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        如何提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

        2009-12-31 00:00:00周建碧
        北大荒文學(xué) 2009年11期

        學(xué)習(xí)興趣是一種力求認(rèn)識世界、渴望獲得文化科學(xué)知識的意識傾向,能推動人們?nèi)で笾R,鉆研問題,開闊眼界,它也是一個人走向成才之路的一種高效能的催化劑??梢哉f學(xué)習(xí)興趣是學(xué)習(xí)活動的重要動力。對于作為基礎(chǔ)學(xué)科之一且又以其乏味枯燥、令學(xué)生望而卻步的化學(xué)來說,如何培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)其學(xué)習(xí)動力呢?筆者以為,應(yīng)從以下幾個方面入手。

        一、上好緒言課,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

        由生動活潑的緒言課揭開學(xué)習(xí)化學(xué)的序幕,正如俗話所說,“好的開始就等于成功的一半”。經(jīng)驗(yàn)告訴我們,第一堂化學(xué)課是尤為重要的。因此,把第一堂化學(xué)課上得生動、有趣,學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣就會大增。

        要想上好緒言課,首先要精心設(shè)計(jì),認(rèn)真準(zhǔn)備。在教案設(shè)計(jì)過程中,要把緒言課的教學(xué)難點(diǎn)定在激發(fā)興趣和樹立信念上,為此整堂課的程序設(shè)計(jì)為制趣—初立志—討論—實(shí)驗(yàn)—自學(xué)—辨析—再立志。如一位老師的緒言課一開始向?qū)W生介紹,從今天起我們開始學(xué)習(xí)一門新的課程,并將事先填充的氫氣球放飛到教室上空。氫氣球下系一紅色綢帶,上書:歡迎同學(xué)們學(xué)習(xí)化學(xué),祝大家成功。此時,學(xué)生精神抖擻,課堂上充滿歡樂愉快的氣氛。接著提問:“什么是化學(xué)?”學(xué)生面面相覷,不能回答。老師再問:“氫氣球?yàn)槭裁茨茱w?”“如果改用口吹的氣球,它能不能飛呢?”學(xué)生異口同聲地回答:用口吹的氣球不能飛。而對于“為什么”,卻面帶難色。老師不作答,而是說,我給大家再變個魔術(shù)。學(xué)生忽轉(zhuǎn)歡喜,精神放松,課堂氣氛又被“魔術(shù)”二字調(diào)動得活躍起來。隨后老師再制趣,只見他手持一杯澄清的石灰水,故意告知學(xué)生是一杯“清水”,然后用玻璃管向杯中吹氣,不一會兒,杯中的水變成一杯乳白色的“牛奶”。學(xué)生歡欣不已,繼而表示驚訝,提出疑問:“是真的牛奶嗎?”老師搖頭。緊接著又做一個茶水變墨水的“魔術(shù)”,進(jìn)而把學(xué)生的情緒推到高潮。其后講到,如果想知道這其中的奧妙,我們就要學(xué)習(xí)化學(xué)知識。至此,學(xué)生初步認(rèn)為化學(xué)很“好玩兒”,進(jìn)而在老師的指導(dǎo)下,總結(jié)出化學(xué)的研究對象。學(xué)生一聽化學(xué)課以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ),以后自己可以親自動手做實(shí)驗(yàn),更加興奮不已。接下來,老師又演示了課本中的4個實(shí)驗(yàn),通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象總結(jié)出物理變化和化學(xué)變化兩個概念。隨之,老師又簡單地介紹化學(xué)與生活的關(guān)系,講解我國化學(xué)工業(yè)的過去與現(xiàn)狀,以此激勵同學(xué)們發(fā)奮圖強(qiáng),將來為我國的化學(xué)事業(yè)貢獻(xiàn)力量。最后,老師以科學(xué)家諾貝爾的故事結(jié)束緒言課的教學(xué)。由此不難看出,一堂緒言課對于學(xué)生產(chǎn)生興趣和樹立信念具有多么重要的意義和作用。

