[提 要] 經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)和第三產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展，使得商貿(mào)高等職業(yè)教育培養(yǎng)的人才越來(lái)越不適應(yīng)社會(huì)的需要，出現(xiàn)了共性趨同、定位偏高等錯(cuò)位現(xiàn)象。因此，文章以江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院為例，通過(guò)課程模塊、能力模塊、素質(zhì)模塊三方面的設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)符合市場(chǎng)需要的、具有獨(dú)特技能和優(yōu)勢(shì)的高素質(zhì)技能型人才。

[關(guān)鍵詞] 高等職業(yè)教育;商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè);人才培養(yǎng)模式

[作者簡(jiǎn)介] 劉愛(ài)平(1965—)，女，江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院金融經(jīng)濟(jì)師。(江西南昌 330100)

本文系江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究省級(jí)立項(xiàng)課題《欠發(fā)達(dá)地區(qū)商貿(mào)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的研究與實(shí)踐》(JXJG-08-32-8)的階段性成果。

一、引言

所謂高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式，一般認(rèn)為是為實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)而采取的培養(yǎng)過(guò)程的構(gòu)造樣式和運(yùn)行方式，它主要包括專(zhuān)業(yè)設(shè)置、課程模式、教學(xué)設(shè)計(jì)和教育方法等構(gòu)成要素。21世紀(jì)是經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)和第三產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的世紀(jì)，行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才的支持，尤其是從事商貿(mào)基礎(chǔ)性工作的人才，這就為商貿(mào)高等職業(yè)教育的發(fā)展和人才的就業(yè)提供了非常廣闊的市場(chǎng)。但隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立和完善，社會(huì)對(duì)商貿(mào)高等職業(yè)教育培養(yǎng)的人才需求也日益趨向多元化。因此加快商貿(mào)高等職業(yè)教育的系統(tǒng)改造，培養(yǎng)出符合市場(chǎng)需要的、具有獨(dú)特技能和優(yōu)勢(shì)的高素質(zhì)技能型人才，是商貿(mào)高等職業(yè)院校廣泛關(guān)注的問(wèn)題。特別是對(duì)于欠發(fā)達(dá)地區(qū)來(lái)說(shuō)，一方面，社會(huì)急需留得住、用得上的、具有一定創(chuàng)新能力和應(yīng)用能力的高素質(zhì)技能型商貿(mào)人才，而現(xiàn)行的商貿(mào)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式下培養(yǎng)出來(lái)的商貿(mào)人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足社會(huì)人才的需求。因此，對(duì)現(xiàn)行人才培養(yǎng)模式進(jìn)行改革，已成當(dāng)務(wù)之急，加強(qiáng)商貿(mào)高職教育人才培養(yǎng)模式研究，無(wú)論在理論和實(shí)際中均有重要的價(jià)值。

國(guó)外十分重視商貿(mào)高等教育人才培養(yǎng)模式的研究。美國(guó)的Bluesdome(2004)提出，商貿(mào)高等教育應(yīng)重視提高學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力，應(yīng)特別突出對(duì)學(xué)生獨(dú)立性、自主性、綜合性和創(chuàng)新性的培養(yǎng)。在美國(guó)，哈佛大學(xué)和斯坦福大學(xué)不斷更新教育思想，推出新的人才培養(yǎng)模式，使學(xué)生能順利找到工作宗旨，注重素質(zhì)、能力和個(gè)性的培養(yǎng)。在英國(guó)，Brown(2005)提出，商貿(mào)高等職業(yè)教育應(yīng)從人才培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新入手，讓學(xué)生掌握終身受益的原理性知識(shí)和處理具體問(wèn)題的能力。目前，國(guó)外學(xué)者普遍關(guān)注商貿(mào)人才培養(yǎng)模式的問(wèn)題，力圖通過(guò)對(duì)其不斷改革，使商貿(mào)人才培養(yǎng)符合全球化背景下社會(huì)對(duì)人才的需求。

