀自把許久擱置一邊的紫砂壺注滿(mǎn)清泉。靜下心來(lái)聽(tīng)水慢慢沸騰時(shí)汩汩響動(dòng)。拿出喜歡的玻璃杯、陶瓷杯，隨手抓一捧綠茶，望著茶葉在沸水中交融舞蹈，在滿(mǎn)室裊裊的清煙和氤氳的茶香中，等待一份心情的徐徐浸泡。

泡茶。是在浸泡一種心情。

品茗，是在品味一種文化。

茶是一種春天里欣悅心情的收藏。品茶從煮水、浸泡再到暢飲，整個(gè)過(guò)程都是一種藝術(shù)的享受。隨著水的浸泡，緊縮的茶葉又回復(fù)本身淡綠的色澤。簇?fù)碇?、浮沉著，一上一下翻騰舞蹈。茶葉在浸泡時(shí)的確很美，讓人浮想聯(lián)翩，“香葉。嫩芽，慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。”或許是山間那尚帶一絲絲濕潤(rùn)霧氣的葉片里鮮活的綠色，或許是暖暖的陽(yáng)光里跳躍在翠色葉片上的金色光澤，或許還有那采茶的鄰家女孩蜻蜓點(diǎn)水般的纖巧身影。連蘇東坡都在詩(shī)中贊到：“要知玉雪心腸好。不是膏油首面新。戲作小詩(shī)君勿笑。從來(lái)佳茗似佳人?！辈枞~是帶著山間清新質(zhì)樸氣息的精華，“仙山靈草濕行云，洗遍香肌粉為勻”，每一片茶葉都是山川雨露的結(jié)晶，在云蒸霞蔚，雨露滋潤(rùn)中匯聚著大自然的精靈之氣。于是在任何季節(jié)里飲茶，似乎都能收獲到春日里鮮活的生機(jī)和融融的暖意，把自己的心靈重新放歸到自然的淳樸清新中去。

工序繁瑣的功夫茶抑或一個(gè)簡(jiǎn)單的沖泡茶包。繁簡(jiǎn)不同而品茶人都能或多或少地從中收獲一種別樣的心情。隨意的一小口清茶，任深深淺淺的苦澀在舌間蕩漾開(kāi)來(lái)，充溢齒喉。然后對(duì)著窗外做個(gè)深呼吸。余香便在肺腑間蔓延開(kāi)來(lái)，便可以滌盡一切的疲憊冷漠。

茶湯清澈，茶味悠長(zhǎng)。沒(méi)有任何多余的摻雜，茶的意味正是需要在一種清靜平和中細(xì)細(xì)品味。茶如人生，淡綠色的茶或針或片。忽上忽下。沉沉浮浮，變換著不同的位置，總是試圖尋找一個(gè)屬于自己的最佳平衡點(diǎn)。正如大千世界凡夫俗子在各種領(lǐng)域孜孜不倦地追尋，總是試圖獲得一種身份認(rèn)同，尋求一種自我價(jià)值。

茶要沸水以后才有濃香。人生也要?dú)v經(jīng)磨煉后才能坦然面對(duì)。茶的馨香馥郁必須歷經(jīng)反復(fù)的浮沉。人的功名業(yè)績(jī)也必須經(jīng)受反復(fù)的跌打滾爬。無(wú)論是誰(shuí)，如果經(jīng)不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也品不到人生這杯茶的濃香。

青年人總是棱角鮮明。充滿(mǎn)了雄心壯志，但同時(shí)也難免過(guò)于輕狂急躁。正如茶葉始入杯中。一遇沸水就開(kāi)始熙熙攘攘地劇烈浮沉。而日子過(guò)得久了。就像那三滾后的茶葉，在散發(fā)完自己馥郁的茶香，完成一杯杯沁人心脾的茶水后。開(kāi)始慢慢沉入杯底。

歷經(jīng)了人情冷暖、世事變遷，我們的心情終于日漸趨向平和，不再浮夸地在上層推擠。開(kāi)始平和寬容地面對(duì)一切，而那平和溫軟的茶水也就像我們的內(nèi)心，足以接納一切友善的或是不友善的表情。從容地面對(duì)生命。