        二、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

        演示實(shí)驗(yàn)生動、鮮明,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。要保證課堂演示實(shí)驗(yàn)的成功,教師每次實(shí)驗(yàn)前都做好充分準(zhǔn)備,努力做到操作規(guī)范,速度適中,便于觀察。為避免學(xué)生只是看實(shí)驗(yàn),覺得好奇、好玩而忽視學(xué)習(xí),學(xué)生每次觀察實(shí)驗(yàn)都要有明確具體的觀察提綱和真實(shí)詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄,逐步培養(yǎng)觀察能力。另外,對于課本中的演示實(shí)驗(yàn),有的現(xiàn)象不明顯,這就需要教師開動腦筋不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法,使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鮮明生動。在學(xué)校實(shí)驗(yàn)條件允許的情況下,可以把一些觀察性較差而方法較簡單的實(shí)驗(yàn)改為演示實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在教師指導(dǎo)下邊講邊實(shí)驗(yàn)。在具體的教學(xué)中,有些化學(xué)概念學(xué)生不易理解和掌握,如果設(shè)計(jì)成一個實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生觀察、分析,學(xué)生就比較容易理解和掌握。例如,氧化還原反應(yīng)的概念可設(shè)計(jì)下列實(shí)驗(yàn):在空氣中用酒精燈燒銅絲,紅色銅絲被氧化變黑,然后用氫氣還原,又變?yōu)樵瓉淼募t色。通過這個實(shí)驗(yàn)事實(shí)能引導(dǎo)學(xué)生觀察和分析,透過現(xiàn)象看本質(zhì),從而理解氧化還原的基本概念。對于化學(xué)反應(yīng)方程式,學(xué)生記憶起來比較困難,如果把反應(yīng)具體化,學(xué)生親自觀察到這個反應(yīng)的發(fā)生,記憶起來就容易,就深刻。例如,講氫氧化鈉的性質(zhì)時,可做下面的實(shí)驗(yàn):向盛有氫氧化鈉溶液的試管中先滴入酚酞試液,變成紅色后再通入二氧化碳?xì)怏w,紅色褪去后再滴加鹽酸,有氣泡產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)后,再講反應(yīng)原理,學(xué)生就易于掌握。

        化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅要做好演示實(shí)驗(yàn),而且要上好學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)課。如果說學(xué)生觀察老師的演示實(shí)驗(yàn)生動有趣,那么,讓學(xué)生親自動手做實(shí)驗(yàn)就更加富有趣味性和挑戰(zhàn)性。但要上好學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)課,提高課堂教學(xué)水平是需要下一番功夫的。教師還必須開拓學(xué)生的思路,想方設(shè)法把教材中的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘骄啃詫?shí)驗(yàn),讓學(xué)生們邊做、邊看、邊想,再經(jīng)過分析、歸納和總結(jié),促使他們在深切感知的基礎(chǔ)上理解化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)。例如學(xué)習(xí)《酸的性質(zhì)》一節(jié),可結(jié)合教材內(nèi)容,針對學(xué)生易犯的錯誤設(shè)計(jì)下列實(shí)驗(yàn):氧化銅加水,再稍稍加熱,不反應(yīng);氧化銅加酸,加熱,反應(yīng)發(fā)生,生成藍(lán)色溶液。通過這一實(shí)驗(yàn),學(xué)生可得到氧化銅不溶于水但溶于酸的正確結(jié)論。通過生動活潑的化學(xué)實(shí)驗(yàn),可以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,但這種興趣還不夠穩(wěn)定,一旦遇到學(xué)習(xí)上的困難便容易喪失信心。為了全面提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量,一方面要通過學(xué)科滲透德育來培養(yǎng)學(xué)生堅(jiān)強(qiáng)的意志,如通過介紹科學(xué)家的故事,使他們懂得“只有努力不懈,才能獲得成功”的道理。另一方面教師還要在課堂教學(xué)上狠下功夫。

        三、用新穎的教學(xué)方法,穩(wěn)定學(xué)習(xí)興趣

        雖然化學(xué)實(shí)驗(yàn)生動有趣,但化學(xué)原理和計(jì)算卻顯得枯燥乏味。為了鞏固化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)起來的學(xué)習(xí)興趣,采用新穎有趣的教法,不但能引起學(xué)生的興奮感和愉快感,而且在這種氣氛下學(xué)生能牢固地掌握知識。在教學(xué)中,教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn),可以采取諸如自學(xué)輔導(dǎo)法、質(zhì)疑答疑法、對比論證法、邊講邊實(shí)驗(yàn)法、對抗賽法、聽題判斷法和化學(xué)游戲法等多種啟發(fā)式教學(xué)方法,這些方法都能收到較好的教學(xué)效果。以對抗賽法為例,每章結(jié)束或臨近期中期末考試復(fù)習(xí),都可以用此法,使枯燥乏味的復(fù)習(xí)變得生動活潑,而且通過這種方法復(fù)習(xí)的效果比題海戰(zhàn)術(shù)好得多。