在我國(guó)，張進(jìn)與尹農(nóng)(2001)、姚正海(2005)提出了我國(guó)商貿(mào)人才培養(yǎng)目標(biāo)的錯(cuò)位問(wèn)題。紀(jì)寶成(2006)提出，商貿(mào)高等教育要貫徹現(xiàn)代理念，創(chuàng)新培養(yǎng)觀念;要突出實(shí)踐價(jià)值，體現(xiàn)應(yīng)用取向;要凝聚辦學(xué)特色，彰顯個(gè)性風(fēng)采。麻學(xué)鋒(2006)、向季英與黃茉莉(2007)提出，地方性商貿(mào)高等職業(yè)教育應(yīng)進(jìn)行人才培養(yǎng)模式改革，人才培養(yǎng)應(yīng)定位為地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。孫站穩(wěn)、趙彥喬(2008)分析了現(xiàn)行高職商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐的現(xiàn)狀和問(wèn)題，并提出了解決方案提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐技能。邱新泉、李倩(2009)針對(duì)高職商貿(mào)類(lèi)人才培養(yǎng)模式存在的問(wèn)題，提出了解決問(wèn)題的政策建議。

總之，國(guó)內(nèi)外的研究主要是圍繞知識(shí)經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)全球化下，以人才培養(yǎng)為中心，圍繞國(guó)際視野、本土意識(shí)、現(xiàn)代理念、實(shí)踐價(jià)值和辦學(xué)特色等方面來(lái)研究創(chuàng)新辦學(xué)思路和人才培養(yǎng)模式，以此引領(lǐng)高等職業(yè)教育發(fā)展的未來(lái)。

本文在借鑒國(guó)內(nèi)外相關(guān)研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合商貿(mào)高職教學(xué)與管理的實(shí)際，擬從以下幾個(gè)方面對(duì)商貿(mào)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式進(jìn)行探討，以使商貿(mào)高等職業(yè)人才更好地為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。

二、江西商貿(mào)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀分析

江西位于我國(guó)中部地區(qū)，近年來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，2000-2008年間，江西生產(chǎn)總值從2003.07億元增長(zhǎng)到6480.33億元，其中，第三產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值從817.17億元增加到2005.07億元，第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)人員從597.2萬(wàn)人增加到829.4萬(wàn)人。社會(huì)消費(fèi)品零售總額從7048677萬(wàn)元增加到20827862萬(wàn)元。進(jìn)出口總額從1344664萬(wàn)元增長(zhǎng)到9545118萬(wàn)元。實(shí)際使用外資從22724萬(wàn)美元增長(zhǎng)到360368萬(wàn)美元。隨著第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)出口總額的不斷上升和商業(yè)活動(dòng)的日益頻繁，對(duì)基礎(chǔ)商貿(mào)人才的需求也在不斷加大。但是在這種形勢(shì)下卻出現(xiàn)了一種現(xiàn)象:企業(yè)商貿(mào)類(lèi)人才短缺，招不到合適的人才;而高職商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生找不到自己理想的工作。那么，就出現(xiàn)了商貿(mào)高等職業(yè)教育培養(yǎng)出來(lái)的畢業(yè)生滯后于社會(huì)的需求，其培養(yǎng)目標(biāo)與社會(huì)發(fā)展對(duì)商貿(mào)類(lèi)人才培養(yǎng)的具體要求逐漸錯(cuò)位的現(xiàn)狀，主要表現(xiàn)在:

(一)共性趨同?，F(xiàn)行商貿(mào)高等職業(yè)教育中人才的培養(yǎng)目標(biāo)從總體上看大致相同，不少高職院校在具體制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，由于把工作重心基本放在課程設(shè)置、教學(xué)安排方面，缺乏對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的深入研究和切實(shí)分析，使得商貿(mào)類(lèi)各專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)缺少高職院校個(gè)性、缺少層次和專(zhuān)業(yè)特征，難以滿(mǎn)足市場(chǎng)多樣化、差異化的人才需求。

(二)培養(yǎng)目標(biāo)定位偏高。從總體上說(shuō)，商貿(mào)類(lèi)人才培養(yǎng)目標(biāo)大致可以表述為:培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，掌握現(xiàn)代商貿(mào)理論的基本知識(shí)，具備從事商務(wù)實(shí)際工作的基本技能和較高素質(zhì)的商貿(mào)專(zhuān)門(mén)人才。在這里，盡管對(duì)人才培養(yǎng)的具體要求隨時(shí)代變化有所改變，而培養(yǎng)“高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才”這一實(shí)質(zhì)性?xún)?nèi)涵幾十年來(lái)始終未變。隨著我國(guó)高等教育從精英教育向大眾教育的階段性轉(zhuǎn)變，以及生源的擴(kuò)張?jiān)缫褜?dǎo)致的質(zhì)的變化和用人單位的現(xiàn)實(shí)需求來(lái)看，目前高職教育培養(yǎng)招來(lái)的畢業(yè)生主要聚集于企業(yè)、公司基層一線(xiàn)的生產(chǎn)與管理，很難定位于“高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才”。

