李恕明

摘要 從毛竹立地條件、種苗繁殖、整地造林、竹林撫育、病蟲害防治等方面總結(jié)了毛竹豐產(chǎn)栽培技術(shù),以期為廣大竹農(nóng)提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞 毛竹;種苗繁殖;整地造林;竹林撫育

中圖分類號 S795 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 B 文章編號 1007-5739(2009)13-0211-02

毛竹在分類學(xué)中屬于單子葉植物綱禾本科竹亞科剛竹屬,分布在秦嶺、漢水流域至長江以南海拔1 200m以下的廣大酸性土山地,組成大面積純林,為我國分布極廣、面積最大、經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的竹種。以土壤濕潤、疏松、肥沃的山洼地帶或背風(fēng)向陽之地生長最好;為富集SiO2的植物。毛竹用途極廣,筍供鮮食或加工制作成玉蘭片、筍干、筍衣等,冬筍味極為鮮美;竹竿供建筑、梁柱、棚架、腳手架、扁擔(dān)等用途,更可編織籮筐、籮簍等農(nóng)具及竹制家具;枝梢可作掃帚;竹、嫩竹、竹籜是很好的造紙?jiān)稀?/p>

1 立地條件

應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、濕潤、排水性能好的酸性土壤,南坡為佳,背風(fēng)向之地、山洼地帶生長良好。

2 種苗繁殖

2.1 種子繁殖

采種宜選擇七年生以上、立地條件較好且屬正常開花結(jié)實(shí)的竹林進(jìn)行采種。毛竹種子在9～10月成熟采收,常用殺蟲粉拌種保存,以防蟲蛀食。苗圃地可選擇在山坡或丘陵地,以生荒地、疏松地和肥沃的砂壤地為佳。苗圃地要精耕細(xì)作,揀凈草根石塊后,便可起畦,畦面寬1m,高度15～20cm,長度可按實(shí)際地形確定。施足復(fù)合肥1 500kg/hm2作基肥。春秋兩季皆可播種,秋播為好,也可春播,春播時(shí)間應(yīng)在3月底以前完成。播種前先用清水沖洗去拌種藥粉,用濕細(xì)沙拌種進(jìn)行催芽處理,每天要翻動(dòng)灑水1次。待種子開始露白時(shí)篩去沙子即可播種。播種時(shí),采用點(diǎn)播,株行距一般為25cm×25cm,每穴均勻點(diǎn)8～10粒種子后細(xì)土覆蓋,以不見種子為度。采取培育二至三年生竹苗為目的進(jìn)行管理。薄蓋一層茅草,并用水淋透,注意預(yù)防鼠害。竹苗出土后要及時(shí)揭去蓋草,開始除草,天干時(shí)要淋水。施肥宜用較稀的人糞尿或者濃度較低的尿素水,每月施肥1次。為了使竹苗分布均勻,提高竹苗產(chǎn)苗量,可利用陰雨天氣把過密的竹苗帶土移植在缺苗的地穴中,每穴保留1～2株。1年后竹苗分成單株,按株行距25cm×25cm,再經(jīng)過1年的培育生長又可分蘗成叢,再分成單株即可造林。竹苗標(biāo)準(zhǔn),一級苗胸徑4.0～5.0cm,健壯鞭芽數(shù)6個(gè)以上,留枝7～9盤,枝下高小于2.0m;二級苗胸徑3.0～4.0cm,健壯鞭芽數(shù)5～6個(gè),留枝5～7盤,枝下高小于2.5m。竹苗要求生長健壯、分枝較低、枝葉繁茂、竹節(jié)正常、無病蟲害。

2.2 移母竹造林

宜選擇老竹園中大拇指粗細(xì)的母竹。挖取母竹時(shí)應(yīng)注意竹鞭走向,按最下層竹枝方向來尋找平行鞭。首先在距母竹60cm左右輕挖土層,尋找竹鞭,最低按來鞭30cm,去鞭40cm截?cái)嘀癖?傷口處要保持不破。然后在平行鞭兩側(cè)深挖取出母竹,取時(shí)不要左右搖動(dòng)竹竿,而且多帶宿土。母竹取出后截去頂部竹竿、竹梢及枝條,只保留2～3層枝。這樣做的好處是防風(fēng)吹,減少水分蒸發(fā)。另外,選擇竹種時(shí)要注意種竹之公母選擇,根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),種竹最下層枝條若是開叉枝則為母竹,若僅有1根枝條則為公竹。

3 整地造林

無論是竹苗造林還是母竹造林均采用帶狀整地加打大宕的整地方式,上年8月份按南北走向打大宕,具體規(guī)格:2.0m×1.0m×0.8m,宕內(nèi)施少量塘泥為佳。按造林密度375株/hm2,株行距保持6m×6m。造林季節(jié),理論上,除寒冬、大伏天外,其他時(shí)期均可造林。但實(shí)踐中,入冬后不久,生長季節(jié)即將結(jié)束時(shí),也就是植物開始休眠時(shí)栽植最為有利。注意種竹要隨挖隨栽,不要遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,栽植時(shí)注意來鞭去鞭的南北走向,與宕相對應(yīng)。栽后一定要打緊壓實(shí),否則很容易遭風(fēng)害。

