老年人由于臟腑功能減退，正氣不足，體質(zhì)虛弱，所以極易患感冒。而一旦感冒，常無典型癥狀，起病比較緩慢，容易被忽視。如不及時治療，可因感冒引發(fā)痼疾。因此，對年老體衰、體弱多病的長者，在感冒一開始就必須要提高警惕。老年人感冒的各種療法中，飲食調(diào)養(yǎng)簡便易行，是一種較好的輔助療法。下面介紹一些食療方法。

蘿卜白菜湯:用白菜心250 g，白蘿卜60 g，加水煎好后放紅糖10～20 g，吃菜飲湯。

菜根湯:白菜根3片，洗凈切片，加大蔥根7個，煎湯加白糖趁熱服。

蘿卜湯:白蘿卜150 g切片，加水900 ml，煎至600 ml，加白糖5 g，趁熱服一杯，半小時后再服一杯。

米醋蘿卜菜:蘿卜250 g，米醋適量，蘿卜洗凈切片，用醋浸1小時，當菜下飯。

姜橘皮姜片茶:橘皮生姜各10 g，加水煎，飲時加紅糖10～20 g。

姜蒜茶:大蒜、生姜各15 g，切片加水一碗，煎至半碗，飲時加紅糖10 g～20 g。

姜糖飲:生姜片15 g，3 cm長的蔥白3段，加水50 g煮沸加紅糖。