(三)適應(yīng)能力不強(qiáng)?，F(xiàn)行的教育基本理念、人才培養(yǎng)模式、專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)以及課程結(jié)構(gòu)等方面，都深深地打上了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)色彩的“專(zhuān)業(yè)”性質(zhì)，專(zhuān)業(yè)設(shè)置過(guò)細(xì)，所涉知識(shí)面窄，商貿(mào)教育實(shí)際上成了一種行業(yè)教育或崗位教育，導(dǎo)致學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)單一，素質(zhì)不高，適應(yīng)能力不強(qiáng)。

(四)操作能力不強(qiáng)。隨著江西第三產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，企業(yè)確實(shí)需要商貿(mào)人才，而且目前很多企業(yè)普遍青睞高職院校的人才，因?yàn)閺氖律藤Q(mào)活動(dòng)最重要的就是實(shí)踐，但是由于現(xiàn)行人才培養(yǎng)方案偏重理論教學(xué)，對(duì)實(shí)際動(dòng)手操作技能訓(xùn)練占學(xué)時(shí)較少，培養(yǎng)的學(xué)生職業(yè)技能差，動(dòng)手操作能力不強(qiáng)，很多的高職商貿(mào)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入企業(yè)后需要花大量時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)好了，企業(yè)還要冒員工跳槽的風(fēng)險(xiǎn)。這與企業(yè)的用人準(zhǔn)則——拿來(lái)就用不符，所以目前畢業(yè)生很難滿(mǎn)足企業(yè)招聘人才的要求。這就要求商貿(mào)高職院校改革人才培養(yǎng)模式。

三、江西商貿(mào)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的要求

近年來(lái)，江西商貿(mào)高職教育的規(guī)模不斷擴(kuò)大，招生數(shù)、在校生數(shù)、畢業(yè)生數(shù)占普通高校學(xué)生總數(shù)的比例逐年上升，但其人才培養(yǎng)模式至今尚欠完善，人才培養(yǎng)質(zhì)量很難保證，這既影響商貿(mào)高職教育的可持續(xù)發(fā)展，也會(huì)制約經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展。適應(yīng)形勢(shì)變化，確立與社會(huì)需求相適應(yīng)的商貿(mào)高職人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建新的商貿(mào)高職人才培養(yǎng)模式是社會(huì)發(fā)展對(duì)高職教育發(fā)展的必然要求。

新型商貿(mào)高職人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建應(yīng)該體現(xiàn)以下特點(diǎn):

(一)堅(jiān)持以人為本，錘煉人文精神。商貿(mào)高等職業(yè)教育是培養(yǎng)從事商務(wù)實(shí)際工作需要的和較高素質(zhì)高級(jí)商貿(mào)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。在培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)的同時(shí)，重視學(xué)生政治素質(zhì)、思想素質(zhì)、道德素質(zhì)的培養(yǎng)，特別是在當(dāng)前轉(zhuǎn)型期條件下，要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、合作意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、效率意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)，這樣才能使培養(yǎng)出來(lái)的人才更具有適用性。

(二)貫徹現(xiàn)代理念，創(chuàng)新培養(yǎng)觀念。首先是教育觀念的現(xiàn)代化，要研究商貿(mào)教育思想、辦學(xué)理念和教學(xué)觀念，既要有“專(zhuān)才”的觀念，也要有適應(yīng)崗位群“通才”的觀念，既要應(yīng)對(duì)商貿(mào)行業(yè)生產(chǎn)與管理一線(xiàn)崗位的需要，又要適應(yīng)商貿(mào)行業(yè)發(fā)展和學(xué)生就業(yè)后可持續(xù)發(fā)展的需要，要樹(shù)立“應(yīng)用性、復(fù)合型、高技能”的新型教育觀念。其次，要密切結(jié)合商貿(mào)行業(yè)發(fā)展需求開(kāi)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)，確立商貿(mào)人才的培養(yǎng)規(guī)格，改革教學(xué)管理，提高教育質(zhì)量。