4 竹林撫育

4.1 護(hù)筍養(yǎng)竹

護(hù)筍養(yǎng)竹是提高竹林密度、增加竹林產(chǎn)量的關(guān)鍵措施。一是嚴(yán)禁挖鞭筍。竹鞭的幼嫩梢頭稱為鞭筍。夏秋季節(jié),毛竹竹鞭生長旺盛,如挖鞭筍,不僅直接妨礙新鞭蔓延,而且使翌年筆筍少,成竹質(zhì)量差。二是謹(jǐn)慎挖冬筍。冬筍是春筍的前身,是毛竹生長發(fā)育的一個(gè)階段。用材竹林培育中,若濫挖冬筍,就會直接影響翌年的春筍和新竹的產(chǎn)量。因受氣候、營養(yǎng)等因素限制,會有一部分冬筍不能出土而死亡,故在冬至前挖掘淺鞭冬筍,既可促進(jìn)春筍生長發(fā)育,又可增加竹林收益。用材竹林挖掘冬筍中,必須要在護(hù)筍的前提下,科學(xué)謹(jǐn)慎地挖取。挖掘冬筍的方法是在大年毛竹林內(nèi)選枝葉濃密、葉色深綠的竹株,沿去鞭的方向找到泥塊隆起、龜裂或腳感松軟的部位,小心開穴挖取。掘取后必須覆土填平,可在覆土前放入少量腐熟的餅肥,但需防止肥料與竹鞭直接接觸。三是精心管護(hù)春筍。清明至立夏(4～5月份)是毛竹春筍出土的初期和盛期,要加強(qiáng)管護(hù)。嚴(yán)禁挖掘健壯春筍,特別對換葉的小年竹林內(nèi)的春筍更應(yīng)加強(qiáng)留養(yǎng)及管護(hù),以免竹林出現(xiàn)明顯的大小年,影響竹林總產(chǎn)量,使竹林年年保持穩(wěn)產(chǎn)。對那些病蟲筍、路中筍、小筍和歪筍等應(yīng)適時(shí)疏除。盛期筍成竹率高,質(zhì)量好,應(yīng)少疏多留;后期筍則應(yīng)多疏少留;初春零星露頭筍應(yīng)一律挖除。竹筍出土的末期,竹林中常出現(xiàn)不能成竹的筍稱為“退筍”,“退筍”亦應(yīng)及時(shí)挖掘,既可增加收益,又可防止竹林養(yǎng)分消耗。識別退筍的特征是:筍生長緩慢,筍梢松散、無光澤,籜干縮,籜毛枯萎,早晨籜葉無“露水”。此外,在春筍期的竹林內(nèi)嚴(yán)禁放牧,要注意防治筍期病蟲害。

4.2 砍雜與墾復(fù)

砍除竹林內(nèi)的雜草灌木散布于林地,使其腐爛為有機(jī)肥料。每年進(jìn)行1～2次,時(shí)間是7～9月,只進(jìn)行1次的時(shí)間最好在7月初至中旬。墾復(fù)即是深挖,在每年的秋冬季進(jìn)行。20°坡以下的平緩竹林地進(jìn)行全面墾復(fù),墾復(fù)深度20cm;20～30°坡的竹林地可采用隔年隔帶的等高帶墾復(fù),帶寬及間距皆為4m左右;35°以上的陡坡竹林地,可每年淺鋤1次,隔年深挖1次。結(jié)合墾復(fù)深挖,要清除竹林地內(nèi)的大石頭,挖掘竹林地內(nèi)的樹兜、竹兜及老竹鞭。同時(shí),墾復(fù)深挖要注意不傷竹鞭及筍芽。

4.3 竹林施肥

應(yīng)施用以氮、磷肥為主的復(fù)合肥,可施復(fù)合肥225kg/hm2。如果進(jìn)行伐樁施肥,則先打通竹兜內(nèi)竹節(jié),每伐樁兜內(nèi)施入尿素或碳酸氫銨0.25～0.50kg,再覆土密封。另外,竹林施用有機(jī)肥對竹林生長尤為重要,每年可施有機(jī)肥750～1 500 kg/hm2或餅肥2 250～3 000kg/hm2或塘泥75～150t/hm2。有機(jī)肥在秋冬結(jié)合墾復(fù)挖溝或挖穴埋入土內(nèi)。

5 病蟲害防治

主要病蟲害是毛竹枯梢病和黃脊竹蝗。毛竹枯梢病主要危害當(dāng)年新竹的嫩枝和側(cè)枝。在防治上,清除并燒毀病枯枝(株),嚴(yán)禁從疫區(qū)和疫情發(fā)生區(qū)調(diào)出帶有該病原的竹苗、母竹等移植到新區(qū)。對病區(qū)的竹材及制品采用70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液仔細(xì)地噴灑;禁止調(diào)運(yùn)竹材出境。對病區(qū)竹林于5月下旬至6月中旬幼竹展枝放葉期噴灑50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液,每隔10d噴1次,連噴2～3次。黃脊竹蝗5～6月以跳蝻、成蟲取食竹葉,為竹林的主要害蟲。生蝗產(chǎn)卵地易識別,可挖掘消滅。幼蝻未上大竹、群集在小竹及禾本科雜草上時(shí),及時(shí)噴灑2.5%敵百蟲粉劑或2.5%溴氰菊酯15mL/hm2超低容量噴霧。已上大竹的蝗蝻可用2.5%溴氰菊酯90～150g/hm2,按藥1份、柴油20～40份比例混合,用噴霧機(jī)噴霧。