蔬菜越早上市價(jià)格越高，不少菜農(nóng)為了搶時(shí)間，早早就培育出苗來，但總要等到苗齡很大(8~10片真葉)時(shí)再去定植。雖然大苗定植能讓第一茬蔬菜提早上市，但不易培育壯棵，后期產(chǎn)量低，弊大于利。歸結(jié)起來主要有下面兩點(diǎn):

一是大苗定植不利于蔬菜中后期花芽分化。大部分蔬菜的花芽分化從2~3片真葉展開時(shí)就開始了。到分杈期(6~7片真葉)時(shí)，花芽分化已經(jīng)到了“滿天星”階段，是決定蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量的關(guān)鍵時(shí)期了。若在此時(shí)還不定植，菜苗就會(huì)長至25~30cm高，苗床上就會(huì)顯得特別擁擠。苗和苗相互遮光，非常影響光合作用的進(jìn)行。極易造成秧苗徒長，進(jìn)而影響到中后期的花芽分化，導(dǎo)致蔬菜中后期產(chǎn)量大大降低。

二是大苗定植緩苗慢、根部病害嚴(yán)重。大苗定植將直接導(dǎo)致植株的光合作用降低。光合產(chǎn)物的減少使根系得不到充足的營養(yǎng)而生長緩慢。根系不發(fā)達(dá)，必然從土壤中吸收的水分和養(yǎng)分就少，不足以供應(yīng)莖、葉、花的生長發(fā)育需求，因而緩苗時(shí)間也會(huì)加長。同時(shí)，植株的抗病能力也會(huì)很弱，一些土傳病害就會(huì)趁機(jī)侵染，造成蔬菜死棵。而選擇4~6片葉的小苗定植，情況則完全不同了。小苗可迅速適應(yīng)土壤的環(huán)境并生根，不僅利于緩苗，后期長勢(shì)也較為喜人。

對(duì)此，提醒菜農(nóng)朋友:定植蔬菜時(shí)一定要選擇小苗定植?！?/p>