江西產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和經(jīng)濟(jì)多元化發(fā)展，這就要求商貿(mào)高職人才能不斷適應(yīng)這種發(fā)展，同時(shí)也對(duì)商貿(mào)高職教育的人才培養(yǎng)提出了更高更新的要求，所以就要求商貿(mào)高職院校既要保證學(xué)習(xí)到商貿(mào)基礎(chǔ)知識(shí)，同時(shí)還要不斷輸送新的知識(shí)，適應(yīng)就業(yè)崗位的要求。商貿(mào)高職院校設(shè)置專(zhuān)業(yè)時(shí)，應(yīng)深入開(kāi)展社會(huì)調(diào)查，準(zhǔn)確把握地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的變化和由此引起的人才需求結(jié)構(gòu)的變化開(kāi)設(shè)相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)，以滿(mǎn)足地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)發(fā)展的需要并靈活地根據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)需求的變化及時(shí)調(diào)整專(zhuān)業(yè)設(shè)置，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

(三)重視技能訓(xùn)練，突出高職特色。商貿(mào)高職人才培養(yǎng)模式要以就業(yè)為導(dǎo)向，強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)能力，大力推行工學(xué)結(jié)合、校企合作，鼓勵(lì)職業(yè)院校依托專(zhuān)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)專(zhuān)業(yè)建設(shè)。這與本科及其它高專(zhuān)院校人才培養(yǎng)目標(biāo)和模式有著本質(zhì)的區(qū)別。同時(shí)，要堅(jiān)持高教性與職教性的統(tǒng)一，做到高職之高教性不越位，職教性不缺位，高職教育不錯(cuò)位，這與本科及中等職業(yè)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)又有著本質(zhì)的區(qū)別，必須把握這個(gè)特質(zhì)與方向設(shè)計(jì)和創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。

(四)凝聚辦學(xué)特色，彰顯個(gè)性風(fēng)采。各高職院校興辦商貿(mào)職業(yè)教育應(yīng)凸顯各自的個(gè)性特色，具體體現(xiàn)在辦學(xué)主張有特色、辦學(xué)理念有特色、辦學(xué)模式有特色，刻意打造課程、專(zhuān)業(yè)特色，著力建設(shè)有學(xué)院自身特色的強(qiáng)勢(shì)學(xué)科專(zhuān)業(yè)群，打造出學(xué)業(yè)與就業(yè)無(wú)縫對(duì)接、模式多元化并有鮮明特色的培養(yǎng)高技能人才的教學(xué)模式，最終培養(yǎng)出有特色的學(xué)生。

四、江西商貿(mào)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新——以江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院為例

江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院根據(jù)教育部教高〔2000〕2號(hào)《教育部關(guān)于制訂高職高專(zhuān)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的原則意見(jiàn)》和〔2006〕16號(hào)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》精神，圍繞創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，2008年對(duì)各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案(教學(xué)計(jì)劃)進(jìn)行了修訂。修訂的各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案全面貫徹黨的教育方針和“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合發(fā)展道路”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，符合學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格要求，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的需要，貼近用人單位對(duì)各類(lèi)高素質(zhì)技能型人才的需求，符合學(xué)生就業(yè)和發(fā)展的需要，有益于學(xué)生個(gè)性發(fā)展和綜合素養(yǎng)的提高，為提高教學(xué)質(zhì)量提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，體現(xiàn)了高職教育的鮮明特色。

專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案以職業(yè)能力為核心，以課程、能力和素質(zhì)三大模塊的創(chuàng)新設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)符合要求的商貿(mào)人才。

(一)課程模塊創(chuàng)新。課程模塊包括通識(shí)課程、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)。通識(shí)課是作為一個(gè)現(xiàn)代人必備的知識(shí)，可稱(chēng)之為“成人”教育課，專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)課程可稱(chēng)之為“成才”教育課，“人”和“才”加起來(lái)就是“人才”，培養(yǎng)專(zhuān)門(mén)人才就是大學(xué)的重要職能。

針對(duì)用人單位的要求以及商貿(mào)高職人才的培養(yǎng)目標(biāo)，課程設(shè)置改革的基本思路是:依據(jù)崗位能力確定知識(shí)，通過(guò)知識(shí)綜合確定課程。也就是以“應(yīng)用”為主旨，以能力為主線(xiàn)構(gòu)建課程體系，增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)理論的“應(yīng)用性、針對(duì)性和可操作性”，把理論知識(shí)傳授控制在“必需、夠用”的范圍內(nèi)。

