據(jù)路透社25日報道，巴西的咖啡生產(chǎn)中造假現(xiàn)象嚴重，工會派出專門的“咖啡警察”進行清查。巴西咖啡行業(yè)協(xié)會稱，不法商販為了節(jié)省時間，減少成本，將玉米、大豆甚至木頭摻進咖啡制品中以牟取暴利。

業(yè)內(nèi)人士稱，劣質(zhì)咖啡里最容易分辨出來的是碎木塊和豆殼，仔細查找還能發(fā)現(xiàn)玉米?；蛘呓固穷w粒，這些都比咖啡便宜得多。目前尚不清楚消費者食用這樣的咖啡是否會存在健康隱患，但咖啡協(xié)會非常重視此事，表示將大力開展“打假”活動。

巴西是世界頭號咖啡出口大國，也是世界第二的咖啡消費大國，偽劣咖啡主要在國內(nèi)銷售?？Х葮I(yè)是該國的支柱產(chǎn)業(yè)之一，巴西咖啡行業(yè)協(xié)會多年前就制定了嚴格的行業(yè)標準和規(guī)章，法律也規(guī)定禁止銷售純度99%以下的咖啡?？Х葏f(xié)會稱，今后將擴大咖啡檢測范圍，更加嚴厲地懲處造假的廠商，維護巴西咖啡的聲譽?！?/p>

（默 林）