        比如每學(xué)完一章,教師事先擬訂好題目寫在投影片上,布置學(xué)生課下準(zhǔn)備,課上或組與組之間或男生與女生之間進(jìn)行對抗賽,教師打出投影片之后,看誰答得又快又準(zhǔn)確,在小黑板上記下各組的得分。參與激烈的競賽和角逐,學(xué)生的那股興奮勁是無法用語言來形容的,這樣的教學(xué)效果是反復(fù)做題、講題所無法達(dá)到的??傊@種方法能考查學(xué)生思維的靈活性和敏捷性,使課堂氣氛異常活躍,學(xué)生的應(yīng)變能力也能得到提高,學(xué)習(xí)興趣濃厚,知識掌握得牢固。另外,這種方法還適用于基本概念、基本原理及化學(xué)計(jì)算的教學(xué),可以收到事半功倍的效果。

        再如,化學(xué)游戲法。初中階段,元素符號、化學(xué)式、化學(xué)方程式等的書寫既是重點(diǎn)又是難點(diǎn),教師應(yīng)采用靈活多樣的教學(xué)方式突破難點(diǎn),除了課堂上注意講解記憶方法,反復(fù)練習(xí)以外,采取游戲法,可使學(xué)生在娛樂中掌握知識,突破難點(diǎn)。比如,在開始學(xué)習(xí)化學(xué)式的書寫時,對于學(xué)生來說是比較困難的,可以說還不如英語單詞好記。如果教師采用游戲的方式,而不是采用讓學(xué)生反復(fù)書寫的方式,學(xué)生就比較容易接受,而且效果很好。游戲方法很多,例如采取擊鼓傳紙片拼寫化學(xué)方程式的方法,隨著時快、時慢咚咚的鼓聲,學(xué)生手中的紙片依次相傳,鼓聲驟停,接到紙片的學(xué)生打開紙片迅速閱讀有關(guān)元素符號(或原子團(tuán))和化合價(jià),在兩分鐘之內(nèi)把所有的能拼寫的化學(xué)式及其名稱書寫在黑板上全對為勝;寫錯了,表演一個小節(jié)目。學(xué)生對比賽游戲很感興趣,課下積極準(zhǔn)備,同學(xué)間互相提問,通過游戲,絕大多數(shù)學(xué)生都能掌握化學(xué)式的書寫方法。

        四、開展豐富多彩的課外活動,發(fā)展學(xué)習(xí)興趣

        化學(xué)教學(xué)要真正提高學(xué)生的素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生的能力,還應(yīng)該重視興趣廣泛性的培養(yǎng)和興趣持久性的協(xié)調(diào)。一方面利用化學(xué)知識與物理學(xué)、生物學(xué)、數(shù)學(xué)、美學(xué)等學(xué)科的密切聯(lián)系,拓展學(xué)生的視野,培養(yǎng)學(xué)生興趣的廣泛性。還可通過對一些科學(xué)家事跡的介紹,讓學(xué)生了解科學(xué)家們正是由于興趣廣泛,博覽群書,善于從不同的角度觀察思考問題,才攻克了一個又一個的科學(xué)難關(guān),從而懂得興趣廣泛性的重要。另一方面開展豐富多彩的課外活動,教師可收集大量的趣味化學(xué)片斷、化學(xué)與社會、化學(xué)與生活、化學(xué)史、化學(xué)魔術(shù)、化學(xué)謎語、化學(xué)游戲、化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)等,通過講座、表演、比賽等方式豐富學(xué)生的課余生活。

        五、用成功的體驗(yàn),堅(jiān)定學(xué)生的信心和意志

        所謂成功,即行為者達(dá)到了預(yù)定的目標(biāo)或獲得了預(yù)期的結(jié)果。行為者一旦取得成功便會產(chǎn)生愉快的情緒和體驗(yàn)。在初中化學(xué)教學(xué)中,成功意味著學(xué)生在學(xué)習(xí)上獲得進(jìn)步和好評。因此,教師的表揚(yáng)與肯定顯得格外重要,尤其是對那些學(xué)習(xí)困難學(xué)生,一次好成績的取得,教師的一句表揚(yáng)和贊賞,甚或是一種信任的目光,都會給他們以無窮的力量,使他們興奮不已。教師不僅要鼓勵成績優(yōu)秀的學(xué)生更上一層樓,而且更要注重發(fā)展后進(jìn)生的潛在能力。教師應(yīng)盡可能地給他們提供成功的機(jī)會,充分信任、尊重、愛護(hù)他們,善于發(fā)現(xiàn),善于引導(dǎo),對他們的點(diǎn)滴進(jìn)步及時給予表揚(yáng)和鼓勵,以堅(jiān)定他們克服困難的自信心。

        總之,在教學(xué)中,興趣的激發(fā)和培養(yǎng)、興趣的持久性和廣泛性是互相聯(lián)系和互相依存的,只要把它們有機(jī)地結(jié)合起來,巧妙地運(yùn)用到具體的教學(xué)工作中去,就能使學(xué)生不僅掌握知識,而且發(fā)展智力,提高能力。

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