1.通識(shí)課程。通識(shí)課是學(xué)生公共必修的課程，主要是思想政治理論、大學(xué)英語(yǔ)、大學(xué)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等課程。通識(shí)課體現(xiàn)思想教育、科學(xué)教育、人文教育與體育教育的融合滲透，重在培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)，主要培養(yǎng)學(xué)生思想素質(zhì)、基本能力。

2.專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。圍繞專(zhuān)業(yè)方向開(kāi)設(shè)的基礎(chǔ)課程，既為學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)奠定必要的知識(shí)基礎(chǔ)，也使學(xué)生具備適應(yīng)崗位群工作的基礎(chǔ)知識(shí)要求。如企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)設(shè)置的企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、國(guó)際貿(mào)易、物流管理、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)等課程。

3.專(zhuān)業(yè)課程。體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)特色與方向，與學(xué)生職業(yè)發(fā)展緊密相連，課程結(jié)構(gòu)強(qiáng)調(diào)“實(shí)、精、新”。在商貿(mào)高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)中，以職業(yè)崗位需求來(lái)設(shè)置課程結(jié)構(gòu)。專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置體現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向、工學(xué)結(jié)合辦學(xué)的特點(diǎn)。試行以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等級(jí)和行為過(guò)程為導(dǎo)向的單元課程模式，即依據(jù)行業(yè)崗位對(duì)職業(yè)技能的層次要求和職業(yè)發(fā)展為單元設(shè)置知識(shí)性和應(yīng)用性課程，形成2-3個(gè)知識(shí)與技能培養(yǎng)遞升式單元課程群。每個(gè)單元課程群與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校企合作、工學(xué)交替相結(jié)合，形成學(xué)校教育與企業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合的教育模式，達(dá)到學(xué)習(xí)內(nèi)容與職業(yè)實(shí)際的基本一致，體現(xiàn)職業(yè)教育與企業(yè)實(shí)踐教學(xué)相融合的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)學(xué)業(yè)與就業(yè)無(wú)縫對(duì)接的培養(yǎng)目標(biāo)。對(duì)具體的專(zhuān)業(yè)而言，不同的專(zhuān)業(yè)方向各有所區(qū)別、有所側(cè)重。如國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案在課程模塊中，緊緊圍繞“外貿(mào)業(yè)務(wù)”、“跟單”、“制單”三大方向進(jìn)行組課。在“外貿(mào)業(yè)務(wù)”方向，主要側(cè)重于學(xué)生的業(yè)務(wù)談判能力，“跟單”主要是跟著單據(jù)走，“制單”主要側(cè)重于學(xué)生對(duì)具體單據(jù)的制作方面，這三個(gè)方面也各有不同的側(cè)重。同時(shí)，圍繞這三大方向還開(kāi)設(shè)《外貿(mào)英語(yǔ)》、《電子商務(wù)》、《國(guó)際商法》等相應(yīng)課程，組成單元課程群。各專(zhuān)業(yè)教學(xué)課程設(shè)置課時(shí)和學(xué)分注重專(zhuān)業(yè)理論課程教學(xué)和職業(yè)技能訓(xùn)練的平衡力度。專(zhuān)業(yè)理論課程根據(jù)人才培養(yǎng)的規(guī)格要求設(shè)置，以必須和指導(dǎo)實(shí)用為原則;實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)課程立足于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)基本技能，提升學(xué)生的動(dòng)手能力和職業(yè)基本素養(yǎng)。課堂教學(xué)與實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)安排為1:1，以確保專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能訓(xùn)練的時(shí)間。

(二)能力模塊創(chuàng)新。能力模塊創(chuàng)新，主要包括課程設(shè)計(jì)、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)(含校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外工學(xué)結(jié)合實(shí)踐)。

1.根據(jù)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，對(duì)課堂教學(xué)和職業(yè)能力培養(yǎng)進(jìn)行了創(chuàng)新設(shè)計(jì)。為了提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)的知識(shí)教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)(含校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí))的教學(xué)總時(shí)數(shù)達(dá)到4:6。如對(duì)于工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)行2.5+0.5模式，即第一年第一學(xué)期主要是通識(shí)課程和部分專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，第二學(xué)期和第二年主要是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課，第五學(xué)期是專(zhuān)業(yè)課和選修課，第六學(xué)期進(jìn)入企業(yè)崗位實(shí)習(xí)。

