[摘要]:中國(guó)近代引入西方先進(jìn)技術(shù)以后,手工業(yè)快速發(fā)展,并開始發(fā)展機(jī)器工業(yè)。但是由于種種原因,手工業(yè)并沒(méi)有立即消失,而是出現(xiàn)了傳統(tǒng)手工業(yè)與機(jī)器工業(yè)并存的二元結(jié)構(gòu)。本文通過(guò)對(duì)中國(guó)近代手工業(yè)狀況的分析,闡述了中國(guó)近代手工業(yè)和機(jī)器工業(yè)并存的原因。
[關(guān)鍵詞]:手工業(yè) 機(jī)器工業(yè) 并存
中國(guó)古代是沒(méi)有現(xiàn)代工業(yè)的,古代工業(yè)就是指手工業(yè)。古代社會(huì)生產(chǎn)力水平低,溫飽問(wèn)題是政府和人民共同關(guān)注的問(wèn)題,所以自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)占據(jù)著非常重要的地位。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,中國(guó)傳統(tǒng)手工業(yè)發(fā)展到官府手工業(yè),民間手工作坊和手工工場(chǎng)。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后。手工業(yè)遂漸向機(jī)器工業(yè)轉(zhuǎn)變。但是,近代中國(guó)手工業(yè)是傳統(tǒng)手工業(yè)與機(jī)器工業(yè)并存的結(jié)構(gòu)。
一、中國(guó)近代手工業(yè)的狀況
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,中國(guó)市場(chǎng)的規(guī)模擴(kuò)大,傳統(tǒng)手工業(yè)開始逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)闉槭澜缡袌?chǎng)而進(jìn)行生產(chǎn)。
(一)一些手工業(yè)向機(jī)器工業(yè)轉(zhuǎn)變
中周近代工業(yè)并非自身演化,而是鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后從國(guó)外“移植”進(jìn)來(lái)的。除了洋務(wù)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的中國(guó)第一批近代工業(yè)企業(yè)外,很多是在原有手工業(yè)作坊的基礎(chǔ)上引進(jìn)新式機(jī)器建立的。
(二)一些手工業(yè)的沒(méi)落
西方先進(jìn)的技術(shù)帶來(lái)的是規(guī)模生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本,提高了生產(chǎn)效率,而一些中國(guó)傳統(tǒng)手工業(yè)生產(chǎn)效率不高,必然被淘汰。而一些傳統(tǒng)手工業(yè)的沒(méi)落又帶動(dòng)另一些手工業(yè)的沒(méi)落。
(三)新興的手工業(yè)行業(yè)
鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后,中國(guó)出現(xiàn)兩類新手工業(yè)。一類是原來(lái)國(guó)內(nèi)沒(méi)有通過(guò)國(guó)外引進(jìn)的,但市場(chǎng)狹小,改用手工生產(chǎn)。另一類是因?yàn)閷?duì)外貿(mào)易的發(fā)展,為了滿足出門需要而形成的。
二、手工業(yè)和機(jī)器工業(yè)并存
近代城市內(nèi)部機(jī)器工業(yè)與手工業(yè)的協(xié)同發(fā)展主要表現(xiàn)在兩方面:
一是機(jī)器工業(yè)通過(guò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和示范效應(yīng),帶動(dòng)城市手工業(yè)向機(jī)器工業(yè)轉(zhuǎn)化。在市場(chǎng)消費(fèi)增多,商品競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng),特別是外貨傾銷的壓迫環(huán)境下,城市手工業(yè)主通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程中與機(jī)器工廠的較量,感受到了機(jī)器工業(yè)效率,進(jìn)而刺激他們開始改進(jìn)生產(chǎn)工具,向近代機(jī)器工廠發(fā)展。
