前不久，在山東省陽(yáng)信縣農(nóng)村調(diào)研時(shí)，筆者發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)現(xiàn)象：秸稈綜合利用在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村已經(jīng)普及，形成了“秸稈還田一肥土興糧一糧豐林茂”、“秸稈養(yǎng)畜一過(guò)腹增值一畜糞還田一土壤改良”及“秸稈粉碎漚沼一沼渣肥田一反哺作物”等多條“田埂上的循環(huán)經(jīng)濟(jì)”鏈條。正是這些鏈條，使陽(yáng)信縣形成了秸稈循環(huán)生態(tài)經(jīng)濟(jì)圈，做大做活了田埂上的循環(huán)經(jīng)濟(jì)這篇大文章。

玉米秸稈換牛糞

陽(yáng)信縣溫店鎮(zhèn)大楊村的飼養(yǎng)大戶楊兆祥正在往車(chē)上裝牛糞，準(zhǔn)備送到鄰村范家村吳端方的田頭。他一邊裝車(chē)一邊興高采烈地告訴筆者，去年秋天，吳端方將自家地里的5畝鮮玉米秸送給他家做青貯飼料，現(xiàn)在應(yīng)該還吳端方15方牛糞。據(jù)了解，像這樣秸稈換牛糞，種、養(yǎng)戶資源互補(bǔ)的現(xiàn)象在陽(yáng)信縣十分普遍。

陽(yáng)信縣是農(nóng)業(yè)大縣，僅秋季玉米就有50萬(wàn)畝。在過(guò)去，農(nóng)民常常將秸稈當(dāng)柴火燒掉。隨著煤、電、氣的進(jìn)村八戶，農(nóng)民燒火做飯不再燒秸稈，玉米秸稈便成了農(nóng)戶的廢料。為改變農(nóng)民焚燒秸稈的習(xí)慣，發(fā)揮秸稈的作用，該縣從抓畜牧業(yè)著手，支持鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展牛羊養(yǎng)殖業(yè)。農(nóng)民家里有了牛羊，莊稼秸稈成了有用的飼草，不再焚燒。有的養(yǎng)殖大戶邊收獲邊青貯起來(lái)，有的將秸稈鍘碎存放起來(lái)。

在溫店鎮(zhèn)徐堡村村民苑吉強(qiáng)的養(yǎng)牛場(chǎng)里，筆者看到200多頭牛悠然地吃著青貯秸稈做成的“面包”。苑吉強(qiáng)說(shuō)，他去年收購(gòu)了1000多畝地的青玉米秸稈，全部進(jìn)行了青貯氨化，牛特別愛(ài)吃，節(jié)省了一多半精飼料，一年可節(jié)省資金十幾萬(wàn)元。秸稈廢料在陽(yáng)信縣變成了農(nóng)民增收的“財(cái)源”。

秸稈牛糞變沼氣

在陽(yáng)信縣水落坡鄉(xiāng)吳坊村吳榮華家的廚房里。筆者看到藍(lán)色的火苗舔著鍋底，一股飯香撲鼻而來(lái)。正在做飯的吳榮華高興地說(shuō)：“俺用的是沼氣，不但干凈，一年還省下幾百元的煤火費(fèi)。”

在新農(nóng)村建設(shè)中，陽(yáng)信縣大力實(shí)施“沼氣進(jìn)萬(wàn)家”工程，推廣生態(tài)庭院建設(shè)。農(nóng)戶將牛糞、秸稈等送入沼氣池，減少了運(yùn)輸中的二次污染，改變了過(guò)去農(nóng)家院因?yàn)楦沭B(yǎng)殖而出現(xiàn)的環(huán)境臟、亂、差的現(xiàn)象。大力發(fā)展沼氣，既改善了農(nóng)民的居住環(huán)境，又使沼渣這種有機(jī)肥改良了土質(zhì)、增強(qiáng)了地力。吳榮華說(shuō)：“一車(chē)沼渣賽過(guò)3袋化肥，省了錢(qián)養(yǎng)了地還提高了糧食產(chǎn)量，這是一舉多得的好事?，F(xiàn)在全村已建了80多口沼氣池，莊戶人家從中得到了賣(mài)實(shí)在在的好處?！睋?jù)介紹，一個(gè)8立方米的沼氣池，年產(chǎn)沼氣650立方米。同時(shí)，年產(chǎn)沼渣10噸、沼液16噸，沼渣、沼液含有大量的氮磷鉀和微量元素，既可作為種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)質(zhì)肥料和飼料，又可以形成一個(gè)完整的循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈。

牛糞變“廢”成“金”

筆者在陽(yáng)信縣溫店鎮(zhèn)大楊村養(yǎng)牛養(yǎng)殖小區(qū)看到，廠長(zhǎng)胡京威正和幾個(gè)工人在牛場(chǎng)旁邊的空地上翻鋤經(jīng)過(guò)發(fā)酵的奶牛糞便，查看蚯蚓生長(zhǎng)?！敖鉀Q牛糞便污染的最佳途徑就是利用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓?！焙┩f(shuō)。一頭牛每天要產(chǎn)生幾十公斤糞便，如果不適時(shí)處理，將給周?chē)h(huán)境造成很大的污染。公司發(fā)展之初，牛的數(shù)量少，糞便經(jīng)過(guò)糞池發(fā)酵處理，供給了周?chē)迕穹N植農(nóng)作物，但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，牛場(chǎng)存欄牛近100頭。從去年開(kāi)始，公司就著手對(duì)牛糞便進(jìn)行干濕分離，利用干牛糞養(yǎng)殖蚯蚓，解決牛糞污染問(wèn)題。

據(jù)介紹，蚯蚓的用途很廣，可入藥，也可作飼料，蚯蚓糞還是很好的有機(jī)肥，在正常情況下，3噸干牛糞可產(chǎn)出蚯蚓1噸，每噸蚯蚓的市場(chǎng)價(jià)在1.2萬(wàn)元左右。下一步，公司準(zhǔn)備在不斷擴(kuò)大奶牛養(yǎng)殖規(guī)模的同時(shí)，加強(qiáng)與一家專(zhuān)業(yè)飼養(yǎng)蚯蚓的企業(yè)合作，做大蚯蚓養(yǎng)殖規(guī)模，延長(zhǎng)奶牛產(chǎn)業(yè)鏈條；修建沼氣池，將奶牛糞便干濕分離出來(lái)的尿液水變成清潔能源——沼氣，利用蚯蚓養(yǎng)殖和沼氣徹底解決牛糞便污染問(wèn)題。

牛糞還能種蘑菇?！霸趧e人眼里那是一堆牛糞，在我眼里就是一堆鈔票。只要?jiǎng)幽X子，財(cái)富無(wú)處不在。”流塢鎮(zhèn)呂家村有名的“蘑菇大王”呂建勝這樣說(shuō)。

2002年，呂建勝偶然得知，用牛糞能種植雙孢菇，1斤雙孢菇可以賣(mài)到4元錢(qián)。他試著在七分地里種上了雙孢菇，沒(méi)想到長(zhǎng)出的蘑菇竟然賣(mài)了4000元!呂建勝又驚又喜，經(jīng)過(guò)一年的摸索，他掌握了用牛糞種植雙孢菇的技術(shù)。2007年，呂建勝租用一家閑置的廠房，投入15多萬(wàn)元建起了1000多平方米的雙孢菇種植基地。2008年，他銷(xiāo)售6萬(wàn)斤孢菇，利潤(rùn)選12萬(wàn)多元。