2.在具體教學(xué)中，對(duì)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)采取以下做法:

結(jié)合公開(kāi)課，開(kāi)展相關(guān)職業(yè)技能實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后的實(shí)踐活動(dòng)，從一年級(jí)開(kāi)始就應(yīng)全方位地展開(kāi)。首先對(duì)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)理想教育，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，讓他們提前了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)對(duì)應(yīng)的職業(yè)和崗位群，更好的根據(jù)自己的實(shí)際情況確定一個(gè)合適的目標(biāo)，并自覺(jué)為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而努力。其次對(duì)學(xué)生的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力和英語(yǔ)能力進(jìn)行培養(yǎng)。除了在課堂教學(xué)中進(jìn)行上機(jī)安排，課外還應(yīng)對(duì)學(xué)生加強(qiáng)訓(xùn)練。一年級(jí)學(xué)生熟練掌握辦公自動(dòng)化的基本功能，高年級(jí)要結(jié)合所學(xué)專(zhuān)業(yè)，掌握相關(guān)的工具軟件和專(zhuān)業(yè)應(yīng)用軟件，進(jìn)一步提高計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。在英語(yǔ)實(shí)踐活動(dòng)中，充分發(fā)揮現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段，課內(nèi)課外相結(jié)合，利用多媒體語(yǔ)音實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)英語(yǔ)廣播、多功能英語(yǔ)影視播放廳等現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備多形式地展開(kāi)，通過(guò)英語(yǔ)角、英語(yǔ)演講比賽、英語(yǔ)綜合能力大比拼、英語(yǔ)口語(yǔ)等級(jí)證書(shū)考試等活動(dòng)，全面提高學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力。

結(jié)合專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)認(rèn)知實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課是學(xué)生接觸專(zhuān)業(yè)的起點(diǎn)，為了讓學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課教學(xué)中所涉及到的專(zhuān)業(yè)基本常識(shí)有初步了解，增長(zhǎng)學(xué)生的見(jiàn)識(shí)，各專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課都根據(jù)課程的教學(xué)實(shí)際，組織學(xué)生開(kāi)展參觀、見(jiàn)習(xí)、觀看專(zhuān)業(yè)流程影視錄像片、案例觀摩等專(zhuān)業(yè)認(rèn)知活動(dòng)，開(kāi)展一定學(xué)時(shí)的基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)。

結(jié)合專(zhuān)業(yè)課，開(kāi)展專(zhuān)業(yè)技能實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。隨著二年級(jí)專(zhuān)業(yè)課教學(xué)的展開(kāi)，學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)逐漸豐富，為讓學(xué)生更好地掌握本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)理論、原理、方法和基本技能，每學(xué)期除利用實(shí)訓(xùn)教學(xué)課進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練外，二年級(jí)還專(zhuān)門(mén)安排1—2周時(shí)間的實(shí)踐課，在模擬實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行課程實(shí)驗(yàn)、模擬實(shí)習(xí)或課程設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)技能實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，給學(xué)生創(chuàng)造熟練掌握專(zhuān)業(yè)的基本操作程序和基本操作技能的必備條件，并制定專(zhuān)業(yè)課程技能考核標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行達(dá)標(biāo)考核。如國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)的外貿(mào)業(yè)務(wù)方向，可以在校內(nèi)進(jìn)行模擬商務(wù)談判和業(yè)務(wù)達(dá)成環(huán)節(jié)，也可以利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)的業(yè)務(wù)往來(lái)，也可以開(kāi)展工學(xué)交替，進(jìn)入企業(yè)接觸真實(shí)的業(yè)務(wù)，以利于教學(xué)與實(shí)踐的緊密結(jié)合。第六學(xué)期安排畢業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)生頂崗實(shí)踐，實(shí)習(xí)與就業(yè)相結(jié)合，最終達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)商貿(mào)技能型人才的目的。