二是機(jī)器工業(yè)將部分手工業(yè)納入生產(chǎn)環(huán)節(jié),利用手工勞動(dòng)和技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)機(jī)器工業(yè)生產(chǎn)的補(bǔ)充。近代工廠以高效生產(chǎn)率拉動(dòng)手工工場(chǎng)不斷向機(jī)器工廠過(guò)渡,但由于近代城市手工業(yè)大多基礎(chǔ)較為薄弱,這就為一些規(guī)模較小的民族機(jī)器工業(yè)的發(fā)展提供了協(xié)作伙伴,形成了近代民族工業(yè)中手工勞動(dòng),手工技術(shù)對(duì)機(jī)器工業(yè)的補(bǔ)充,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)雙方共同發(fā)展的局面。
這兩種方式結(jié)合是近代城市生產(chǎn)中心功能得以發(fā)揮的重要保證。
三、機(jī)器工業(yè)和手工業(yè)并存的原因分析
傳統(tǒng)的手工工業(yè)部門出現(xiàn)了手工業(yè)與機(jī)器工業(yè)并存的局面。分析這種二元結(jié)構(gòu)形成的原因,有以下幾點(diǎn):
(一)機(jī)器工業(yè)為手工業(yè)的發(fā)展提供了所需的設(shè)備、技術(shù)
①近代城市機(jī)器工業(yè)發(fā)展起來(lái)后,推動(dòng)了農(nóng)村傳統(tǒng)手工業(yè)生產(chǎn)工具的革新。以軋花車為例,隨著城市機(jī)器棉紡織丁二廠的出現(xiàn),產(chǎn)棉區(qū)農(nóng)村中舊式手工或木機(jī)制棉花的生產(chǎn)方式陸續(xù)被工廠提供的鐵制軋花車所替代。
②近代城市針織機(jī)器工業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了農(nóng)村手工針織業(yè)的技術(shù)革新,針織業(yè)是20世紀(jì)初從國(guó)外傳入的新興手工業(yè),1914年后民族機(jī)器制造業(yè)開始大批仿造外國(guó)手搖襪機(jī)。20世紀(jì)20年代中期,城手工業(yè)者大多使用新式補(bǔ)襪機(jī)織襪。
(二)機(jī)器工業(yè)為手工業(yè)提供原料,后者為前者提供產(chǎn)品銷售市場(chǎng)
除機(jī)器設(shè)備外,城市機(jī)器工止還為鄉(xiāng)村部分手工業(yè)的發(fā)展提供原料。最典型的即是農(nóng)村手工織布業(yè)對(duì)機(jī)紗的需求。如紡織廠、染織廠等為廣大手工止者提供了數(shù)量可觀的棉紗,棉布,從而促進(jìn)了手工織布,縫衣,制鞋,制帽,制傘等行業(yè)的發(fā)展。
(三)農(nóng)村手工業(yè)成為部分城市機(jī)器工業(yè)生產(chǎn)鏈條上的一個(gè)重要環(huán)節(jié)
城市機(jī)器工業(yè)利用農(nóng)村手工業(yè)廉價(jià)勞動(dòng)力為其生產(chǎn)進(jìn)行原科初加工或產(chǎn)品再加工。近代城市織棘廠大多根據(jù)其生產(chǎn)過(guò)程中多數(shù)工序可以利用手工操作特點(diǎn),利用廉價(jià)農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)行發(fā)料加工,他們只是重點(diǎn)控制頒有一定技術(shù)和設(shè)備條件的產(chǎn)品最后一道復(fù)制過(guò)程。如襪子生產(chǎn)的最后染色,整燙、定型、裝璜過(guò)程。他們通過(guò)出租手搖織襪機(jī)和提供原料等方式控制農(nóng)村個(gè)體手工業(yè)生產(chǎn),然后再以大量資本收購(gòu)他們生產(chǎn)的半成品襪胚,在株廠內(nèi)進(jìn)行最后的加工定型,貼上本廠商標(biāo)將產(chǎn)品直接投放市場(chǎng)。在上海手工縱襪集中地南匯,絕大多數(shù)手工工場(chǎng)及手工業(yè)者是承接襪廠發(fā)料加工的,而自購(gòu)原料,自銷產(chǎn)品的“獨(dú)立”手工工場(chǎng)為數(shù)不多。
四、總結(jié)
由此可知,中國(guó)近代的機(jī)器工業(yè)和手工業(yè)是相輔相成,共同發(fā)展,使其更有效率的發(fā)展。機(jī)器手工業(yè)以其先進(jìn)的技術(shù),規(guī)模經(jīng)濟(jì)和較高的生產(chǎn)效率推動(dòng)了近代工業(yè)的發(fā)展,而近代手工業(yè)又依靠自身的優(yōu)勢(shì),協(xié)助機(jī)器工業(yè)的發(fā)展,成為機(jī)器工業(yè)鏈條上不可或缺的部分。