1.公鹿的飼養(yǎng)管理:公鹿在1月下旬至3月下旬為長茸前期,4月至8月中旬為長茸期,8月下旬至11月中旬為配種期,11月下旬至1月中旬為恢復期。在恢復期和長茸前期,要喂給含有豐富的淀粉、無機鹽類和適量蛋白質(zhì)的飼料,日喂量為4.2～6公斤。飼料配合:精料1.2～1.5公斤,多汁料1～1.5公斤,青粗料2～3公斤,以及石粉、食鹽等。精料每天投兩次,青粗料投足,讓其自由采食。長茸期營養(yǎng)供應要充足,日飼量7～10公斤。飼料配合:精料2～3公斤,多汁料2～3公斤,青粗料3～4公斤。并增喂石粉和食鹽。精料每日喂2～3次,多汁料要投足,讓其自由采食,飲水要清潔充足。配種期要多給多汁飼料,日飼喂量4～6公斤。飼料配合:精料1～1.5公斤,多汁料1～1.5公斤,青粗料2～3公斤。精料每天喂2次。對好斗的體弱公鹿單圈飼養(yǎng)。要清除圈內(nèi)障礙物,經(jīng)常維修圈舍,保持清潔。

2.母鹿的飼養(yǎng)管理:母鹿在9月中旬至11月中旬為配種期,這時要喂給含豐富蛋白質(zhì)、維生素和無機鹽類的飼料,日喂量3.1～4.2公斤,其中精料1.1～1.2公斤,多汁料1公斤,青粗料2公斤,石粉、食鹽各20克。對配種母鹿分群管理有專人值班負責。1個發(fā)情期的交配次數(shù)控制在2～3次為好。母鹿配種后進入懷孕期(11月下旬至翌年4月下旬),這時要供給充足營養(yǎng),以利胎兒發(fā)育。飼料日喂量3.2～4.5公斤,其中精料1～1.5公斤,多汁料1公斤,青粗料1.2～2公斤。在懷孕前、中期多供給青粗飼料,后期多給體積較小、優(yōu)質(zhì)、適口性較好的飼料。精料每天喂2次,青粗料要多樣化,不得飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。公、母鹿分開飼養(yǎng),不要驚嚇和強行驅(qū)趕母鹿,要防病、防流產(chǎn)。梅花鹿孕期約240天,從4月下旬分娩至9月上旬為哺乳期。這時飼料要含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和無機鹽,飼料日喂量約5.7～7.5公斤。其中精料1.2～1.5公斤,多汁料1.5～2公斤,青粗料3～4公斤,并有充足的石粉和食鹽。精料每天喂2～3次,青粗料讓其自由采食。要保持圈舍清潔,地面平整干燥。

3.仔鹿的飼養(yǎng)管理:母鹿分娩期間應有人值班看管。仔鹿產(chǎn)下后,應將仔鹿身上的粘液擦干,并讓其盡快吃上初乳,然后編剪耳號。仔鹿哺乳期90天,可自然哺乳,也可人工哺乳。自然哺乳一般是由母鹿自行哺育,也有將仔鹿集中飼養(yǎng),定時放回母鹿群喂乳的,可酌情選用。人工哺乳必須讓仔鹿吃到初乳。初乳來源,一是采用母鹿初乳或冷藏保存的牛的初乳;二是人工配制的初乳,用鮮牛奶、鮮雞蛋、魚肝油、食鹽、葡萄糖調(diào)配而成。人工哺乳的乳汁要煮沸消毒,喂飼要定時定量。隨著仔鹿日齡增大,食量也增加,30日齡后可喂一些鮮嫩的多汁飼料,并逐步補喂精、粗飼料。至8月底9月初,仔鹿斷乳后,可視其體質(zhì)狀況作適當?shù)姆秩?并注意保持其圈舍安靜。要修整圍欄,防止仔鹿發(fā)生傷亡或逃失事故。仔鹿斷乳后,其飼料不要突然改變,應逐漸更換。斷乳仔鹿的精飼料,可用黃豆100～200克,玉米100～200克,麩皮200克,再加石粉和食鹽適量。精料每日喂3～4次,多汁飼料可讓其自由采食。飼喂時要耐心地進行馴化培育。仔鹿生后第二年至第三年為育成期,這時幼鹿的生長發(fā)育較快,飼料要營養(yǎng)豐富,搭配適當,飼料日量為2.5～4公斤,其中精料1～1.5公斤,多汁料0.5公斤,青粗料1～2公斤,并有適量的石粉和食鹽。有條件時可組織放牧。需按公母分群管理,防止早配。

遼寧省撫順市徐成文