隨著家電下鄉(xiāng)工程的開(kāi)展,很多家電將逐步進(jìn)入農(nóng)村家庭。電磁爐進(jìn)入農(nóng)家,讓農(nóng)民省去了很多做飯的工夫,同時(shí)也環(huán)保,現(xiàn)就如何購(gòu)買電磁爐作如下介紹。

1.根據(jù)就餐人數(shù)來(lái)確定購(gòu)置何種功率的電磁爐電磁爐的功率從幾百瓦到上千瓦不等。功率越大,電能轉(zhuǎn)換熱能就大且速度快,但電能消耗也大。同時(shí),功率大的價(jià)格也高,且平時(shí)大功率檔用不上也是浪費(fèi)。對(duì)于三口之家以及單身人員,購(gòu)買800瓦的電磁爐就能滿足要求。當(dāng)然,購(gòu)買功率略大一點(diǎn)的如1000瓦的也可以,以應(yīng)付臨時(shí)性就餐人數(shù)增多時(shí)的烹飪要求。

2.檢查熱能轉(zhuǎn)換情況當(dāng)把鐵質(zhì)器皿放在電磁爐上并打開(kāi)開(kāi)關(guān)后,器皿底部在若干秒鐘后就會(huì)有熱感。如想進(jìn)行實(shí)測(cè),可用不銹鋼器皿裝上約一公斤自來(lái)水放在電磁爐上實(shí)燒。在正常情況下,用電磁爐1600瓦檔約四五分鐘就可將水燒開(kāi)。還需注意的是,當(dāng)電磁爐在工作時(shí),爐內(nèi)除了有降溫風(fēng)扇的正常聲音外,電磁爐內(nèi)的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。

3.檢查自動(dòng)檢測(cè)功能是否正常該功能是電磁爐的自動(dòng)保護(hù)功能,對(duì)電磁爐來(lái)說(shuō),此功能很重要。其原理為,當(dāng)爐面上無(wú)符合要求的鍋具或放置不妥,以及移去鍋具、爐溫過(guò)高等情況出現(xiàn)時(shí),該功能就會(huì)啟動(dòng)工作,通過(guò)聲、光報(bào)警,甚至?xí)和９ぷ骱妥詣?dòng)切斷電源。購(gòu)買時(shí),應(yīng)注意實(shí)測(cè)。方法是:在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具或在爐面上放置鐵湯勺等不應(yīng)加熱物,按該電磁爐說(shuō)明書的檢測(cè)時(shí)間要求來(lái)觀察此功能是否正常。只有正常才是合格的產(chǎn)品。

4.檢查各按鈕是否準(zhǔn)確、靈活起變換調(diào)整作用的各個(gè)按鈕應(yīng)該是標(biāo)志清晰、手感明顯、調(diào)整靈活無(wú)拖沓現(xiàn)象,調(diào)整后所顯示的相關(guān)數(shù)值等情況要一致。

5.風(fēng)扇應(yīng)工作平穩(wěn)為避免電磁爐因長(zhǎng)時(shí)間工作溫度過(guò)高,爐體內(nèi)一般都裝有用來(lái)散熱降溫的風(fēng)扇,購(gòu)買時(shí)應(yīng)注意,在電磁爐不工作時(shí),把電磁爐翻過(guò)來(lái)并將其晃動(dòng),風(fēng)扇的扇葉與軸、軸與軸承間應(yīng)無(wú)間隙、不松動(dòng);通電后,電動(dòng)機(jī)應(yīng)無(wú)明顯的噪聲或摩擦聲,扇葉的轉(zhuǎn)動(dòng)應(yīng)平穩(wěn)、無(wú)失圓或搖擺旋轉(zhuǎn)等現(xiàn)象。 農(nóng)村信息網(wǎng)