鼓勵(lì)開(kāi)展校企合作，通過(guò)訂單式培養(yǎng)對(duì)學(xué)生實(shí)行全程職業(yè)技能培養(yǎng)。學(xué)院通過(guò)校企合作為企業(yè)定向培養(yǎng)儲(chǔ)備干部，從一年級(jí)開(kāi)始組織學(xué)生到企業(yè)參觀，由企業(yè)向?qū)W生介紹企業(yè)崗位所需掌握的職業(yè)技能，按照學(xué)院與企業(yè)聯(lián)合制定的培養(yǎng)方案，由學(xué)院與企業(yè)的教師指導(dǎo)學(xué)生在模擬實(shí)驗(yàn)室和企業(yè)崗位開(kāi)展工學(xué)交替進(jìn)行技能訓(xùn)練，第六學(xué)期進(jìn)入企業(yè)開(kāi)展就業(yè)實(shí)習(xí)，畢業(yè)后頂崗工作。

(三)素質(zhì)模塊創(chuàng)新

在素質(zhì)模塊包括專(zhuān)業(yè)限選、任選課和公共選修課程兩大類(lèi)。專(zhuān)業(yè)限選課是根據(jù)學(xué)生的實(shí)際就業(yè)需求形成方向，加深學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)面和提高學(xué)生職業(yè)技能而開(kāi)設(shè)的課程;專(zhuān)業(yè)任選課是為擴(kuò)展學(xué)生就業(yè)面而開(kāi)設(shè)的課程(群)，學(xué)生可根據(jù)自己的職業(yè)發(fā)展意向選學(xué)，專(zhuān)業(yè)限選、任選課旨在拓寬學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)視野，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。公共選修課程是由各系教師開(kāi)發(fā)和建設(shè)的人文社會(huì)科學(xué)類(lèi)、自然科學(xué)類(lèi)、藝體類(lèi)、人際交往、社會(huì)實(shí)踐等校本課程，供全校學(xué)生選修。原則上由學(xué)生按照自己的愛(ài)好選修，旨在擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面，發(fā)展學(xué)生興趣、特長(zhǎng)和個(gè)性。在這些教學(xué)活動(dòng)中，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)合作能力和與他們的人際關(guān)系。對(duì)于商貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)來(lái)說(shuō)，要特別注重培養(yǎng)學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信的職業(yè)規(guī)范，鼓勵(lì)教師開(kāi)設(shè)專(zhuān)題演講、場(chǎng)景模擬等教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生樹(shù)立強(qiáng)烈的道德責(zé)任意識(shí)。各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案將寒暑假學(xué)生參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和派往企業(yè)、公司的工學(xué)交替、畢業(yè)實(shí)習(xí)納入教學(xué)計(jì)劃，這樣可以提高學(xué)生的社會(huì)閱歷和職業(yè)技能，使他們提前適應(yīng)工作崗位，以利于人才的培養(yǎng)。

五、結(jié)論

江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院2008年修訂的各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案通過(guò)兩年的實(shí)施，產(chǎn)生了積極的效果。學(xué)院根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)與行業(yè)實(shí)際積極組織人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新，探索開(kāi)展工學(xué)交替、訂單培養(yǎng)和頂崗實(shí)習(xí)的途徑，總結(jié)了切實(shí)可行的多元人才培養(yǎng)模式。如經(jīng)濟(jì)管理系與“中快”餐飲公司、國(guó)美電器公司等簽訂的“訂單式”人才培養(yǎng)模式，實(shí)行“雙元”管理，學(xué)生畢業(yè)后直接進(jìn)入公司就業(yè)。又如會(huì)計(jì)金融系與上海、杭州、紹興、義烏等地“好又多超市” 校企合作的“2+0.5+0.5”人才培養(yǎng)模式，國(guó)際商務(wù)系在北京度假村試行的工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式等，都取得了較好的成效，得到企業(yè)的認(rèn)可，學(xué)院兩年來(lái)學(xué)生就業(yè)率保持在93%以上，為創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐。

當(dāng)然，為了培養(yǎng)符合社會(huì)需要的商貿(mào)人才，需要社會(huì)各界的共同努力，政府應(yīng)加大資金支持;學(xué)校應(yīng)加大實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，改革商貿(mào)人才培養(yǎng)模式;學(xué)生應(yīng)努力提高自己的綜合能力。這樣，才能使其商貿(mào)高職人才更具有競(jìng)爭(zhēng)力，符合社會(huì)對(duì)商貿(mào)高職人才的需求，為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

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