茶以古為貴，人生若茶，新茶雖長(zhǎng)于清香，老茶卻獨(dú)具古韻，歷久彌長(zhǎng)。清香可以給人暫時(shí)的欣悅，而幾滾之后，茶香漸失，興味索然。而老茶則可以養(yǎng)性，幾滾過(guò)后，茶香依舊，韻味獨(dú)存。人生中的好多事宛若新茶，清新過(guò)后，雅興漸消；人生中的好多事如若老茶。古韻襲來(lái)。情致幽遠(yuǎn)。

人生中的許多事情是需要經(jīng)歷時(shí)間考驗(yàn)的。許多人、許多事情，在當(dāng)時(shí)被你同記憶和時(shí)光一起打包放在箱底、扔在角落，而許多年后，站在歲月的長(zhǎng)廊中，拂去層層塵埃，當(dāng)你突然追憶起來(lái)，卻發(fā)現(xiàn)它們?cè)谀愕纳L(zhǎng)河里占有彌足重要的地位。

品著，也是在體會(huì)中國(guó)幾千年來(lái)積淀的一種文化心境。有人說(shuō)，要學(xué)習(xí)中國(guó)的文化必須先去領(lǐng)會(huì)中國(guó)茶的精髓。，的確如此，幾千年來(lái)中國(guó)的文人騷客、僧侶道人，無(wú)一不在茶中寄予一種超脫的情懷和仰慕的情感。古人總是在采擷集聚著自然靈氣的草木中體會(huì)一種超凡脫俗的隱逸之趣?；ú琛⑵斩?、碧螺春、毛峰、大紅袍，這些芳香馥郁的植物本身在古人心中就具有崇高脫俗的地位。作為一種高潔情操的代表長(zhǎng)盛不衰。而泡茶的種種精巧工序和清幽雅致的茶室環(huán)境，更是作為古人修身養(yǎng)性的最好途徑?！按簾熕略呵貌韫?，夕照樓臺(tái)卓酒旗”，在古寺廟宇，茶與道、茶與佛水乳交融，互相提升。人們則在品茗中學(xué)會(huì)了體驗(yàn)生命、回歸本性。

茶湯清澈透明、醒人心腦，是儒家文化“清廉”、“清靜”、 “清心”的表現(xiàn)；茶性溫和中正、清香淡雅，是中國(guó)士人文化“和諧”、“謙和”、“中庸”、“幽雅”的代表；茶葉凝聚自然精華、純真樸實(shí)，是道家文化“返璞歸真”、 “天然無(wú)邪”的表征。

于一幽室，泡一壺香茗，攜一卷古書(shū)，細(xì)細(xì)品茗，于徐徐的清煙和裊裊的茶香中，品味中國(guó)幾千年來(lái)沁八茶文化骨髓的士人心境?！傲?、美、和、敬”，中國(guó)儒釋道一體的茶文化在無(wú)數(shù)士人的吟詠體悟中被賦予了獨(dú)特的內(nèi)涵和韻味。以茶敬客，以茶會(huì)友。以茶暢談，無(wú)論是古時(shí)盛行于唐宋的“茶會(huì)”還是今天專(zhuān)業(yè)的、私人的茶室，都作為一個(gè)會(huì)知己、敘理想的所在。在其中，人們體會(huì)到一種思維碰撞的快樂(lè)、志同道合的欣慰和聊以慰藉的欣悅。

拂去一切塵世爾虞我詐的疲憊，遠(yuǎn)離一切世間功名利祿的無(wú)益之爭(zhēng)，呷一口清茶，聽(tīng)一曲古樂(lè)。返回一個(gè)無(wú)所欲求的境界。于平和中正中體會(huì)平淡茶香里的那縷真意。在清香雅致中尋回心底最原始的需求。以賢人隱士為師。以香茗書(shū)卷為友，讓身心在氤氳的茶香中得到～個(gè)徹底地放松。真正體會(huì)到古人“樂(lè)人惜日促，憂(yōu)人厭年賒；無(wú)憂(yōu)無(wú)樂(lè)者，長(zhǎng)短任生涯”的曠達(dá)之情、超脫之樂(lè)。以茶抒情，以茶闡理，以茶施禮，以茶頌德。以茶審美，以茶怡情，以茶教倫……

“一縷茶香添清韻，半日悠閑話(huà)乾坤”。